面粉是一種由小麥磨成的粉末。其主要是北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。面包、包子、面條……做出這些美食,好的面粉必不可少。那消費者如何選到放心優質的面粉呢?下面由小編為大家介紹一下面粉十大品牌排行,以供參考。
面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)按性能和用途可以分為(wei)專用面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(如面(mian)(mian)包粉(fen)(fen)(fen)(fen)、餃子粉(fen)(fen)(fen)(fen)、蛋糕(gao)粉(fen)(fen)(fen)(fen))、通用面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、營養強化面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen);按生產原(yuan)料(liao)又(you)分為(wei)小麥(mai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、蕎麥(mai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、糯米粉(fen)(fen)(fen)(fen);不過做(zuo)面(mian)(mian)食最需要掌(zhang)握的還是面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)筋(jin)度選擇,主要分為(wei)高筋(jin)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、中筋(jin)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、低筋(jin)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)...進入面粉知識講堂>>