速凍食品是采用新鮮原料制作,經過適當的處理和急速冷凍,在-18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。速凍食品最大的優點是以低溫來保存食品原有的品質,而不借助任何防腐劑和添加劑,但它的營養價值也無法和新鮮的魚、肉等相比。下面一起來了解一下速凍十大品牌吧。
速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)食品(pin)是指以米、面、雜糧(liang)等為主要原料(liao),以肉類、蔬菜(cai)等為輔料(liao),經(jing)加工(gong)制成各類烹制或未烹制的(de)主食品(pin)后,立即采用速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)工(gong)藝制成并可以在凍(dong)(dong)(dong)結條件下運輸儲存及銷售(shou)的(de)各類主食品(pin),如(ru)速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)包子(zi)、速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)餃(jiao)子(zi)、速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)湯(tang)圓、速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)饅頭、花卷、春卷等。目(mu)前,水餃(jiao)、湯(tang)圓、面點、粽子(zi)、餛(hun)飩(tun),是目(mu)前速(su)(su)凍(dong)(dong)(dong)市場的(de)前五強...進入速凍食品知識講堂>>