速凍食品是采用新鮮原料制作,經過適當的處理和急速冷凍,在-18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。速凍食品最大的優點是以低溫來保存食品原有的品質,而不借助任何防腐劑和添加劑,但它的營養價值也無法和新鮮的魚、肉等相比。下面一起來了解一下速凍十大品牌吧。
速(su)(su)凍食品是(shi)指以米(mi)、面(mian)、雜糧等為主要原料,以肉類、蔬菜(cai)等為輔料,經(jing)加工制(zhi)成(cheng)各(ge)類烹(peng)制(zhi)或未烹(peng)制(zhi)的(de)主食品后,立即采用速(su)(su)凍工藝制(zhi)成(cheng)并可以在凍結條件(jian)下運輸(shu)儲存及銷售的(de)各(ge)類主食品,如速(su)(su)凍包(bao)子(zi)、速(su)(su)凍餃子(zi)、速(su)(su)凍湯(tang)圓(yuan)、速(su)(su)凍饅頭、花卷(juan)(juan)、春卷(juan)(juan)等。目前,水餃、湯(tang)圓(yuan)、面(mian)點、粽子(zi)、餛飩,是(shi)目前速(su)(su)凍市(shi)場的(de)前五強...進入速凍食品知識講堂>>