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成立于1993年，上海地區較早生產出口速凍食品的企業，致力于南翔牌小籠包、上海云吞等速凍食品的生產和銷售

上(shang)海南翔(xiang)食品股份有限公(gong)司，1993年成立，座落于上(shang)海市嘉定區(qu)高(gao)石公(gong)路2715號，占地17458平方(fang)米，建筑(zhu)面(mian)積10601平方(fang)米，生產車間面(mian)積6000平方(fang)米。

公司主要生(sheng)產“南翔”牌小(xiao)籠包、上海云吞等(deng)系(xi)列速凍食品。產品除銷售國內(nei)(nei)市場外，還(huan)遠銷美國、加拿大、澳大利亞、英國、香港等(deng)國家和地區(qu)，是上海地區(qu)早期生(sheng)產出(chu)口(kou)(kou)速凍食品的企業，出(chu)口(kou)(kou)歷史長達(da)20多年之久，產品享譽海內(nei)(nei)外。

南(nan)(nan)翔小(xiao)籠包(bao)至(zhi)今已(yi)有100多年歷(li)史，原(yuan)名(ming)南(nan)(nan)翔大(da)肉饅(man)(man)頭(tou)(tou)(tou)，后曾稱(cheng)南(nan)(nan)翔大(da)饅(man)(man)頭(tou)(tou)(tou)。由于方言的(de)(de)關(guan)系(xi)，上(shang)海人(ren)俗稱(cheng)之“南(nan)(nan)翔小(xiao)籠饅(man)(man)頭(tou)(tou)(tou)”，并非北方人(ren)所(suo)指的(de)(de)“饅(man)(man)頭(tou)(tou)(tou)”，而是以皮薄(bo)、餡大(da)、汁多、形美著稱(cheng)于世的(de)(de)包(bao)子。由于用(yong)文火和小(xiao)籠來(lai)蒸制，所(suo)以上(shang)海人(ren)又稱(cheng)其為(wei)“南(nan)(nan)翔小(xiao)籠包(bao)”。南(nan)(nan)翔小(xiao)籠歷(li)經(jing)歲月滄桑，在(zai)中(zhong)國食品點(dian)心(xin)(xin)史成為(wei)享譽中(zhong)外(wai)的(de)(de)精美點(dian)心(xin)(xin)，如今在(zai)海內外(wai)享有很(hen)高(gao)的(de)(de)知(zhi)名(ming)度。

公(gong)司為(wei)發展南翔小籠品牌產(chan)品，2006年投資2000多(duo)萬(wan)元建(jian)造新(xin)工廠，引進了(le)國外(wai)速凍(dong)設備，采取科(ke)學管理(li)，使企業年生產(chan)能力達到(dao)5000噸。近(jin)年來公(gong)司不(bu)斷(duan)進行(xing)產(chan)品開發和創新(xin)，目前(qian)產(chan)品線(xian)涵蓋南翔小籠包、上海(hai)云吞、蒸餃、春卷皮、春卷，麻餅(bing)、奶黃(huang)包、細(xi)沙包、水餃、精白(bai)饅頭、花卷等50多(duo)種(zhong)品種(zhong)。有別于大多(duo)數速凍(dong)米(mi)面食品生產(chan)商，公(gong)司產(chan)品采用純手工制(zhi)作，用料精細(xi)、工藝講究、質好味美(mei)、營(ying)養(yang)豐富、食用方(fang)便，深受國內外(wai)消費者(zhe)歡迎。