創始于1957年法國,知名法式甜點連鎖品牌,被譽為“當代法式甜品開山鼻祖”,主要產品包括馬卡龍、巧克力、冰淇淋等甜點以及各類特色法式菜品,于2020年進入中國,在上海新天地開設了首家分店
1957年,LENOTRE第一家甜品店(dian)在巴(ba)黎開(kai)業。創始人GASTON LENOTRE特為滿足法國和外國專業人士培訓的需要, 在1971年建立法國LENOTRE廚藝學院,專門培養有一定專業基礎的從業人員,像現在很多知名甜品店FURET TANRADE、CHRISTIAN CONSTANT等的老板們都有在LENOTRE學習或者工作過,足見其地位之重要性。至今已有學員(yuan)3000多名在卓越文化里開始知識(shi)深造,他們是來(lai)自(zi)法國各(ge)地(di)和世界100多個國家和地(di)區。
LENOTRE在全球擁有四十家高端門店,中國首家旗艦店即將進駐上海新天地,提供各式精美的甜點,下午茶,及法式料理。