創始于1957年法國,知名法式甜點連鎖品牌,被譽為“當代法式甜品開山鼻祖”,主要產品包括馬卡龍、巧克力、冰淇淋等甜點以及各類特色法式菜品,于2020年進入中國,在上海新天地開設了首家分店
1957年(nian),LENOTRE第一家(jia)甜品店(dian)在(zai)巴黎(li)開業。創始人GASTON LENOTRE特為滿足法國和外國專業人士培訓的需要, 在1971年建立法國LENOTRE廚藝學院,專門培養有一定專業基礎的從業人員,像現在很多知名甜品店FURET TANRADE、CHRISTIAN CONSTANT等的老板們都有在LENOTRE學習或者工作過,足見其地位之重要性。至(zhi)今(jin)已有學員3000多名在卓(zhuo)越文化(hua)里(li)開始知識深造,他們(men)是來自法國各(ge)地和世(shi)界100多個國家和地區(qu)。
LENOTRE在全球擁有四十家高端門店,中國首家旗艦店即將進駐上海新天地,提供各式精美的甜點,下午茶,及法式料理。