以網絡及電話訂購為銷售模式,專門從事蛋糕食品研發、生產、銷售的企業,提供24小時蛋糕預定和外送服務
“窩夫小子”于(yu)2000年登陸北京(jing)市場,是一家以網絡及電話訂購(gou)為銷售(shou)模式(shi)的食品公司(si),并開展了24小時接受蛋糕(gao)預定及外送的服務(wu)。
“窩夫小(xiao)子”是一家高速發展、專(zhuan)門(men)從事食品研發、生產、銷(xiao)售的企(qi)業,已經先(xian)后進入(ru)了北(bei)京、上海的食品市場。
“窩夫(fu)小子”開創(chuang)蛋(dan)糕行業送(song)貨上門及電(dian)子商務的商業模式,后期(qi)成為行業的引導者。
世界蛋糕大師傾情的國際(ji)品牌原料(liao),在窩夫小子蛋糕產品中(zhong)都得以體現。
窩(wo)夫小(xiao)子蛋糕使用(yong)進口原料,是在各國蛋糕大師(shi)的親自指導下選用(yong),同時也是在得到這些國際品牌公司(si)的授(shou)權后(hou)進行(xing)使用(yong)的。
公司的(de)(de)(de)生產車間(jian)采用了在國際(ji)上非常(chang)流行的(de)(de)(de)“冷(leng)鏈”體(ti)系,采購(gou)了先進的(de)(de)(de)速凍設(she)備。所謂(wei)“冷(leng)鏈”,主要是指各種生、鮮(xian)食(shi)物在生產、儲(chu)存的(de)(de)(de)過程中,大限度保持食(shi)物的(de)(de)(de)新鮮(xian)和口味(wei),保證食(shi)品質量安全,減少損耗,防止污染的(de)(de)(de)特(te)殊(shu)供應鏈系統。
車(che)間內選(xuan)用先(xian)進的速凍設備,通(tong)過急速低溫(wen)加工(gong)出來的產品(pin)(pin),食物組織中的水分、汁(zhi)液不會流失(shi)。而且在這樣的低溫(wen)下,微生物基本不會繁(fan)殖食品(pin)(pin)。
公司(si)引進具(ju)(ju)有特色的小型工具(ju)(ju)和(he)模具(ju)(ju),從(cong)國外潛心挖掘引進些成本低(di)、有特色的小型設備,加上(shang)研發團隊來自于各國的甜品大師,為產品形制不斷創(chuang)新、開創(chuang)品類細(xi)節、制作工藝、實現創(chuang)意做出保障(zhang)。
“窩夫小子”旗下的(de)各產品線,均為(wei)法國及歐洲各國甜品大師研(yan)發而成。