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始于1960年遵義，貴州知名米皮餐飲連鎖品牌，米皮由純大米石磨米漿蒸制，以口感勁道Q彈有韌性/香辣爽口色香味全受到顧客歡迎

劉二(er)(er)媽品(pin)牌(pai)誕生于(yu)貴州省遵義市，品(pin)牌(pai)創始人張(zhang)崇華(hua)因嫁到(dao)劉家，丈夫排行老二(er)(er)而得名“劉二(er)(er)媽”，1960年，劉二(er)(er)媽在遵義火(huo)柴(chai)廠門口(kou)開(kai)了(le)第一個劉二(er)(er)媽手工米皮攤(tan)。劉(liu)二媽一直(zhi)致(zhi)力于推崇(chong)俠義文化，“有情有義”一直(zhi)是劉(liu)二媽創始(shi)人張(zhang)崇(chong)華對幾代人的教(jiao)導。

劉二媽由路邊手工米皮攤發展為集餐飲、食品為一體的大型食品企業，從實體零售到品牌賦能再到供應鏈整合，傳承百年米皮手工工藝，其米皮由綠色無添加純大米石磨米漿蒸制，以口感勁道Q彈有韌性，香辣爽口色香味全受到顧客歡迎，目前在遵義、貴陽及昆明已有超過50家門店。