始于1960年遵義,貴州知名米皮餐飲連鎖品牌,米皮由純大米石磨米漿蒸制,以口感勁道Q彈有韌性/香辣爽口色香味全受到顧客歡迎
劉二媽(ma)品(pin)牌(pai)誕生于(yu)貴(gui)州省遵義市,品(pin)牌(pai)創始人張崇華因嫁到(dao)劉家,丈(zhang)夫排行老二而(er)得名“劉二媽(ma)”,1960年,劉二媽(ma)在遵義火柴廠門口(kou)開了第一個劉二媽(ma)手工米皮(pi)攤。劉二媽一(yi)直(zhi)(zhi)致力(li)于推崇俠(xia)義(yi)文化,“有(you)情(qing)有(you)義(yi)”一(yi)直(zhi)(zhi)是劉二媽創(chuang)始人(ren)張崇華對幾代人(ren)的(de)教導。
劉二媽由路邊手工米皮攤發展為集餐飲、食品為一體的大型食品企業,從實體零售到品牌賦能再到供應鏈整合,傳承百年米皮手工工藝,其米皮由綠色無添加純大米石磨米漿蒸制,以口感勁道Q彈有韌性,香辣爽口色香味全受到顧客歡迎,目前在遵義、貴陽及昆明已有超過50家門店。