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成立于2005年，采用店面現飄釀皮的方式，提升了行業釀皮制作的新標準，從事餐飲管理、連鎖加盟、食品生產、研發及物流配送為一體的餐飲連鎖企業

金記，釀(niang)皮品類的開拓者，專注(zhu)釀(niang)皮16年。金(jin)記是國內采用店面現(xian)飄釀(niang)皮的(de)企業，提升了行業釀(niang)皮制作的(de)新標準。金(jin)記堅持釀(niang)皮現(xian)漂，一反(fan)行業工業化生產的(de)經(jing)營模式，用現(xian)釀(niang)，現(xian)做，才(cai)好吃(chi)贏得了顧客的(de)口碑，2017年釀(niang)皮現(xian)漂成為行業的(de)開(kai)拓者(zhe)。

河北金記餐(can)飲管理有(you)限公司(si)，成立于(yu)2005年3月15日，從最(zui)初(chu)十余平米的(de)鐵皮房(fang)起步，發展(zhan)至今，已成為(wei)一家(jia)從事(shi)餐(can)飲管理、連鎖加(jia)盟、食品生產、研(yan)發及物流配送為(wei)一體的(de)餐(can)飲連鎖企業，金記致力于(yu)與伙(huo)伴們共(gong)建快樂，高效(xiao)的(de)成長平臺，滿足顧客好(hao)吃，健康(kang)，干凈的(de)用餐(can)體驗(yan)，也(ye)讓更(geng)多人吃快餐(can)，想釀皮，吃釀皮，到金記。