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成立于2005年，采用店面現飄釀皮的方式，提升了行業釀皮制作的新標準，從事餐飲管理、連鎖加盟、食品生產、研發及物流配送為一體的餐飲連鎖企業

金記，釀(niang)皮(pi)品類的開拓者，專注(zhu)釀(niang)皮(pi)16年。金記是國內采用店面現(xian)飄釀皮的(de)企業(ye)，提升了(le)行(xing)業(ye)釀皮制作(zuo)的(de)新(xin)標準。金記堅持釀皮現(xian)漂，一反行(xing)業(ye)工(gong)業(ye)化生產的(de)經(jing)營模式(shi)，用現(xian)釀，現(xian)做(zuo)，才好吃贏(ying)得了(le)顧客(ke)的(de)口碑，2017年釀皮現(xian)漂成為(wei)行(xing)業(ye)的(de)開(kai)拓(tuo)者。

河北(bei)金記餐(can)飲(yin)(yin)管理有(you)限公司，成立于2005年(nian)3月15日，從最初十余平(ping)米的鐵皮房起步，發展(zhan)至(zhi)今，已成為一家從事餐(can)飲(yin)(yin)管理、連(lian)鎖加盟、食品(pin)生產、研發及物流配(pei)送為一體(ti)的餐(can)飲(yin)(yin)連(lian)鎖企(qi)業，金記致力(li)于與伙(huo)伴(ban)們(men)共建快樂，高效的成長平(ping)臺，滿足顧客好(hao)吃，健康，干凈的用餐(can)體(ti)驗(yan)，也讓更多人吃快餐(can)，想釀皮，吃釀皮，到金記。