陜西子祺集團坐落于禮泉食品(pin)工業園,占地68畝,總建筑面積約2.3萬㎡,是(shi)一(yi)家集科(ke)研、生產、銷售為一(yi)體的專業化的大型清真食品(pin)集團公司。
子祺集團始(shi)(shi)建于(yu)1998年(nian)從一個小小的(de)饅頭作坊開(kai)始(shi)(shi),2002年(nian)發展為子祺食(shi)品(pin)(pin)(pin)有限公(gong)司(si)(si),轉型開(kai)始(shi)(shi)從事(shi)糕(gao)點(dian)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)與(yu)銷售,由(you)(you)于(yu)我(wo)們的(de)主要市(shi)場在新(xin)疆,西(xi)寧(ning),蘭(lan)州等少數民族集居的(de)區(qu)域,所(suo)以公(gong)司(si)(si)于(yu)2004年(nian)經申請審批(pi)由(you)(you)市(shi)民宗局(ju)批(pi)準為清真(zhen)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業,公(gong)司(si)(si)現有員工168人,其中穆斯林員工27人,占員工總比例16%,分(fen)別就職于(yu)采購,庫管,品(pin)(pin)(pin)控,配(pei)料(liao),灶(zao)房(fang)等對(dui)穆斯林習俗比較(jiao)敏感的(de)崗位,同時公(gong)司(si)(si)設有回民監督員隨(sui)時對(dui)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)及辦公(gong)、庫房(fang)進行檢查(cha)。公(gong)司(si)(si)主要生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經營(ying)月餅(bing)、餡料(liao)、休閑食(shi)品(pin)(pin)(pin)、粽(zong)子、綠豆糕(gao)、湯(tang)圓、西(xi)點(dian)、冷(leng)凍餅(bing)等系(xi)列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。擁(yong)有西(xi)北月餅(bing)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian),是西(xi)北地(di)區(qu)大型專(zhuan)業化月餅(bing)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地(di)之(zhi)一。企業已通過ISO9001-2008國家(jia)質量管理體系(xi)認(ren)證(zheng)、HACCP認(ren)證(zheng)、QS認(ren)證(zheng),及安全(quan)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)標準化認(ren)證(zheng)。
沒有創新(xin)就不(bu)會(hui)有百年的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye),我(wo)們(men)(men)于2013年4月(yue)獲得(de)“一(yi)種(zhong)酥皮(pi)月(yue)餅的(de)(de)(de)(de)(de)制備(bei)方(fang)法”的(de)(de)(de)(de)(de)專利后,通(tong)過對加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝的(de)(de)(de)(de)(de)大膽改革,采(cai)用(yong)物(wu)理冷(leng)凍保鮮,使得(de)產品更新(xin)鮮,更健康,更安全(quan),為烘培行業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)開(kai)辟(pi)了一(yi)條(tiao)嶄(zhan)新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)健康之路。在這(zhe)一(yi)專利的(de)(de)(de)(de)(de)基礎上我(wo)們(men)(men)大膽創新(xin),開(kai)發(fa)出系(xi)類冷(leng)凍面團和(he)(he)冷(leng)凍糕點,伴隨著(zhu)我(wo)們(men)(men)冷(leng)凍現烤(kao)店雨(yu)后春(chun)竹般的(de)(de)(de)(de)(de)展(zhan)店。我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)O2O;B2C2B等一(yi)系(xi)列嶄(zhan)新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)互聯網營(ying)銷模式應用(yong)而生,助力(li)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)騰飛。同時企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)通(tong)過“企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)+基地(di)+農(nong)戶”的(de)(de)(de)(de)(de)形式大力(li)開(kai)發(fa)當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)資源(yuan),進行蘋果(guo)、桃、杏子、柿子、草(cao)莓、獼(mi)猴桃等水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)深(shen)加工(gong)(gong),生產出獨具特色的(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)餡及水(shui)(shui)果(guo)酥,不(bu)僅豐(feng)富(fu)了老(lao)百姓的(de)(de)(de)(de)(de)口福而且實(shi)現了農(nong)戶和(he)(he)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)共贏。