陜西子祺集團坐落(luo)于禮(li)泉食品工業園,占地68畝,總建(jian)筑面積約2.3萬(wan)㎡,是一(yi)家(jia)集科研、生產、銷售(shou)為一(yi)體的專業化(hua)的大型清真食品集團公(gong)司。
子祺集團始(shi)建于(yu)(yu)1998年(nian)從一個小小的饅頭作坊開始(shi),2002年(nian)發展為子祺食品有(you)限公(gong)司,轉型開始(shi)從事糕(gao)點的生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)與銷售,由于(yu)(yu)我們的主要市場在(zai)新(xin)疆,西(xi)寧,蘭州(zhou)等少數民(min)族集居的區域,所以(yi)公(gong)司于(yu)(yu)2004年(nian)經申請審批由市民(min)宗(zong)局批準為清真食品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業(ye),公(gong)司現有(you)員(yuan)工168人,其中穆(mu)斯林員(yuan)工27人,占員(yuan)工總比例(li)16%,分別就職于(yu)(yu)采購(gou),庫管,品控,配(pei)料,灶房等對穆(mu)斯林習俗比較敏感(gan)的崗位,同時公(gong)司設有(you)回民(min)監督員(yuan)隨時對生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)及辦公(gong)、庫房進行檢查(cha)。公(gong)司主要生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營月餅、餡料、休(xiu)閑食品、粽子、綠豆糕(gao)、湯圓(yuan)、西(xi)點、冷凍餅等系列產(chan)(chan)(chan)品。擁有(you)西(xi)北(bei)月餅生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線,是西(xi)北(bei)地(di)區大(da)型專(zhuan)業(ye)化月餅生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地(di)之一。企業(ye)已通過ISO9001-2008國家質(zhi)量管理(li)體(ti)系認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)、HACCP認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)、QS認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng),及安全生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)標(biao)準化認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)。
沒有(you)創(chuang)新就不會有(you)百(bai)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業,我(wo)們(men)(men)于2013年(nian)(nian)4月(yue)獲(huo)得“一(yi)種酥皮(pi)月(yue)餅的(de)(de)(de)(de)(de)制備(bei)方法”的(de)(de)(de)(de)(de)專利(li)后(hou),通(tong)過對加工工藝的(de)(de)(de)(de)(de)大膽改革,采用物理冷凍(dong)保(bao)鮮,使得產品更新鮮,更健康,更安全,為烘培行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展開辟了(le)一(yi)條嶄新的(de)(de)(de)(de)(de)健康之(zhi)路(lu)。在(zai)這一(yi)專利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)基礎上(shang)我(wo)們(men)(men)大膽創(chuang)新,開發出(chu)系(xi)類冷凍(dong)面(mian)團和冷凍(dong)糕點,伴隨著我(wo)們(men)(men)冷凍(dong)現烤店雨后(hou)春竹(zhu)般的(de)(de)(de)(de)(de)展店。我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)O2O;B2C2B等一(yi)系(xi)列嶄新的(de)(de)(de)(de)(de)互聯網營銷(xiao)模式(shi)應(ying)用而(er)(er)生,助力(li)企(qi)(qi)業的(de)(de)(de)(de)(de)發展騰飛。同時(shi)企(qi)(qi)業通(tong)過“企(qi)(qi)業+基地+農戶(hu)(hu)”的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)式(shi)大力(li)開發當地的(de)(de)(de)(de)(de)水果資(zi)源,進(jin)行蘋(pin)果、桃(tao)、杏子(zi)、柿子(zi)、草莓、獼(mi)猴桃(tao)等水果的(de)(de)(de)(de)(de)深加工,生產出(chu)獨具(ju)特色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)果餡及(ji)水果酥,不僅(jin)豐富(fu)了(le)老百(bai)姓(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)福而(er)(er)且實(shi)現了(le)農戶(hu)(hu)和企(qi)(qi)業的(de)(de)(de)(de)(de)共贏。