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知名老鹵熟食連鎖品牌，以南京鹽水鴨/燜爐脆皮烤鴨為主打的大型民營企業，以鴨肫、鴨舌、鴨肝、鴨四件等老鹵鴨品及老鹵素食為延伸產品品類，其產品憑借口感鮮香/回味悠長等特點而聞名

徐家鴨子(zi)店，知名老(lao)鹵(lu)熟食(shi)連(lian)鎖品(pin)(pin)牌，以(yi)(yi)南京(jing)鹽水鴨(ya)(ya)、燜爐脆皮烤鴨(ya)(ya)為主打，以(yi)(yi)鴨(ya)(ya)肫、鴨(ya)(ya)舌(she)、鴨(ya)(ya)肝(gan)、鴨(ya)(ya)四(si)件等老(lao)鹵(lu)鴨(ya)(ya)品(pin)(pin)及老(lao)鹵(lu)素食(shi)為延伸產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)類的綜合性(xing)企業。徐家鴨(ya)(ya)子依托(tuo)現代(dai)化中央(yang)廚房管理標(biao)準(zhun)(zhun)實現了標(biao)準(zhun)(zhun)化生產(chan)，產(chan)品(pin)(pin)均采用(yong)優質(zhi)食(shi)材并嚴格按照(zhao)傳統工藝匠心制作，銷(xiao)售網絡已(yi)遍布線(xian)下多個門店及大型線(xian)上電商平臺。