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知名老鹵熟食連鎖品牌，以南京鹽水鴨/燜爐脆皮烤鴨為主打的大型民營企業，以鴨肫、鴨舌、鴨肝、鴨四件等老鹵鴨品及老鹵素食為延伸產品品類，其產品憑借口感鮮香/回味悠長等特點而聞名

徐(xu)家鴨(ya)子店，知名老(lao)鹵(lu)(lu)熟食連(lian)鎖品(pin)牌，以(yi)(yi)南京鹽水鴨(ya)(ya)、燜爐脆皮烤鴨(ya)(ya)為主打，以(yi)(yi)鴨(ya)(ya)肫、鴨(ya)(ya)舌、鴨(ya)(ya)肝、鴨(ya)(ya)四件等老(lao)鹵(lu)(lu)鴨(ya)(ya)品(pin)及老(lao)鹵(lu)(lu)素食為延伸產品(pin)品(pin)類的綜合性企業。徐家鴨(ya)(ya)子依托現(xian)代(dai)化中央(yang)廚房(fang)管理(li)標準實現(xian)了標準化生產，產品(pin)均采用優質食材并嚴格按照傳統工藝匠(jiang)心制作，銷售網(wang)絡已遍布線下(xia)多個門店及大型線上(shang)電商平臺。