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山(shan)東泰順齋(zhai)(zhai)食品有限公(gong)司位于(yu)萊蕪(wu)重鎮(zhen)——口鎮(zhen)（古稱吐絲(si)口鎮(zhen)），廠址為(wei)萊蕪(wu)百年(nian)南腸（香(xiang)(xiang)腸）發祥地(di)，是在(zai)原國(guo)營口鎮(zhen)南腸百年(nian)老(lao)店的基(ji)礎上(shang)改制(zhi)成立的。2004年(nian)3月，原國(guo)營萊蕪(wu)市口鎮(zhen)順香(xiang)(xiang)齋(zhai)(zhai)南腸廠實行破產改制(zhi)，商(shang)標(biao)被拍(pai)賣。2007年(nian)初(chu)，由(you)原車間主任劉(liu)鋒購得老(lao)廠土地(di)房屋使用權后，帶領企業技(ji)術骨干和下崗職工重新整合，在(zai)原廠址創辦新公(gong)司，并注冊“齊魯泰順齋(zhai)(zhai)”商(shang)標(biao)。

公(gong)司占地面積1.2萬平方米(mi)，現有(you)職工(gong)120人，注冊資(zi)金500萬元，固(gu)定資(zi)產(chan)8200多萬元。企業(ye)自(zi)主研發國內先進的灌裝(zhuang)、風(feng)干、蒸(zheng)煮及(ji)殺菌工(gong)業(ye)生產(chan)線，并通過了(le)ISO22000（HACCP）國際食品(pin)安(an)全體系(xi)認證。2015年(nian)，公(gong)司投(tou)資(zi)建設了(le)香腸(chang)(chang)博(bo)物(wu)館——“山(shan)東(dong)泰順(shun)齋南腸(chang)(chang)博(bo)物(wu)館”。 2017年(nian)，公(gong)司被評為“山(shan)東(dong)省非物(wu)質文(wen)化遺(yi)產(chan)生產(chan)性(xing)保護基地”，公(gong)司成為魯中(zhong)地區(qu)具備規模和(he)實力的肉制品(pin)及(ji)醬腌菜生產(chan)廠家。

泰順齋的(de)主(zhu)導產(chan)品(pin)(pin)是以(yi)“口(kou)鎮南(nan)(nan)腸(chang)(chang)(chang)”為(wei)主(zhu)的(de)肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)。南(nan)(nan)腸(chang)(chang)(chang)，又名(ming)香腸(chang)(chang)(chang)，因過去(qu)佐料(liao)皆來源于南(nan)(nan)洋一(yi)帶，故萊(lai)蕪(wu)人稱(cheng)之為(wei)南(nan)(nan)腸(chang)(chang)(chang)，其起(qi)源于清朝道光年間(jian)（1849），至今已有(you)一(yi)百(bai)六(liu)十多年的(de)生產(chan)歷史。泰順齋南(nan)(nan)腸(chang)(chang)(chang)，選(xuan)用純正的(de)萊(lai)蕪(wu)黑豬肉(rou)(rou)(rou)和國內知名(ming)品(pin)(pin)牌豬肉(rou)(rou)(rou)，秉承(cheng)百(bai)年傳統配方，融(rong)匯現代科學技術，按照嚴(yan)格的(de)生產(chan)工序精制(zhi)而(er)成，以(yi)其用料(liao)考究，制(zhi)作精良，香醇(chun)味美而(er)遠近聞名(ming)。泰順齋風干肉(rou)(rou)(rou)、棗(zao)腸(chang)(chang)(chang)及肴(yao)肉(rou)(rou)(rou)、渣子肉(rou)(rou)(rou)、板(ban)肚(du)、卷(juan)肘等其它肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)也都享有(you)極高(gao)的(de)聲譽(yu)。

泰順齋醬腌菜(cai)(cai)調味品又名“口鎮(zhen)咸(xian)菜(cai)(cai)”，也有一百(bai)七十(shi)多年的(de)生產(chan)歷(li)史(shi)，其主要工藝是利用百(bai)年醬池，通過(guo)天然(ran)露曬(shai)汲取口鎮(zhen)風(feng)土之水(shui)，不(bu)(bu)添加任何防腐劑，各種(zhong)佐餐小菜(cai)(cai)、醬油、食(shi)醋、甜面醬，不(bu)(bu)僅(jin)風(feng)味獨特，而(er)且是純綠色食(shi)品。“口鎮(zhen)咸(xian)菜(cai)(cai)”的(de)叫賣(mai)聲歷(li)代響徹于(yu)街頭(tou)巷(xiang)尾，2015年，“口鎮(zhen)咸(xian)菜(cai)(cai)”制(zhi)作技藝被列(lie)入萊蕪市非物質文化遺產(chan)名錄。

泰(tai)順(shun)齋(zhai)系列食品(pin)(pin)包裝精美，蘊含萊蕪地方特吃文(wen)化(hua)，是(shi)人們宴賓待客(ke)的(de)上等(deng)佳肴，更是(shi)饋贈親朋、外(wai)出走訪的(de)珍貴禮品(pin)(pin)。泰(tai)順(shun)齋(zhai)食品(pin)(pin)在萊蕪及周邊地區(qu)設(she)立(li)多處(chu)產品(pin)(pin)展示形象店、經銷(xiao)辦事處(chu)，并(bing)已形成以專賣店、大(da)型超市專柜為(wei)主，同時(shi)輔以團(tuan)購(gou)直銷(xiao)，大(da)型批發、網(wang)絡營銷(xiao)等(deng)各種銷(xiao)售(shou)形式(shi)并(bing)舉的(de)銷(xiao)售(shou)網(wang)絡。

公司依(yi)托“四老一(yi)新”（老廠(chang)址、老員(yuan)工、老配(pei)方、老口(kou)味、新形象），致力于打(da)造萊蕪地方名吃(chi)，弘(hong)揚(yang)傳統美食文(wen)化。