河(he)南(nan)雙黃(huang)酒業(ye)有(you)限公司成立于2005年(nian)，專門釀(niang)造黃(huang)酒的規(gui)模生產(chan)企業(ye)。公司總資產(chan)7900萬元，占地(di)面積98000平方米，建筑面積9050平方米，其中生產(chan)廠房(fang)21800平方米，展(zhan)廳600平方米。現有(you)職工379人，技術研發(fa)人員10人，年(nian)產(chan)優質(zhi)黃(huang)酒8000噸。
公(gong)司位(wei)于(yu)風(feng)景秀麗，名聞遐邇的歷史文化名城浚縣（古黎陽）。107國道，京廣(guang)鐵路、京珠(zhu)、京港澳高速公(gong)路貫(guan)穿南北(bei)，北(bei)臨濮鶴高速公(gong)路，交通(tong)十分便利。此地氣候溫和，地質條件好，有著豐(feng)富的地下水資源(yuan)，水質甘洌(lie)清醇，盛產(chan)優質谷(gu)子、稷米、小麥、玉米、高梁等農作物，為釀酒提供了得天獨厚的條件。
公司(si)在傳承傳統釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝的基礎(chu)上(shang)，引進現代(dai)科技(ji)，與四川釀酒(jiu)(jiu)(jiu)研究所、河(he)南(nan)省(sheng)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)研究所、河(he)南(nan)工(gong)業大學(xue)進行技(ji)術合作，掌握(wo)了現代(dai)化黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)研發(fa)的核心(xin)技(ji)術。以優質無公害小(xiao)米(mi)、黍米(mi)、冰糖、蜂蜜、大棗、麥曲(qu)為原料采用雙重發(fa)酵，短水浸米(mi)，古(gu)法無焦(jiao)糖色(se)工(gong)藝，22道(dao)釀造流(liu)程(cheng)，不勾兌，不添(tian)加的原則恪守古(gu)訓(xun)成功推出一系列以小(xiao)米(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)為代(dai)表的中(zhong)國北方特色(se)高(gao)度黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)。
雙(shuang)(shuang)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)河南(nan)鶴壁(bi)的(de)特產(chan)國粹黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)。其(qi)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)原料(liao)獨特，采用了產(chan)于北方的(de)小米(mi)(mi)和稷米(mi)(mi)，并且是(shi)二者均為主料(liao)，不分主次，故名“雙(shuang)(shuang)黃(huang)(huang)”。“雙(shuang)(shuang)黃(huang)(huang)”黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)與其(qi)它黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)不同的(de)是(shi)，一(yi)(yi)年四(si)季均可(ke)直接飲(yin)(yin)用，毋須加(jia)熱或(huo)添加(jia)其(qi)它作料(liao)。雙(shuang)(shuang)黃(huang)(huang)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)性溫和、酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)甘(gan)醇、綿長(chang)，有一(yi)(yi)種特殊的(de)馨香，鮮甜可(ke)口，喝不贅頭。夏季，還可(ke)任意加(jia)冰加(jia)水進行“冰和”，飲(yin)(yin)用起來別有一(yi)(yi)番(fan)風味(wei)。
雙(shuang)黃(huang)(huang)黃(huang)(huang)酒(jiu)所有(you)產品都是傳統工(gong)藝的手工(gong)釀造，絕不添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑，屬于天然(ran)釀造酒(jiu)、低度健康酒(jiu)。雙(shuang)黃(huang)(huang)黃(huang)(huang)酒(jiu)采取雙(shuang)輪發酵工(gong)藝，一般在18度到23度，口感更符合北方(fang)消費者(zhe)飲酒(jiu)習慣(guan)。尤其35度黃(huang)(huang)酒(jiu)開創(chuang)了(le)黃(huang)(huang)酒(jiu)大家(jia)族的新品類，酒(jiu)液色金黃(huang)(huang)鮮(xian)亮，香味濃(nong)郁醇美，過口余香爽適鮮(xian)醇。
目(mu)前，雙黃(huang)黃(huang)酒已18°、23°、35°三大系列數十個品種，注冊商標(biao)有“黎陽”、“黎陽倉”。雙黃(huang)黃(huang)酒釀造(zao)工藝(yi)已申請(qing)國家非物質文化遺產。
