浙(zhe)江臺州金(jin)山(shan)陵酒業有(you)限公(gong)司,始創(chuang)于1958年(nian)(原浙(zhe)江黃巖(yan)寧溪酒廠),主要生產(chan)糟燒白酒、黃酒、食(shi)醋等產(chan)品,年(nian)生產(chan)量3000余噸。
公司(si)位(wei)于浙(zhe)江黃巖——寧溪(xi),占地面(mian)積(ji)16800平(ping)方米(mi),擁有15個恒溫儲藏地窯(山洞),儲藏面(mian)積(ji)達(da)3000平(ping)方米(mi)。現有員工(gong)100余人(ren),其中(zhong)高級(ji)釀酒(jiu)師5名(ming),多數(shu)具有各類技(ji)術職稱(cheng)。公司(si)堅持設(she)(she)備改造(zao)、工(gong)藝(yi)創(chuang)新和(he)新產品研發、分(fen)析、檢測設(she)(she)施齊全,技(ji)術人(ren)員形成(cheng)梯隊結構,特聘(pin)中(zhong)國黃白(bai)酒(jiu)學會三名(ming)專家(jia)定期駐廠(chang)指導。
“金山(shan)陵(ling)”酒以優質新鮮板糟(zao)、大(da)米、小麥為(wei)原料,選用(yong)臺州市飲用(yong)水(shui)源長潭水(shui)庫(ku)上游(you)——寧(ning)溪金山(shan)陵(ling)優質清泉,采取傳統工藝結合現(xian)代科學技術(shu)釀制(zhi)而成。產品具有無色(se)透明、醇(chun)香(xiang)濃郁、柔(rou)和爽(shuang)口、回(hui)味悠長等特點。
公司(si)(si)本著(zhu):樹立(li)質量興業戰略,追求(qiu)誠信(xin)經營理念;打造優質企業品牌(pai),生產(chan)顧客滿意產(chan)品。公司(si)(si)以(yi)樹立(li)品牌(pai)戰略“浙酒典范 糟燒本源(yuan)”為核心(xin),采用先進(jin)的管理理念,積極(ji)引進(jin)優秀人(ren)才(cai),開(kai)拓(tuo)創新,在(zai)今后的釀造歷程中不斷發揮出更加輝煌的篇章(zhang)。