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山(shan)西三來食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公司(si)(si)始建(jian)于1985年(nian)(nian)（欣(xin)青食(shi)品(pin)廠(chang)(chang)），1996年(nian)(nian)改制為股份制食(shi)品(pin)企業，廠(chang)(chang)區占地面積(ji)(ji)18000平方米(mi)，建(jian)筑面積(ji)(ji)8000平方米(mi)。公司(si)(si)現有(you)總(zong)資產5000萬(wan)元，擁有(you)職工220人(ren)(ren)，其中各類專(zhuan)業技術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)35人(ren)(ren)(高級(ji)3人(ren)(ren)、中級(ji)5人(ren)(ren)、初級(ji)27人(ren)(ren))。

現(xian)(xian)有馬鈴(ling)薯顆(ke)粒全粉生產線三條，現(xian)(xian)生產設計能力(li)達(da)10000噸。另有糕點（烘烤類、蒸煮類、油炸(zha)類、月餅）生產線各(ge)一條，年(nian)生產能力(li)達(da)3000噸。主要(yao)生產馬鈴(ling)薯顆(ke)粒全粉，各(ge)種中(zhong)西(xi)式(shi)糕點及山西(xi)特(te)色產品壓餅、烤花(hua)卷(juan)等，是陽泉(quan)市乃至華北地區的一家(jia)規模(mo)較大的食品加工企業。