煙臺(tai)萬(wan)科食品有限公司(si)建(jian)廠于2001年8月,位于山(shan)東(dong)省煙臺(tai)市萊山(shan)區盛(sheng)泉(quan)工(gong)業(ye)園(yuan)內,投資(zi)額1300萬(wan)美(mei)元,占地兩萬(wan)平方(fang)米,主要生(sheng)產(chan)醬(jiang)油(you)及其系列產(chan)品。
公(gong)司以現代化的技(ji)術結(jie)合傳統釀(niang)造工藝,采用優質的非轉基因大豆(dou)為主要原料,致力于(yu)生(sheng)產(chan)純釀(niang)造醬油,本企業已通過中國政府強制性(xing)QS認證及HACCP食品(pin)安全(quan)體系認證。公(gong)司引進(jin)國內優質的蒸煮(zhu)設備(bei),精選優質大豆(dou)和小麥,采用科學嚴(yan)謹(jin)的蒸煮(zhu)工藝,恒溫制曲、高鹽稀態發酵(jiao)、高溫瞬間殺菌、產(chan)品(pin)色(se)澤鮮亮(liang),香氣濃郁,口(kou)感香醇。
公司以品(pin)質、誠信、服(fu)務為經營宗旨(zhi),建立了科學完(wan)善的質量(liang)管(guan)理控制體(ti)系和過程(cheng)控制措(cuo)施(shi),并早(zao)已(yi)通過了食品(pin)安(an)全管(guan)理體(ti)系認(ren)證(zheng)(zheng)(HACCP)、哈拉認(ren)證(zheng)(zheng)(HALAL)、猶太認(ren)證(zheng)(zheng)(KOF-K),產(chan)品(pin)銷往全國各大城市,并出口到東南亞、俄羅斯、葡萄牙、德(de)國、荷蘭等歐(ou)洲地(di)區。
萬(wan)(wan)家香醬園臺北廠(chang)——建(jian)廠(chang)于1945年,通過60年的(de)發展,萬(wan)(wan)家香已成為家喻戶曉的(de)品牌(pai)。
萬家香(xiang)醬園紐約廠(chang)——建廠(chang)于1974年,為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)在美國(guo)設立的醬油廠(chang),目前已(yi)經(jing)發展成(cheng)為(wei)(wei)美國(guo)較(jiao)大的醬油生產企(qi)業之一(yi),成(cheng)為(wei)(wei)麥當(dang)勞(lao)全(quan)美的主供應商(shang)。
萬家香醬園屏東廠——建廠于1980年,為國內目前具有300噸發酵桶且(qie)較具規(gui)模的發酵設備(bei)廠,并通過GMP審(shen)查。
自1945年迄今,萬(wan)家(jia)香將純釀造醬油的(de)(de)(de)優良(liang)品質,成功的(de)(de)(de)推(tui)廣(guang)給經(jing)銷商、餐飲及食品加(jia)工(gong)業等全(quan)球客戶,[一家(jia)烤肉萬(wan)家(jia)香]一耳熟能詳的(de)(de)(de)一句話(hua),肯(ken)定我們在釀造業界的(de)(de)(de)領導地(di)位。醬油提(ti)升了(le)食材(cai)的(de)(de)(de)風味,豐富了(le)烹調的(de)(de)(de)變化(hua),可(ke)以蘸、炒、鹵、煎,可(ke)以點綴饕餐美食,可(ke)以精制加(jia)工(gong)流程(cheng),是技藝(yi)超群(qun)的(de)(de)(de)魔法(fa)師(shi),將飲食文化(hua)帶進(jin)多彩多姿(zi)的(de)(de)(de)世界。