煙(yan)臺萬科食(shi)品有限公司建廠(chang)于2001年(nian)8月(yue),位于山(shan)東省(sheng)煙(yan)臺市(shi)萊(lai)山(shan)區盛泉工業園內,投資額1300萬美元,占地(di)兩萬平方米(mi),主要生產(chan)醬油及其系列產(chan)品。
公(gong)司以現代化的技術結合傳統釀造(zao)工藝(yi),采用優質的非轉基因大豆為(wei)主(zhu)要原(yuan)料,致力于生產純釀造(zao)醬油,本(ben)企業已通過(guo)中國政府強制性QS認證及HACCP食品安全體系認證。公(gong)司引進國內優質的蒸煮設備,精選優質大豆和小(xiao)麥,采用科學嚴謹的蒸煮工藝(yi),恒溫制曲、高(gao)鹽稀態發酵、高(gao)溫瞬間殺菌、產品色澤鮮亮,香氣濃郁(yu),口感香醇。
公司以品(pin)質(zhi)、誠(cheng)信(xin)、服務為經營宗旨,建立了(le)科學完(wan)善(shan)的質(zhi)量管(guan)理(li)控制體(ti)(ti)系和過程(cheng)控制措(cuo)施,并早已通過了(le)食品(pin)安(an)全管(guan)理(li)體(ti)(ti)系認證(zheng)(HACCP)、哈(ha)拉認證(zheng)(HALAL)、猶太認證(zheng)(KOF-K),產品(pin)銷往(wang)全國各大城(cheng)市(shi),并出口到東南亞、俄羅斯、葡萄牙、德國、荷蘭等(deng)歐洲地區(qu)。
萬(wan)家(jia)香(xiang)醬園臺北(bei)廠——建廠于(yu)1945年(nian),通(tong)過60年(nian)的發展,萬(wan)家(jia)香(xiang)已成為家(jia)喻(yu)戶(hu)曉的品牌。
萬(wan)家(jia)香(xiang)醬(jiang)園紐約(yue)廠(chang)(chang)——建廠(chang)(chang)于1974年,為(wei)中國(guo)(guo)在美國(guo)(guo)設立的醬(jiang)油廠(chang)(chang),目前已經發展(zhan)成為(wei)美國(guo)(guo)較大的醬(jiang)油生產企業之一,成為(wei)麥(mai)當勞全美的主供(gong)應(ying)商。
萬家香醬(jiang)園(yuan)屏東廠(chang)——建廠(chang)于1980年,為國內目前具(ju)有300噸發酵桶且較具(ju)規(gui)模的發酵設備廠(chang),并通過GMP審查。
自(zi)1945年(nian)迄今(jin),萬(wan)家香將(jiang)(jiang)純釀造醬油的(de)(de)優良品(pin)質,成(cheng)功的(de)(de)推廣給經銷商、餐飲及食品(pin)加(jia)工(gong)業等全球客戶,[一家烤肉萬(wan)家香]一耳熟能詳的(de)(de)一句(ju)話,肯定(ding)我們在釀造業界的(de)(de)領導地位。醬油提升(sheng)了(le)食材(cai)的(de)(de)風(feng)味,豐(feng)富了(le)烹調的(de)(de)變化,可(ke)以蘸(zhan)、炒、鹵(lu)、煎(jian),可(ke)以點綴饕餐美(mei)食,可(ke)以精制加(jia)工(gong)流程,是技(ji)藝(yi)超群的(de)(de)魔法師,將(jiang)(jiang)飲食文(wen)化帶進(jin)多彩多姿的(de)(de)世界。