芒果视频下载

成立于2007年廣東順德容桂，以巴蜀風味的“魚頭火鍋”和嶺南文化的裝修風格為主打特色的餐飲品牌，在國內擁有數十家直營店

雍正年間一位八省巡撫(fu)，乘船(chuan)路經重慶途中，受了風寒鼻(bi)塞頭重茶飯不思。師爺甚是(shi)苦(ku)惱，走(zou)街串巷，尋(xun)找可口佳(jia)肴(yao)。

忽聞一(yi)陣(zhen)香(xiang)風撲面，師爺鼻子一(yi)癢，打(da)了個(ge)非(fei)常響亮的噴(pen)嚏(ti)，頓時(shi)茅塞(sai)頓開(kai)心想大人鼻塞(sai)頭重，此佳(jia)肴定可減輕病狀。由香(xiang)氣帶路，只見眾人圍坐一(yi)桌(zhuo)，火燒得鼎(ding)鍋內熱氣沸騰 ，人們吃得津津有味。

于是(shi)誠請廚始(shi)祖東照師(shi)傅到府上(shang)為(wei)巡撫大人烹飪這美味(wei)，東照師(shi)傅得知(zhi)大人受了風寒(han)口無(wu)味(wei)，需麻辣二味(wei)刺激(ji)味(wei)覺，且食(shi)物(wu)要鮮美滾(gun)燙方解內寒(han)，于是(shi)選用多(duo)種(zhong)香料和藥材以及上(shang)等鮮骨(gu)湯配(pei)(pei)制鍋底，再(zai)燃一(yi)小火爐配(pei)(pei)上(shang)魚頭及時蔬(shu)。

送巡(xun)撫大(da)人燙食，巡(xun)撫大(da)人見湯紅且(qie)香辣撲鼻，趕忙(mang)舉筷燙食，魚頭入嘴(zui)胃(wei)口大(da)開，幾塊(kuai)魚頭下(xia)肚，通(tong)體大(da)汗，頭也不痛(tong)了。巡(xun)撫大(da)為高興(xing)，當(dang)即說(shuo)道：好手藝，當(dang)推廣之(zhi)。于是賜匾“東(dong)灶(zao)”及對(dui)聯一副“東(dong)升日(ri)月祥和酒    灶(zao)納乾(qian)坤福滿樓(lou)”，叮囑(zhu)東(dong)灶(zao)師傅好好傳承此(ci)藝。

東(dong)灶師傅(fu)的(de)(de)火鍋技術，歷經(jing)近三百年的(de)(de)風雨輾轉流傳，后來(lai)，他(ta)的(de)(de)傳人選擇了粵(yue)菜的(de)(de)發源地(di)——順德，傳承東(dong)灶師傅(fu)的(de)(de)手藝。

廣東東灶餐飲投資管理有限公司座落在廣東順德，于2007年9月初在順德容桂成立。目前(qian)公(gong)司總部(bu)設立(li)在廣(guang)東順德，占地面積5000平方米。公(gong)司以巴蜀風味的“魚頭火(huo)鍋”，為主打特色，現(xian)已(yi)在廣(guang)東珠三角開設數十家直(zhi)營店。

東灶(zao)餐飲集團旗下發展品(pin)(pin)牌(pai)(pai)有東灶(zao)魚(yu)頭火(huo)鍋(guo)、龍院(yuan)老火(huo)鍋(guo)等品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，未來公司(si)即(ji)(ji)將把東灶(zao)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)推(tui)向全國，即(ji)(ji)將走向世界各國。