創立于1952年,知名酒品牌,國內較大的青稞酒生產企業,主要從事青稞酒的研發/生產和銷售的企業,精選海拔3000米優質青稞為原料釀制而成
青海互助青稞(ke)酒股(gu)(gu)份有(you)(you)限公(gong)司主(zhu)要從事(shi)青稞(ke)酒的(de)研(yan)發、生產(chan)和銷(xiao)售,主(zhu)營“互助、天佑(you)德(de)、八大作坊(fang)、永慶(qing)和、世義德(de)”等多個(ge)系列青稞(ke)酒,以及“馬克斯威”品牌葡萄(tao)酒,旗(qi)下擁有(you)(you)4家全資(zi)子公(gong)司和2家控股(gu)(gu)子公(gong)司,總(zong)資(zi)產(chan)30億元,員工2200余人(ren),是全國較大的(de)青稞(ke)酒生產(chan)企業,也是西北地區白酒行業龍頭,被譽為“中國青稞(ke)酒之源”。2011年(nian)12月22日,公(gong)司在深圳證券(quan)交易所上市,股(gu)(gu)票(piao)簡稱:青青稞(ke)酒,股(gu)(gu)票(piao)代碼:002646。
天(tian)(tian)(tian)佑(you)(you)德(de)青稞酒具有(you)悠久的(de)釀造(zao)歷史,可追溯至明洪武年間西北地區的(de)天(tian)(tian)(tian)佑(you)(you)德(de)酒坊(fang),創立于1373年。互(hu)助(zhu)土(tu)族人民不斷改進(jin)釀酒工藝,歷經歲月(yue)沉(chen)淀(dian),逐步(bu)形成(cheng)實力(li)雄厚(hou)的(de)天(tian)(tian)(tian)佑(you)(you)德(de)、永(yong)(yong)慶和、世(shi)義(yi)德(de)、文玉(yu)合、永(yong)(yong)勝和、義(yi)興成(cheng)等釀酒作坊(fang)。1952年,互(hu)助(zhu)縣在天(tian)(tian)(tian)佑(you)(you)德(de)酒坊(fang)原址基(ji)礎上整合八大作坊(fang)組建國營互(hu)助(zhu)青稞酒廠,逐步(bu)改制為今天(tian)(tian)(tian)的(de)天(tian)(tian)(tian)佑(you)(you)德(de)青稞酒。
天佑德青(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)精選海拔3000米優質(zhi)青(qing)稞(ke)為(wei)原料釀制而(er)成,青(qing)稞(ke)主要種(zhong)植(zhi)于我國西藏、青(qing)海、甘(gan)肅的甘(gan)南等(deng)海拔3000米以上的青(qing)藏高(gao)寒地(di)區。獨(du)特的種(zhong)植(zhi)地(di)帶使得(de)(de)青(qing)稞(ke)基(ji)本生長在無污染環(huan)境,具有純(chun)凈、天然、綠色、有機的品(pin)質(zhi)。公(gong)司擁(yong)有25萬(wan)畝青(qing)稞(ke)種(zhong)植(zhi)田,其中10萬(wan)畝為(wei)有機青(qing)稞(ke)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di),獲得(de)(de)中國有機產品(pin)認(ren)定,確(que)保(bao)產品(pin)質(zhi)量從源頭上得(de)(de)到有效控制。釀酒(jiu)(jiu)所采用(yong)的地(di)下井(jing)水(shui)(shui),發(fa)源于“亞洲水(shui)(shui)塔”之(zhi)稱的青(qing)藏高(gao)原6000米冰(bing)雪融水(shui)(shui),穿過數十米深的冰(bing)川巖層,層層過濾,水(shui)(shui)質(zhi)純(chun)凈,軟(ruan)硬適中,清冽微甘(gan),富含鋅、硒(xi)等(deng)多種(zhong)微量元素,是天然釀酒(jiu)(jiu)好水(shui)(shui)。
公司采(cai)用600多年歷史傳(chuan)(chuan)承(cheng)的(de)(de)“清(qing)(qing)蒸(zheng)清(qing)(qing)燒四(si)次清(qing)(qing)”傳(chuan)(chuan)統工藝(yi),原料清(qing)(qing)蒸(zheng),輔料清(qing)(qing)蒸(zheng),清(qing)(qing)糟發(fa)酵,清(qing)(qing)蒸(zheng)流(liu)酒(jiu),用花崗巖(yan)窖池發(fa)酵的(de)(de)四(si)次操(cao)作,為(wei)公司特有,2009年9月被認(ren)定為(wei)青(qing)海省(sheng)非物質文化(hua)遺產。公司擁有完(wan)善的(de)(de)研發(fa)與檢測(ce)體系,白酒(jiu)檢測(ce)中心取得中國CNAS國家實(shi)驗室認(ren)可(ke)(注冊號L8508),具備承(cheng)擔白酒(jiu)及威士忌酒(jiu)檢測(ce)的(de)(de)第一方(fang)、第三方(fang)檢測(ce)服務(wu)的(de)(de)能力和向社(she)會出具數(shu)據(ju)報告的(de)(de)資格。
近(jin)年來,公司(si)(si)通過(guo)收購(gou)美(mei)國(guo)納帕葡萄酒酒莊(zhuang)進入增長的(de)進口葡萄酒市(shi)(shi)場(chang)(chang),通過(guo)收購(gou)中(zhong)酒網(wang)電子(zi)商務平臺與現有的(de)線下營銷渠道形成互(hu)補(bu)。公司(si)(si)順應市(shi)(shi)場(chang)(chang)變化,先后開發了橡木青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒、有機青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒、低度青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒及青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)威士忌(ji)等更適應市(shi)(shi)場(chang)(chang)需求(qiu)的(de)新產品,逐步形成以青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒為核心,多品類運營,多元(yuan)化發展的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)格局。此(ci)外,公司(si)(si)通過(guo)了美(mei)國(guo)烈(lie)酒市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)TTB認證(zheng),準予進入美(mei)國(guo)市(shi)(shi)場(chang)(chang)銷售,是(shi)中(zhong)國(guo)獲(huo)得該認證(zheng)的(de)青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒釀造(zao)企(qi)業(ye)。公司(si)(si)將(jiang)利用青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒獨有的(de)原(yuan)料(liao)和青(qing)(qing)(qing)藏高原(yuan)地域優勢,把(ba)出口青(qing)(qing)(qing)稞(ke)(ke)酒作(zuo)為一個烈(lie)酒品類在全球(qiu)主流市(shi)(shi)場(chang)(chang)推廣。