創立于1952年,知名酒品牌,國內較大的青稞酒生產企業,主要從事青稞酒的研發/生產和銷售的企業,精選海拔3000米優質青稞為原料釀制而成
青海互助(zhu)青稞(ke)(ke)酒(jiu)股份有(you)限(xian)公(gong)司(si)(si)主要從事青稞(ke)(ke)酒(jiu)的研發、生產(chan)(chan)和銷售,主營“互助(zhu)、天佑德、八(ba)大作坊、永慶和、世義德”等多個系(xi)列青稞(ke)(ke)酒(jiu),以及“馬克斯(si)威”品(pin)牌(pai)葡萄酒(jiu),旗下擁有(you)4家(jia)全資(zi)子(zi)公(gong)司(si)(si)和2家(jia)控股子(zi)公(gong)司(si)(si),總資(zi)產(chan)(chan)30億元(yuan),員工2200余人,是全國(guo)較大的青稞(ke)(ke)酒(jiu)生產(chan)(chan)企業,也是西北地區白酒(jiu)行(xing)業龍頭(tou),被譽為“中國(guo)青稞(ke)(ke)酒(jiu)之源”。2011年12月22日,公(gong)司(si)(si)在深(shen)圳證券交易(yi)所(suo)上市,股票簡稱:青青稞(ke)(ke)酒(jiu),股票代(dai)碼:002646。
天(tian)(tian)佑德(de)(de)青稞酒(jiu)具有悠久的(de)釀(niang)造歷史,可追溯至明洪武年間西北地(di)區的(de)天(tian)(tian)佑德(de)(de)酒(jiu)坊,創立于1373年。互(hu)助(zhu)土族人民(min)不(bu)斷改進釀(niang)酒(jiu)工藝,歷經歲月(yue)沉淀,逐(zhu)步形成實(shi)力雄厚的(de)天(tian)(tian)佑德(de)(de)、永慶(qing)和、世義(yi)德(de)(de)、文玉合、永勝(sheng)和、義(yi)興成等釀(niang)酒(jiu)作坊。1952年,互(hu)助(zhu)縣在天(tian)(tian)佑德(de)(de)酒(jiu)坊原(yuan)址(zhi)基礎上整(zheng)合八大(da)作坊組建國營互(hu)助(zhu)青稞酒(jiu)廠,逐(zhu)步改制為(wei)今天(tian)(tian)的(de)天(tian)(tian)佑德(de)(de)青稞酒(jiu)。
天(tian)(tian)佑(you)德青(qing)(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)精選海(hai)拔(ba)3000米優質(zhi)青(qing)(qing)(qing)稞(ke)為原(yuan)料釀制而成,青(qing)(qing)(qing)稞(ke)主要(yao)種(zhong)(zhong)植(zhi)于我國西藏(zang)、青(qing)(qing)(qing)海(hai)、甘(gan)(gan)肅的甘(gan)(gan)南等海(hai)拔(ba)3000米以(yi)上的青(qing)(qing)(qing)藏(zang)高寒地(di)區。獨特的種(zhong)(zhong)植(zhi)地(di)帶使得(de)青(qing)(qing)(qing)稞(ke)基(ji)本生長在無污染環境,具有純凈、天(tian)(tian)然、綠色(se)、有機的品(pin)質(zhi)。公司擁有25萬畝青(qing)(qing)(qing)稞(ke)種(zhong)(zhong)植(zhi)田,其(qi)中10萬畝為有機青(qing)(qing)(qing)稞(ke)種(zhong)(zhong)植(zhi)基(ji)地(di),獲得(de)中國有機產品(pin)認定,確(que)保產品(pin)質(zhi)量(liang)從(cong)源頭上得(de)到有效控制。釀酒(jiu)所采用的地(di)下井水,發源于“亞(ya)洲(zhou)水塔”之稱的青(qing)(qing)(qing)藏(zang)高原(yuan)6000米冰雪融水,穿過數十米深(shen)的冰川(chuan)巖層(ceng),層(ceng)層(ceng)過濾,水質(zhi)純凈,軟硬適中,清(qing)冽微甘(gan)(gan),富(fu)含鋅、硒等多種(zhong)(zhong)微量(liang)元(yuan)素(su),是(shi)天(tian)(tian)然釀酒(jiu)好水。
公司采用600多年歷(li)史傳承的(de)(de)“清(qing)(qing)(qing)蒸(zheng)清(qing)(qing)(qing)燒四(si)(si)次清(qing)(qing)(qing)”傳統(tong)工藝,原料(liao)清(qing)(qing)(qing)蒸(zheng),輔料(liao)清(qing)(qing)(qing)蒸(zheng),清(qing)(qing)(qing)糟發(fa)酵,清(qing)(qing)(qing)蒸(zheng)流酒,用花崗巖窖池發(fa)酵的(de)(de)四(si)(si)次操作,為公司特有,2009年9月被認定為青海省非物質(zhi)文化遺產(chan)。公司擁有完(wan)善的(de)(de)研發(fa)與檢(jian)(jian)測(ce)體系(xi),白酒檢(jian)(jian)測(ce)中心取(qu)得中國CNAS國家(jia)實驗室認可(注冊號L8508),具(ju)備承擔白酒及威士忌酒檢(jian)(jian)測(ce)的(de)(de)第一方、第三方檢(jian)(jian)測(ce)服(fu)務(wu)的(de)(de)能力和向(xiang)社(she)會出具(ju)數據報告的(de)(de)資格。
近(jin)年(nian)來,公司(si)通過收購(gou)美國納(na)帕葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊進入增長的進口(kou)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)市場(chang)(chang),通過收購(gou)中酒(jiu)(jiu)(jiu)網電子商務平(ping)臺與(yu)現有的線下營銷渠道形成(cheng)互補。公司(si)順應市場(chang)(chang)變化,先后開發了(le)橡木(mu)青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)、有機青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)、低(di)度青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)及青(qing)(qing)稞(ke)威士忌等(deng)更適應市場(chang)(chang)需求的新(xin)產(chan)品(pin),逐(zhu)步形成(cheng)以青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)為核(he)心,多品(pin)類運營,多元化發展的市場(chang)(chang)格局。此外,公司(si)通過了(le)美國烈酒(jiu)(jiu)(jiu)市場(chang)(chang)的TTB認(ren)證,準(zhun)予(yu)進入美國市場(chang)(chang)銷售,是中國獲得(de)該認(ren)證的青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀造企業。公司(si)將利用青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)獨有的原(yuan)料和青(qing)(qing)藏高原(yuan)地域優勢,把出口(kou)青(qing)(qing)稞(ke)酒(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)為一個烈酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)類在全球主流市場(chang)(chang)推廣。