2012年,Seesaw Coffee創?于上海,是中國(guo)較(jiao)早的精品咖啡連(lian)鎖品牌。 到2020年10?,Seesaw Coffee已經?駐上海、北京、深圳、杭(hang)州(zhou)、蘇(su)州(zhou)等(deng)5個活(huo)?都市,擁有(you)26個咖啡(fei)空間(jian)。
8年來,Seesaw?直致?引領中國咖啡體驗的精品化升級,探索精品咖啡?化在中國的在地化發展。Seesaw采集咖啡和?化,編輯空間和體驗, 提案充滿創意(yi)和快樂的(de)?活?式。
從Seesaw創(chuang)立開始,就堅(jian)持Bean to Cup的全過程參與,前往(wang)各大(da)產地和莊(zhuang)園(yuan)主進行直接貿易。全球產地定制計劃,邀請當地的后(hou)制師參與把控豆子的品質(zhi),讓豆(dou)子風(feng)味(wei)的(de)穩定性和獨特性,有(you)更高級別Seesaw保障。樹枝上(shang)的果子,到烘(hong)焙好(hao)的豆子,再到大家手里的咖(ka)啡(fei),源(yuan)頭(tou)到盡(jin)頭(tou),這(zhe)個過程里(li)的(de)每一步,都希(xi)望走(zou)得精準而(er)踏(ta)實。