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2012年，Seesaw Coffee創?于上(shang)海，是中國較早(zao)的精品咖(ka)啡連鎖品牌。 到2020年(nian)10?，Seesaw Coffee已經?駐上海、北(bei)京、深圳、杭(hang)州、蘇(su)州等5個活(huo)?都市，擁有26個咖啡空間。

8年來，Seesaw?直(zhi)致?引領中國(guo)咖啡體(ti)驗的精品(pin)化升(sheng)級，探索精品咖啡?化在中國的在地化發展。Seesaw采(cai)集咖(ka)啡(fei)和(he)?化(hua)，編輯(ji)空(kong)間(jian)和(he)體驗， 提案充滿創意和快樂的(de)?活?式。

從Seesaw創立開始，就堅持Bean to Cup的全過程參與，前(qian)往各大產地(di)和(he)莊園主進行直接貿易(yi)。全球產地定制(zhi)計劃，邀請當地的后(hou)制師(shi)參(can)與(yu)把控豆子的品質，讓豆子風味(wei)的(de)穩定(ding)性和獨特(te)性，有(you)更高級別Seesaw保障。樹枝上的果子，到烘焙好的(de)豆子，再到大家手里的咖啡，源頭到盡頭，這(zhe)個過程里的(de)每一步，都希望走得精準(zhun)而踏實(shi)。