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潛(qian)江(jiang)蝦族餐(can)飲服務有限公(gong)司(si)是一家專(zhuan)注于湖北(bei)地方名吃“油(you)燜大蝦”的企業(ye)(ye)，基于互(hu)聯網(wang)的全國連鎖加盟企業(ye)(ye)，擁有二十年油(you)燜大蝦烹飪經驗，位于素有“水鄉園林”、“魚米之鄉”之稱(cheng)的湖北(bei)潛(qian)江(jiang)市。

蝦族品牌(pai)歷(li)史(shi)源遠流長，以當地肉質鮮(xian)美的潛(qian)江(jiang)龍蝦為食(shi)材，由翁氏家族親手創建并薪(xin)火相傳。現已發展成為湖北特色的名(ming)吃，潛(qian)江(jiang)油燜大蝦其獨特的口感和(he)豐富的營養風靡(mi)荊楚，香飄海(hai)外，已成為潛(qian)江(jiang)飲食(shi)文(wen)化的重要代表。

公(gong)司自(zi)成立以來，以“打造(zao)潛江文化，提升品質健康”為(wei)使命，以打造(zao)荊(jing)楚(chu)特產品牌(pai)“蝦族”為(wei)己任，專(zhuan)注(zhu)于油燜(men)大(da)蝦的研制、開(kai)發(fa)、推廣，為(wei)國人奉獻食尚的品質享(xiang)受。

公司擁(yong)有(you)自己的(de)開(kai)發團隊，沿襲多年經典配方，并(bing)與現代(dai)生物技術結合，創建了傻瓜式調(diao)味(wei)(wei)包，為正宗的(de)油燜(men)大(da)蝦(xia)在全國的(de)推廣奠定了條件。潛江(jiang)的(de)小龍(long)蝦(xia)生態(tai)養殖(zhi)基地天然(ran)喂養，沒有(you)任何(he)人工添加，每一只(zhi)潛江(jiang)龍(long)蝦(xia)尾肥體壯、爪粗殼薄、色(se)澤(ze)明亮(liang)、肉質(zhi)鮮(xian)(xian)美(mei)。傻瓜式調(diao)味(wei)(wei)包在沿襲古法的(de)基礎(chu)之上(shang)(shang)，增(zeng)加了幾十種新(xin)的(de)上(shang)(shang)等食(shi)材佐(zuo)料，從而使蝦(xia)族油燜(men)大(da)蝦(xia)的(de)口(kou)感、營養又提升了一個臺階。麻、辣(la)、鮮(xian)(xian)、香，甜融(rong)和(he)恰到好處，色(se)澤(ze)鮮(xian)(xian)艷，湯汁香濃(nong)，味(wei)(wei)覺(jue)層次(ci)感異常(chang)豐(feng)富(fu)，香辣(la)鮮(xian)(xian)美(mei)，蝦(xia)肉進口(kou)富(fu)有(you)彈性(xing)，口(kou)感沖擊力(li)強，鮮(xian)(xian)辣(la)開(kai)胃，食(shi)之回味(wei)(wei)無(wu)窮。