辣否追求“無辣不歡,食欲全開”的辣美食,注重口味的升級和延伸,所有菜品以為辣為主題,共分為特色海鮮系列、麻辣燒制、麻辣鹵制、麻辣腌制、麻辣醬香、香酥小吃、灌裝小海鮮、堂食專供八大系列130以上單品,包括海鮮、肉類、河鮮、涼菜、鹵制品等多種極具特色的風味美食,主打產品是爆款特色海鮮系列、麻辣燒制、香酥小吃等。餐廳消費人群以20歲至45歲的白領為主,通過堂食+互聯網外賣的形式綜合運營。我們堅持做“未嘗永遠未知”的時尚燥辣否美食空間。
青島辣(la)否麻辣(la)餐(can)飲(yin)管理有(you)(you)限公司(si)成立于2015 年,是集餐(can)飲(yin)開發(fa)、直營(ying)(ying)連鎖、扶(fu)植創業(ye)與一(yi)體的(de)綜合性餐(can)飲(yin)機構,著力打(da)造連鎖品牌(pai)(pai)文(wen)化,致力于品牌(pai)(pai)發(fa)展與推廣。擁(yong)有(you)(you)專業(ye)運營(ying)(ying)管理中(zhong)(zhong)心(xin)、研發(fa)中(zhong)(zhong)心(xin)、市場(chang)拓展中(zhong)(zhong)心(xin)、供應鏈體系(xi)公司(si),專業(ye)從事(shi)餐(can)飲(yin)直營(ying)(ying)項目運營(ying)(ying)及(ji)餐(can)飲(yin)連鎖經營(ying)(ying)5年,從店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)選址(zhi)、店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)籌備及(ji)運營(ying)(ying)、店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)營(ying)(ying)銷(xiao),有(you)(you)一(yi)套(tao)可以完整輸出(chu)成熟運作機制。截止2019年10月,公司(si)旗下(xia)品牌(pai)(pai)有(you)(you):辣(la)否、么小鮮、掉渣爪爪、汁煮俠(xia)、嗨(hai)否等眾多品牌(pai)(pai),其中(zhong)(zhong)辣(la)否遍布全國30多個省級行政(zheng)區域以及(ji)韓國,現擁(yong)有(you)(you)連鎖店(dian)(dian)面300多家,店(dian)(dian)鋪(pu)(pu)還在不(bu)斷(duan)擴張之中(zhong)(zhong)。