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源自1889年，華南地區知名老字號品牌，以經營傳統粵菜為主、兼營蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品的多元化產業集團。蓮香樓是集餅食生產、銷售于一體的傳統型企業，旗下業務覆蓋中秋月餅、月餅餡料、傳統名食、速凍食品、廣式臘味、生日蛋糕、面包及中西糕點等系列，銷售網點已輻射至全國多個省市。

隸屬于廣州酒家，品牌成立于1998年，多項國家技術標準的制定者和參與者。利口福品牌產品覆蓋月餅、速凍點心、廣式臘味、休閑食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余萬平方米，已發展成為華南地區大型的綜合食品加工基地，并擁有上百家利口福食品零售門店。

美心食品成立于1965年香港，是香港較大的餐飲食品集團，主要從事中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等，同時提供一系列優質味美的應節食品。美心集團擁有超過1700間分店，遍布港澳地區、中國內地以及東南亞地區。

香港榮華餅家起源于1950年元朗一間的茶樓餅家，發展至今成為擁有規模完善的大型廠房及分店遍布港九新界的酒樓餅家集團。元朗榮華的產品行銷中國內地、英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市，旗下產品通過了香港Q嘜優質產品認證。

杏花樓創辦于1851年，中華老字號，以餐飲起家，月餅發家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點、粽子臘味著稱，其憑借獨特的配方、精湛的工藝、軟糯的特質享譽海內外。杏花樓現已發展為擁有酒家、食品廠、物流配送中心、食品營銷公司、120多家食品連鎖專賣，總面積48000平方米的大型食品餐飲企業。

華美食品始創于1991年，華美集團旗下，知名廣式月餅品牌，是以月餅、餅干、糕點等食品產銷為主的烘焙企業，擁有東莞、湖北、浙江3個廠區，自動化生產線數十條，占地面積共約30萬平方米，月餅日產能超330萬個，其華美廣式月餅制作技藝入選東莞市非物質文化遺產代表性項目名錄。

稻香村集團的前身為蘇州稻香村，始創于公元1773年，中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一，中華老字號，聞名中外的大型現代化食品企業集團。公司總占地面積1500畝，擁有7大原料供應基地，10大現代化食品生產加工中心，現有員工3000多人，在全國有700多家專賣店，并出口至30多個國家和地區。

陶陶居始于1880年，現隸屬于廣州酒家集團，華南地區頗具知名度的茶樓品牌，享有海內外盛名的精致美食專家。陶陶居的產品包括特色手信、休閑食品、應節食品、速凍食品等，實體店有茶樓連鎖店、手信連鎖店等。銷售渠道覆蓋線下各大商超、流通市場等。

蘇氏榮華始于1983年，是佛山老字號企業，其廣式月餅制作技藝入選順德非物質文化遺產代表性項目名錄，其招牌產品雙黃白蓮蓉月餅以"蓮蓉三道正"為特色，蘇氏榮華已發展為提供蓮蓉月餅、五仁月餅、豆沙月餅、流心奶黃月等產品的現代化月餅生產企業。

金九月餅是國內知名月餅品牌，吳川市月餅行業佼佼者，是月餅和食品餡料等多項標準起草單位之一，金九餅業致力于中秋月餅的生產和銷售，是一家以獨具特色的五仁金腿大餅和酥皮月餅系列為主的月餅專業生產企業，金九月餅傳統生產工藝入選廣東省非物質文化遺產名錄。

咀香園始創于1918年，專業生產中山特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色食品，集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅游、科普教育于一體的現代化食品制造企業。咀香園公司占地100畝，廠房面積近3萬平方，擁有國內外先進的自動生產線。至今，公司申請專利20余次，制定多個國家行業標準。

創始于1921年的中華老字號，2022年于上交所上市，作為中國粽子行業協會的會長單位，先后起草了《粽子》行業/國家標準。以“糯而不糊，肥而不膩、香糯可口、咸甜適中”特色被譽為“粽子大王”，形成以粽子為主導，集月餅、糕點、蛋品、米制品、鹵味等為一體的產品群，致力于打造以糯米食品為核心的中華節令食品領導品牌。

北京稻香村始于1895年，中華老字號，以“餅藝至尊”享譽中外的大型傳統食品企業。北京稻香村主要生產糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品。目前，公司擁有近200家連鎖店，工廠占地200畝、建筑面積15萬平方米的現代化生產基地。

品牌始于1913年，中華老字號，杭州極具盛名的美食品牌，隸屬于杭州飲食服務集團，素有"知味停車、聞香下馬"雅稱，知味觀食品是一家專業從事食品生產加工和銷售的綜合性食品企業，主營產品涵蓋青團、粽子、月餅、速凍點心、傳統糕點、真空包裝杭州名菜等食品。

香蘭食品始創于1980年，是廣式月餅的一個重要代表，致力于傳承和發揚傳統工藝，專業生產月餅、各類糕點、休閑食品等快消品的老字號品牌

奇華餅家創立于1938年，香港知名糕點品牌，是一家家族經營的餅食企業。奇華餅家堅持香港原產地制造，現擁有2萬平米的廠房，堅持糅合傳統文化與現代技術，不斷改進生產設備，以創新先進的技術來提升產品質量。截止目前，奇華在全球擁有100余家鋪，雇傭超2000多人。

榮誠食品是一家集研發、生產、銷售于一體的現代化食品企業。主要生產月餅、粽子、曲奇、雞蛋卷、鳳梨酥、蛋黃酥、腐乳餅、面包、蛋糕等一百多個品種食品。旗下創立了榮誠月餅、老家潮汕、榮誠曲奇、至愛優品、榮誠餅家、榮誠和粽等幾大品牌，銷售網絡遍布全國數十個省份和自治區。