知名月餅品牌,多項行業標準起草單位,其獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列深受喜愛
廣東金(jin)九(jiu)餅(bing)業(ye)有(you)限公司(si)(si)是“中(zhong)國月(yue)餅(bing)之(zhi)(zhi)鄉”廣東省吳川市(shi)月(yue)餅(bing)行業(ye)的龍頭企業(ye),《月(yue)餅(bing)》和《食品(pin)餡料》等多項國家標準起草單(dan)位之(zhi)(zhi)一。公司(si)(si)秉承傳統的飲食文(wen)化,致力于中(zhong)秋月(yue)餅(bing)的生產和銷(xiao)售。“金(jin)九(jiu)伍仁金(jin)腿月(yue)餅(bing)”以獨特的品(pin)質(zhi)(zhi)被列入(ru)國家地理標志(zhi)保(bao)護產品(pin),金(jin)九(jiu)月(yue)餅(bing)傳統生產工藝入(ru)選第五批廣東省非物質(zhi)(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu)。
中秋月餅是(shi)中華(hua)民(min)族(zu)的(de)(de)(de)傳(chuan)統食品(pin),金(jin)九(jiu)月餅歷經幾代(dai)人的(de)(de)(de)積淀,精挑細作,擁(yong)有(you)一(yi)套完整(zheng)而獨(du)特的(de)(de)(de)工(gong)藝配方。本著(zhu)追求完美品(pin)質的(de)(de)(de)宗(zong)旨,金(jin)九(jiu)月餅堅守傳(chuan)統與(yu)可持(chi)續發(fa)展的(de)(de)(de)原則(ze),著(zhu)力培養了(le)一(yi)支(zhi)技術力量雄(xiong)厚(hou)和(he)(he)(he)高(gao)素質的(de)(de)(de)員工(gong)隊伍,在傳(chuan)統制作的(de)(de)(de)基礎上,不斷引進(jin)國(guo)內外先(xian)(xian)進(jin)的(de)(de)(de)生產(chan)和(he)(he)(he)檢測設(she)備(bei),充分發(fa)揮技術上的(de)(de)(de)領先(xian)(xian)優勢,實(shi)現了(le)傳(chuan)統與(yu)現代(dai)的(de)(de)(de)結合(he)。對中華(hua)文(wen)化(hua)和(he)(he)(he)華(hua)人民(min)俗的(de)(de)(de)繼承(cheng)與(yu)再(zai)現,是(shi)金(jin)九(jiu)月餅的(de)(de)(de)魅力所在。
金九月餅(bing)生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地(di)位于廣東省吳川市(shi)創業路1號,占地(di)面積40多畝,擁有5萬多平方米的月餅(bing)專(zhuan)業化生(sheng)(sheng)產(chan)車間,配(pei)備(bei)了全國先(xian)進(jin)的月餅(bing)自(zi)動(dong)成(cheng)型系(xi)統、自(zi)動(dong)烘焙(bei)系(xi)統、自(zi)動(dong)監測系(xi)統、自(zi)動(dong)包裝系(xi)統等流水(shui)生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian),高(gao)效率的生(sheng)(sheng)產(chan)設備(bei)保(bao)證了產(chan)品能夠滿足龐大的市(shi)場需求量,同時確(que)保(bao)產(chan)品的高(gao)品質,使(shi)消費者吃到(dao)的月餅(bing)更加(jia)新鮮、健康。
廣(guang)東金(jin)九(jiu)(jiu)餅業(ye)有限公司參與(yu)了多項焙烤行業(ye)國家標準的(de)制(zhi)定工作,依托安全潔凈的(de)生(sheng)產環(huan)境、高標準的(de)管理體系(xi)和(he)標準化的(de)制(zhi)作流程(cheng),金(jin)九(jiu)(jiu)月餅從(cong)原料到成品(pin),每道工序進(jin)行嚴(yan)格的(de)把關和(he)嚴(yan)謹的(de)制(zhi)作。源(yuan)于對產品(pin)的(de)一(yi)貫(guan)(guan)高要求和(he)兢兢業(ye)業(ye)的(de)態度,金(jin)九(jiu)(jiu)月餅品(pin)牌在國內外的(de)華(hua)人中廣(guang)為傳播,金(jin)九(jiu)(jiu)五仁(ren)金(jin)腿(tui)月餅系(xi)列更(geng)是(shi)深受顧(gu)客(ke)青睞和(he)贊譽(yu)。食品(pin)的(de)品(pin)質不(bu)僅是(shi)一(yi)項管理體系(xi),更(geng)是(shi)一(yi)種道德規范,金(jin)九(jiu)(jiu)公司一(yi)貫(guan)(guan)承諾的(de)足金(jin)本(ben)色正是(shi)對生(sheng)產食品(pin)的(de)道德體現。