知名月餅品牌,多項行業標準起草單位,其獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列深受喜愛
廣東(dong)金(jin)九餅業有限公司(si)是“中(zhong)國月(yue)餅之(zhi)鄉”廣東(dong)省吳川(chuan)市月(yue)餅行業的(de)(de)龍頭(tou)企業,《月(yue)餅》和《食(shi)(shi)品餡(xian)料》等多項國家(jia)標準(zhun)起草單位之(zhi)一。公司(si)秉承(cheng)傳統(tong)的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)文(wen)化,致力于中(zhong)秋月(yue)餅的(de)(de)生產(chan)和銷售。“金(jin)九伍仁金(jin)腿月(yue)餅”以獨特(te)的(de)(de)品質(zhi)被(bei)列入(ru)國家(jia)地理標志保護產(chan)品,金(jin)九月(yue)餅傳統(tong)生產(chan)工(gong)藝入(ru)選第五(wu)批廣東(dong)省非物質(zhi)文(wen)化遺產(chan)名錄。
中(zhong)秋月餅是中(zhong)華民(min)族的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)食品(pin),金九(jiu)月餅歷經幾(ji)代人(ren)的(de)(de)(de)(de)積淀,精挑細作,擁有一(yi)套完整而獨特的(de)(de)(de)(de)工藝(yi)配(pei)方。本著(zhu)追(zhui)求完美(mei)品(pin)質的(de)(de)(de)(de)宗旨,金九(jiu)月餅堅守傳(chuan)(chuan)統(tong)與可持(chi)續發(fa)展的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則,著(zhu)力培養(yang)了一(yi)支技術力量雄厚和高素質的(de)(de)(de)(de)員工隊伍,在傳(chuan)(chuan)統(tong)制(zhi)作的(de)(de)(de)(de)基礎上(shang),不斷(duan)引進國內外(wai)先(xian)進的(de)(de)(de)(de)生產和檢測設備,充分發(fa)揮技術上(shang)的(de)(de)(de)(de)領先(xian)優(you)勢,實現了傳(chuan)(chuan)統(tong)與現代的(de)(de)(de)(de)結合。對中(zhong)華文化和華人(ren)民(min)俗(su)的(de)(de)(de)(de)繼(ji)承與再現,是金九(jiu)月餅的(de)(de)(de)(de)魅力所(suo)在。
金九月(yue)餅(bing)生(sheng)產基地(di)位于廣東省吳川市創業(ye)路1號,占地(di)面積40多(duo)畝,擁有5萬(wan)多(duo)平(ping)方米的(de)月(yue)餅(bing)專業(ye)化生(sheng)產車間(jian),配備(bei)了(le)全(quan)國先進的(de)月(yue)餅(bing)自(zi)動成型系(xi)統、自(zi)動烘焙系(xi)統、自(zi)動監測系(xi)統、自(zi)動包裝系(xi)統等流水(shui)生(sheng)產線(xian),高效率的(de)生(sheng)產設備(bei)保證了(le)產品(pin)能夠(gou)滿足龐(pang)大的(de)市場(chang)需求量,同時確(que)保產品(pin)的(de)高品(pin)質,使消費(fei)者吃到的(de)月(yue)餅(bing)更加新鮮、健康。
廣東金(jin)(jin)九餅(bing)業(ye)有限公司參與了多項焙烤行業(ye)國家(jia)標準的(de)(de)制定工(gong)作,依托(tuo)安全潔凈的(de)(de)生(sheng)(sheng)產環境、高(gao)標準的(de)(de)管(guan)理(li)體系和標準化(hua)的(de)(de)制作流程,金(jin)(jin)九月餅(bing)從原料(liao)到(dao)成品,每道工(gong)序進行嚴(yan)(yan)格(ge)的(de)(de)把關和嚴(yan)(yan)謹(jin)的(de)(de)制作。源(yuan)于(yu)對(dui)產品的(de)(de)一貫高(gao)要(yao)求和兢(jing)兢(jing)業(ye)業(ye)的(de)(de)態度(du),金(jin)(jin)九月餅(bing)品牌在國內外(wai)的(de)(de)華人(ren)中廣為傳播,金(jin)(jin)九五(wu)仁金(jin)(jin)腿月餅(bing)系列更是(shi)深受顧客(ke)青睞(lai)和贊譽。食品的(de)(de)品質不僅是(shi)一項管(guan)理(li)體系,更是(shi)一種道德規范(fan),金(jin)(jin)九公司一貫承諾的(de)(de)足金(jin)(jin)本色正是(shi)對(dui)生(sheng)(sheng)產食品的(de)(de)道德體現。