知名月餅品牌,多項行業標準起草單位,其獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列深受喜愛
廣(guang)東金(jin)(jin)(jin)九(jiu)餅(bing)(bing)業有限公(gong)司(si)是“中(zhong)國(guo)(guo)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)之(zhi)鄉(xiang)”廣(guang)東省吳(wu)川市月(yue)(yue)餅(bing)(bing)行業的龍頭企(qi)業,《月(yue)(yue)餅(bing)(bing)》和(he)《食(shi)品(pin)餡料(liao)》等多項國(guo)(guo)家(jia)標準(zhun)起草單位之(zhi)一。公(gong)司(si)秉承傳統的飲食(shi)文化,致力(li)于(yu)中(zhong)秋月(yue)(yue)餅(bing)(bing)的生產和(he)銷售。“金(jin)(jin)(jin)九(jiu)伍仁金(jin)(jin)(jin)腿月(yue)(yue)餅(bing)(bing)”以獨特的品(pin)質被(bei)列入國(guo)(guo)家(jia)地理標志(zhi)保護產品(pin),金(jin)(jin)(jin)九(jiu)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)傳統生產工藝(yi)入選第五批廣(guang)東省非物質文化遺產名(ming)錄。
中(zhong)秋月(yue)(yue)餅(bing)(bing)是中(zhong)華民族的(de)(de)傳統(tong)食(shi)品(pin),金九月(yue)(yue)餅(bing)(bing)歷經幾代(dai)人(ren)的(de)(de)積(ji)淀,精挑細作(zuo),擁(yong)有一(yi)套(tao)完(wan)整而獨(du)特的(de)(de)工藝配方。本著追求完(wan)美品(pin)質的(de)(de)宗旨,金九月(yue)(yue)餅(bing)(bing)堅守傳統(tong)與可持續發展的(de)(de)原(yuan)則,著力(li)培養了一(yi)支技(ji)(ji)術(shu)力(li)量雄厚和高素質的(de)(de)員工隊(dui)伍,在傳統(tong)制作(zuo)的(de)(de)基(ji)礎上,不(bu)斷引進國內外先進的(de)(de)生產和檢測設備,充分發揮(hui)技(ji)(ji)術(shu)上的(de)(de)領(ling)先優勢,實現(xian)了傳統(tong)與現(xian)代(dai)的(de)(de)結合。對中(zhong)華文化和華人(ren)民俗的(de)(de)繼承與再現(xian),是金九月(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)魅力(li)所在。
金九月(yue)(yue)餅(bing)(bing)生(sheng)(sheng)產基地位于(yu)廣東省吳川市創業路1號,占(zhan)地面積40多畝(mu),擁有5萬多平方米的月(yue)(yue)餅(bing)(bing)專(zhuan)業化生(sheng)(sheng)產車(che)間,配備了全國(guo)先進(jin)的月(yue)(yue)餅(bing)(bing)自動(dong)成型系(xi)(xi)統(tong)、自動(dong)烘焙系(xi)(xi)統(tong)、自動(dong)監(jian)測系(xi)(xi)統(tong)、自動(dong)包裝(zhuang)系(xi)(xi)統(tong)等流(liu)水生(sheng)(sheng)產線(xian),高(gao)效(xiao)率的生(sheng)(sheng)產設(she)備保證了產品能夠滿足龐大的市場需求(qiu)量,同時確保產品的高(gao)品質(zhi),使消費(fei)者吃到的月(yue)(yue)餅(bing)(bing)更加(jia)新鮮、健(jian)康。
廣東(dong)金九餅(bing)業(ye)有限公(gong)司參與(yu)了多項焙烤行(xing)業(ye)國家(jia)標準(zhun)的(de)制定工作,依托安全潔凈的(de)生產(chan)環境(jing)、高標準(zhun)的(de)管理體(ti)系(xi)和(he)標準(zhun)化的(de)制作流程,金九月(yue)餅(bing)從原(yuan)料(liao)到成品(pin)(pin)(pin),每道(dao)工序進(jin)行(xing)嚴(yan)格的(de)把關和(he)嚴(yan)謹的(de)制作。源于對產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)一貫高要(yao)求和(he)兢兢業(ye)業(ye)的(de)態度,金九月(yue)餅(bing)品(pin)(pin)(pin)牌在(zai)國內外的(de)華人中廣為傳(chuan)播,金九五仁金腿月(yue)餅(bing)系(xi)列更(geng)(geng)是深受顧客青睞和(he)贊譽。食品(pin)(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)(pin)質不(bu)僅(jin)是一項管理體(ti)系(xi),更(geng)(geng)是一種道(dao)德規范(fan),金九公(gong)司一貫承諾的(de)足金本(ben)色(se)正是對生產(chan)食品(pin)(pin)(pin)的(de)道(dao)德體(ti)現(xian)。