知名月餅品牌,多項行業標準起草單位,其獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列深受喜愛
廣東金(jin)九餅(bing)(bing)業有限公(gong)司是“中國(guo)月餅(bing)(bing)之鄉”廣東省(sheng)吳川市月餅(bing)(bing)行(xing)業的(de)(de)(de)龍頭企(qi)業,《月餅(bing)(bing)》和《食(shi)品餡料》等多項國(guo)家(jia)標準起草單位之一。公(gong)司秉承傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)飲食(shi)文化,致力于(yu)中秋月餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)生(sheng)產和銷售(shou)。“金(jin)九伍仁(ren)金(jin)腿(tui)月餅(bing)(bing)”以(yi)獨特的(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)被列入國(guo)家(jia)地理標志保護產品,金(jin)九月餅(bing)(bing)傳(chuan)統(tong)(tong)生(sheng)產工(gong)藝入選第五批廣東省(sheng)非物質(zhi)(zhi)文化遺產名錄。
中秋月(yue)餅是中華民族的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)食品(pin),金九月(yue)餅歷經幾代人(ren)的(de)(de)(de)(de)積淀,精(jing)挑細作(zuo)(zuo),擁有一套完整而獨特的(de)(de)(de)(de)工(gong)藝配方。本(ben)著追求(qiu)完美品(pin)質的(de)(de)(de)(de)宗(zong)旨,金九月(yue)餅堅守傳(chuan)(chuan)統(tong)與(yu)可持續發(fa)展的(de)(de)(de)(de)原則,著力(li)培(pei)養了(le)一支技(ji)術力(li)量(liang)雄厚和(he)高素質的(de)(de)(de)(de)員工(gong)隊伍(wu),在(zai)傳(chuan)(chuan)統(tong)制作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上,不斷引進國內外先(xian)進的(de)(de)(de)(de)生產和(he)檢測設備,充分發(fa)揮技(ji)術上的(de)(de)(de)(de)領先(xian)優勢,實(shi)現了(le)傳(chuan)(chuan)統(tong)與(yu)現代的(de)(de)(de)(de)結合。對中華文化(hua)和(he)華人(ren)民俗(su)的(de)(de)(de)(de)繼承與(yu)再(zai)現,是金九月(yue)餅的(de)(de)(de)(de)魅力(li)所在(zai)。
金九(jiu)月餅(bing)生產(chan)基地位于(yu)廣東省吳川市創(chuang)業路1號(hao),占地面(mian)積40多畝,擁(yong)有5萬多平方米的(de)(de)月餅(bing)專業化生產(chan)車間,配(pei)備了全國先進的(de)(de)月餅(bing)自(zi)動(dong)成型(xing)系(xi)統(tong)(tong)、自(zi)動(dong)烘焙系(xi)統(tong)(tong)、自(zi)動(dong)監測系(xi)統(tong)(tong)、自(zi)動(dong)包裝系(xi)統(tong)(tong)等(deng)流水生產(chan)線,高效率的(de)(de)生產(chan)設(she)備保證了產(chan)品能夠滿足龐(pang)大的(de)(de)市場(chang)需求量(liang),同時確保產(chan)品的(de)(de)高品質(zhi),使消(xiao)費者吃到的(de)(de)月餅(bing)更加(jia)新(xin)鮮(xian)、健康。
廣(guang)東金(jin)九餅業(ye)有(you)限公司參與了多項(xiang)焙(bei)烤行業(ye)國家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)制定工作(zuo)(zuo)(zuo),依(yi)托(tuo)安全潔凈的(de)生產環境、高標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)和標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化的(de)制作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng),金(jin)九月(yue)餅從原料到成品(pin)(pin),每道工序進行嚴格的(de)把關和嚴謹的(de)制作(zuo)(zuo)(zuo)。源于對產品(pin)(pin)的(de)一(yi)貫(guan)高要求(qiu)和兢兢業(ye)業(ye)的(de)態度(du),金(jin)九月(yue)餅品(pin)(pin)牌在國內外的(de)華人(ren)中(zhong)廣(guang)為傳(chuan)播,金(jin)九五仁(ren)金(jin)腿月(yue)餅系(xi)列更(geng)是深(shen)受(shou)顧客青睞和贊譽。食(shi)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質不僅是一(yi)項(xiang)管(guan)理(li)體(ti)系(xi),更(geng)是一(yi)種道德規范,金(jin)九公司一(yi)貫(guan)承諾的(de)足金(jin)本(ben)色正(zheng)是對生產食(shi)品(pin)(pin)的(de)道德體(ti)現。