澳(ao)大(da)利亞食(shi)品(pin)、烘焙及酒(jiu)店用品(pin)展(zhan)(zhan)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(Fine Food Australia)是澳(ao)大(da)利亞最(zui)大(da)規模、最(zui)重要的食(shi)品(pin)飲料展(zhan)(zhan)覽(lan)會(hui)(hui)(hui),受(shou)澳(ao)大(da)利亞政府貿易委員會(hui)(hui)(hui)支持,同時(shi)還是UFI認證項目。展(zhan)(zhan)會(hui)(hui)(hui)每(mei)(mei)年舉(ju)(ju)辦(ban)一次,在墨爾本(ben)和(he)(he)悉尼兩個城市(shi)交替舉(ju)(ju)行(xing),每(mei)(mei)屆都吸引(yin)著來自世界各(ge)地的食(shi)品(pin)飲料生產商和(he)(he)專業貿易人士,是食(shi)品(pin)行(xing)業中(zhong)相互建立客戶聯(lian)系、訂(ding)購產品(pin)的理想場所(suo)和(he)(he)交流盛會(hui)(hui)(hui)。
農產品:農副(fu)產品(pin)(pin)(pin)、罐頭(tou)食品(pin)(pin)(pin)、休閑食品(pin)(pin)(pin)、肉類品(pin)(pin)(pin)、水產品(pin)(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)(pin)、豆制品(pin)(pin)(pin);
方便食品:方便食品、糧油(you)制品、速凍(dong)食品、脫水蔬(shu)菜、食用菌、綠色(se)食品、凍(dong)干食品;
保健幼兒:保健食品(pin)(pin)、嬰(ying)幼(you)兒食品(pin)(pin)、禽制(zhi)品(pin)(pin)、乳制(zhi)品(pin)(pin)、干鮮果(guo)蔬、烘(hong)烤食品(pin)(pin);
食品飲料:飲料(liao)、咖(ka)啡、煙酒、餅干(gan)、糖果、食品原(yuan)輔料(liao)及添(tian)加(jia)劑、茶(cha)葉(xie)及土特產品等;
食品加工:食品(pin)(pin)加(jia)工技術,食品(pin)(pin)機(ji)械,冰淇淋(lin)生產技術,包裝技術;
酒店廚房設備:商用廚(chu)房設(she)(she)備、電磁(ci)爐、燃氣灶、咖啡機(ji)、榨汁機(ji)、和面機(ji)、饅頭機(ji)、切菜機(ji)、菜餡機(ji)、商用烘焙、制冷(leng)設(she)(she)備、糕點設(she)(she)備、冰激凌(ling)機(ji)設(she)(she)備、自助餐(can)設(she)(she)備等(deng);
酒店餐飲用具:商用餐(can)具、廚(chu)具、紙杯、餐(can)桌用品、餐(can)具、餐(can)盤、酒杯、餐(can)飲服務用具、不銹鋼(gang)鍋、咖啡杯、一次性餐(can)盒、垃圾桶、塑(su)料袋;
機械設備類:烘焙機械(xie)(xie)(xie)及技術(shu)設(she)備(bei)、烤箱設(she)備(bei)、制(zhi)冷、空調、通風及發酵技術(shu)、包(bao)裝機械(xie)(xie)(xie)及材料、測量儀器(qi)、清潔衛生產品、糖(tang)果機械(xie)(xie)(xie)及設(she)備(bei)、咖啡與茶機械(xie)(xie)(xie)及設(she)備(bei);
食品和配料類:面包改良劑、原料和(he)配(pei)料、烘焙油脂、裝飾、糖果和(he)巧(qiao)克力(li)、速凍,半成(cheng)品和(he)成(cheng)品、快餐生產線、冰激(ji)凌(ling)及(ji)冰激(ji)凌(ling)生產、披薩和(he)意大利(li)面生產。