發展歷史
皋蘭山(shan)海拔2129.6米,是(shi)蘭州城南的(de)天然屏嶂和第(di)一高(gao)峰,古代這(zhe)里(li)一直(zhi)是(shi)荒山(shan)禿嶺(ling),后來(lai)經(jing)過蘭州人民上(shang)山(shan)植樹(shu),終于將這(zhe)里(li)變成一片(pian)綠(lv)樹(shu)蔥郁、萬(wan)紫千紅的(de)人工山(shan)林。
主要景點
公(gong)(gong)園(yuan)(yuan)就位于山(shan)(shan)頂(ding)制(zhi)高點上(shang),絕對高度近500米。占地5200畝。它(ta)東起龍(long)須老(lao)狼溝,西(xi)至龍(long)尾(wei)山(shan)(shan)枇(pi)杷嶺,沿山(shan)(shan)脊有(you)公(gong)(gong)路(lu)相(xiang)通,公(gong)(gong)路(lu)兩側依(yi)山(shan)(shan)布景,亭(ting)臺樓(lou)閣(ge)錯落有(you)致(zhi);公(gong)(gong)園(yuan)(yuan)內依(yi)次建有(you)山(shan)(shan)門、蝴(hu)蝶樓(lou)、龍(long)尾(wei)山(shan)(shan)莊、小牌樓(lou)、疊翠園(yuan)(yuan)、望(wang)河樓(lou)、鐘院、六角亭(ting)、三(san)角亭(ting)、石牌坊、游(you)樂(le)城、跑(pao)馬(ma)場、龍(long)首山(shan)(shan)莊等仿古建筑群(qun)。山(shan)(shan)頂(ding)公(gong)(gong)園(yuan)(yuan)氣(qi)勢雄(xiong)偉,遠眺俯瞰,蘭州全景盡收眼底。
蘭山(shan)(shan)(shan)公(gong)園就位于山(shan)(shan)(shan)頂制高(gao)(gao)點(dian)上,遠(yuan)(yuan)眺俯(fu)瞰,蘭州(zhou)全景(jing)盡收眼(yan)(yan)底(di)。公(gong)園依(yi)山(shan)(shan)(shan)布景(jing),整個山(shan)(shan)(shan)脊(ji)有公(gong)路相通,低處始自五泉(quan)山(shan)(shan)(shan)東側的(de)(de)枇杷嶺,高(gao)(gao)處至三臺(tai)(tai)閣(ge),占地(di)面積5200畝。山(shan)(shan)(shan)上樓臺(tai)(tai)亭閣(ge),錯落有致(zhi),紅(hong)柱(zhu)碧瓦(wa),相映(ying)成趣,是人(ren)們納(na)涼賞景(jing)的(de)(de)理想場(chang)所。 園內(nei)三臺(tai)(tai)閣(ge)是蘭州(zhou)市(shi)南屏(ping)障的(de)(de)頂端(duan)建(jian)筑。高(gao)(gao)三層,上建(jian)一亭,氣(qi)勢雄偉。在此(ci)俯(fu)瞰市(shi)容(rong),黃河(he)穿城而過,市(shi)容(rong)盡收眼(yan)(yan)底(di)。傍(bang)晚(wan)時(shi)分,遠(yuan)(yuan)山(shan)(shan)(shan)云蒸霞蔚(yu),市(shi)內(nei)萬(wan)家燈火(huo),場(chang)景(jing)壯觀。公(gong)園曲徑(jing)蜿蜒(yan),游樂(le)城娛樂(le)項(xiang)目齊全,小跑車、八卦陣、迷宮、彩宮、魔窟等游樂(le)設施使(shi)人(ren)們流連忘返。公(gong)園附近有四(si)千多年前的(de)(de)人(ren)類活(huo)動遺(yi)址,清代軍事防衛墩臺(tai)(tai),解放蘭州(zhou)的(de)(de)營盤嶺戰場(chang)等文物古跡。
旅游信息
到蘭山(shan)(shan)(shan)公園旅游,可(ke)(ke)乘車(che)直達,也可(ke)(ke)以在五泉山(shan)(shan)(shan)公園東門口乘纜(lan)(lan)車(che)扶搖直上,該(gai)纜(lan)(lan)車(che)行(xing)(xing)程長度(du)和爬高程度(du)均屬全國第(di)一。纜(lan)(lan)車(che)一車(che)可(ke)(ke)坐(zuo)2人,起于五泉山(shan)(shan)(shan)下東側(ce),止于三臺(tai)閣西(xi)側(ce),單程約需10分鐘(zhong)。步行(xing)(xing)登山(shan)(shan)(shan)者(zhe)可(ke)(ke)由索道旁小徑拾(shi)級而上,雖路陡彎急,但道捷距短;也可(ke)(ke)在西(xi)北民(min)族大(da)學(xue)西(xi)側(ce)拾(shi)級漫上,穿過(guo)林帶,步出伏龍坪,入山(shan)(shan)(shan)門后,可(ke)(ke)沿(yan)公路而行(xing)(xing)。游蘭山(shan)(shan)(shan)公園以日(ri)落前最(zui)佳。
交通信息
到皋蘭山-蘭山公園,在(zai)市內乘2路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、8路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、12路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、15路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、18路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、76路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、102路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、106路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、108路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、114路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、117路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、120路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、123路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、124路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、139路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、140路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、141路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、146路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、149路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)公交車、31路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、33路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)、34路(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)電(dian)車,在(zai)五(wu)泉(quan)山站(zhan)或五(wu)泉(quan)廣場站(zhan)下車。可步(bu)行上山,也可以在(zai)五(wu)泉(quan)山公園東(dong)門(men)口乘纜車扶搖(yao)直上,該(gai)纜車行程(cheng)長度(du)和爬高(gao)程(cheng)度(du)均屬全國(guo)第一。
當地美食
豬(zhu)(zhu)臟面是用(yong)(yong)豬(zhu)(zhu)大腸烹(peng)制(zhi)(zhi)的(de)(de)風(feng)味(wei)面食(shi)(shi),清代蘭州人創制(zhi)(zhi),民國時(shi)以(yi)宣家巷的(de)(de)風(feng)味(wei)最(zui)佳。因(yin)制(zhi)(zhi)作精巧、軟爛醉(zui)香、風(feng)味(wei)獨(du)特而頗受歡迎。做豬(zhu)(zhu)臟面時(shi),選用(yong)(yong)新鮮的(de)(de)肥豬(zhu)(zhu)腸,用(yong)(yong)食(shi)(shi)鹽(yan)、堿和醋(cu)水反復搓洗,并(bing)用(yong)(yong)清水沖凈,直(zhi)至除(chu)去異味(wei)。食(shi)(shi)用(yong)(yong)時(shi),再用(yong)(yong)煮(zhu)過面的(de)(de)灰湯將腸煮(zhu)熟,切成小段。將拉(la)面條(tiao)撈至碗里,澆湯,加肥腸段,并(bing)調(diao)以(yi)蘿卜片,佐以(yi)蒜泥(ni)、辣椒(jiao)油、食(shi)(shi)鹽(yan)、大蔥、陳醋(cu)等,吃(chi)起來(lai)光滑流暢,獨(du)具風(feng)味(wei)。
百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)是(shi)蘭(lan)州的(de)特(te)產之一,品質(zhi)占全中國第一位。百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)指(zhi)的(de)是(shi)百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)花的(de)球根,蘭(lan)州所出產的(de)不但(dan)塊頭大,平(ping)均重達(da)350公(gong)克,而(er)(er)且瓣片如蓮,肥碩肉厚,潔白如玉(yu),兼又質(zhi)佳味(wei)甜(tian)(tian)。別地(di)方的(de)百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)常帶有苦味(wei),需以糖佐食,蘭(lan)州百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)卻(que)可空口生吃,甜(tian)(tian)而(er)(er)無渣(zha)。這道(dao)涼拌百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)便充分的(de)發揮了(le)它的(de)特(te)色,吃來清甜(tian)(tian)粉糯,令(ling)人(ren)回(hui)味(wei)無窮。蘭(lan)州人(ren)還用它做成蜜汁百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)、八寶(bao)百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)、干蒸百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)、百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)肉片、炒百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)泥和釀百(bai)(bai)(bai)(bai)合(he)(he)(he)等(deng)名菜。