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蟳埔女習俗
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蟳埔女習俗是福建省泉州市的傳統民俗。蟳埔女主要分布在豐澤區東海街道蟳埔、金崎、后埔、東梅等社區,與惠安女、湄洲女并稱為福建三大漁女,人稱蟳埔女為鷓鴣姨,又稱蟳埔阿姨。蟳埔女習俗,包括生產、生活習俗和民間信仰,別具一格,凸顯海洋文化的藝術特征。 2008年6月7日,蟳埔女習俗經中國國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄
  • 所屬類別: 民俗(su)
  • 遺產項目編號: Ⅹ-97
  • 申報地區: 福建省泉州(zhou)市豐澤區(qu)
詳細介紹(shao) PROFILE +

歷史淵源

蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)女亦稱(cheng)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)阿姨,與惠安(an)女、湄州女并稱(cheng)為福建三大(da)漁女。蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)女主要分布(bu)在豐澤區(qu)(qu)東海(hai)街(jie)道蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)、金崎、后(hou)埔(pu)(pu)、東梅等社區(qu)(qu),蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)女習(xi)俗包括生(sheng)產(chan)、生(sheng)活習(xi)俗、居(ju)住習(xi)俗與民間(jian)信仰,構成蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)女獨(du)特的歷史(shi)文化風情,別具(ju)一(yi)格。

據(ju)清代嘉慶(qing)年(nian)(nian)間《西山雜志》載:“前埔(pu)(pu)(pu)者,蟳(xun)(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)也(ye),三(san)十七都(dou)渡(du)頭(tou)埔(pu)(pu)(pu)之(zhi)(zhi)蟳(xun)(xun)(xun)尾焉。晉唐之(zhi)(zhi)際(ji)海灘也(ye),宋(song)時(shi)(shi)漸涸(he)成陸地(di)(di)矣。其地(di)(di)指今三(san)十六(liu)都(dou)臨海埔(pu)(pu)(pu)之(zhi)(zhi)蟳(xun)(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)也(ye),元(yuan)(yuan)(yuan)明之(zhi)(zhi)際(ji)始有(you)村(cun)落。”由此可(ke)見(jian),蟳(xun)(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)村(cun)已(yi)有(you)千年(nian)(nian)歷(li)史(shi)。蟳(xun)(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)女(nv)頭(tou)飾俗稱“簪花(hua)圍”,頭(tou)飾中常用(yong)的(de)素馨花(hua)、含笑花(hua)、粗糠花(hua)等(deng),據(ju)傳來(lai)自(zi)南宋(song)時(shi)(shi)阿拉伯人泉(quan)(quan)州提舉市舶司蒲壽庚(geng)的(de)私家別(bie)墅“云麓花(hua)園(yuan)”從西域移植而來(lai),延續至今,洋(yang)溢著異域文化(hua)的(de)氣息。蟳(xun)(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)蠔殼(ke)(ke)厝是(shi)最(zui)具特色的(de)閩南民居,據(ju)考(kao)證蠔殼(ke)(ke)厝所(suo)用(yong)的(de)大(da)蠔殼(ke)(ke)并非(fei)泉(quan)(quan)州原產,而是(shi)宋(song)元(yuan)(yuan)(yuan)時(shi)(shi)期古(gu)刺桐港的(de)遠洋(yang)商船返航時(shi)(shi)墊空船轉(zhuan)運而來(lai)的(de)。由此可(ke)見(jian),“簪花(hua)圍”及蠔殼(ke)(ke)厝都(dou)帶有(you)宋(song)元(yuan)(yuan)(yuan)時(shi)(shi)期泉(quan)(quan)州海洋(yang)文化(hua)的(de)顯(xian)著印記。

蟳(xun)埔(pu)女(nv)習俗(su)(su)主要(yao)由生(sheng)產習俗(su)(su)、生(sheng)活習俗(su)(su)、民間(jian)信仰(yang)和居住(zhu)習俗(su)(su)等組成(cheng)。

蟳(xun)(xun)埔(pu)女的(de)服裝(zhuang)簡樸寬(kuan)松,俗(su)(su)稱“大裾衫,寬(kuan)筒褲”。上衣為布鈕扣的(de)斜襟掩胸(xiong)右衽衣,其(qi)肩(jian)、臂、胸(xiong)、腰的(de)尺度(du)力求與(yu)(yu)身體相協調,既(ji)顯示(shi)出(chu)柔和(he)的(de)曲線(xian),又不(bu)失女性(xing)苗條與(yu)(yu)豐滿(man)。寬(kuan)筒褲便于(yu)(yu)在(zai)海(hai)灘(tan)上勞作,挑擔行走又輕松自如,適(shi)合(he)于(yu)(yu)漁民勞動需(xu)要(yao)。蟳(xun)(xun)埔(pu)女頭飾俗(su)(su)稱“簪(zan)花(hua)圍(wei)”,將(jiang)秀發(fa)(fa)盤(pan)于(yu)(yu)腦(nao)后,系(xi)上紅(hong)頭繩,梳(shu)成(cheng)圓髻,然后再穿(chuan)上一(yi)(yi)(yi)支“骨髻”,另(ling)用(yong)鮮花(hua)的(de)花(hua)苞或花(hua)蕾串成(cheng)花(hua)環(huan),少(shao)則一(yi)(yi)(yi)、二環(huan),多則四、五環(huan),再以發(fa)(fa)髻為圓心,圈戴(dai)在(zai)腦(nao)后,整個頭上所戴(dai)鮮花(hua)姹紫嫣紅(hong),花(hua)團錦簇,打扮得(de)猶如一(yi)(yi)(yi)座春(chun)意盎然的(de)小花(hua)壇。蟳(xun)(xun)埔(pu)女的(de)骨笄頭飾乃(nai)古代“骨針(zhen)安發(fa)(fa)”之遺風,系(xi)全國獨有(you)(you)的(de)“活化(hua)石”。蟳(xun)(xun)埔(pu)女的(de)耳飾別具一(yi)(yi)(yi)格,成(cheng)為不(bu)同(tong)年(nian)齡(ling)輩份的(de)區分。蟳(xun)(xun)埔(pu)女婚(hun)(hun)俗(su)(su)最具特色的(de)莫(mo)過于(yu)(yu)“半夜出(chu)嫁(jia)”的(de)婚(hun)(hun)俗(su)(su),其(qi)婚(hun)(hun)嫁(jia)趣(qu)聞,構(gou)成(cheng)閩南沿海(hai)一(yi)(yi)(yi)大民俗(su)(su)奇觀。蟳(xun)(xun)埔(pu)女的(de)生活習俗(su)(su)還有(you)(you)喜慶、過年(nian)及(ji)掛紅(hong)等習俗(su)(su),皆(jie)頗具特色。

蟳(xun)埔(pu)女(nv)(nv)居住的(de)蠔殼厝具(ju)有抗風(feng)防(fang)水、冬暖夏(xia)涼、墻體堅固特點,極適(shi)宜海(hai)(hai)邊多風(feng)潮(chao)濕氣(qi)候(hou)環(huan)境,除了實用(yong)性以外,更具(ju)美(mei)觀效果,形成閩(min)南漁村(cun)頗具(ju)特色的(de)自然景(jing)觀。蟳(xun)埔(pu)人(ren)(ren)天生(sheng)與大海(hai)(hai)打(da)交道,信(xin)仰(yang)海(hai)(hai)上女(nv)(nv)神(shen)媽(ma)祖,每年農(nong)歷(li)三月初九(jiu)(jiu)媽(ma)祖生(sheng)日和(he)九(jiu)(jiu)月二十三媽(ma)祖忌日,蟳(xun)埔(pu)全村(cun)男(nan)女(nv)(nv)老(lao)少(shao)組成浩浩蕩蕩的(de)“巡(xun)香”隊伍,抬著媽(ma)祖神(shen)像,進行虔誠的(de)祭祀活(huo)動。蟳(xun)埔(pu)人(ren)(ren)把平安寄托于神(shen)明庇(bi)護,因而(er)“求神(shen)拜佛”的(de)民間信(xin)仰(yang)濃烈。

蟳(xun)(xun)埔(pu)女習(xi)俗風情(qing)是閩南(nan)原汁原味傳統習(xi)俗的(de)(de)繼承和(he)(he)發展(zhan),同時蟳(xun)(xun)埔(pu)特(te)(te)殊的(de)(de)地理位置,鑄就了其獨特(te)(te)的(de)(de)民俗風情(qing),蘊藏有泉州古代(dai)海上絲綢之路遺蹤,極具(ju)歷(li)(li)史(shi)研究價(jia)(jia)值。蟳(xun)(xun)埔(pu)女習(xi)俗風情(qing)有著自身獨特(te)(te)的(de)(de)視覺標記和(he)(he)積淀深(shen)厚的(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)內質(zhi),其服飾獨特(te)(te),既有很(hen)高的(de)(de)藝術欣賞價(jia)(jia)值,又有無法(fa)取(qu)代(dai)的(de)(de)美學意義(yi);蠔殼厝營(ying)造(zao)技藝獨具(ju)一格,形成閩南(nan)漁(yu)村頗具(ju)特(te)(te)色(se)的(de)(de)自然景觀;蟳(xun)(xun)埔(pu)女的(de)(de)婚育習(xi)俗和(he)(he)宗教信仰充(chong)分(fen)體現(xian)了蟳(xun)(xun)埔(pu)女追(zhui)求美好生活,建設和(he)(he)諧(xie)家(jia)(jia)園的(de)(de)傳統美德(de),具(ju)有重(zhong)要的(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)研究價(jia)(jia)值。蟳(xun)(xun)埔(pu)女習(xi)俗歷(li)(li)經漫長的(de)(de)歷(li)(li)史(shi),隨時代(dai)更迭曲折發展(zhan),因特(te)(te)定的(de)(de)勞動形式(shi)和(he)(he)生活環境,由母教女、婆傳媳而(er)代(dai)代(dai)相傳,影響深(shen)遠(yuan)。隨著城市化(hua)(hua)進程(cheng)的(de)(de)加快,蟳(xun)(xun)埔(pu)已經從漁(yu)村變為(wei)社區,但蟳(xun)(xun)埔(pu)女習(xi)俗依(yi)然保持著幾百年(nian)來的(de)(de)傳統,實在難能可貴。“蟳(xun)(xun)埔(pu)女習(xi)俗”于2008年(nian)列(lie)入第二(er)批國家(jia)(jia)級非物質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)名錄。

習俗特色

頭飾文化

在福建省(sheng)泉(quan)州市(shi)豐澤(ze)區東海(hai)街道的一個蟳埔小漁村,每個女(nv)人的頭發都是(shi)在后面綰成髻,中間(jian)都插一根象(xiang)牙色(se)的筷(kuai)子作發簪(zan),或者再多插一根紅筷(kuai)子,圓髻的最(zui)外圍,是(shi)漂亮的簪(zan)花(hua)(hua)圍。有的還要(yao)再插上幾枝(zhi)配(pei)色(se)鮮艷(yan)大膽的絹(juan)花(hua)(hua)。而最(zui)簡化的“版本”,也要(yao)在髻上繞一圈紅頭繩再插上絹(juan)花(hua)(hua)。

蟳埔(pu)女愛花(hua)(hua)(hua)成癡,據說(shuo)在上世紀70年代末,蟳埔(pu)女買(mai)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)錢和(he)全村購糧的(de)(de)(de)費用差(cha)不多(duo),也和(he)買(mai)煤炭的(de)(de)(de)錢相差(cha)無幾。 簪花(hua)(hua)(hua)圍是用應季的(de)(de)(de)小朵(duo)鮮花(hua)(hua)(hua)扎成整齊的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)環,花(hua)(hua)(hua)是時令鮮花(hua)(hua)(hua),可(ke)以是淡雅、暗香浮動的(de)(de)(de)含笑、白玉蘭、柚(you)子花(hua)(hua)(hua),也可(ke)以是鮮艷(yan)的(de)(de)(de)桃花(hua)(hua)(hua)蕾、小玫(mei)瑰、康乃馨等(deng)等(deng),而花(hua)(hua)(hua)期長又有各(ge)種(zhong)顏色的(de)(de)(de)菊花(hua)(hua)(hua)價廉物美,是最常見的(de)(de)(de)選擇。戴(dai)在頭上,就像是頂著一(yi)個“小花(hua)(hua)(hua)園”,好一(yi)片(pian)姹紫嫣紅。

“蟳(xun)埔女”頭飾文化的形(xing)成(cheng),經(jing)歷了東晉(jin)以來的孕育(yu)期(qi),宋元時(shi)期(qi)的轉型期(qi),清未(wei)民(min)初的成(cheng)熟期(qi),以及新(xin)中國成(cheng)立至(zhi)現在的興衰更迭的曲(qu)折發展期(qi),但不管(guan)怎樣(yang),都能(neng)因特定(ding)的勞動(dong)形(xing)式和生(sheng)活(huo)環境,由母(mu)教女,婆傳(chuan)(chuan)媳,世代相傳(chuan)(chuan)。

耳飾文化

蟳埔女的(de)(de)耳飾(shi)也(ye)別具特色:未婚女孩所戴的(de)(de)是圓形丁勾(gou)耳環,不加耳墜(zhui)(zhui);結(jie)了婚的(de)(de)則(ze)(ze)戴加耳墜(zhui)(zhui)的(de)(de)丁勾(gou)耳環;做祖母的(de)(de)則(ze)(ze)戴“老媽丁香墜(zhui)(zhui)”耳環。

服飾文化

蟳埔女(nv)(nv)服(fu)飾簡樸寬松。上衣(yi)為布鈕扣的斜襟掩胸右衽衣(yi),下(xia)沿呈弧形,顏色以(yi)青色或淺蘭為主,老年婦(fu)女(nv)(nv)以(yi)

黑色(se)為主。其(qi)肩、臂、胸、腰(yao)的尺(chi)度力(li)求與(yu)(yu)身體相協調,既顯示出柔和的曲線,又(you)(you)不(bu)失女性苗條與(yu)(yu)豐滿(man)。寬(kuan)筒(tong)(tong)褲(ku)便于(yu)在海灘上勞作(zuo),挑擔行走(zou)又(you)(you)輕松自(zi)如,適合于(yu)漁民勞動(dong)需要。褲(ku)以黑、蘭色(se)為主,褲(ku)筒(tong)(tong)寬(kuan)一尺(chi)左(zuo)右,褲(ku)頭多用白(bai)色(se)、蘭色(se),俗(su)稱“大裾衫、闊腳褲(ku)”。

生活習俗

蟳埔(pu)女(nv)的(de)(de)(de)婚(hun)俗(su)保留著傳統的(de)(de)(de)閩南風情習俗(su),從訂婚(hun)到結(jie)婚(hun)都(dou)離不開分贈鮮花,且“半夜出(chu)嫁(jia)”的(de)(de)(de)婚(hun)俗(su)別具(ju)一(yi)格。結(jie)婚(hun)的(de)(de)(de)衣服,蟳埔(pu)女(nv)一(yi)輩(bei)子只穿一(yi)回,婚(hun)后就收拾(shi)起來壓箱底,直到走完人生路,才又穿著入(ru)葬。蟳埔(pu)女(nv)居(ju)住的(de)(de)(de)具(ju)有抗風防(fang)水、冬(dong)暖夏涼(liang)、墻(qiang)體堅(jian)固的(de)(de)(de)特點(dian),適宜(yi)海邊多風潮濕的(de)(de)(de)氣候環(huan)境。

蟳埔女具有吃苦耐勞(lao)、勤儉持家、相夫教(jiao)子的品德(de),她們(men)織(zhi)網挑魚(yu),撫養子女,洗(xi)衣做飯,嫁女娶(qu)媳(xi),成(cheng)為家庭的主心骨。當(dang)潮水退落,不論寒(han)冬暑月,都(dou)在(zai)近海(hai)灘涂(tu)上(shang)養海(hai)蠣、種海(hai)蟶,在(zai)灘涂(tu)上(shang)勞(lao)作。蟳埔女多(duo)年從事內海(hai)養殖和捕捉魚(yu)蝦、到市場(chang)擺攤(tan)賣海(hai)鮮,她們(men)個(ge)個(ge)精(jing)于心算、善于經營(ying),令其(qi)他魚(yu)販自嘆不如,蟳埔女個(ge)個(ge)是經商能(neng)手,泉州各農貿(mao)市場(chang)上(shang)隨處可見頭扎“簪(zan)花圍”的蟳埔女。

民間信仰

蟳(xun)埔女(nv)生于海、長于水,天天與水打交(jiao)道,最信仰海上女(nv)神媽(ma)祖,每(mei)年農歷三月初九日(ri)的(de)“媽(ma)祖巡(xun)香”祭祀(si)儀式(shi)成為一個盛(sheng)大的(de)民(min)(min)俗(su)活(huo)動,保留較為完整。屆時,蟳(xun)埔全(quan)村男(nan)女(nv)老少(shao)組成浩(hao)浩(hao)蕩蕩的(de)“巡(xun)香”隊伍(wu),抬著媽(ma)祖神像,進(jin)行虔誠的(de)祭祀(si)活(huo)動。蟳(xun)埔人把(ba)平安寄托于神明(ming)庇護,因而(er)“求神拜(bai)佛”的(de)民(min)(min)間信仰濃烈。

傳承人

黃(huang)晨,男,漢族,1962年10月(yue)出生,泉州豐(feng)澤區蟳埔人(ren),

第四批市級非物質(zhi)文(wen)(wen)化遺產項目豐澤蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)代表性(xing)傳(chuan)承人(ren)。1973年師(shi)從王良務師(shi)傅學(xue)習蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)藝(yi),1977年開始“自立門戶(hu)”制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi),至今已有30多(duo)年的(de)(de)歷史(shi),具有高超的(de)(de)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)藝(yi),既保留了(le)(le)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)原(yuan)滋原(yuan)味的(de)(de)傳(chuan)統特色(se),又有了(le)(le)一定的(de)(de)發(fa)展。其制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)突出(chu)實(shi)用性(xing),簡樸寬松,穩重(zhong)大方,曾(ceng)在蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)大賽獲獎。近年,為配(pei)合(he)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)習俗保護,呼應打造“蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)”民俗文(wen)(wen)化需要,他(ta)創辦了(le)(le)一家蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)中(zhong)心(xin),其作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)品被(bei)海(hai)內外媒體廣泛報道(dao)、專家收藏,并曾(ceng)參加(jia)2011BMW中(zhong)國文(wen)(wen)化之旅五周(zhou)年成果展,多(duo)部舞臺演出(chu)節目采(cai)用其制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)為演出(chu)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)裝,被(bei)蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)帶到海(hai)外參加(jia)交流活(huo)動。同時,他(ta)不忘蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)藝(yi)的(de)(de)傳(chuan)承發(fa)展,收黃(huang)希望、黃(huang)芳芳為徒(tu),積極傳(chuan)授蟳(xun)(xun)埔(pu)(pu)(pu)(pu)女(nv)(nv)(nv)(nv)服(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)藝(yi)。

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