內(nei)蒙古風(feng)味名(ming)菜(cai)。以土豆(dou)為主(zhu)要原料(liao)，配(pei)以面(mian)粉、蛋黃烹制而成。此菜(cai)系已(yi)故特一級廚師吳明在(zai)1948年為董必武司廚時所創(chuang)。曾參(can)加技(ji)術表演，深受區內(nei)外群眾的喜愛。
蜜汁(zhi)天(tian)鵝蛋，是屬于內蒙(meng)古風味名菜，主要原料有面粉、蛋黃等，這道菜能清(qing)熱(re)排毒，適合夏天(tian)食用。
我心明亮
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