汾寧(ning)白糖(tang)棉花糕(gao)，是(shi)(shi)廣東省佛(fo)山市的一(yi)道(dao)傳統特色糕(gao)點小吃，是(shi)(shi)汾寧(ning)美(mei)食街根據(ju)該店解放前“廣記(ji)”松糕(gao)的做(zuo)法(fa)，加以創新發掘起來(lai)的。
主(zhu)要原料(liao)采用精選大(da)米(mi)磨漿，加(jia)上乘白(bai)糖經傳統方法蒸(zheng)制(zhi)而成。棉花糕(gao)又名大(da)發松過(guo)年、喜(xi)慶糕(gao)，是佛山(shan)人的必備食品。
歲月靜好
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