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基本介紹

雙(shuang)流(liu)永(yong)安葡萄，四(si)川省成都(dou)市雙(shuang)流(liu)區特產，全國農產品地(di)理標志。

雙流(liu)永安(an)葡萄(tao)(tao)產區(qu)(qu)屬四川盆(pen)地中亞熱(re)帶(dai)季風濕潤氣候區(qu)(qu)，全年溫和，無酷暑嚴寒，常年降(jiang)水豐富，光(guang)熱(re)水集中，春夏(xia)日(ri)照足，秋冬云霧多，四季分明，無霜(shuang)期(qi)長(chang)的特點，適(shi)宜種植(zhi)葡萄(tao)(tao)。雙流(liu)永安(an)葡萄(tao)(tao)果(guo)(guo)穗大，長(chang)圓(yuan)(yuan)錐形，穗形松散(san)，穗梗長(chang)。果(guo)(guo)粒長(chang)圓(yuan)(yuan)形、較大，果(guo)(guo)皮深紅色、較厚，與果(guo)(guo)肉不易(yi)分離(li)，果(guo)(guo)粉(fen)均勻(yun)，果(guo)(guo)柄(bing)較短(duan)。果(guo)(guo)肉微透明、白色，肉質脆硬，風味(wei)濃甜、無香味(wei)，汁液(ye)少，種籽3-5粒。晚熟(shu)，耐(nai)貯運，品質上等。

2018年(nian)2月(yue)12日，原(yuan)中(zhong)華人民共和國農業部正式批準對“雙流永安葡萄”實(shi)施農產(chan)品地理(li)標志登記保護。

地域產地

成都市(shi)雙流區(qu)所(suo)轄東升街道、西(xi)航(hang)港(gang)街道、九江街道、黃甲街道、公興街道、協和街道、彭(peng)鎮(zhen)、金橋(qiao)鎮(zhen)、黃水鎮(zhen)、永安鎮(zhen)、勝利鎮(zhen)、黃龍(long)溪鎮(zhen)共計12個鎮(zhen)（街道）134個行(xing)政村（社區(qu)）。地理坐標為(wei)東經103°47′～104°09′，北(bei)緯30°20′～30°39′。

品質特點

（1）外在(zai)感官品(pin)質(zhi)：鑒(jian)評專(zhuan)家組一致結(jie)論(lun)，登記產品(pin)符合(he)質(zhi)量(liang)控(kong)制技(ji)術規范(fan)所描(miao)述的外在(zai)感官特性(xing)：雙流永安葡萄果(guo)(guo)(guo)穗大，長圓錐形(xing)，穗形(xing)松散，穗梗長。果(guo)(guo)(guo)粒長圓形(xing)、較大，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)深紅色、較厚(hou)，與(yu)果(guo)(guo)(guo)肉不易分(fen)離，果(guo)(guo)(guo)粉(fen)均勻，果(guo)(guo)(guo)柄較短。果(guo)(guo)(guo)肉微透明、白(bai)色，肉質(zhi)脆硬，風(feng)味濃甜、無香味，汁(zhi)液少，種籽(zi)3-5粒。晚熟，耐貯運，品(pin)質(zhi)上等。

（2）內在(zai)品質(zhi)指標：雙(shuang)流永安葡萄的可溶性固形物≥13%，0.2g/mg≤總(zong)酸(suan)≤0.5g/mg，總(zong)糖≥9g/100g。

（3）安全(quan)要求：產品質量符合(he)國(guo)家相關標準。

生產情況

2012年，永(yong)安(an)鎮葡萄種植面積達3200畝，總(zong)產量400多萬公斤。

2017年，雙流區永(yong)安葡(pu)萄(tao)地理標志保護面積2萬公(gong)頃，年產量30萬噸。

2018年，雙流區永(yong)安鎮有(you)葡萄種植面(mian)積約(yue)為3500畝，收獲葡萄3000噸左右，葡萄產(chan)業價(jia)值7千萬左右。

榮譽認證

2018年2月12日(ri)，原中(zhong)華(hua)人民共和(he)國農業部正(zheng)式批(pi)準(zhun)對(dui)“雙流永安葡萄”實施農產品(pin)地理(li)標志登(deng)記保護。

歷史起源

雙流(liu)種(zhong)植(zhi)葡(pu)(pu)萄(tao)歷史悠久，早在(zai)明王象晉《群芳譜(pu)》有(you)“綠(lv)葡(pu)(pu)萄(tao)出蜀”之說。《成都通覽(lan)》也有(you)葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)記載。另據《嘉慶華陽縣志》卷四十二載《果譜(pu)》：“葡(pu)(pu)萄(tao)，一名(ming)蒲桃(tao)，一名(ming)賜(si)紫櫻桃(tao)。苗作藤蔓，極長，春月(yue)萌苞生葉，似括蔞菜，而有(you)五尖，生須蔓延(yan)，三月(yue)開小花(hua)成穗，黃(huang)白色，旋(xuan)著(zhu)實，七八(ba)月(yue)熟。氣味甘平濇(se)。《史記》云(yun)：張騫使西域，得其(qi)種(zhong)還，中國始有(you)。按：綠(lv)葡(pu)(pu)萄(tao)出蜀中，熟時色綠(lv)。又有(you)一種(zhong)長者名(ming)牛奶葡(pu)(pu)萄(tao)。”

民(min)國(guo)二十二年（1912年），《華陽縣(xian)志》載：“縣(xian)產葡(pu)萄有綠(lv)紫二色(se)，圓者名鈕子葡(pu)，長者為(wei)牛奶葡(pu)，近又有美(mei)國(guo)葡(pu)萄，色(se)青紫，形同牛奶葡(pu)，味純甘，芳氣似玫瑰，乃(nai)舊種(zhong)不(bu)及。”

20世紀80年代中期，雙流區扶持農民種(zhong)植水果(guo)。雙流永(yong)安葡萄(tao)種(zhong)植迎來了一次小規模的(de)發展，通過市場調查、新品種(zhong)引進改良(liang)，建(jian)立(li)良(liang)種(zhong)葡萄(tao)商品生產基地(di)。

1986年4月，雙流區從北京引回(hui)良種葡萄6000株試(shi)種，生(sheng)長良好，當(dang)年試(shi)果。粒大味甜美，次年單株掛穗多達(da)30穗，表現(xian)良好。

20世(shi)紀90年代，雙流(liu)永安葡萄作(zuo)為雙流(liu)區發展的(de)優(you)質小宗水(shui)果。

2001年，美國(guo)紅提(ti)在雙流縣試種(zhong)成功。

2009年，雙(shuang)流縣(xian)永安紅提協(xie)會選(xuan)育(yu)出蜀葡(pu)1號葡(pu)萄新品種。

2013年7月10日，由成(cheng)都(dou)市科學技術局主辦，成(cheng)都(dou)農業科技創新服務(wu)平臺承辦的“2013成(cheng)都(dou)伏季(ji)水果產業（葡萄）成(cheng)果及集成(cheng)技術推(tui)介會在(zai)成(cheng)都(dou)市雙(shuang)流縣(xian)永安鎮(zhen)舉行