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基本介紹

金堂黃金果，四川省成(cheng)都市金堂縣特產，農(nong)產品地理標志。

金(jin)(jin)(jin)(jin)堂(tang)黃(huang)金(jin)(jin)(jin)(jin)果(guo)(guo)(guo)產(chan)區(qu)位于(yu)龍泉(quan)山(shan)脈中(zhong)段的(de)沱江之(zhi)畔，金(jin)(jin)(jin)(jin)堂(tang)黃(huang)金(jin)(jin)(jin)(jin)果(guo)(guo)(guo)產(chan)區(qu)有(you)淺(qian)丘、低(di)山(shan)和平原三種地貌，以低(di)山(shan)淺(qian)丘為主，屬(shu)沱江河灌溉區(qu)。產(chan)區(qu)土質肥沃，疏松透氣，沙粘(zhan)適中(zhong)，有(you)利于(yu)黃(huang)金(jin)(jin)(jin)(jin)果(guo)(guo)(guo)根系對土壤中(zhong)有(you)機(ji)質的(de)有(you)效吸收。金(jin)(jin)(jin)(jin)堂(tang)黃(huang)金(jin)(jin)(jin)(jin)果(guo)(guo)(guo)呈卵圓形至橢圓形，中(zhong)等大小；果(guo)(guo)(guo)皮和果(guo)(guo)(guo)肉呈黃(huang)色，果(guo)(guo)(guo)皮較薄(bo)，囊瓣梳形，中(zhong)心(xin)柱(zhu)空(kong)，果(guo)(guo)(guo)肉細嫩(nen)，無核。

2019年6月24日，中華人民共(gong)和國農(nong)業農(nong)村部正式(shi)批準對“金(jin)堂黃金(jin)果”實(shi)施國家農(nong)產品地理標志登(deng)記保護(hu)。

地域產地

金(jin)(jin)堂黃(huang)金(jin)(jin)果(guo)農產(chan)品地(di)理標志保護區域范圍為四川省成都(dou)市金(jin)(jin)堂縣金(jin)(jin)堂縣棲賢鄉(xiang)、福興鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、趙家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、淮(huai)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白(bai)果(guo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、五鳳鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)(jin)龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、高板鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平橋(qiao)鄉(xiang)、竹篙(gao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、隆盛鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、轉龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、廣(guang)興鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、土橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、又新鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、云(yun)合鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)17個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，171個村。地(di)理坐(zuo)標為東(dong)經104°25′～104°52′、北緯30°29′～30°56′之間，保護面積94732公頃，年產(chan)量37500噸(dun)。

品質特點

（1）外在感(gan)官特征：金(jin)堂黃(huang)金(jin)果(guo)果(guo)實中等大(da)小，卵圓(yuan)形至橢圓(yuan)形，果(guo)皮黃(huang)色(se)。蒂部(bu)有(you)放射(she)溝紋，部(bu)分(fen)果(guo)頂有(you)印圈。果(guo)皮較(jiao)薄，油胞細密，有(you)柚香，易剝皮。果(guo)肉黃(huang)色(se)，囊(nang)瓣梳形，中心柱空，果(guo)肉細嫩(nen)，汁多化(hua)渣，無核，風(feng)味(wei)微酸、略(lve)帶苦(ku)味(wei)，具清香味(wei)。

（2）內在品質指(zhi)標：可(ke)溶性固(gu)形物7.5%～10%，可(ke)食率≥78%，抗壞血酸≥35mg/100g，柚皮苷≥2000mg/kg。

（3）安全要求：產品質量安全符合(he)國家相關(guan)標準的要求。

生產情況

截至(zhi)2020年3月(yue)，金堂黃(huang)金果種植面(mian)積(ji)達1000余(yu)畝，年產量(liang)300萬(wan)千克。

榮譽認證

2019年6月24日，中華(hua)人(ren)民(min)共和國農業農村部(bu)正式(shi)批準(zhun)對(dui)“金(jin)堂(tang)黃(huang)金(jin)果”實施農產品(pin)地理(li)標志登記保護。

歷史起源

20世紀90年代(dai)，金堂黃金果(guo)(guo)(guo)就經當時的華(hua)西醫科大學、四川(chuan)省中醫研究(jiu)所做(zuo)過(guo)檢測(ce)，并開發成(cheng)黃金果(guo)(guo)(guo)酒和黃金果(guo)(guo)(guo)美容(rong)產品，但(dan)因經營(ying)問題(ti)一直沒走向市(shi)場。從(cong)檢測(ce)的結果(guo)(guo)(guo)來看，黃金果(guo)(guo)(guo)除(chu)含多(duo)種維生(sheng)素外，還(huan)(huan)含有17種氨基酸(suan)，對13種常見的口(kou)腔病菌、革(ge)蘭(lan)氏(shi)陽性細(xi)菌有抑制作(zuo)用。它(ta)對目(mu)赤(chi)、耳(er)鳴、牙(ya)齦(yin)腫痛(tong)、咽喉炎(yan)(yan)、肺炎(yan)(yan)、肝炎(yan)(yan)、胰腺炎(yan)(yan)、膽囊炎(yan)(yan)等(deng)也有預防治療作(zuo)用，特別對皮膚上的瘡、痘有明顯(xian)的祛毒治療效果(guo)(guo)(guo)，還(huan)(huan)有消炎(yan)(yan)鎮痛(tong)、明目(mu)醒腦、生(sheng)津止渴的功效。

2013年夏天，肖曉返鄉，在一次偶然的(de)機(ji)會中發現了金(jin)堂黃(huang)金(jin)果(guo)的(de)商機(ji)，借(jie)開(kai)(kai)發黃(huang)金(jin)果(guo)飲品(pin)(pin)或保健產(chan)品(pin)(pin)來增加(jia)其(qi)附加(jia)值，利(li)用互聯(lian)網+讓(rang)黃(huang)金(jin)果(guo)走出大山。于是開(kai)(kai)始生產(chan)黃(huang)金(jin)果(guo)膏及(ji)黃(huang)金(jin)果(guo)香(xiang)包、黃(huang)金(jin)果(guo)切片(pian)等(deng)系列產(chan)品(pin)(pin)。從2013年開(kai)(kai)始到2015年，產(chan)品(pin)(pin)陸續研發成(cheng)功。她開(kai)(kai)始網上銷售(shou)，再根據(ju)訂單進行生產(chan)。

2015年，金(jin)(jin)堂縣(xian)商(shang)(shang)務(wu)局(ju)在全(quan)縣(xian)征集30個(ge)農(nong)村電子商(shang)(shang)務(wu)服(fu)務(wu)站(zhan)，肖曉申請到了(le)其中一(yi)(yi)個(ge)站(zhan)點(dian)。經過一(yi)(yi)系(xi)列培(pei)訓、學習，她(ta)的(de)(de)農(nong)村電子商(shang)(shang)務(wu)服(fu)務(wu)站(zhan)步入正軌(gui)。隨后，她(ta)成(cheng)立了(le)“金(jin)(jin)堂縣(xian)幸福田(tian)園農(nong)業(ye)開發(fa)有限公司”和(he)(he)“成(cheng)都(dou)(dou)鳳溪(xi)緣(yuan)農(nong)業(ye)專(zhuan)(zhuan)業(ye)合作(zuo)(zuo)(zuo)社”，注冊了(le)“鳳溪(xi)緣(yuan)”農(nong)產品商(shang)(shang)標。成(cheng)都(dou)(dou)鳳溪(xi)緣(yuan)農(nong)業(ye)專(zhuan)(zhuan)業(ye)合作(zuo)(zuo)(zuo)社由于(yu)地形的(de)(de)原因，大部分都(dou)(dou)在丘陵和(he)(he)山(shan)上(shang)，每年給果樹噴藥(yao)都(dou)(dou)是一(yi)(yi)個(ge)非常頭疼的(de)(de)事情(qing)，噴藥(yao)時間都(dou)(dou)是比(bi)較熱的(de)(de)時候(hou)，工(gong)人價(jia)格高，而且很(hen)多(duo)地方在山(shan)上(shang)，效(xiao)率很(hen)低。通過從德國進口(kou)的(de)(de)最(zui)大能載15公斤的(de)(de)四旋(xuan)翼機噴藥(yao)，每架次飛(fei)行(xing)5分鐘，每小時作(zuo)(zuo)(zuo)業(ye)面(mian)積(ji)達到100畝，一(yi)(yi)個(ge)人就(jiu)可操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)，噴灑(sa)細密低量，既減少了(le)農(nong)藥(yao)過量污(wu)染，又能連(lian)片(pian)噴灑(sa)，快速抑制病蟲(chong)的(de)(de)傳播(bo)。