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基本介紹

金堂黃金果(guo)，四川省成都市金堂縣特產，農產品地理標(biao)志。

金(jin)堂(tang)黃(huang)(huang)金(jin)果(guo)產區位于(yu)龍泉山(shan)脈中段(duan)的沱江之畔，金(jin)堂(tang)黃(huang)(huang)金(jin)果(guo)產區有淺丘、低山(shan)和平原三種地貌，以低山(shan)淺丘為(wei)主，屬沱江河(he)灌溉區。產區土(tu)質肥沃，疏(shu)松透氣，沙粘適(shi)中，有利于(yu)黃(huang)(huang)金(jin)果(guo)根系對土(tu)壤中有機質的有效吸收。金(jin)堂(tang)黃(huang)(huang)金(jin)果(guo)呈卵圓形至橢圓形，中等大小；果(guo)皮(pi)和果(guo)肉(rou)呈黃(huang)(huang)色，果(guo)皮(pi)較薄，囊瓣梳形，中心柱空，果(guo)肉(rou)細嫩，無核。

2019年6月24日，中華人民(min)共和國農業農村部正式批準對“金堂黃(huang)金果”實施國家農產品地(di)理標(biao)志(zhi)登記保護。

地域產地

金(jin)堂黃金(jin)果(guo)農(nong)產(chan)品地理(li)標志保護區域(yu)范(fan)圍為四川省成都市金(jin)堂縣金(jin)堂縣棲賢鄉、福興(xing)(xing)鎮(zhen)(zhen)、趙家鎮(zhen)(zhen)、淮口(kou)鎮(zhen)(zhen)、白(bai)果(guo)鎮(zhen)(zhen)、五鳳鎮(zhen)(zhen)、三(san)溪鎮(zhen)(zhen)、金(jin)龍鎮(zhen)(zhen)、高(gao)板鎮(zhen)(zhen)、平橋(qiao)鄉、竹篙鎮(zhen)(zhen)、隆盛鎮(zhen)(zhen)、轉(zhuan)龍鎮(zhen)(zhen)、廣(guang)興(xing)(xing)鎮(zhen)(zhen)、土橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)、又新鎮(zhen)(zhen)、云合鎮(zhen)(zhen)等17個鄉鎮(zhen)(zhen)，171個村。地理(li)坐標為東經104°25′～104°52′、北緯30°29′～30°56′之間，保護面積94732公頃，年產(chan)量(liang)37500噸。

品質特點

（1）外在感(gan)官特征(zheng)：金堂黃金果(guo)果(guo)實中等大小，卵圓形至橢(tuo)圓形，果(guo)皮黃色。蒂部有(you)放(fang)射溝紋，部分果(guo)頂(ding)有(you)印圈。果(guo)皮較(jiao)薄，油(you)胞細密，有(you)柚香(xiang)，易剝皮。果(guo)肉黃色，囊瓣梳形，中心柱空，果(guo)肉細嫩，汁多化渣，無核，風味(wei)(wei)微酸(suan)、略帶苦味(wei)(wei)，具清香(xiang)味(wei)(wei)。

（2）內在品質指標：可溶性(xing)固形物7.5%～10%，可食(shi)率≥78%，抗壞血酸≥35mg/100g，柚皮苷≥2000mg/kg。

（3）安全要求：產品質量安全符合國家(jia)相關標準(zhun)的要求。

生產情況

截至2020年3月，金堂黃(huang)金果(guo)種(zhong)植面積(ji)達(da)1000余畝，年產(chan)量300萬千克。

榮譽認證

2019年(nian)6月24日，中華人民(min)共和國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式批(pi)準對“金(jin)堂黃金(jin)果”實(shi)施農(nong)產品(pin)地理標志(zhi)登記(ji)保(bao)護。

歷史起源

20世紀(ji)90年代(dai)，金(jin)(jin)堂黃金(jin)(jin)果(guo)就經當時(shi)的(de)華西(xi)醫科大(da)學、四川省中醫研究所做(zuo)過檢(jian)測(ce)，并開發成黃金(jin)(jin)果(guo)酒和黃金(jin)(jin)果(guo)美容產(chan)品，但因經營(ying)問(wen)題一直沒走向市(shi)場。從檢(jian)測(ce)的(de)結果(guo)來看(kan)，黃金(jin)(jin)果(guo)除含多種維生(sheng)素(su)外，還含有(you)17種氨基(ji)酸，對13種常見(jian)的(de)口腔病菌、革蘭氏陽性(xing)細菌有(you)抑制作用。它對目赤、耳鳴(ming)、牙齦腫痛、咽喉炎(yan)(yan)、肺炎(yan)(yan)、肝(gan)炎(yan)(yan)、胰(yi)腺炎(yan)(yan)、膽囊炎(yan)(yan)等也(ye)有(you)預防治(zhi)療(liao)作用，特別(bie)對皮膚上的(de)瘡、痘有(you)明顯的(de)祛毒(du)治(zhi)療(liao)效(xiao)果(guo)，還有(you)消炎(yan)(yan)鎮痛、明目醒腦、生(sheng)津(jin)止(zhi)渴(ke)的(de)功效(xiao)。

2013年夏(xia)天，肖曉返鄉(xiang)，在一(yi)次偶然的(de)機會中發現了金(jin)堂黃(huang)金(jin)果(guo)的(de)商機，借開(kai)發黃(huang)金(jin)果(guo)飲(yin)品(pin)或保健產(chan)(chan)品(pin)來(lai)增加其附加值(zhi)，利用互聯網+讓黃(huang)金(jin)果(guo)走出大山。于(yu)是開(kai)始(shi)(shi)生(sheng)產(chan)(chan)黃(huang)金(jin)果(guo)膏及黃(huang)金(jin)果(guo)香包、黃(huang)金(jin)果(guo)切片等系列產(chan)(chan)品(pin)。從2013年開(kai)始(shi)(shi)到2015年，產(chan)(chan)品(pin)陸續研發成功。她(ta)開(kai)始(shi)(shi)網上銷售，再根據訂單進(jin)行(xing)生(sheng)產(chan)(chan)。

2015年，金堂縣(xian)商(shang)務(wu)(wu)局在(zai)(zai)全縣(xian)征集(ji)30個(ge)(ge)農(nong)村電子(zi)商(shang)務(wu)(wu)服務(wu)(wu)站(zhan)，肖曉申請(qing)到了其中一(yi)個(ge)(ge)站(zhan)點。經過(guo)一(yi)系列培(pei)訓、學習，她的(de)農(nong)村電子(zi)商(shang)務(wu)(wu)服務(wu)(wu)站(zhan)步入正軌。隨后，她成立了“金堂縣(xian)幸福田園(yuan)農(nong)業開發有(you)限(xian)公司”和“成都(dou)(dou)鳳溪緣(yuan)農(nong)業專業合(he)作社”，注冊了“鳳溪緣(yuan)”農(nong)產品(pin)商(shang)標。成都(dou)(dou)鳳溪緣(yuan)農(nong)業專業合(he)作社由于(yu)地(di)形的(de)原因(yin)，大部(bu)分都(dou)(dou)在(zai)(zai)丘陵和山上(shang)，每(mei)年給果樹噴(pen)藥都(dou)(dou)是(shi)一(yi)個(ge)(ge)非常頭(tou)疼的(de)事(shi)情，噴(pen)藥時(shi)間都(dou)(dou)是(shi)比較熱的(de)時(shi)候，工人(ren)價格高，而(er)且很多(duo)地(di)方在(zai)(zai)山上(shang)，效(xiao)率很低。通過(guo)從德國(guo)進口的(de)最大能載15公斤的(de)四旋翼機噴(pen)藥，每(mei)架次飛行5分鐘(zhong)，每(mei)小(xiao)時(shi)作業面積達(da)到100畝，一(yi)個(ge)(ge)人(ren)就可操作，噴(pen)灑(sa)細密(mi)低量，既(ji)減少了農(nong)藥過(guo)量污染(ran)，又能連片噴(pen)灑(sa)，快速(su)抑制(zhi)病蟲(chong)的(de)傳播。