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基本介紹

金堂黃金果，四川(chuan)省成(cheng)都市(shi)金堂縣特產，農產品地理標志(zhi)。

金堂黃(huang)(huang)金果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)位(wei)于龍泉山脈中段(duan)的沱江(jiang)之畔，金堂黃(huang)(huang)金果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)有(you)(you)淺(qian)丘、低山和平原三種地貌，以低山淺(qian)丘為主，屬沱江(jiang)河灌溉(gai)區(qu)(qu)(qu)。產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)土質肥(fei)沃，疏松(song)透(tou)氣(qi)，沙粘適(shi)中，有(you)(you)利于黃(huang)(huang)金果(guo)(guo)(guo)(guo)根(gen)系對土壤中有(you)(you)機質的有(you)(you)效(xiao)吸收。金堂黃(huang)(huang)金果(guo)(guo)(guo)(guo)呈(cheng)卵圓形至橢圓形，中等大小；果(guo)(guo)(guo)(guo)皮和果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)呈(cheng)黃(huang)(huang)色，果(guo)(guo)(guo)(guo)皮較薄，囊(nang)瓣(ban)梳形，中心柱空，果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)細嫩，無核。

2019年(nian)6月24日，中華人民(min)共(gong)和國(guo)農(nong)業農(nong)村部正式批準(zhun)對“金堂黃金果”實施國(guo)家農(nong)產品地(di)理標志(zhi)登記保(bao)護。

地域產地

金(jin)(jin)堂(tang)黃金(jin)(jin)果(guo)(guo)農產(chan)品地(di)理(li)標志保護區域范圍為四川(chuan)省(sheng)成都市金(jin)(jin)堂(tang)縣金(jin)(jin)堂(tang)縣棲賢(xian)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、福興鎮(zhen)(zhen)、趙家鎮(zhen)(zhen)、淮口鎮(zhen)(zhen)、白果(guo)(guo)鎮(zhen)(zhen)、五(wu)鳳鎮(zhen)(zhen)、三(san)溪鎮(zhen)(zhen)、金(jin)(jin)龍(long)鎮(zhen)(zhen)、高(gao)板鎮(zhen)(zhen)、平橋鄉(xiang)(xiang)(xiang)、竹(zhu)篙(gao)鎮(zhen)(zhen)、隆盛鎮(zhen)(zhen)、轉龍(long)鎮(zhen)(zhen)、廣興鎮(zhen)(zhen)、土橋鎮(zhen)(zhen)、又新(xin)鎮(zhen)(zhen)、云(yun)合鎮(zhen)(zhen)等17個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)，171個村。地(di)理(li)坐(zuo)標為東(dong)經104°25′～104°52′、北緯30°29′～30°56′之間，保護面積(ji)94732公頃，年產(chan)量(liang)37500噸。

品質特點

（1）外在感官特征：金堂黃金果(guo)果(guo)實(shi)中(zhong)等大小，卵圓(yuan)(yuan)形至橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形，果(guo)皮(pi)黃色(se)(se)。蒂部(bu)有放射溝紋，部(bu)分果(guo)頂有印圈。果(guo)皮(pi)較薄，油胞細密，有柚香(xiang)，易剝皮(pi)。果(guo)肉(rou)黃色(se)(se)，囊瓣梳形，中(zhong)心柱(zhu)空，果(guo)肉(rou)細嫩，汁多化渣，無核，風味(wei)微酸、略帶苦味(wei)，具清香(xiang)味(wei)。

（2）內在品質指(zhi)標：可(ke)溶性固(gu)形物7.5%～10%，可(ke)食率≥78%，抗壞血酸≥35mg/100g，柚(you)皮(pi)苷≥2000mg/kg。

（3）安全要求：產品質量安全符合國家相關標準的要求。

生產情況

截至2020年(nian)3月，金堂黃金果種植(zhi)面積達1000余畝，年(nian)產(chan)量300萬千克。

榮譽認證

2019年(nian)6月24日，中華人民共和國農業(ye)農村部正式(shi)批準對“金堂黃金果”實施農產(chan)品地理標志登記(ji)保護。

歷史起源

20世紀90年代，金(jin)堂黃(huang)金(jin)果(guo)(guo)(guo)就經當時(shi)的華西醫(yi)科大(da)學(xue)、四川省中醫(yi)研究所(suo)做過(guo)檢測，并開發成黃(huang)金(jin)果(guo)(guo)(guo)酒和黃(huang)金(jin)果(guo)(guo)(guo)美容產品，但因經營(ying)問題一直沒(mei)走向市場。從檢測的結(jie)果(guo)(guo)(guo)來看(kan)，黃(huang)金(jin)果(guo)(guo)(guo)除(chu)含多種維生素外，還含有17種氨基酸，對13種常(chang)見的口腔病菌、革蘭氏陽性細菌有抑制(zhi)作(zuo)用(yong)。它對目(mu)赤、耳鳴、牙齦腫痛、咽喉炎(yan)(yan)、肺炎(yan)(yan)、肝(gan)炎(yan)(yan)、胰腺炎(yan)(yan)、膽囊炎(yan)(yan)等也(ye)有預防治(zhi)療(liao)(liao)作(zuo)用(yong)，特別對皮(pi)膚上的瘡、痘(dou)有明顯的祛(qu)毒治(zhi)療(liao)(liao)效果(guo)(guo)(guo)，還有消炎(yan)(yan)鎮痛、明目(mu)醒腦、生津止(zhi)渴(ke)的功效。

2013年(nian)夏天(tian)，肖曉返鄉，在一次偶然的(de)機(ji)會中發(fa)(fa)現了(le)金堂黃金果(guo)(guo)(guo)的(de)商機(ji)，借開(kai)(kai)發(fa)(fa)黃金果(guo)(guo)(guo)飲(yin)品(pin)或保(bao)健產品(pin)來增加其附加值，利用互(hu)聯網+讓(rang)黃金果(guo)(guo)(guo)走出大山。于(yu)是開(kai)(kai)始(shi)生產黃金果(guo)(guo)(guo)膏及(ji)黃金果(guo)(guo)(guo)香包、黃金果(guo)(guo)(guo)切片等系列產品(pin)。從2013年(nian)開(kai)(kai)始(shi)到2015年(nian)，產品(pin)陸(lu)續研發(fa)(fa)成功。她開(kai)(kai)始(shi)網上(shang)銷售(shou)，再根(gen)據訂單進行(xing)生產。

2015年，金堂縣(xian)商務(wu)局(ju)在(zai)全縣(xian)征集30個(ge)農(nong)村(cun)電子(zi)商務(wu)服(fu)務(wu)站，肖曉(xiao)申請(qing)到了(le)其中(zhong)一(yi)個(ge)站點。經過(guo)一(yi)系(xi)列培訓、學習，她(ta)(ta)的農(nong)村(cun)電子(zi)商務(wu)服(fu)務(wu)站步入正(zheng)軌(gui)。隨后，她(ta)(ta)成立了(le)“金堂縣(xian)幸(xing)福田園農(nong)業開發(fa)有限公司”和(he)“成都(dou)(dou)鳳(feng)溪緣(yuan)農(nong)業專業合作(zuo)(zuo)社”，注(zhu)冊了(le)“鳳(feng)溪緣(yuan)”農(nong)產品商標。成都(dou)(dou)鳳(feng)溪緣(yuan)農(nong)業專業合作(zuo)(zuo)社由于地形的原因，大(da)部分都(dou)(dou)在(zai)丘陵和(he)山(shan)上，每年給果樹噴藥都(dou)(dou)是一(yi)個(ge)非常頭疼的事情，噴藥時間都(dou)(dou)是比較熱(re)的時候，工人價格高，而且很多地方(fang)在(zai)山(shan)上，效率很低(di)。通過(guo)從德(de)國(guo)進口的最(zui)大(da)能(neng)載15公斤(jin)的四旋翼機噴藥，每架次飛(fei)行(xing)5分鐘，每小時作(zuo)(zuo)業面(mian)積達到100畝，一(yi)個(ge)人就可操作(zuo)(zuo)，噴灑細(xi)密(mi)低(di)量，既減少了(le)農(nong)藥過(guo)量污(wu)染(ran)，又能(neng)連片噴灑，快速(su)抑(yi)制病蟲的傳(chuan)播。