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地域產地

大(da)(da)安(an)(an)香瓜農產品地理標(biao)志地域保護范圍(wei)包括大(da)(da)安(an)(an)市(shi)太山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)(da)崗子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、舍力鎮(zhen)(zhen)(zhen)、燒鍋鎮(zhen)(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、叉干鎮(zhen)(zhen)(zhen)、豐收鎮(zhen)(zhen)(zhen)、樂(le)勝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新(xin)艾里鄉(xiang)(xiang)(xiang)、月亮(liang)泡鎮(zhen)(zhen)(zhen)、紅崗子(zi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大(da)(da)賚鄉(xiang)(xiang)(xiang)、龍沼鎮(zhen)(zhen)(zhen)、兩(liang)家子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、海坨鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新(xin)平安(an)(an)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、聯合鄉(xiang)(xiang)(xiang)、四棵樹鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)(an)廣(guang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)18個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)，76個村(cun)，面積(ji)50000畝，地理位置(zhi)：位于東經123°08′45″-124°21′56″，北(bei)緯44°57′00″-45°46′51″。

品質特點

大安市晝夜溫差大，降雨量小，有利(li)于香瓜糖份、物(wu)質積累(lei)。大安香瓜可溶性(xing)固形物(wu)在12-15%左右，葡萄糖含2.0g-2.3g/100g，維(wei)生素C含量14-16mg/100g。

生長環境

土壤地貌情況

大(da)安(an)市(shi)(shi)耕(geng)地(di)(di)面(mian)積203萬(wan)畝，鹽堿(jian)(jian)地(di)(di)面(mian)積174萬(wan)畝，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)pH值(zhi)7.5左右。大(da)安(an)市(shi)(shi)地(di)(di)形(xing)呈微(wei)起伏臺地(di)(di)地(di)(di)形(xing)，地(di)(di)貌以(yi)沖積、湖積低平原(yuan)為(wei)主，海拔120米-127.5米之(zhi)間。大(da)安(an)市(shi)(shi)地(di)(di)域遼闊，耕(geng)地(di)(di)平整，土(tu)(tu)(tu)質(zhi)肥沃，是香瓜生長(chang)發育(yu)的(de)最適(shi)宜(yi)代表地(di)(di)區之(zhi)一。耕(geng)地(di)(di)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)以(yi)黑鈣土(tu)(tu)(tu)和淡黑鈣土(tu)(tu)(tu)為(wei)主。耕(geng)層(ceng)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)有機(ji)質(zhi)含量達1.3-2.0%，pH值(zhi)在7.0-7.5之(zhi)間。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)全氮0.10-0.15%，堿(jian)(jian)解氮、速效磷、速效鉀(jia)含量分別在70.2毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)-130.9毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)、7.13毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)-15.36毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)、86.1毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)-175.57毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)(ke)之(zhi)間，能夠為(wei)香瓜生長(chang)提供大(da)量必要的(de)營(ying)養(yang)元素(su)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)同時(shi)還含有作物生長(chang)必需(xu)的(de)銅、鋅、鐵、錳(meng)、鈣、鎂、硫等中(zhong)微(wei)量元素(su)，保(bao)證了香瓜生長(chang)的(de)各種養(yang)分需(xu)求。我市(shi)(shi)獨(du)特(te)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)理(li)化性狀(zhuang)和耕(geng)層(ceng)養(yang)分含量適(shi)宜(yi)香瓜栽培，基本滿足(zu)香瓜生長(chang)的(de)基礎肥力，形(xing)成了大(da)安(an)市(shi)(shi)獨(du)有的(de)特(te)色和活(huo)力。

水文情況

大安市(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)充足，境內“一江兩河(he)”(嫩江、洮兒河(he)、霍林河(he))環繞，年(nian)均過(guo)境水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量207.7億(yi)立方米(mi)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域面(mian)積(ji)109.5萬(wan)畝(mu)，大型水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)1座(zuo)，中型水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)2座(zuo)，最大的月(yue)亮(liang)湖水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)10億(yi)立方米(mi)。現有(you)機井9750眼，排灌站3座(zuo)。全市(shi)有(you)效灌溉(gai)面(mian)積(ji)85萬(wan)畝(mu)。地下水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)儲量3.2億(yi)立方米(mi)/年(nian)。境內水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)比較(jiao)豐富，且沒(mei)有(you)工業污染，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質清澈，是理想的農業用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)保持良(liang)好，可保證(zheng)香瓜的農業生產灌溉(gai)用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。

氣候情況

大(da)安(an)市屬于(yu)典型的中(zhong)(zhong)溫(wen)帶(dai)大(da)陸性季(ji)(ji)(ji)(ji)風氣(qi)(qi)候(hou)(hou)，晝夜溫(wen)差大(da)，降雨量小。其(qi)特點是(shi)春季(ji)(ji)(ji)(ji)多(duo)大(da)風，干旱少(shao)雨；夏季(ji)(ji)(ji)(ji)炎熱(re)，雨水(shui)集(ji)中(zhong)(zhong)；秋季(ji)(ji)(ji)(ji)涼爽，氣(qi)(qi)候(hou)(hou)宜(yi)(yi)人；冬(dong)季(ji)(ji)(ji)(ji)漫長(chang)，嚴寒(han)少(shao)雪，一年四季(ji)(ji)(ji)(ji)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)分明(ming)。年均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)5.2℃，有效(xiao)積溫(wen)2965℃，無(wu)霜(shuang)期130天(tian)左右(you)。年均(jun)降水(shui)量400毫(hao)米，降水(shui)集(ji)中(zhong)(zhong)于(yu)夏季(ji)(ji)(ji)(ji)，春季(ji)(ji)(ji)(ji)降水(shui)量僅占全年降水(shui)量的10%左右(you)。光熱(re)自然條件較好，可以滿足農作物一年一熟(shu)的需要。其(qi)主要特點是(shi)春季(ji)(ji)(ji)(ji)升溫(wen)較快、干燥多(duo)風，夏季(ji)(ji)(ji)(ji)高溫(wen)多(duo)雨、降雨集(ji)中(zhong)(zhong)，秋季(ji)(ji)(ji)(ji)降溫(wen)較快、霜(shuang)來得早(zao)、多(duo)晴天(tian)，冬(dong)季(ji)(ji)(ji)(ji)漫長(chang)、干燥少(shao)雪而寒(han)冷。氣(qi)(qi)候(hou)(hou)生態適宜(yi)(yi)香瓜生長(chang)和發育。

制作方法

質量技術要求

特定生產方式

（1）產(chan)(chan)地選擇：建立無(wu)公害大安香瓜種植基地，選擇生(sheng)(sheng)態環境良(liang)好(hao)，外界(jie)隔離條(tiao)件好(hao)，水資源充足，排灌良(liang)好(hao)，土壤有機質含(han)量高，無(wu)污(wu)染，歷年來病蟲(chong)害發生(sheng)(sheng)少，集中(zhong)連片，便于(yu)規(gui)模化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的地塊。

（2）品(pin)種(zhong)選擇與特定要(yao)求(qiu)：劃(hua)定區域范圍內(nei)大安香瓜(gua)的(de)品(pin)種(zhong)主要(yao)為金妃系列，此(ci)品(pin)種(zhong)為適合本地(di)條件的(de)高產(chan)、質優(you)、抗病、商品(pin)性的(de)香瓜(gua)。

（3）生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)管理，包(bao)括農(nong)(nong)業投入(ru)品(pin)方面的(de)(de)(de)特(te)殊使(shi)(shi)用(yong)(yong)規(gui)定：生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)符(fu)合無公害香(xiang)瓜生(sheng)產(chan)(chan)技術規(gui)程(cheng)，生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)所選用(yong)(yong)的(de)(de)(de)種(zhong)子、肥(fei)料、農(nong)(nong)藥(yao)等(deng)投入(ru)品(pin)來(lai)源可靠(kao)。具體(ti)就是(shi)對(dui)香(xiang)瓜種(zhong)子實(shi)行“統一采(cai)購、統一消毒”的(de)(de)(de)辦(ban)法(fa)，確(que)保(bao)了種(zhong)子質(zhi)量(liang)；禁(jin)(jin)止在(zai)生(sheng)產(chan)(chan)中(zhong)使(shi)(shi)用(yong)(yong)未依法(fa)登記的(de)(de)(de)肥(fei)料、農(nong)(nong)藥(yao)，絕對(dui)禁(jin)(jin)止使(shi)(shi)用(yong)(yong)高毒、高殘留(liu)農(nong)(nong)藥(yao)；禁(jin)(jin)止使(shi)(shi)用(yong)(yong)不符(fu)合農(nong)(nong)田灌(guan)(guan)溉水(shui)標(biao)準的(de)(de)(de)污水(shui)灌(guan)(guan)溉香(xiang)瓜基地；在(zai)香(xiang)瓜儲藏(zang)、加工(gong)、包(bao)裝、運輸、銷售(shou)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)，禁(jin)(jin)止使(shi)(shi)用(yong)(yong)對(dui)人(ren)體(ti)有(you)害的(de)(de)(de)催生(sheng)長、防腐、染色的(de)(de)(de)藥(yao)物或(huo)激素類物質(zhi)；化肥(fei)、農(nong)(nong)藥(yao)要有(you)專人(ren)保(bao)管；對(dui)香(xiang)瓜基地定期進(jin)行了農(nong)(nong)藥(yao)殘留(liu)抽檢，對(dui)在(zai)抽檢過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)發現使(shi)(shi)用(yong)(yong)高毒、高殘留(liu)農(nong)(nong)藥(yao)以及農(nong)(nong)藥(yao)殘留(liu)超標(biao)的(de)(de)(de)，不得上市銷售(shou)，并予(yu)以曝光(guang)。

（4）產品(pin)收(shou)獲：在農藥(yao)安全間(jian)隔期后適時采收(shou)，采收(shou)所用工具均清潔、衛生(sheng)、無污染。

（5）生(sheng)產記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)要求(qiu)：全(quan)力做好(hao)生(sheng)產全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)，包(bao)括(kuo)：種子、化肥(fei)、農藥的(de)購(gou)銷(xiao)、使用(yong)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)，香瓜收獲、銷(xiao)售記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)等(deng)。記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)完整、真(zhen)實(shi)，并且保(bao)存兩年(nian)以上，投入(ru)品(pin)使用(yong)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)真(zhen)實(shi)反映香瓜生(sheng)產全(quan)過(guo)程(cheng)。凡(fan)無投入(ru)品(pin)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)(lu)的(de)，購(gou)銷(xiao)公司一律不予收購(gou)。

安全要求

產(chan)地(di)環境符合《農產(chan)品(pin)質量安全無公害(hai)產(chan)地(di)環境要求》標準(zhun)和《環境質量標準(zhun)》，整個生產(chan)過程(cheng)均(jun)按照無公害(hai)標準(zhun)化和大安市制定(ding)的生產(chan)技術(shu)規程(cheng)進行(xing)生產(chan)管理。

包裝要求

大(da)安香(xiang)瓜按照(zhao)規定應(ying)當包(bao)裝(zhuang)銷售。包(bao)裝(zhuang)前的處理(li)(li)、分(fen)類和分(fen)級：包(bao)裝(zhuang)前應(ying)按有關(guan)質量(liang)標準進行分(fen)類和分(fen)級、產(chan)品(pin)整理(li)(li)。包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)要求(qiu)一是本身無毒、二是具有可(ke)降解性(xing)、三是要能夠(gou)重(zhong)復利用。包(bao)裝(zhuang)上標明品(pin)名、等(deng)級、重(zhong)量(liang)、凈重(zhong)、產(chan)地(di)、生產(chan)者、包(bao)裝(zhuang)日期。

專用標志使用

獲(huo)得(de)大安香瓜認證證書的(de)(de)單位或(huo)個人(ren)，應(ying)在產品包裝上標注(zhu)大安香瓜標志(zhi)、批(pi)準(zhun)文號、產地、生產單位等，標志(zhi)上的(de)(de)字跡應(ying)清晰、完整(zheng)、準(zhun)確。其它：大安香瓜的(de)(de)分級、貯藏、運(yun)輸等，符合國家有關強(qiang)制(zhi)性的(de)(de)技術(shu)規范。

（1）符合(he)下列(lie)條件的單位和個人，可以向登記持有人申請使用農產品地理標(biao)志(zhi)：

①生產(chan)經營(ying)的農(nong)產(chan)品產(chan)自(zi)登記確定的地域范圍；

②已取得登記農產(chan)品相關(guan)的生產(chan)經營資質(zhi)；

③能夠嚴(yan)格按照規定的質(zhi)量技術規范(fan)組(zu)織開展生產經營活(huo)動；

④具有地理(li)標志農產(chan)品(pin)市場開發(fa)經(jing)營能力(li)。

使(shi)用農產品地理標志(zhi)，應(ying)當按照生產經(jing)營年度與登記證(zheng)書持(chi)有人簽訂農產品地理標志(zhi)使(shi)用協(xie)議(yi)(yi)，在協(xie)議(yi)(yi)中明(ming)確使(shi)用的(de)數量、范圍及相關的(de)責任義務。

（2）農產(chan)品地理標志使用人享有(you)以下權利(li)：

①可以(yi)在產品及其包裝上使用農產品地(di)理標(biao)(biao)志（大(da)安花生名稱和公共標(biao)(biao)識圖(tu)案(an)組合標(biao)(biao)注型等）

②可(ke)以使用(yong)登(deng)記的農產品地理標(biao)志進(jin)行宣傳和參加(jia)展(zhan)覽、展(zhan)示及(ji)展(zhan)銷。

（3）農產品地(di)理標志(zhi)使用人應當履行(xing)以下義(yi)務：

①自覺接(jie)受登(deng)記(ji)證書持有人的監督檢查；

②保證地(di)理(li)標(biao)志農產(chan)品(pin)的品(pin)質(zhi)和信譽；

③正確(que)規范地(di)使用農產(chan)品地(di)理標志。

（4）地理標(biao)志(zhi)農(nong)產品(pin)的生產經營者，應當建立質(zhi)量控制追溯體系(xi)。農(nong)產品(pin)地理標(biao)志(zhi)登(deng)記證(zheng)書持(chi)有人和標(biao)志(zhi)使(shi)用人，對地理標(biao)志(zhi)農(nong)產品(pin)的質(zhi)量和信譽(yu)負責。

（5）任何(he)單位和個人(ren)不得偽造(zao)、冒(mao)用農產品地理標志和登(deng)記證書。

（6）國家鼓勵單位和個(ge)人對農產品地理標志(zhi)進行社會監督。

生產情況

2013年(nian)，白(bai)城市(shi)香瓜種植面積為8.82萬(wan)畝(mu)，產量(liang)20.19萬(wan)噸(dun)(dun)。其中(zhong)陸地香瓜5.6萬(wan)畝(mu)，產量(liang)12.57萬(wan)噸(dun)(dun)；保護(hu)地香瓜3.22萬(wan)畝(mu)，產量(liang)7.62萬(wan)噸(dun)(dun)。大安市(shi)種植面積3.9萬(wan)畝(mu)，總(zong)產9.6萬(wan)噸(dun)(dun)。

2017年，大安市香瓜(gua)種植面(mian)積(ji)5萬(wan)畝(mu)(mu)，畝(mu)(mu)產(chan)2200斤。2018年預(yu)計種植面(mian)積(ji)5萬(wan)畝(mu)(mu)。 地域保護(hu)范圍18個(ge)鄉鎮，76個(ge)村(cun)面(mian)積(ji)50000畝(mu)(mu)，年產(chan)量131950噸。

榮譽認證

2019年1月17日，中華(hua)人民(min)共和(he)國農業農村(cun)部正式(shi)批(pi)準(zhun)對“大安香瓜(gua)”實施農產品地理標志登(deng)記保(bao)護。