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地域產地

大(da)安(an)香瓜農產品地(di)(di)理標志地(di)(di)域保護(hu)范(fan)圍包括大(da)安(an)市(shi)太山鎮(zhen)(zhen)、大(da)崗子鎮(zhen)(zhen)、舍力鎮(zhen)(zhen)、燒鍋鎮(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)、叉干(gan)鎮(zhen)(zhen)、豐收鎮(zhen)(zhen)、樂勝鄉(xiang)(xiang)、新艾里鄉(xiang)(xiang)、月亮泡鎮(zhen)(zhen)、紅崗子鄉(xiang)(xiang)、大(da)賚鄉(xiang)(xiang)、龍沼鎮(zhen)(zhen)、兩(liang)家(jia)子鎮(zhen)(zhen)、海(hai)坨鄉(xiang)(xiang)、新平安(an)鎮(zhen)(zhen)、聯合鄉(xiang)(xiang)、四棵樹鄉(xiang)(xiang)、安(an)廣(guang)鎮(zhen)(zhen)18個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)，76個(ge)村(cun)，面積50000畝，地(di)(di)理位(wei)置：位(wei)于東經123°08′45″-124°21′56″，北(bei)緯(wei)44°57′00″-45°46′51″。

品質特點

大安市晝(zhou)夜溫差大，降雨量小，有利(li)于香瓜糖份(fen)、物質(zhi)積累。大安香瓜可溶性固形物在12-15%左右，葡(pu)萄糖含(han)2.0g-2.3g/100g，維生素C含(han)量14-16mg/100g。

生長環境

土壤地貌情況

大安市(shi)耕地(di)(di)(di)(di)面(mian)積203萬畝(mu)，鹽(yan)堿(jian)地(di)(di)(di)(di)面(mian)積174萬畝(mu)，土(tu)壤(rang)pH值7.5左右。大安市(shi)地(di)(di)(di)(di)形呈(cheng)微(wei)起伏臺地(di)(di)(di)(di)地(di)(di)(di)(di)形，地(di)(di)(di)(di)貌以沖積、湖積低(di)平原為主(zhu)，海拔120米(mi)-127.5米(mi)之間(jian)。大安市(shi)地(di)(di)(di)(di)域遼闊，耕地(di)(di)(di)(di)平整，土(tu)質肥(fei)沃，是香(xiang)瓜(gua)生長(chang)(chang)發育的(de)(de)(de)最(zui)適宜(yi)代表地(di)(di)(di)(di)區之一。耕地(di)(di)(di)(di)土(tu)壤(rang)以黑鈣土(tu)和(he)淡(dan)黑鈣土(tu)為主(zhu)。耕層土(tu)壤(rang)有(you)機(ji)質含(han)(han)量達1.3-2.0%，pH值在(zai)7.0-7.5之間(jian)。土(tu)壤(rang)全氮(dan)0.10-0.15%，堿(jian)解氮(dan)、速效(xiao)磷、速效(xiao)鉀含(han)(han)量分(fen)別(bie)在(zai)70.2毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)-130.9毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)、7.13毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)-15.36毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)、86.1毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)-175.57毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)之間(jian)，能(neng)夠為香(xiang)瓜(gua)生長(chang)(chang)提供大量必(bi)要的(de)(de)(de)營養(yang)元素。土(tu)壤(rang)中同(tong)時還含(han)(han)有(you)作物生長(chang)(chang)必(bi)需的(de)(de)(de)銅、鋅、鐵(tie)、錳(meng)、鈣、鎂、硫等中微(wei)量元素，保(bao)證了香(xiang)瓜(gua)生長(chang)(chang)的(de)(de)(de)各種養(yang)分(fen)需求。我市(shi)獨特的(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)理化(hua)性狀(zhuang)和(he)耕層養(yang)分(fen)含(han)(han)量適宜(yi)香(xiang)瓜(gua)栽培，基本滿足香(xiang)瓜(gua)生長(chang)(chang)的(de)(de)(de)基礎肥(fei)力(li)(li)，形成(cheng)了大安市(shi)獨有(you)的(de)(de)(de)特色和(he)活力(li)(li)。

水文情況

大(da)安市水(shui)資(zi)(zi)源充(chong)足，境內(nei)“一江兩河”(嫩江、洮兒河、霍林河)環繞(rao)，年(nian)均過境水(shui)量207.7億(yi)立方(fang)米(mi)，水(shui)域面積109.5萬(wan)畝，大(da)型(xing)水(shui)庫1座，中型(xing)水(shui)庫2座，最大(da)的月亮湖水(shui)庫蓄水(shui)10億(yi)立方(fang)米(mi)。現有(you)機井9750眼，排灌站3座。全(quan)市有(you)效灌溉(gai)面積85萬(wan)畝。地下水(shui)儲量3.2億(yi)立方(fang)米(mi)/年(nian)。境內(nei)水(shui)資(zi)(zi)源比較豐富，且(qie)沒有(you)工業污染，水(shui)質清澈，是理想(xiang)的農業用(yong)水(shui)，水(shui)資(zi)(zi)源保持良好，可保證香瓜(gua)的農業生產(chan)灌溉(gai)用(yong)水(shui)。

氣候情況

大安(an)市屬于典型的(de)中(zhong)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)帶大陸性季(ji)(ji)(ji)(ji)風(feng)(feng)氣(qi)(qi)候，晝夜溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差大，降(jiang)雨(yu)量(liang)小。其特(te)點是春(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)多(duo)(duo)大風(feng)(feng)，干旱少雨(yu)；夏(xia)季(ji)(ji)(ji)(ji)炎熱，雨(yu)水集中(zhong)；秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)(ji)涼爽(shuang)，氣(qi)(qi)候宜人；冬季(ji)(ji)(ji)(ji)漫(man)長(chang)，嚴寒少雪，一年(nian)(nian)(nian)四季(ji)(ji)(ji)(ji)氣(qi)(qi)候分明。年(nian)(nian)(nian)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)5.2℃，有效積(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)2965℃，無霜(shuang)期130天左右。年(nian)(nian)(nian)均降(jiang)水量(liang)400毫(hao)米，降(jiang)水集中(zhong)于夏(xia)季(ji)(ji)(ji)(ji)，春(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)降(jiang)水量(liang)僅占全年(nian)(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)的(de)10%左右。光(guang)熱自(zi)然條件較(jiao)(jiao)好(hao)，可(ke)以(yi)滿足農作(zuo)物一年(nian)(nian)(nian)一熟的(de)需要。其主要特(te)點是春(chun)季(ji)(ji)(ji)(ji)升溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)較(jiao)(jiao)快(kuai)、干燥(zao)多(duo)(duo)風(feng)(feng)，夏(xia)季(ji)(ji)(ji)(ji)高溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)多(duo)(duo)雨(yu)、降(jiang)雨(yu)集中(zhong)，秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)(ji)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)較(jiao)(jiao)快(kuai)、霜(shuang)來得早、多(duo)(duo)晴天，冬季(ji)(ji)(ji)(ji)漫(man)長(chang)、干燥(zao)少雪而寒冷。氣(qi)(qi)候生態適宜香瓜生長(chang)和發育(yu)。

制作方法

質量技術要求

特定生產方式

（1）產地(di)選(xuan)擇：建(jian)立無公害大(da)安(an)香瓜(gua)種(zhong)植基地(di)，選(xuan)擇生態環境良好(hao)(hao)，外界隔(ge)離條(tiao)件好(hao)(hao)，水資(zi)源充足，排灌(guan)良好(hao)(hao)，土壤有機質含(han)量高，無污染，歷(li)年來病蟲(chong)害發生少，集中連片，便(bian)于規(gui)模(mo)化生產的地(di)塊。

（2）品(pin)種(zhong)選(xuan)擇(ze)與特定要求(qiu)：劃定區域(yu)范圍內大(da)安香(xiang)瓜的(de)品(pin)種(zhong)主要為金(jin)妃系列，此品(pin)種(zhong)為適合本地條件的(de)高(gao)產、質(zhi)優、抗病、商品(pin)性的(de)香(xiang)瓜。

（3）生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)管理，包括(kuo)農(nong)(nong)業投入(ru)品(pin)方面的(de)(de)特殊使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)規定：生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)符(fu)合(he)(he)無公(gong)害香瓜(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)技術規程(cheng)(cheng)，生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)所選(xuan)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)種子(zi)、肥(fei)料(liao)、農(nong)(nong)藥等投入(ru)品(pin)來源可靠。具體就(jiu)是對(dui)(dui)(dui)香瓜(gua)種子(zi)實行(xing)“統一采購、統一消毒(du)”的(de)(de)辦(ban)法，確保(bao)了(le)種子(zi)質(zhi)量；禁(jin)止(zhi)在生(sheng)(sheng)產(chan)中(zhong)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)未依法登記的(de)(de)肥(fei)料(liao)、農(nong)(nong)藥，絕(jue)對(dui)(dui)(dui)禁(jin)止(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)高(gao)毒(du)、高(gao)殘(can)(can)留(liu)農(nong)(nong)藥；禁(jin)止(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)不(bu)符(fu)合(he)(he)農(nong)(nong)田灌溉(gai)水標準的(de)(de)污水灌溉(gai)香瓜(gua)基地(di)；在香瓜(gua)儲(chu)藏、加工、包裝、運輸、銷售過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)，禁(jin)止(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)對(dui)(dui)(dui)人體有害的(de)(de)催(cui)生(sheng)(sheng)長、防(fang)腐(fu)、染色的(de)(de)藥物(wu)或激素類物(wu)質(zhi)；化肥(fei)、農(nong)(nong)藥要(yao)有專人保(bao)管；對(dui)(dui)(dui)香瓜(gua)基地(di)定期進行(xing)了(le)農(nong)(nong)藥殘(can)(can)留(liu)抽檢(jian)，對(dui)(dui)(dui)在抽檢(jian)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)發現使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)高(gao)毒(du)、高(gao)殘(can)(can)留(liu)農(nong)(nong)藥以及農(nong)(nong)藥殘(can)(can)留(liu)超標的(de)(de)，不(bu)得上(shang)市銷售，并予以曝光(guang)。

（4）產品收獲(huo)：在農藥安(an)全(quan)間隔(ge)期后適(shi)時采(cai)收，采(cai)收所用工具均清潔、衛生、無污染。

（5）生產(chan)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)要求：全力做好生產(chan)全過程(cheng)的(de)記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)，包括：種子、化肥、農藥的(de)購銷、使(shi)(shi)用記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)，香瓜(gua)收獲(huo)、銷售記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)等。記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)完整、真實(shi)，并且(qie)保(bao)存兩年以上(shang)，投入(ru)品使(shi)(shi)用記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)真實(shi)反映香瓜(gua)生產(chan)全過程(cheng)。凡無投入(ru)品記(ji)(ji)(ji)錄(lu)(lu)的(de)，購銷公司一律(lv)不予收購。

安全要求

產(chan)(chan)地(di)環境(jing)符(fu)合《農產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量安全無(wu)公(gong)害產(chan)(chan)地(di)環境(jing)要求》標(biao)準(zhun)和《環境(jing)質(zhi)量標(biao)準(zhun)》，整個生產(chan)(chan)過程均按照(zhao)無(wu)公(gong)害標(biao)準(zhun)化和大安市(shi)制定的(de)生產(chan)(chan)技術規程進行生產(chan)(chan)管理(li)。

包裝要求

大安(an)香瓜按照(zhao)規定應當包裝(zhuang)銷售。包裝(zhuang)前的處理、分(fen)類和分(fen)級(ji)：包裝(zhuang)前應按有關(guan)質量標準(zhun)進行分(fen)類和分(fen)級(ji)、產品(pin)整理。包裝(zhuang)材料要求一(yi)是本身無毒(du)、二是具有可降解性、三是要能夠重復利(li)用。包裝(zhuang)上標明品(pin)名、等級(ji)、重量、凈(jing)重、產地、生(sheng)產者、包裝(zhuang)日(ri)期。

專用標志使用

獲得大安(an)香瓜(gua)認證證書的(de)單位或(huo)個人，應(ying)在(zai)產(chan)品包裝(zhuang)上標(biao)注大安(an)香瓜(gua)標(biao)志(zhi)、批(pi)準文號、產(chan)地、生產(chan)單位等(deng)，標(biao)志(zhi)上的(de)字跡應(ying)清(qing)晰、完整、準確。其它：大安(an)香瓜(gua)的(de)分(fen)級、貯藏(zang)、運輸等(deng)，符合國家有關強(qiang)制(zhi)性的(de)技術(shu)規范。

（1）符(fu)合下列條件的單位(wei)和個人，可(ke)以(yi)向登記持(chi)有人申請使用農產品地(di)理標志(zhi)：

①生產經營(ying)的農產品產自登記(ji)確定的地域范圍；

②已取得登(deng)記農產品相關的(de)生產經營資質；

③能夠(gou)嚴(yan)格(ge)按照規(gui)定的質量技術(shu)規(gui)范組織開(kai)展生產經營活動；

④具有地(di)理(li)標志農(nong)產(chan)品市場開發(fa)經(jing)營能力。

使用(yong)農產品地(di)理標志(zhi)，應當按照生產經營年(nian)度與登記(ji)證書持有人簽訂(ding)農產品地(di)理標志(zhi)使用(yong)協(xie)議，在協(xie)議中明確使用(yong)的數(shu)量、范(fan)圍及相關的責任義務。

（2）農產品地理(li)標志使用人享有(you)以下權利(li)：

①可以在產品及(ji)其包裝上使用農產品地理(li)標(biao)志(zhi)（大安花生名稱和公共標(biao)識圖(tu)案組合標(biao)注型(xing)等）

②可(ke)以(yi)使用登記的農(nong)產品地(di)理標(biao)志進行宣傳(chuan)和參加(jia)展覽(lan)、展示及展銷。

（3）農產品地理(li)標志使(shi)用人應當履行以下(xia)義務：

①自覺接受(shou)登記(ji)證書持(chi)有人的監督(du)檢查；

②保證(zheng)地理(li)標志(zhi)農產品(pin)的品(pin)質和信譽(yu)；

③正(zheng)確規范地使(shi)用農產品地理標志(zhi)。

（4）地(di)理標志(zhi)農(nong)產(chan)品的生(sheng)產(chan)經營者，應當建立質量控制追(zhui)溯體(ti)系。農(nong)產(chan)品地(di)理標志(zhi)登(deng)記證書持有人(ren)和(he)標志(zhi)使(shi)用(yong)人(ren)，對(dui)地(di)理標志(zhi)農(nong)產(chan)品的質量和(he)信譽負(fu)責。

（5）任何單位和個人不得偽造、冒用農產品地理(li)標志(zhi)和登記證書。

（6）國(guo)家鼓勵(li)單位(wei)和(he)個人(ren)對農產品地理標志進(jin)行社會監督。

生產情況

2013年，白城市(shi)香瓜(gua)種(zhong)植面積為8.82萬(wan)畝，產(chan)量(liang)20.19萬(wan)噸(dun)。其中陸地香瓜(gua)5.6萬(wan)畝，產(chan)量(liang)12.57萬(wan)噸(dun)；保護(hu)地香瓜(gua)3.22萬(wan)畝，產(chan)量(liang)7.62萬(wan)噸(dun)。大(da)安市(shi)種(zhong)植面積3.9萬(wan)畝，總產(chan)9.6萬(wan)噸(dun)。

2017年，大安市(shi)香瓜種植面積5萬畝(mu)(mu)(mu)，畝(mu)(mu)(mu)產2200斤。2018年預計種植面積5萬畝(mu)(mu)(mu)。 地域保護范圍18個鄉鎮，76個村面積50000畝(mu)(mu)(mu)，年產量131950噸。

榮譽認證

2019年1月17日，中(zhong)華人民共(gong)和(he)國(guo)農業(ye)農村部正式批準對“大安香瓜”實施(shi)農產品地理(li)標志登(deng)記保護。