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基本介紹

彭(peng)祖壽柑為蕓(yun)香科柑橘屬的(de)一種(zhong)水果，系桔橙(cheng)雜(za)交新品(pin)種(zhong)，分布在四川省甜橙(cheng)、寬皮柑橘主(zhu)產區。

品質特點

彭祖壽柑的特點是果(guo)面光滑細(xi)膩(ni)、鮮艷(yan)的桔紅色、富臘(la)質(zhi)光澤，皮薄，包著(zhu)緊(jin)，較(jiao)(jiao)易剝離；果(guo)肉橙紅色，質(zhi)地細(xi)嫩較(jiao)(jiao)化渣，汁多、味(wei)甜純(chun)正。

品質優良(liang)，耐貯運(yun)，果實于(yu)11月中、下旬成熟后留樹(shu)或采收室內常規(gui)貯藏(zang)至次(ci)年3月不(bu)枯水，不(bu)浮皮。

果面顏色更(geng)好，化渣(zha)程度增強。鮮果銷(xiao)售期(qi)為12月至翌年(nian)3--4月，冷(leng)庫貯藏可達第二(er)年(nian)5月。

營養價值

彭祖壽柑每100毫(hao)升果汁(zhi)含總(zong)糖10.09克，檸檬(meng)酸0.49克，維生(sheng)素C29.58毫(hao)克，可溶(rong)性固形物12%左(zuo)右。

形態特征

植株生(sheng)長旺盛，有刺。

幼樹枝稍直立，開(kai)花(hua)結(jie)果早，枳砧(zhen)嫁接苗(miao)第(di)(di)二年便有(you)花(hua)，第(di)(di)三(san)年結(jie)果。物候情況(kuang)，在川西的氣候條(tiao)件(jian)下，2月下旬開(kai)始萌芽(ya)，3月下旬現蕾，開(kai)花(hua)期4月下旬。第(di)(di)一次生理落果期5月上(shang)旬，第(di)(di)二次落果高峰在6月上(shang)旬。

果(guo)(guo)實于9月底轉色，10月中(zhong)旬(xun)果(guo)(guo)肉開始成(cheng)熟，11月果(guo)(guo)實全紅，11月下旬(xun)上市，12月上旬(xun)果(guo)(guo)實完(wan)熟。

栽培技術

建園

選(xuan)擇土層深厚，有機質含量高，排水(shui)良好的酸性土壤建園。紅(hong)橘、枳或(huo)(huo)資陽(yang)香橙為砧木(mu)，2-3月或(huo)(huo)8月下(xia)旬-10月上旬栽植。株行距3-4×4-5米。

肥水管理

幼樹每月施(shi)1-2次清糞水加少量尿素；結果樹每年施(shi)肥3-4次，即萌芽肥、穩(wen)果肥、壯果肥、采(cai)果肥。春、夏(xia)、秋(qiu)三季注意防止(zhi)干旱，適(shi)時灌(guan)水，花期(qi)和花芽分化期(qi)適(shi)當控水。

整形修剪

幼(you)樹(shu)摘心(xin)輕剪(jian)，培養主干(gan)和(he)主枝(zhi)(zhi)，自然開心(xin)形、塔形等樹(shu)冠結構(gou)，剪(jian)除病蟲枝(zhi)(zhi)、弱(ruo)枝(zhi)(zhi)及(ji)無用枝(zhi)(zhi)。

花果調節

以春梢有葉(xie)單花枝結果為主，根據樹(shu)勢和氣候條(tiao)件確定(ding)保花保果或疏(shu)花疏(shu)果。

病蟲害防治

綜(zong)合防(fang)治紅蜘蛛、黃蜘蛛、天牛類、潛葉蛾、鳳(feng)蝶(die)、炭疽(ju)病(bing)等。