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基本介紹

戶撒刀(dao)(dao)也叫阿(a)(a)昌刀(dao)(dao)，它是因產于(yu)阿(a)(a)昌族聚居的(de)隴川縣(xian)戶撒鄉(xiang)而(er)得名(ming)。戶撒刀(dao)(dao)歷(li)史(shi)悠久，早在明清時期(qi)就享有(you)(you)一定盛名(ming)，已有(you)(you)600多(duo)年(nian)歷(li)史(shi)。戶撒刀(dao)(dao)品種繁多(duo)而(er)且(qie)極(ji)富民族特色，有(you)(you)景頗族、傈粟(su)族喜愛的(de)背刀(dao)(dao)，有(you)(you)傣族、阿(a)(a)昌族喜愛的(de)尖刀(dao)(dao)和砍(kan)刀(dao)(dao)，還有(you)(you)專為藏族打(da)制的(de)腰刀(dao)(dao)和長刀(dao)(dao)，以及其(qi)他民族用(yong)的(de)菜刀(dao)(dao)和鐮(lian)刀(dao)(dao)等(deng)。

戶(hu)撒(sa)盛產刀(dao)具，而且(qie)極富(fu)民(min)族(zu)(zu)(zu)特色，遠(yuan)銷緬甸(dian)及(ji)境內怒江以西地(di)(di)區，為(wei)(wei)各(ge)民(min)族(zu)(zu)(zu)所喜愛(ai)，有景頗族(zu)(zu)(zu)、僳僳族(zu)(zu)(zu)最喜愛(ai)的(de)(de)背刀(dao)，有傣族(zu)(zu)(zu)、阿昌族(zu)(zu)(zu)喜愛(ai)的(de)(de)尖刀(dao)和砍(kan)刀(dao)，還有專為(wei)(wei)藏族(zu)(zu)(zu)打的(de)(de)腰刀(dao)和長刀(dao)，以及(ji)其他(ta)民(min)族(zu)(zu)(zu)用(yong)的(de)(de)菜刀(dao)、鐮刀(dao)……戶(hu)撒(sa)刀(dao)工藝獨特，質地(di)(di)精良，鋒利(li)耐(nai)用(yong)，有"柔可繞(rao)指，削鐵如(ru)泥"之譽，在(zai)省內外久享盛名。

地域產地

阿昌(chang)族戶(hu)(hu)撒刀鍛(duan)制(zhi)技藝流傳于(yu)云(yun)南(nan)省(sheng)德宏(hong)傣(dai)族景頗族自治州隴川縣西北部(bu)的(de)戶(hu)(hu)撒鄉(xiang)，主(zhu)要集中在潘樂、戶(hu)(hu)早、隆光、相姐、明社、曼炳6個村。

戶撒刀也叫阿(a)昌刀，因隴川縣戶撒鄉(xiang)主要是阿(a)昌族聚居區而得名。

品質特點

戶撒刀(dao)工(gong)藝獨特，質地精良(liang)，鋒利耐(nai)用，有"柔可(ke)繞指，削(xue)鐵如泥(ni)"之譽(yu)，在省內外久(jiu)享盛名。

品種種類

戶撒刀(dao)種(zhong)類繁多，工藝特別，有背刀(dao)（長刀(dao)）、砍刀(dao)、腰刀(dao)、藏刀(dao)（專(zhuan)為藏區生產）、匕首、寶劍(jian)等近(jin)百(bai)種(zhong)花色品種(zhong)，工藝方面以背刀(dao)（長刀(dao)）和藏刀(dao)最為精巧和典型。

而其中(zhong)又(you)以戶撒(sa)背刀(dao)（長刀(dao)）優美古典外形和(he)內在品質深(shen)受(shou)國內外手工工藝品收(shou)藏者的青睞和(he)贊賞(shang)，這些手工刀(dao)具刀(dao)裝部分采用云(yun)南和(he)緬甸本地的名貴木(mu)(mu)材楠木(mu)(mu)、紅木(mu)(mu)、大(da)葉(xie)紫(zi)檀、雞翅(chi)木(mu)(mu)、烏木(mu)(mu)等純手工雕刻而成，因而極具收(shou)藏價(jia)值，戶撒(sa)背刀(dao)（長刀(dao)）總體又(you)分為戶撒(sa)平頭(tou)刀(dao)、戶撒(sa)苗刀(dao)、戶撒(sa)鎮宅刀(dao)、戶撒(sa)馬(ma)刀(dao)。

鍛造技術

戶(hu)撒(sa)阿昌族打(da)制刀具是民族分工的(de)一種表現。考察歷史上(shang)生息在這里的(de)少數民族的(de)社會經濟與發展歷史，我們可(ke)以得知，公元14-15世(shi)紀，漢(han)民族攜帶各種生產技(ji)藝進(jin)如德宏(hong)地區并定居繁衍(yan)生息時(shi)，各民族的(de)經濟社會發展程(cheng)度大不一致(zhi)。

阿昌族在特定的歷史和環境條件(jian)下，主動(dong)學(xue)習(xi)(xi)了打鐵技(ji)術，并(bing)承擔(dan)了當時社(she)會的這一分工，自然(ran)，周邊的其他(ta)兄弟民族也就沒有(you)必要再去學(xue)習(xi)(xi)打鐵這項技(ji)術了。通過(guo)代(dai)代(dai)相(xiang)傳。不(bu)斷(duan)推出新的技(ji)術，最(zui)終形成了阿昌族的這一璀璨的傳統制作(zuo)技(ji)術。

制作工藝

戶撒刀制(zhi)作過程(cheng)須(xu)經下(xia)料、制(zhi)坯、打(da)樣(yang)、修磨、飾葉(xie)(xie)、淬火、創光、做柄、制(zhi)帶(dai)、組裝(zhuang)等10道工序，尤以淬火技藝(yi)最為(wei)突出，通過熱(re)處(chu)理使刀葉(xie)(xie)的硬度和韌性達到最佳狀態，如史(shi)所(suo)稱是(shi)"柔可繞指(zhi)，吹發即(ji)斷，剛可削鐵"。

采用的工具有木制風箱、鐵、泥、石混合做成的火爐(lu)，以及錘(chui)、鉗、鐵枕(zhen)等。

制(zhi)刀(dao)時，選(xuan)用保山、騰沖(chong)一帶出產的鋼材，放到爐火中反復加熱、鍛打(da)、刮磨成(cheng)刀(dao)坯后，再蘸水淬火。

淬(cui)火(huo)技術要求很高(gao)，刀劍質量的(de)好壞，往往取(qu)決于淬(cui)火(huo)技術的(de)高(gao)低，有一種薄韌(ren)可彎的(de)背刀就是(shi)蘸(zhan)水(shui)后經過香油回火(huo)，反復加工制成的(de)。

花(hua)鋼(gang)背(bei)刀(dao)采用紅、白(bai)鐵(tie)皮和青(qing)(qing)鋼(gang)混合打制而(er)(er)成，具體(ti)為(wei)紅鐵(tie)皮一(yi)層，白(bai)鐵(tie)皮一(yi)層，疊起，然后(hou)燒化(hua)鐵(tie)皮的(de)表面(mian)讓(rang)它們(men)粘成一(yi)塊鐵(tie)條，刀(dao)口背(bei)上加青(qing)(qing)鋼(gang)，打成刀(dao)型后(hou)，把它鏟白(bai)，磨光滑，刀(dao)面(mian)上就(jiu)呈現出紅、白(bai)、青(qing)(qing)三種顏色，花(hua)鋼(gang)背(bei)刀(dao)由此得名，花(hua)鋼(gang)背(bei)刀(dao)刀(dao)體(ti)美觀，刀(dao)口鋒利，深受滇緬邊(bian)境各族男子青(qing)(qing)睞，既是(shi)(shi)顯示英武(wu)的(de)裝(zhuang)飾品，也是(shi)(shi)農業耕(geng)伐木的(de)生產工具和防(fang)身武(wu)器。藏刀(dao)寬而(er)(er)厚，工藝精巧，長短不一(yi)，部分刀(dao)把上鐫(juan)刻有"猛虎長嘯"，"飛燕迎(ying)春(chun)"等精制花(hua)紋，藏族人(ren)民配(pei)掛(gua)在身上是(shi)(shi)一(yi)種裝(zhuang)飾品。

阿昌(chang)族人民不僅(jin)擅長打刀(dao)，也非常愛刀(dao)。每家(jia)至少有把長刀(dao)。青年(nian)男子(zi)結婚時，總是(shi)要身(shen)背長刀(dao)，方顯得英姿勃(bo)勃(bo)。這種(zhong)風俗(su)一(yi)直延(yan)續。

戶撒(sa)刀(dao)(dao)長(chang)短不一(yi)，有(you)(you)生(sheng)產(chan)用刀(dao)(dao)、生(sheng)活用刀(dao)(dao)、狩(shou)獵(lie)者護身(shen)用的(de)(de)(de)(de)長(chang)刀(dao)(dao)、宰牲畜用的(de)(de)(de)(de)匕首等(deng)數十個品種。如今阿昌族利用精湛(zhan)的(de)(de)(de)(de)冶鑄和(he)鍛(duan)造技術，生(sheng)產(chan)出的(de)(de)(de)(de)刀(dao)(dao)具(ju)(ju)越(yue)來(lai)越(yue)精。制作(zuo)刀(dao)(dao)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)村寨之間形成了較細的(de)(de)(de)(de)分工，各寨都有(you)(you)自己的(de)(de)(de)(de)名牌產(chan)品。整個戶撒(sa)壩好比一(yi)座手工業加(jia)工廠，各寨就是它的(de)(de)(de)(de)車間，各以一(yi)種產(chan)品聞名，如來(lai)福寨的(de)(de)(de)(de)黑(hei)長(chang)刀(dao)(dao)、花鋼刀(dao)(dao)，芒(mang)東寨的(de)(de)(de)(de)腰刀(dao)(dao)、小尖刀(dao)(dao)，臘(la)姐寨的(de)(de)(de)(de)鋸齒鐮刀(dao)(dao)，新寨的(de)(de)(de)(de)背刀(dao)(dao)，芒(mang)所寨的(de)(de)(de)(de)刀(dao)(dao)，李芒(mang)寨的(de)(de)(de)(de)加(jia)工銀刀(dao)(dao)。

歷史起源

據史料(liao)記載，明洪武年間，沐英西征時曾留下(xia)一(yi)部份(fen)軍隊駐守戶(hu)撒屯墾，他們(men)將(jiang)打制(zhi)刀具的技術(shu)傳(chuan)給了(le)阿昌同胞，已有(you)600多年歷史。

戶撒(sa)刀是(shi)阿(a)昌族人智慧的結晶，其先(xian)民在唐(tang)代就掌(zhang)握了鍛(duan)制和鑄(zhu)造鐵器的要領(ling)，明代"三征麓川"（1441-1449）時使戶撒(sa)成(cheng)為了"兵工廠"。

阿昌(chang)族人(ren)吸(xi)收了(le)漢族的兵器制造技術(shu)，形成獨特的戶撒刀(dao)鍛制工藝，明末清(qing)初(chu)走向成熟，民國(guo)年(nian)間生產(chan)達到鼎盛。 戶撒刀(dao)發展到已經(jing)不(bu)單單是民族傳統的配飾(shi)了(le)，經(jing)過長(chang)時間的發展撒刀(dao)的款已經(jing)經(jing)從以前(qian)的老樣式(shi)發展到今(jin)天數百(bai)種款式(shi)，銷(xiao)往全國(guo)各地稱為廣大(da)收藏者的必(bi)藏之物。