馬薩拉咖喱雞材料
洋(yang)蔥(cong)丁、胡(hu)蘿(luo)卜丁、土(tu)豆、油咖(ka)喱、鹽、食用油、雞肉等適量(liang)。
馬薩拉咖喱雞的做法
平底鍋放適量(liang)食用油，放入洋蔥丁(ding)、胡(hu)蘿卜丁(ding)翻炒。
放土豆小塊，加適量(liang)鹽，炒香后，出鍋備用。
鍋中再(zai)放少許食用油，油咖喱兩勺，炒化，放入雞丁。
炒勻后，放入剛(gang)剛(gang)炒好(hao)的蔬菜，翻炒幾下后加入適(shi)量水。
加(jia)蓋煮三(san)十分鐘，至土豆完(wan)全軟爛，開(kai)蓋收汁即可。
話說品(pin)牌(pai)
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