芒果视频下载

原料：

小龍蝦16條、橄欖油(you)30毫(hao)克、牛油20克(ke)、銀魚(yu)風味的牛油汁、牛油100克、銀魚1條、蒜1/2瓣、水瓜鈕(niu)（醋(cu)漬）2湯匙(chi)、番莞妥（切碎）1湯(tang)匙、番茄汁100毫(hao)升(sheng)、高(gao)筋面(mian)粉(fen)、鹽、胡(hu)椒粉(fen)。

做法：

1、把(ba)蝦頭切掉，在用剪刀剪開蝦殼(ke)(ke)的邊(bian)，把(ba)蝦殼(ke)(ke)剝掉，將蝦肉縱向切成兩半，摘(zhai)除蝦腸。

2、在(zai)蝦(xia)肉(rou)(rou)上涂抹鹽和胡椒粉(fen)，然(ran)后撒(sa)放(fang)高(gao)筋面粉(fen)，用漏勺把蝦(xia)肉(rou)(rou)撈起來(lai)，篩掉多(duo)余的高(gao)筋面粉(fen)。

3、將橄欖油和牛(niu)油倒(dao)進炒(chao)鍋中加熱，當油脂(zhi)被充分(fen)燒熱后(hou)把蝦肉倒(dao)進炒(chao)鍋中煎(jian)(jian)，帶兩面煎(jian)(jian)好之(zhi)后(hou)，把蝦肉撈出來(lai)控凈(jing)油。

4、把煎(jian)好的(de)小龍蝦肉擺(bai)在盤子(zi)的(de)中間，在蝦肉上撒(sa)些番(fan)莞妥(tuo)碎葉、鹽和(he)胡椒(jiao)粉，然后把番(fan)茄汁灑在蝦肉上，最(zui)后從上方倒入銀魚風味的(de)牛油(you)汁。