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臨安白果介紹

臨(lin)安白(bai)果(guo)(guo)是(shi)(shi)(shi)杭(hang)州臨(lin)安的(de)(de)(de)特產，臨(lin)安白(bai)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)品(pin)種(zhong)主要有(you)(you)兩(liang)種(zhong)，長的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)長果(guo)(guo)，圓的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)圓果(guo)(guo)，玲瓏軟滑(hua)，是(shi)(shi)(shi)白(bai)果(guo)(guo)中品(pin)質比(bi)較好(hao)的(de)(de)(de)。白(bai)果(guo)(guo)有(you)(you)很高的(de)(de)(de)食用(yong)價(jia)值，同時(shi)也有(you)(you)很好(hao)的(de)(de)(de)藥用(yong)價(jia)值，能化痰鎮(zhen)咳、定喘(chuan)補肺，其營養價(jia)值和藥用(yong)價(jia)值都(dou)很高，所以白(bai)果(guo)(guo)也被(bei)稱為長壽、吉祥之果(guo)(guo)。

臨安白果的特點

臨安白果的表面(mian)黃白色(se)或淡(dan)黃棕色(se)，平滑(hua)堅(jian)硬(ying)，一(yi)(yi)端(duan)稍(shao)尖(jian)，另端(duan)鈍，邊緣有2～3條(tiao)棱線，中種皮（殼(ke)）質(zhi)硬(ying)，內種皮膜質(zhi)。一(yi)(yi)端(duan)淡(dan)棕色(se)，另端(duan)金黃色(se)。種仁(ren)粉性，中間具小芯，味甘、微苦。

臨安白果產地環境

臨安(an)銀杏的主要產區(qu)位(wei)于(yu)浙(zhe)江省杭(hang)州市西(xi)部。地(di)處浙(zhe)江省西(xi)北(bei)部天目山區(qu)，東鄰余(yu)杭(hang)區(qu)，南連富(fu)陽(yang)區(qu)和(he)桐廬(lu)縣、淳安(an)縣，西(xi)接(jie)安(an)徽(hui)省歙縣，北(bei)接(jie)安(an)吉縣及安(an)徽(hui)省績溪縣、寧國市。

臨安地(di)(di)處浙(zhe)江省(sheng)西(xi)北(bei)部、中亞熱帶季(ji)(ji)風氣候(hou)(hou)區南(nan)(nan)緣，屬季(ji)(ji)風型氣候(hou)(hou)，溫暖濕潤(run)，光照(zhao)充足，雨量充沛，四季(ji)(ji)分(fen)明。年均降(jiang)水(shui)量1613.9毫米，降(jiang)水(shui)日158天(tian)，無霜(shuang)期(qi)年平(ping)均為237天(tian)，受(shou)臺風、寒潮和冰雹等(deng)災(zai)害性天(tian)氣影(ying)響。受(shou)地(di)(di)貌影(ying)響（境內以(yi)丘陵山(shan)地(di)(di)為主，且地(di)(di)勢自西(xi)向東南(nan)(nan)傾斜），當地(di)(di)立體氣候(hou)(hou)明顯，從(cong)海拔不(bu)足50米的錦城(cheng)至(zhi)1500米的天(tian)目山(shan)頂(ding)，年平(ping)均氣溫由(you)16℃降(jiang)至(zhi)9℃，年溫差7℃，橫跨亞熱帶和溫帶兩個氣候(hou)(hou)帶。

臨安白果營養價值

白(bai)果是營(ying)養豐富的高(gao)級滋補(bu)品(pin)，含有(you)粗(cu)蛋白(bai)、粗(cu)脂肪(fang)(fang)、還原(yuan)糖(tang)、核蛋白(bai)、礦物(wu)質、粗(cu)纖維及多種(zhong)維生素(su)等(deng)成份。據科學得出結(jie)論：每100g鮮白(bai)果中含蛋白(bai)質13.2g，碳水(shui)化合物(wu)72.6g，脂肪(fang)(fang)1.3g，且(qie)含有(you)維生素(su)C、核黃素(su)、胡蘿卜素(su)、及鈣、磷、鐵、硒、鉀(jia)、鎂(mei)等(deng)多種(zhong)微量元素(su)，8種(zhong)氨基酸，具有(you)很高(gao)的食用(yong)價值、藥(yao)用(yong)價值、保健價值，對人類健康有(you)神(shen)奇的功效(xiao)。

臨安白果的功效與作用

臨安(an)白果又稱銀杏(xing)，為銀杏(xing)科植物(wu)銀杏(xing)的(de)(de)干燥成熟種子，也(ye)是一種中藥材。其中醫性味為甘、苦(ku)、微澀的(de)(de)，本(ben)身具有很(hen)好的(de)(de)祛痰止(zhi)咳、養(yang)顏美容(rong)以及安(an)神益(yi)智(zhi)的(de)(de)作用(yong)。

1、首(shou)先(xian)可(ke)(ke)以用(yong)于治療急性的(de)(de)上呼吸(xi)道感(gan)染所導致的(de)(de)咳嗽、痰(tan)多，此(ci)類(lei)患者痰(tan)以白痰(tan)為主(zhu)，同時伴有(you)咽癢(yang)、咽部不適，除此(ci)之外，還(huan)可(ke)(ke)以用(yong)于治療慢性的(de)(de)上呼吸(xi)道感(gan)染或者肺結核所導致的(de)(de)干咳，此(ci)類(lei)患者干咳、少痰(tan)，有(you)些患者還(huan)可(ke)(ke)以表現為痰(tan)中有(you)少量的(de)(de)血(xue)絲。

2、白(bai)果本身(shen)還有(you)很好的(de)幫助(zhu)人體(ti)改善(shan)微循環的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，既可(ke)以改善(shan)心臟的(de)微循環，治(zhi)療(liao)(liao)冠心病，也(ye)可(ke)以改善(shan)腦部(bu)的(de)血(xue)液循環，治(zhi)療(liao)(liao)腦血(xue)管病，特別是對(dui)于(yu)(yu)腦缺(que)血(xue)的(de)患(huan)者(zhe)有(you)很好的(de)治(zhi)療(liao)(liao)作(zuo)(zuo)用(yong)，對(dui)于(yu)(yu)短暫(zan)性腦缺(que)血(xue)，可(ke)以幫助(zhu)患(huan)者(zhe)迅速改善(shan)臨床癥狀，減少腦梗的(de)發生率(lv)。

3、此外，白(bai)果(guo)還有(you)很(hen)好的(de)(de)增強人體(ti)記(ji)憶的(de)(de)功能(neng)，現代研(yan)究(jiu)也證實了白(bai)果(guo)中所含的(de)(de)黃(huang)酮甙可(ke)以幫(bang)(bang)助人體(ti)改善記(ji)憶力。白(bai)果(guo)本身有(you)豐富的(de)(de)維(wei)生素，可(ke)以幫(bang)(bang)助人體(ti)改善皮膚的(de)(de)潤澤(ze)度(du)，有(you)很(hen)好的(de)(de)養顏美容的(de)(de)功效。

臨安白果食用禁忌

1、白(bai)果(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)毒：白(bai)果(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)毒系食用過(guo)量或生食白(bai)果(guo)所(suo)致。中(zhong)(zhong)(zhong)毒多發生于(yu)兒(er)童，年齡越小越易中(zhong)(zhong)(zhong)毒。一般為(wei)食用白(bai)果(guo)后經(jing)1～12小時的潛伏(fu)期而(er)發病。如果(guo)攝入過(guo)多的白(bai)果(guo)而(er)導致人體中(zhong)(zhong)(zhong)毒，要及時到醫(yi)院就診(zhen)。

2、白果(guo)(guo)不(bu)(bu)能(neng)和(he)阿司(si)(si)匹林一起吃(chi)：食用(yong)(yong)(yong)白果(guo)(guo)這(zhe)種(zhong)藥(yao)物的時(shi)候(hou)也(ye)千萬不(bu)(bu)要再(zai)服用(yong)(yong)(yong)阿司(si)(si)匹林這(zhe)種(zhong)藥(yao)物，這(zhe)兩(liang)種(zhong)藥(yao)物同時(shi)使用(yong)(yong)(yong)的話，可(ke)能(neng)會延長患者凝(ning)血的時(shi)間，從而(er)導(dao)(dao)致自(zi)身(shen)出現血流(liu)不(bu)(bu)止的問題。正處于(yu)月經期間的女性(xing)朋友們也(ye)千萬不(bu)(bu)要再(zai)食用(yong)(yong)(yong)白果(guo)(guo)，否則可(ke)能(neng)會導(dao)(dao)致自(zi)身(shen)出現月經紊亂的癥狀。