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臨安白果介紹

臨安白(bai)果(guo)是杭州(zhou)臨安的(de)特產(chan)，臨安白(bai)果(guo)的(de)品種主要有兩種，長(chang)(chang)的(de)是長(chang)(chang)果(guo)，圓的(de)是圓果(guo)，玲瓏軟滑，是白(bai)果(guo)中(zhong)品質比較好的(de)。白(bai)果(guo)有很高的(de)食用(yong)價(jia)值(zhi)，同時也有很好的(de)藥(yao)用(yong)價(jia)值(zhi)，能化痰鎮咳、定喘補肺，其營養價(jia)值(zhi)和藥(yao)用(yong)價(jia)值(zhi)都(dou)很高，所以白(bai)果(guo)也被稱為長(chang)(chang)壽、吉祥之果(guo)。

臨安白果的特點

臨安白(bai)果的表(biao)面黃(huang)白(bai)色或(huo)淡黃(huang)棕色，平滑堅硬，一端(duan)稍尖，另(ling)(ling)端(duan)鈍(dun)，邊緣有(you)2～3條(tiao)棱線，中種皮(pi)（殼）質硬，內種皮(pi)膜(mo)質。一端(duan)淡棕色，另(ling)(ling)端(duan)金黃(huang)色。種仁(ren)粉性，中間具小芯，味(wei)甘(gan)、微苦。

臨安白果產地環境

臨安(an)銀杏的主要(yao)產區(qu)位于(yu)浙江省杭州市西(xi)部。地處浙江省西(xi)北部天目山區(qu)，東鄰(lin)余(yu)杭區(qu)，南連(lian)富(fu)陽區(qu)和桐廬縣、淳安(an)縣，西(xi)接安(an)徽省歙縣，北接安(an)吉縣及(ji)安(an)徽省績溪縣、寧(ning)國市。

臨(lin)安地(di)處浙江省西(xi)北部、中亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)候區南(nan)緣，屬季(ji)風型氣(qi)候，溫(wen)暖濕潤(run)，光照充(chong)足(zu)，雨量充(chong)沛，四季(ji)分明(ming)(ming)。年均(jun)降水量1613.9毫(hao)米，降水日158天，無(wu)霜期年平均(jun)為237天，受臺(tai)風、寒(han)潮和冰雹等災(zai)害性天氣(qi)影響。受地(di)貌影響（境(jing)內以丘陵山地(di)為主(zhu)，且地(di)勢自西(xi)向東南(nan)傾斜），當地(di)立體氣(qi)候明(ming)(ming)顯，從海拔(ba)不足(zu)50米的(de)錦(jin)城(cheng)至(zhi)1500米的(de)天目(mu)山頂，年平均(jun)氣(qi)溫(wen)由16℃降至(zhi)9℃，年溫(wen)差7℃，橫跨亞熱(re)帶和溫(wen)帶兩(liang)個氣(qi)候帶。

臨安白果營養價值

白(bai)(bai)果(guo)是營養豐富的高級滋補品，含有粗(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)、粗(cu)(cu)脂肪、還原糖、核蛋白(bai)(bai)、礦物(wu)質、粗(cu)(cu)纖(xian)維(wei)及(ji)多(duo)種維(wei)生素等(deng)成(cheng)份(fen)。據科學得出結論：每100g鮮白(bai)(bai)果(guo)中(zhong)含蛋白(bai)(bai)質13.2g，碳水化(hua)合(he)物(wu)72.6g，脂肪1.3g，且含有維(wei)生素C、核黃素、胡蘿卜素、及(ji)鈣(gai)、磷、鐵、硒、鉀、鎂等(deng)多(duo)種微量元素，8種氨(an)基酸，具有很高的食(shi)用價(jia)值(zhi)、藥(yao)用價(jia)值(zhi)、保健(jian)價(jia)值(zhi)，對人類健(jian)康有神奇的功效(xiao)。

臨安白果的功效與作用

臨安(an)白果(guo)又(you)稱銀(yin)杏，為銀(yin)杏科植物銀(yin)杏的干燥成熟種子，也(ye)是(shi)一種中藥材(cai)。其(qi)中醫性味為甘、苦、微澀的，本身具有(you)很好的祛痰止咳(ke)、養(yang)顏美容以及安(an)神益智的作用(yong)。

1、首先可以用(yong)于治療(liao)急性的(de)(de)上(shang)呼吸(xi)道感染所(suo)(suo)導致(zhi)的(de)(de)咳嗽、痰(tan)多(duo)，此(ci)(ci)類(lei)患(huan)者(zhe)痰(tan)以白痰(tan)為主，同時(shi)伴有咽癢、咽部(bu)不適(shi)，除(chu)此(ci)(ci)之外，還(huan)(huan)可以用(yong)于治療(liao)慢性的(de)(de)上(shang)呼吸(xi)道感染或者(zhe)肺結核所(suo)(suo)導致(zhi)的(de)(de)干咳，此(ci)(ci)類(lei)患(huan)者(zhe)干咳、少痰(tan)，有些患(huan)者(zhe)還(huan)(huan)可以表現(xian)為痰(tan)中有少量的(de)(de)血絲。

2、白果本身還有(you)很好的(de)幫助人體改(gai)(gai)(gai)善微循環的(de)作(zuo)用，既(ji)可(ke)(ke)以改(gai)(gai)(gai)善心臟的(de)微循環，治療冠心病，也可(ke)(ke)以改(gai)(gai)(gai)善腦(nao)部的(de)血(xue)液循環，治療腦(nao)血(xue)管病，特別是對(dui)于腦(nao)缺(que)(que)血(xue)的(de)患者(zhe)有(you)很好的(de)治療作(zuo)用，對(dui)于短暫性腦(nao)缺(que)(que)血(xue)，可(ke)(ke)以幫助患者(zhe)迅速改(gai)(gai)(gai)善臨床癥(zheng)狀(zhuang)，減少腦(nao)梗的(de)發(fa)生(sheng)率。

3、此外，白果(guo)還有很(hen)好(hao)的增強人體(ti)記(ji)憶的功(gong)能，現(xian)代研究也證實(shi)了白果(guo)中所含的黃酮甙可以(yi)幫助人體(ti)改善(shan)記(ji)憶力。白果(guo)本身有豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素(su)，可以(yi)幫助人體(ti)改善(shan)皮膚的潤澤度(du)，有很(hen)好(hao)的養顏(yan)美容(rong)的功(gong)效。

臨安白果食用禁忌

1、白(bai)果(guo)(guo)中(zhong)毒(du)：白(bai)果(guo)(guo)中(zhong)毒(du)系食(shi)用過量(liang)或生(sheng)食(shi)白(bai)果(guo)(guo)所(suo)致。中(zhong)毒(du)多發生(sheng)于兒(er)童，年(nian)齡越小越易(yi)中(zhong)毒(du)。一般為食(shi)用白(bai)果(guo)(guo)后(hou)經1～12小時(shi)的潛伏期而發病。如果(guo)(guo)攝入過多的白(bai)果(guo)(guo)而導致人(ren)體中(zhong)毒(du)，要及時(shi)到醫院就(jiu)診。

2、白果不能(neng)和阿司匹(pi)林(lin)一起吃(chi)：食用白果這(zhe)(zhe)種(zhong)藥物(wu)的時(shi)候也(ye)千萬不要再服用阿司匹(pi)林(lin)這(zhe)(zhe)種(zhong)藥物(wu)，這(zhe)(zhe)兩種(zhong)藥物(wu)同(tong)時(shi)使用的話，可能(neng)會(hui)(hui)延長(chang)患者凝血的時(shi)間，從而導致自身出現血流不止的問題。正處于月經期間的女性朋(peng)友們也(ye)千萬不要再食用白果，否則(ze)可能(neng)會(hui)(hui)導致自身出現月經紊亂的癥狀。