采藥(yao)(yao),即(ji)采集藥(yao)(yao)草(cao),是(shi)最古老的端(duan)午(wu)(wu)節習俗之(zhi)一。民俗認為,端(duan)午(wu)(wu)日(ri)午(wu)(wu)時(shi)(shi)陽氣旺盛,是(shi)草(cao)木一年(nian)中藥(yao)(yao)性(xing)(xing)最強(qiang)的一天,端(duan)午(wu)(wu)遍地(di)皆藥(yao)(yao)。端(duan)午(wu)(wu)期間,我國不少(shao)地(di)方有采草(cao)藥(yao)(yao)煮草(cao)藥(yao)(yao)水沐浴的習俗,端(duan)午(wu)(wu)草(cao)藥(yao)(yao)的藥(yao)(yao)性(xing)(xing)在其中發揮了(le)至關重要的作用。《歲時(shi)(shi)廣記》卷二(er)十(shi)二(er)“采雜(za)藥(yao)(yao)”引《荊楚歲時(shi)(shi)記》佚文:“五月五日(ri),競采雜(za)藥(yao)(yao),可(ke)治百病(bing)。”
端(duan)(duan)午(wu)(wu)日午(wu)(wu)時(shi)陽氣旺盛,是(shi)草(cao)木(mu)一年(nian)中(zhong)藥性(xing)最(zui)強的(de)一天,端(duan)(duan)午(wu)(wu)遍地皆藥。采(cai)藥是(shi)因端(duan)(duan)午(wu)(wu)前后草(cao)藥莖(jing)葉成熟,藥性(xing)好,才于(yu)(yu)此(ci)日形成此(ci)俗(su)(su)。中(zhong)國各(ge)地民間至今仍(reng)普(pu)遍保留(liu)著端(duan)(duan)午(wu)(wu)所采(cai)之(zhi)藥最(zui)為靈驗的(de)信(xin)仰。支撐這(zhe)類俗(su)(su)信(xin)的(de)原理,自然也是(shi)基(ji)于(yu)(yu)一種宇宙(zhou)論式的(de)解(jie)說:端(duan)(duan)午(wu)(wu)或這(zhe)天午(wu)(wu)時(shi),由于(yu)(yu)季節變動致使陽氣極盛,但同(tong)時(shi)也是(shi)各(ge)種草(cao)藥的(de)生長(chang)最(zui)為茂盛之(zhi)時(shi),所以,這(zhe)天采(cai)的(de)草(cao)藥最(zui)為靈驗、有效。《清嘉錄》載:“采(cai)百草(cao)之(zhi)可療疾者(zhe),留(liu)以供藥餌(er),俗(su)(su)稱草(cao)頭方。”中(zhong)國很多地方的(de)民間俗(su)(su)語對此(ci)也有反映,如“端(duan)(duan)午(wu)(wu)節前都是(shi)草(cao),到了端(duan)(duan)午(wu)(wu)便成藥”、“五月初六艾——過時(shi)”等。
在(zai)中國南方(fang)的(de)很(hen)多城市(shi),市(shi)民(min)不方(fang)便出城采藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),鄉(xiang)民(min)就(jiu)進城兜售捆扎成(cheng)把的(de)“端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)”。漸漸地(di)(di),很(hen)多地(di)(di)方(fang)就(jiu)出現了(le)以(yi)(yi)(yi)端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)為期(qi)、以(yi)(yi)(yi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)材為主要(yao)交易商品的(de)集市(shi)或(huo)(huo)墟(xu)日,即(ji)端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)市(shi)。廣(guang)西壯鄉(xiang)村寨(zhai)端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)時“趕藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)市(shi)”是(shi)一項(xiang)傳(chuan)(chuan)統(tong)的(de)風俗,趕藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)市(shi)除(chu)了(le)買藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、看藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),還(huan)識藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、聞藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),人們(men)普遍相信,五(wu)月初五(wu)的(de)草(cao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)生(sheng)長茂(mao)盛(sheng),藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)力(li)大,療(liao)效好(hao),去藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)市(shi)飽吸百(bai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)之(zhi)“氣”,一年中就(jiu)少生(sheng)或(huo)(huo)不生(sheng)病。南方(fang)沿海地(di)(di)區,如廣(guang)東端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)有“浴苦草(cao)”之(zhi)俗,用苦草(cao)、麥(mai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)又或(huo)(huo)菖蒲、艾蕊等燒水給孩子洗(xi)澡(zao),以(yi)(yi)(yi)祛(qu)除(chu)百(bai)病;還(huan)有的(de)地(di)(di)方(fang)或(huo)(huo)以(yi)(yi)(yi)“午(wu)(wu)時水”洗(xi)澡(zao),或(huo)(huo)在(zai)端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)日采刺蒺(ji)藜等草(cao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)枝蔓煮湯沐浴,認(ren)為可消風治(zhi)病。在(zai)端(duan)(duan)(duan)午(wu)(wu)時通過沐浴的(de)方(fang)式凈化身(shen)心,以(yi)(yi)(yi)達(da)到驅邪、避瘟(wen)、禳(rang)病之(zhi)目(mu)的(de)的(de)傳(chuan)(chuan)統(tong),在(zai)東亞各國至(zhi)今(jin)仍以(yi)(yi)(yi)多種(zhong)變通的(de)形態(tai)存續著。
端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)采藥(yao)及其這(zhe)天所采之藥(yao)靈(ling)驗的(de)觀(guan)念,后來(lai)也逐漸地(di)(di)被東亞各國所共享(xiang)。在日(ri)(ri)本歷史上的(de)飛鳥時(shi)代,據《日(ri)(ri)本書(shu)紀》記載,公(gong)元(yuan)611年,即推(tui)古十九年五月五日(ri)(ri),宮廷曾(ceng)有(you)“藥(yao)狩”之舉,亦即去(qu)野(ye)地(di)(di)采草(cao)(cao)藥(yao),同時(shi)取鹿茸等為(wei)藥(yao)。至于所采草(cao)(cao)藥(yao),一(yi)般認為(wei)當(dang)包括菖蒲和艾草(cao)(cao)在內。日(ri)(ri)本民間有(you)的(de)地(di)(di)方還把(ba)端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)這(zhe)天稱為(wei)“藥(yao)日(ri)(ri)”,若下雨(yu)則叫作“藥(yao)雨(yu)”,認為(wei)是很(hen)吉(ji)祥(xiang)的(de)。在韓國和朝鮮,據說端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)這(zhe)一(yi)天尤(you)其是午(wu)(wu)(wu)時(shi)采來(lai)的(de)艾草(cao)(cao)、益母草(cao)(cao)等草(cao)(cao)藥(yao),經晾干制藥(yao),會(hui)非(fei)常有(you)效。人們或在端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)當(dang)天的(de)黎明時(shi)分去(qu)野(ye)外收(shou)集青(qing)草(cao)(cao)上的(de)露水,將其用于化妝(zhuang);或在午(wu)(wu)(wu)時(shi)把(ba)艾草(cao)(cao)把(ba)安置在門口以為(wei)辟邪(xie),或特意在午(wu)(wu)(wu)時(shi)洗端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)澡。
在(zai)端午采(cai)藥(yao)(yao)(yao)與(yu)設置種種可(ke)驅邪的(de)花草,其來(lai)源久遠,這(zhe)(zhe)一風俗在(zai)漢代(dai)時(shi)已影(ying)響(xiang)廣泛,后來(lai)也逐漸影(ying)響(xiang)到東亞(ya)各國。《夏(xia)小(xiao)正》載:“此日(ri)蓄(xu)藥(yao)(yao)(yao),以(yi)蠲除毒(du)氣(qi)。”《歲時(shi)廣記》卷(juan)二十二“采(cai)雜(za)藥(yao)(yao)(yao)”引《荊(jing)楚(chu)歲時(shi)記》佚文:“五月(yue)(yue)(yue)五日(ri),競采(cai)雜(za)藥(yao)(yao)(yao),可(ke)治百病。”后魏(wei)《齊民要(yao)術·雜(za)記》中(zhong),有五月(yue)(yue)(yue)捉(zhuo)蛤(ha)(ha)蟆(ma)的(de)記載,亦是(shi)制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)用。后來(lai)有不少地區均(jun)有端午捉(zhuo)蟆(ma)蛤(ha)(ha)之(zhi)(zhi)俗,如(ru)江蘇于(yu)端午日(ri)收蛤(ha)(ha)蟆(ma),刺取其沫,制(zhi)作中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)蟾(chan)酥;杭州人(ren)還(huan)給小(xiao)孩(hai)子吃蛤(ha)(ha)蟆(ma),說是(shi)可(ke)以(yi)消(xiao)火清涼、夏(xia)無瘡(chuang)癤。還(huan)有在(zai)農歷五月(yue)(yue)(yue)五日(ri)于(yu)蛤(ha)(ha)蟆(ma)口中(zhong)塞墨錠(ding),懸(xuan)(xuan)掛(gua)起來(lai)晾干,即成蛤(ha)(ha)蟆(ma)錠(ding),涂于(yu)膿瘡(chuang)上可(ke)使消(xiao)散。這(zhe)(zhe)種捉(zhuo)蛤(ha)(ha)蟆(ma)制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)之(zhi)(zhi)俗。最早(zao)的(de)如(ru)掛(gua)艾草于(yu)門(men),《荊(jing)楚(chu)歲時(shi)記》:“采(cai)艾以(yi)為人(ren),懸(xuan)(xuan)門(men)戶上,以(yi)禳毒(du)氣(qi)。”這(zhe)(zhe)是(shi)由于(yu)艾為重要(yao)的(de)藥(yao)(yao)(yao)用植物(wu),又可(ke)制(zhi)艾絨治病,灸穴,又可(ke)驅蟲。五月(yue)(yue)(yue)艾含艾油最多(此時(shi)正值艾生長旺(wang)期),所以(yi)功效最好,人(ren)們也就(jiu)爭相采(cai)艾了。除采(cai)艾扎(zha)作人(ren)外,也將艾扎(zha)作虎形(xing),稱為艾虎,《荊(jing)楚(chu)歲時(shi)記》注文:“以(yi)艾為虎形(xing),或剪彩為小(xiao)虎,帖以(yi)艾葉內人(ren)爭取戴之(zhi)(zhi)。”同時(shi)也在(zai)門(men)上掛(gua)蒲(pu)束及葛蒲(pu)削的(de)蒲(pu)劍,蒲(pu)束扎(zha)的(de)蒲(pu)龍。
《帝京(jing)歲時紀勝(sheng)》:“(端午)插(cha)蒲(pu)龍艾(ai)(ai)虎。”《清嘉錄》卷五:“戴蒲(pu)為(wei)劍,割蓬(peng)作鞭,副(fu)以桃(tao)梗(geng)、蒜頭,懸于(yu)床戶,皆以卻鬼(gui)。”桃(tao)梗(geng)是(shi)辟邪之吉(ji)物,蒜頭被認(ren)為(wei)是(shi)象(xiang)(xiang)征武器(qi)銅錘,與蒲(pu)劍、蓬(peng)鞭相(xiang)配(pei),以趕卻鬼(gui)祟。另外(wai)還焚(fen)燒艾(ai)(ai)蒿等(deng)以驅趕蚊蠅。在湖(hu)南(nan)、浙江等(deng)地則采葛(ge)藤掛于(yu)門相(xiang)上(shang),傳說葛(ge)藤是(shi)鎖鬼(gui)的(de)鐵(tie)鏈子,可驅鬼(gui)辟邪。明(ming)王鐸(duo)《石寓(yu)(袁(yuan)可立子)召自滸墅入大石山登象(xiang)(xiang)鼻諸峰》:“牢(lao)落江湖(hu)客,偏將梵服尋。茍非同(tong)采藥(yao),不易有幽心。”與采藥(yao)、采艾(ai)(ai)蒲(pu)等(deng)相(xiang)聯系的(de)有蹋(ta)百草(cao)(cao)、斗(dou)百草(cao)(cao)等(deng)游戲,是(shi)古人在野外(wai)舉行游藝(yi)活動的(de)遺俗。后來發展成為(wei)插(cha)花等(deng)裝飾藝(yi)術。
中國民間端(duan)午(wu)節有豐富多彩的習(xi)俗,但(dan)南(nan)(nan)北(bei)方(fang)略(lve)有差異,南(nan)(nan)方(fang)一些地區(qu)會舉行送瘟神儀式以求祛除(chu)疾病,競技類活動也比較多;北(bei)方(fang)過端(duan)午(wu)則以家庭范圍(wei)為主。