采藥(yao),即采集藥(yao)草,是(shi)(shi)最古老的(de)端(duan)(duan)午節(jie)習俗之一。民俗認為(wei),端(duan)(duan)午日午時(shi)陽氣旺(wang)盛,是(shi)(shi)草木一年中(zhong)藥(yao)性(xing)(xing)最強的(de)一天,端(duan)(duan)午遍地皆(jie)藥(yao)。端(duan)(duan)午期(qi)間,我國不少地方(fang)有采草藥(yao)煮(zhu)草藥(yao)水沐(mu)浴(yu)的(de)習俗,端(duan)(duan)午草藥(yao)的(de)藥(yao)性(xing)(xing)在其中(zhong)發(fa)揮了至關(guan)重要的(de)作用。《歲(sui)時(shi)廣(guang)記(ji)》卷二十二“采雜(za)藥(yao)”引《荊楚歲(sui)時(shi)記(ji)》佚文:“五(wu)月五(wu)日,競采雜(za)藥(yao),可治百病(bing)。”
端(duan)(duan)午(wu)日(ri)午(wu)時(shi)陽氣旺盛,是(shi)(shi)(shi)草(cao)木一(yi)年中藥(yao)(yao)(yao)性(xing)最(zui)強的一(yi)天,端(duan)(duan)午(wu)遍地(di)皆藥(yao)(yao)(yao)。采(cai)藥(yao)(yao)(yao)是(shi)(shi)(shi)因端(duan)(duan)午(wu)前后草(cao)藥(yao)(yao)(yao)莖葉成(cheng)熟,藥(yao)(yao)(yao)性(xing)好(hao),才于此(ci)日(ri)形成(cheng)此(ci)俗。中國各地(di)民間至今仍普(pu)遍保留(liu)著端(duan)(duan)午(wu)所采(cai)之(zhi)藥(yao)(yao)(yao)最(zui)為靈驗(yan)的信仰(yang)。支撐這(zhe)類(lei)俗信的原理,自然也(ye)是(shi)(shi)(shi)基于一(yi)種宇宙論式的解說:端(duan)(duan)午(wu)或這(zhe)天午(wu)時(shi),由于季節變動致使陽氣極(ji)盛,但同時(shi)也(ye)是(shi)(shi)(shi)各種草(cao)藥(yao)(yao)(yao)的生長最(zui)為茂盛之(zhi)時(shi),所以,這(zhe)天采(cai)的草(cao)藥(yao)(yao)(yao)最(zui)為靈驗(yan)、有效。《清嘉錄》載:“采(cai)百草(cao)之(zhi)可療疾者,留(liu)以供藥(yao)(yao)(yao)餌,俗稱(cheng)草(cao)頭方(fang)。”中國很(hen)多地(di)方(fang)的民間俗語(yu)對此(ci)也(ye)有反映,如“端(duan)(duan)午(wu)節前都(dou)是(shi)(shi)(shi)草(cao),到了端(duan)(duan)午(wu)便(bian)成(cheng)藥(yao)(yao)(yao)”、“五(wu)月初六艾——過時(shi)”等。
在(zai)中(zhong)國(guo)南方(fang)(fang)的很多城市(shi)(shi),市(shi)(shi)民不方(fang)(fang)便出城采藥(yao)(yao),鄉(xiang)民就(jiu)進城兜售捆扎成把的“端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)藥(yao)(yao)”。漸(jian)漸(jian)地(di),很多地(di)方(fang)(fang)就(jiu)出現了以(yi)(yi)端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)期、以(yi)(yi)藥(yao)(yao)材為(wei)(wei)主(zhu)要交(jiao)易商品的集市(shi)(shi)或(huo)墟(xu)日(ri)(ri),即端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)藥(yao)(yao)市(shi)(shi)。廣西壯鄉(xiang)村寨端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)時(shi)“趕藥(yao)(yao)市(shi)(shi)”是(shi)一項傳(chuan)統(tong)(tong)的風俗,趕藥(yao)(yao)市(shi)(shi)除(chu)了買藥(yao)(yao)、看藥(yao)(yao),還識藥(yao)(yao)、聞藥(yao)(yao),人們(men)普(pu)遍相(xiang)信(xin),五(wu)月初五(wu)的草(cao)(cao)藥(yao)(yao)生(sheng)長茂(mao)盛,藥(yao)(yao)力大,療(liao)效好(hao),去藥(yao)(yao)市(shi)(shi)飽吸百(bai)藥(yao)(yao)之(zhi)“氣”,一年(nian)中(zhong)就(jiu)少生(sheng)或(huo)不生(sheng)病。南方(fang)(fang)沿海地(di)區,如廣東(dong)端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)有“浴(yu)苦草(cao)(cao)”之(zhi)俗,用苦草(cao)(cao)、麥藥(yao)(yao)又或(huo)菖蒲、艾蕊等(deng)燒(shao)水給孩子(zi)洗澡,以(yi)(yi)祛除(chu)百(bai)病;還有的地(di)方(fang)(fang)或(huo)以(yi)(yi)“午(wu)(wu)(wu)(wu)時(shi)水”洗澡,或(huo)在(zai)端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)日(ri)(ri)采刺蒺藜等(deng)草(cao)(cao)藥(yao)(yao)枝蔓煮湯沐(mu)浴(yu),認為(wei)(wei)可(ke)消風治病。在(zai)端(duan)(duan)午(wu)(wu)(wu)(wu)時(shi)通過沐(mu)浴(yu)的方(fang)(fang)式凈化身(shen)心(xin),以(yi)(yi)達到驅邪、避瘟、禳(rang)病之(zhi)目的的傳(chuan)統(tong)(tong),在(zai)東(dong)亞各(ge)國(guo)至今(jin)仍以(yi)(yi)多種變(bian)通的形態存續著。
端午(wu)采藥(yao)(yao)及其(qi)這天(tian)所(suo)(suo)采之藥(yao)(yao)靈驗的(de)觀念,后(hou)來(lai)也逐漸地被東(dong)亞(ya)各國(guo)所(suo)(suo)共(gong)享。在(zai)(zai)日(ri)本(ben)歷史上的(de)飛(fei)鳥時代,據《日(ri)本(ben)書紀》記載(zai),公元611年,即推古十(shi)九年五月五日(ri),宮廷曾有(you)“藥(yao)(yao)狩”之舉,亦即去(qu)野地采草(cao)(cao)藥(yao)(yao),同時取鹿茸等為(wei)(wei)藥(yao)(yao)。至于(yu)所(suo)(suo)采草(cao)(cao)藥(yao)(yao),一(yi)般認為(wei)(wei)當包括菖蒲和(he)艾草(cao)(cao)在(zai)(zai)內。日(ri)本(ben)民間有(you)的(de)地方還把(ba)端午(wu)這天(tian)稱(cheng)為(wei)(wei)“藥(yao)(yao)日(ri)”,若下雨則叫作“藥(yao)(yao)雨”,認為(wei)(wei)是(shi)很吉祥的(de)。在(zai)(zai)韓國(guo)和(he)朝鮮,據說端午(wu)這一(yi)天(tian)尤其(qi)是(shi)午(wu)時采來(lai)的(de)艾草(cao)(cao)、益母草(cao)(cao)等草(cao)(cao)藥(yao)(yao),經晾干制(zhi)藥(yao)(yao),會非常(chang)有(you)效。人們或在(zai)(zai)端午(wu)當天(tian)的(de)黎明時分去(qu)野外(wai)收(shou)集青(qing)草(cao)(cao)上的(de)露水,將其(qi)用于(yu)化妝(zhuang);或在(zai)(zai)午(wu)時把(ba)艾草(cao)(cao)把(ba)安置(zhi)在(zai)(zai)門口以為(wei)(wei)辟(pi)邪,或特意(yi)在(zai)(zai)午(wu)時洗端午(wu)澡。
在端(duan)午采(cai)藥(yao)與設置(zhi)種(zhong)種(zhong)可(ke)驅邪的花(hua)草,其(qi)(qi)來(lai)源久遠,這一(yi)風俗(su)在漢代時(shi)(shi)(shi)已影響廣泛,后來(lai)也(ye)(ye)逐漸影響到東亞各國。《夏(xia)小正》載:“此日(ri)蓄藥(yao),以(yi)蠲除毒氣。”《歲(sui)時(shi)(shi)(shi)廣記》卷(juan)二(er)十二(er)“采(cai)雜藥(yao)”引《荊(jing)楚(chu)歲(sui)時(shi)(shi)(shi)記》佚文:“五(wu)月(yue)五(wu)日(ri),競采(cai)雜藥(yao),可(ke)治百(bai)病(bing)。”后魏《齊民要術·雜記》中(zhong),有(you)(you)五(wu)月(yue)捉(zhuo)蛤(ha)蟆(ma)(ma)的記載,亦是制(zhi)藥(yao)用。后來(lai)有(you)(you)不少地區(qu)均有(you)(you)端(duan)午捉(zhuo)蟆(ma)(ma)蛤(ha)之(zhi)(zhi)俗(su),如江蘇于(yu)端(duan)午日(ri)收蛤(ha)蟆(ma)(ma),刺取其(qi)(qi)沫,制(zhi)作(zuo)(zuo)中(zhong)藥(yao)蟾酥;杭州人(ren)還(huan)給小孩子吃蛤(ha)蟆(ma)(ma),說是可(ke)以(yi)消(xiao)火清(qing)涼(liang)、夏(xia)無瘡癤。還(huan)有(you)(you)在農歷五(wu)月(yue)五(wu)日(ri)于(yu)蛤(ha)蟆(ma)(ma)口中(zhong)塞墨錠,懸(xuan)(xuan)掛(gua)起來(lai)晾干,即成蛤(ha)蟆(ma)(ma)錠,涂于(yu)膿瘡上(shang)(shang)可(ke)使消(xiao)散。這種(zhong)捉(zhuo)蛤(ha)蟆(ma)(ma)制(zhi)藥(yao)之(zhi)(zhi)俗(su)。最(zui)早的如掛(gua)艾(ai)(ai)草于(yu)門,《荊(jing)楚(chu)歲(sui)時(shi)(shi)(shi)記》:“采(cai)艾(ai)(ai)以(yi)為人(ren),懸(xuan)(xuan)門戶上(shang)(shang),以(yi)禳毒氣。”這是由于(yu)艾(ai)(ai)為重要的藥(yao)用植物,又(you)(you)可(ke)制(zhi)艾(ai)(ai)絨治病(bing),灸穴,又(you)(you)可(ke)驅蟲。五(wu)月(yue)艾(ai)(ai)含艾(ai)(ai)油最(zui)多(此時(shi)(shi)(shi)正值艾(ai)(ai)生長(chang)旺(wang)期),所以(yi)功效最(zui)好(hao),人(ren)們也(ye)(ye)就爭(zheng)相(xiang)采(cai)艾(ai)(ai)了。除采(cai)艾(ai)(ai)扎(zha)作(zuo)(zuo)人(ren)外,也(ye)(ye)將艾(ai)(ai)扎(zha)作(zuo)(zuo)虎(hu)(hu)形(xing),稱為艾(ai)(ai)虎(hu)(hu),《荊(jing)楚(chu)歲(sui)時(shi)(shi)(shi)記》注文:“以(yi)艾(ai)(ai)為虎(hu)(hu)形(xing),或剪彩(cai)為小虎(hu)(hu),帖以(yi)艾(ai)(ai)葉內人(ren)爭(zheng)取戴之(zhi)(zhi)。”同時(shi)(shi)(shi)也(ye)(ye)在門上(shang)(shang)掛(gua)蒲(pu)(pu)束及葛蒲(pu)(pu)削的蒲(pu)(pu)劍,蒲(pu)(pu)束扎(zha)的蒲(pu)(pu)龍。
《帝(di)京歲時(shi)紀勝》:“(端午)插(cha)蒲(pu)龍(long)艾虎。”《清嘉錄》卷五:“戴蒲(pu)為劍,割蓬作鞭,副以(yi)桃梗(geng)、蒜頭,懸(xuan)于床戶,皆以(yi)卻(que)鬼。”桃梗(geng)是(shi)辟邪(xie)之吉物,蒜頭被(bei)認為是(shi)象(xiang)征武器銅錘,與蒲(pu)劍、蓬鞭相配,以(yi)趕(gan)卻(que)鬼祟(sui)。另外(wai)還焚燒(shao)艾蒿等(deng)以(yi)驅趕(gan)蚊蠅。在湖南、浙江等(deng)地則采葛藤(teng)掛于門(men)相上(shang),傳(chuan)說葛藤(teng)是(shi)鎖鬼的鐵鏈子,可驅鬼辟邪(xie)。明(ming)王(wang)鐸《石寓(袁可立(li)子)召自滸墅入大(da)石山登象(xiang)鼻諸(zhu)峰》:“牢落(luo)江湖客,偏將(jiang)梵服尋。茍非同(tong)采藥,不(bu)易有(you)幽心。”與采藥、采艾蒲(pu)等(deng)相聯系的有(you)蹋(ta)百草、斗百草等(deng)游戲(xi),是(shi)古人在野外(wai)舉行(xing)游藝活(huo)動的遺俗(su)。后來發展(zhan)成為插(cha)花等(deng)裝飾藝術(shu)。
中國民間端(duan)午節有豐富多(duo)(duo)彩(cai)的習俗,但南(nan)北方略有差異,南(nan)方一些地區(qu)會舉行送瘟神儀式以(yi)求祛除疾(ji)病,競技類(lei)活動也(ye)比較多(duo)(duo);北方過端(duan)午則以(yi)家庭范(fan)圍為主(zhu)。