懷(huai)素《苦筍帖》,絹(juan)本(ben)墨(mo)跡,兩行十四(si)字。書(shu)(shu)法俊(jun)健,墨(mo)彩如新,直逼二王書(shu)(shu)風,是懷(huai)素傳世書(shu)(shu)跡中的精彩之筆(bi)。清吳其貞《書(shu)(shu)畫記》評(ping):“書(shu)(shu)法秀健,結構(gou)舒暢,為(wei)素師超妙入神之書(shu)(shu)。”
懷(huai)素,生于公元737年,卒年未詳。字(zi)藏(zang)真,俗姓錢(qian)(qian),永(yong)州零陵(今(jin)湖南零陵)人,是大歷(li)十才(cai)子之(zhi)(zhi)(zhi)一考功郎中錢(qian)(qian)起(qi)的(de)外甥。自(zi)幼出(chu)家,經禪之(zhi)(zhi)(zhi)余,從(cong)事藝文,尤好草書。曾(ceng)將棄筆堆積埋(mai)之(zhi)(zhi)(zhi)于山下,號稱“筆冢”。又廣種芭(ba)蕉(jiao)(jiao),用(yong)蕉(jiao)(jiao)葉(xie)加以揮灑,即(ji)稱其居曰(yue)“綠天庵”。好飲酒,及其酒酣興發,寺壁屏幛、衣裳(shang)器具,靡不書之(zhi)(zhi)(zhi),時(shi)人謂之(zhi)(zhi)(zhi)“醉(zui)僧”。自(zi)言得(de)草書三昧,有(you)“狂僧”之(zhi)(zhi)(zhi)稱。懷(huai)素書法初(chu)(chu)學歐(ou)陽(yang)(yang)詢,后師從(cong)鄔彤(懷(huai)素姨表兄弟)學草書。鄔彤是張旭的(de)學生,乃告以筆法。762年(寶應(ying)初(chu)(chu)年)自(zi)零陵出(chu)游(you),歷(li)衡陽(yang)(yang),走廣州,客居潭(tan)州,然后經岳州,進入(ru)長安。772年,懷(huai)素回(hui)鄉,途經洛陽(yang)(yang),適逢顏真卿,曾(ceng)趨謁(ye)拜訪,僧儒(ru)論書,遂為書壇盛(sheng)事。唐代(dai)名士(shi)如李白、盧(lu)象、戴(dai)叔倫、錢(qian)(qian)起(qi)等人,皆有(you)歌行稱頌之(zhi)(zhi)(zhi)。傳世(shi)墨跡有(you)《自(zi)敘(xu)帖(tie)(tie)》、《小(xiao)草千字(zi)文》紙本、《圣母(mu)帖(tie)(tie)》和(he)《論書帖(tie)(tie)》等。
項(xiang)元汴跋《苦筍帖》云:“余僅得宋秘府所藏(zang)《苦筍》一帖,其用筆婉麗、出規入矩,未(wei)有越于法(fa)度(du)之(zhi)外,疇昔(xi)謂(wei)之(zhi)狂(kuang)僧,甚不解。其藏(zang)正于奇、蘊(yun)真(zhen)于草(cao)、含巧于樸、露筋于骨,觀其以(yi)懷(huai)素稱(cheng)名,藏(zang)真(zhen)為(wei)號,無不心(xin)會神(shen)解。若徒視形體,以(yi)點劃求之(zhi),豈能(neng)窺其精妙,升堂(tang)入室?學(xue)者必以(yi)余言(yan)維則(ze),庶(shu)乎得其門矣(yi)。此(ci)書世之(zhi)希有者,可不寶之(zhi),墨林項(xiang)元汴敬題。”(徐邦(bang)達撰《古書畫過眼(yan)要錄·晉隋唐(tang)五代宋書法(fa)》82頁)。
清代永瑆題《苦筍帖(tie)》:“千年《苦筍帖(tie)》,草法(fa)見藏真。食肉全無相,參禪有后人(ren)。平原論釵(chai)股,長史脫冠(guan)巾。遺跡(ji)俱寥貌,唯斯(si)獨(du)傳(chuan)神(shen)。”
徐邦達(da)評《苦筍帖(tie)》:“草中帶行,用(yong)筆圓渾精(jing)勁(jing),細(xi)箸入(ru)骨而不(bu)(bu)枯硬;結構謹嚴不(bu)(bu)作狂態,出于(yu)右軍而加以變化,自成一(yi)(yi)家;其中如(ru)‘常(chang)佳’等字(zi)還(huan)能看到一(yi)(yi)些(xie)王氏法度。生平所見懷素書,斷以此卷(juan)為真(zhen)跡無(wu)疑。”(徐邦達(da)撰(zhuan)《古書畫過眼要(yao)錄·晉隋唐五代宋書法》,83頁)
朱(zhu)關田評(ping)價懷素(su)《苦筍帖》、《食魚帖》等墨跡(ji)諸(zhu)種,“堪(kan)近禪心,不愧為其晚期書法之代(dai)表作”(朱(zhu)關田著(zhu)《中國書法史·隋唐五代(dai)卷》第三章第三節,江蘇教育出(chu)版社,2007年9月,120頁)。
《苦筍帖(tie)》是(shi)可考(kao)的(de)(de)最(zui)早(zao)的(de)(de)與(yu)茶有關的(de)(de)佛(fo)門(men)書法,也是(shi)禪(chan)(chan)茶一味的(de)(de)產物。苦筍與(yu)茶的(de)(de)性(xing)狀(zhuang),同(tong)佛(fo)道中人有許多(duo)相(xiang)通(tong)的(de)(de)地方,懷素通(tong)過書法充分體現了(le)茶與(yu)禪(chan)(chan)的(de)(de)種種緣分。《苦筍帖(tie)》“狂詭”姿態弱,而盡(jin)顯清逸之(zhi)態,有古雅淡泊(bo)的(de)(de)意趣。
【名稱】苦筍帖
【作者】懷素
【年代】草書
【材質(zhi)】絹本墨跡
【規(gui)格】縱25.1厘米(mi),橫12厘米(mi)
【字(zi)數】2行,14字(zi)
【收藏】上(shang)海博(bo)物館
《苦筍帖(tie)》曾刻入《大觀(guan)帖(tie)》、《三希堂(tang)續帖(tie)》、《詒晉齋帖(tie)》等匯帖(tie)。
《苦筍帖》墨跡(ji)書于(yu)絹上,徐(xu)邦達考證:“唐人寫信用(yong)絹,是當時的習俗(su)。盧仝詩云:‘口云諫議送書至,白絹斜封三道(dao)印’,可為(wei)佐(zuo)證。”
苦筍及茗異常(chang)佳,乃可(ke)徑來。懷素上。
苦筍(sun)和茗茶(cha)兩種物品(pin)異(yi)常佳美,那(nei)就請直接送(song)來吧(ba)。懷素敬上(shang)。
“筍(sun)”和(he)“徑”字(zi)在《苦筍(sun)帖》中分(fen)別作(zuo)“筍(sun)”(繁(fan)體)和(he)“逕”。筍(sun),《說文(wen)》:竹(zhu)胎也。段玉裁《說文(wen)解字(zi)注(zhu)》:今字(zi)作(zuo)筍(sun)。“茗”,說文(wen):茶(cha)芽(ya)也。即茶(cha)樹(shu)的嫩芽(ya),早采為“茶(cha)”,晚采為“茗”。后泛指茶(cha)。“逕”,同徑。《集韻》:直(zhi)也。“徑直(zhi)、直(zhi)接”之意。
苦(ku)筍是一(yi)種蔬菜。古時(shi)湘一(yi)帶多(duo)有(you)發展。筍肉色白,一(yi)樣尋常做法(fa)為炒、拌、泡。清噴香微(wei)苦(ku),回口(kou)(kou)爽甜(這種口(kou)(kou)感與(yu)喝茶很相似)。宋代(dai)黃(huang)庭堅的行楷書墨跡《苦(ku)筍賦(fu)》,有(you)“余(yu)酷嗜苦(ku)筍”、“甘脆(cui)愜(qie)當(dang),小苦(ku)而(er)及(ji)成味。溫潤稹(zhen)密(mi)。多(duo)啗而(er)不疾人”句。黃(huang)庭堅自跋曰,黔(qian)中(zhong)之(zhi)人“冬掘(jue)筍萌于土(tu)中(zhong),才一(yi)寸許,味如蜜蔗,而(er)春則不食”。
關(guan)于(yu)僧禪與茶(cha)筍,蘇軾有詩云:“攢金盧(lu)橘塢,散火楊梅(mei)林。茶(cha)筍盡禪味,松杉真法音。”
《苦筍(sun)帖》“用筆(bi)速度較快,揮(hui)灑自如,且增(zeng)(zeng)加了提(ti)按對(dui)比(bi),比(bi)如‘筍(sun)’與‘常’,二字(zi)反差鮮明,但無論(lun)其速度變(bian)化(hua)還是輕(qing)(qing)重(zhong)變(bian)化(hua),都基(ji)本上(shang)控制在中鋒(feng)運行的狀態上(shang),故其線條細處(chu)輕(qing)(qing)盈而(er)不弱,重(zhong)處(chu)厚實而(er)不拙。其次,字(zi)形(xing)上(shang)也相應增(zeng)(zeng)加了外(wai)形(xing)輪廓大小對(dui)比(bi)和(he)內部空(kong)間疏(shu)密對(dui)比(bi)。整體(ti)性觀(guan)照,則全文上(shang)疏(shu)下(xia)緊(jin)、上(shang)輕(qing)(qing)下(xia)重(zhong)、上(shang)放下(xia)收,形(xing)成一種(zhong)‘兩段式’的視覺感受,這種(zhong)章(zhang)法(fa)形(xing)式頗具特色,極顯‘個性’”。
懷(huai)(huai)素(su)《苦筍(sun)(sun)帖(tie)》的(de)(de)(de)(de)(de)書寫(xie)具(ju)有空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節(jie)(jie)奏(zou)特(te)征,即字(zi)與字(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)穿插爭讓關系(xi)已進入到兩(liang)字(zi)之間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)字(zi)內(nei)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)。邱(qiu)振中(zhong)在(zai)《章法的(de)(de)(de)(de)(de)構(gou)(gou)成》(1985年)中(zhong)分(fen)(fen)析如(ru)下(xia):在(zai)王(wang)羲之的(de)(de)(de)(de)(de)行、草書作(zuo)品中(zhong),“二三(san)字(zi)連(lian)書已成為常見的(de)(de)(de)(de)(de)現象,非連(lian)書的(de)(de)(de)(de)(de)單(dan)字(zi),書寫(xie)時的(de)(de)(de)(de)(de)停頓、起(qi)止也隨機安排,靈活多變(bian)(bian)。這(zhe)(zhe)(zhe)種運動節(jie)(jie)奏(zou)的(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)化(hua),引(yin)起(qi)兩(liang)字(zi)之間(jian)(jian)(jian)過渡空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)(字(zi)內(nei)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian))性質的(de)(de)(de)(de)(de)改變(bian)(bian)——它(ta)們開(kai)始向單(dan)字(zi)內(nei)部空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)滲(shen)透(tou),如(ru)《初月帖(tie)》中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)‘遣(qian)此’、‘遣(qian)信’、‘去月’等處。時間(jian)(jian)(jian)節(jie)(jie)奏(zou)的(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)化(hua)就是這(zhe)(zhe)(zhe)樣影(ying)響到空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節(jie)(jie)奏(zou)的(de)(de)(de)(de)(de)”;“經過唐代張(zhang)旭、懷(huai)(huai)素(su),宋代黃庭(ting)堅,明代祝允明、徐渭、王(wang)鐸(duo)等人的(de)(de)(de)(de)(de)發展、開(kai)拓,這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)構(gou)(gou)成方(fang)式形(xing)成與單(dan)字(zi)軸(zhou)(zhou)線(xian)連(lian)綴系(xi)統(tong)(tong)并峙(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)又(you)一(yi)大潮流。這(zhe)(zhe)(zhe)種構(gou)(gou)成方(fang)式以(yi)粉(fen)碎字(zi)內(nei)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)、重新(xin)安排空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節(jie)(jie)奏(zou)為特(te)點。它(ta)謀求空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)與時間(jian)(jian)(jian)節(jie)(jie)奏(zou)在(zai)新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上的(de)(de)(de)(de)(de)統(tong)(tong)一(yi)。這(zhe)(zhe)(zhe)是與單(dan)字(zi)軸(zhou)(zhou)線(xian)連(lian)綴系(xi)統(tong)(tong)完全不同的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個基(ji)礎(chu)”。上述構(gou)(gou)成方(fang)式稱為“分(fen)(fen)組線(xian)構(gou)(gou)成”,它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)典型狀(zhuang)態如(ru)懷(huai)(huai)素(su)《苦筍(sun)(sun)帖(tie)》。
在(zai)“分組(zu)(zu)(zu)線構成”系統中,空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)完(wan)全不(bu)受單字制約,能夠較好地(di)適(shi)應用筆節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)的(de)(de)(de)自(zi)由(you)變化。它再也不(bu)以(yi)單字為空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)段落(luo),而以(yi)密度(du)相(xiang)近的(de)(de)(de)一(yi)組(zu)(zu)(zu)連續空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)為空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)段落(luo),作品便(bian)由(you)這(zhe)些不(bu)同密度(du)的(de)(de)(de)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)段落(luo)綴續而成。段落(luo)在(zai)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)上自(zi)成一(yi)組(zu)(zu)(zu),這(zhe)便(bian)是(shi)“稱之(zhi)為分組(zu)(zu)(zu)線的(de)(de)(de)由(you)來。這(zhe)種分組(zu)(zu)(zu)不(bu)一(yi)定與(yu)運筆的(de)(de)(de)起止相(xiang)對應,空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)發生(sheng)顯著變化時,筆畫仍可(ke)能保持(chi)持(chi)續,這(zhe)便(bian)產生(sheng)時間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)與(yu)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)的(de)(de)(de)錯位。這(zhe)種錯位從(cong)來就是(shi)保持(chi)作品連續性和(he)緊張感(gan)的(de)(de)(de)一(yi)個因素,只是(shi)在(zai)分組(zu)(zu)(zu)線系統中,由(you)于(yu)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)獲(huo)得了充(chong)分自(zi)由(you),時間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)和(he)空(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)節奏(zou)(zou)(zou)(zou)(zou)可(ke)能形成更(geng)為復雜的(de)(de)(de)對位關系。”
《苦筍帖(tie)》通篇“用(yong)筆婉麗,出規(gui)入矩(ju),未有越于法(fa)度外疇”(明代項元汴跋(ba)語)。點(dian)畫(hua)粗細濃淡(dan),結字大小(xiao)正斜,線條柔中寓剛,神(shen)采飛動(dong)。揮寫時的(de)動(dong)作猶清(qing)晰(xi)可(ke)按,如“茗”字,草頭逆勢(shi)起筆,取險成(cheng)勢(shi),“茗”字下部偏(pian)旁“名”字果敢(gan)鋪毫(hao),尤其“口”字寫為兩(liang)個(ge)點(dian),神(shen)完氣(qi)足,可(ke)聞金石之聲。作品(pin)于不經意中,體(ti)現了(le)書(shu)家深厚的(de)功力(li)。寥(liao)寥(liao)十四字,在鉤連拗鐵、簡潔捷速(su)和驚(jing)絕的(de)筆畫(hua)中,給人感(gan)(gan)受到(dao)的(de)不僅是跳動(dong)流淌的(de)旋律、非凡的(de)氣(qi)勢(shi),還(huan)譯(yi)讀到(dao)了(le)書(shu)家知茶(cha)(cha)、愛茗之情,又需要茶(cha)(cha)(《苦筍帖(tie)》亦(yi)被稱(cheng)為懷素“乞茶(cha)(cha)帖(tie)”)。書(shu)伴茶(cha)(cha)香,怡然自得。可(ke)謂“香茶(cha)(cha)苦筍異常佳,帖(tie)中感(gan)(gan)惠留佳話。”
《苦(ku)筍帖》兩(liang)行十四字,字雖(sui)不多(duo),但(dan)技巧嫻熟,精練流逸。運筆如驟雨旋風,飛動(dong)圓轉,雖(sui)變化(hua)無常,但(dan)法度具備。“張妙(miao)(miao)于肥,藏真妙(miao)(miao)于瘦”(黃庭(ting)堅《山谷題跋》)。從《苦(ku)筍帖》看亦是多(duo)用(yong)枯墨瘦筆。盡(jin)管筆畫(hua)粗(cu)細變化(hua)不多(duo),但(dan)有(you)單純明朗的(de)特色,增強了結體疏(shu)放的(de)感覺,與其奔流直下、一氣呵成的(de)狂(kuang)草書(shu)勢相得益彰(zhang)。
苦(ku)筍(sun)及茗異常(chang)佳乃可徑(jing)來(lai)懷(huai)素白(bai) 此卷前有(you)瘦金書箋和璽 疑曾入御(yu)府而(er)書譜不載 豈偶遺之耶 董香(xiang)光(guang)謂以澹 古為(wei)(wei)宗之為(wei)(wei)宗論目書 釋文如右 甲戌夏 御(yu)書
《苦筍帖》宋時(shi)曾入紹(shao)興內(nei)府(fu)收藏,后歷經元(yuan)歐陽玄,明項元(yuan)汴(bian),清安岐、乾隆內(nei)府(fu)、永(yong)瑢、永(yong)瑆、奕(yi)訢、戴(dai)瀅等收藏。
《苦筍帖》作品無年款(kuan)。字幅前有(you)清乾隆題簽(qian)并書引(yin)首“醉僧逸翰”。字幅后有(you)宋(song)米友仁、工部(bu)侍郎聶子述,明項(xiang)元(yuan)(yuan)汴,清李(li)佐(zuo)賢(xian)、陸潤(run)癢(yang)等題識。另(ling)有(you)宋(song)“寶慶改元(yuan)(yuan)(1225)九月(yue)九日(ri)重裝,松題記”款(kuan),疑為《蘭亭續考》編者俞松所書。
鈐(qian)有“宣和”、“政和”、“紹興”、“歐陽玄印(yin)”、“內府圖書之印(yin)”、“項子(zi)京(jing)家(jia)珍藏(zang)(zang)”、“儀周珍藏(zang)(zang)”、“士奇之印(yin)”、清乾隆(long)諸印(yin),“皇(huang)十一(yi)子(zi)”、“永瑆之印(yin)”、“正(zheng)誼書屋珍藏(zang)(zang)首書”、“埼之印(yin)”等鑒(jian)(jian)藏(zang)(zang)印(yin)。《清河書畫舫(fang)》、《妮古錄(lu)》、《書畫記》、《平生(sheng)壯觀(guan)》、《大觀(guan)錄(lu)》、《墨緣匯觀(guan)》、《書畫鑒(jian)(jian)影》等書著(zhu)錄(lu),曾刻入《三希堂續帖》、《大觀(guan)帖》、《詒晉齋(zhai)帖》。
茶(cha)本菩(pu)提樹,佛光(guang)悟處開。自古(gu)茶(cha)與(yu)僧(seng)(seng)侶結下不(bu)解之緣。傳晉代(dai)名僧(seng)(seng)慧遠,曾在江西廬山(shan)東(dong)林寺(si),以自制佳茗款(kuan)待陶淵明(ming)(ming),話茶(cha)吟詩(shi),敘事(shi)談經(jing),通宵達旦。及至(zhi)唐(tang)玄(xuan)宗(zong)開元盛世(公(gong)元713年(nian)至(zhi)741年(nian)),泰山(shan)靈巖(yan)寺(si)高(gao)僧(seng)(seng)降魔禪師大興禪教。學禪務于(yu)不(bu)寐(mei),又(you)不(bu)夕食(shi),皆許(xu)其(qi)飲(yin)茶(cha),人(ren)自懷挾,到處煮飲(yin),轉相仿效,逐(zhu)成風俗(唐(tang)代(dai)封演《封氏聞見(jian)(jian)記》)。即后來所(suo)言“山(shan)僧(seng)(seng)活(huo)(huo)計茶(cha)三(san)畝(mu)”是也。僧(seng)(seng)人(ren)打(da)坐,講究凝神靜(jing)氣,務求不(bu)寐(mei)、不(bu)發,大徹大悟,唯茶(cha)體證禪心,深飲(yin)必悟。可謂“潔(jie)性不(bu)可污,為飲(yin)滌塵煩”(韋應(ying)物詩(shi)句(ju)),“破睡見(jian)(jian)茶(cha)功”(李白句(ju)),“苦茶(cha)久食(shi)益意思”(《華佗食(shi)經(jing)》)。禪僧(seng)(seng)早起(qi)第(di)(di)一(yi)件事(shi)是飲(yin)茶(cha),后禮佛,飯后也是先品(pin)茶(cha)再做佛事(shi)。坐禪時(shi)(shi),每(mei)焚完(wan)一(yi)炷香(xiang),就要飲(yin)茶(cha)。明(ming)(ming)人(ren)樂純在開列僧(seng)(seng)人(ren)每(mei)日(ri)“清(qing)課”內容時(shi)(shi),把“煮茗”排在第(di)(di)二(er)位(《雪庵清(qing)史》)。僧(seng)(seng)人(ren)借助(zhu)于(yu)茶(cha)完(wan)成佛事(shi)活(huo)(huo)動(dong)中的坐禪;茶(cha)給清(qing)靜(jing)的出家生涯,增添(tian)了難得的滋味(wei)。
由于寺廟與(yu)道觀多藏于高山或密(mi)林中,與(yu)大自(zi)然息(xi)息(xi)相(xiang)通,故(gu)有“寺必有茶,僧必善(shan)茗”的說(shuo)法。
中國最早種植茶(cha)樹是西漢時期四川蒙(meng)山甘露寺的(de)(de)僧人(ren)吳(wu)理真,他將七(qi)棵(ke)茶(cha)樹植于清峰(feng),被當地人(ren)稱為仙茶(cha)(唐(tang)代(dai)在此(ci)地建立唐(tang)明皇的(de)(de)御購(gou)茶(cha)園,“蒙(meng)山頂上茶(cha)”由此(ci)聞(wen)名),這是佛教與茶(cha)最早的(de)(de)記載(zai)了。飲茶(cha)對人(ren)體(ti)有(you)諸多(duo)裨益,而茶(cha)本身(shen)的(de)(de)淡與雅,又為人(ren)的(de)(de)修身(shen)養性提供了一個重要的(de)(de)文化(hua)載(zai)體(ti)。
佛(fo)(fo)教禪宗主張靜氣養性(xing),提倡坐禪。暮(mu)鼓晨鐘里誦經念佛(fo)(fo),不免人(ren)(ren)困乏力,而茶(cha)(cha)可以清心、提神、醒(xing)腦,茶(cha)(cha)便(bian)理(li)所當然成為(wei)僧人(ren)(ren)的(de)伴侶(lv)。僧人(ren)(ren)也由此與茶(cha)(cha)結下(xia)了緣分,千百年來,僧人(ren)(ren)們長期(qi)種茶(cha)(cha)、制茶(cha)(cha)、泡茶(cha)(cha)、品茶(cha)(cha),總(zong)結出很多各具特色的(de)茶(cha)(cha)道文化(hua)。
由于茶(cha)(cha)在(zai)世間(jian)的(de)廣泛普及(ji)性(xing),茶(cha)(cha)同(tong)時也(ye)成為(wei)寺門僧(seng)(seng)人(ren)(ren)(ren)(ren)聯系世俗、接待施主說天道地、講(jiang)(jiang)經說法(fa)的(de)一種(zhong)媒介(jie)物(wu)。蘇東坡與(yu)佛印和尚的(de)種(zhong)種(zhong)趣話(hua)、禪談便是(shi)最典型(xing)的(de)一個例(li)證。品茶(cha)(cha)人(ren)(ren)(ren)(ren)須戒驕狂浮躁,心(xin)靜如水,方能品出(chu)茶(cha)(cha)之高(gao)低。這與(yu)佛教的(de)為(wei)人(ren)(ren)(ren)(ren)講(jiang)(jiang)究同(tong)理。修為(wei)較(jiao)高(gao)的(de)僧(seng)(seng)人(ren)(ren)(ren)(ren),對人(ren)(ren)(ren)(ren)對事(shi)懷寬容惜憫之心(xin),不做過頭事(shi),不圖虛(xu)名小(xiao)利,得到的(de)卻(que)是(shi)整個身(shen)心(xin)的(de)自(zi)(zi)由自(zi)(zi)在(zai)。故以此(ci)心(xin)態植茶(cha)(cha)、用茶(cha)(cha),可深得茶(cha)(cha)理,亦可深得茶(cha)(cha)味。
一、茶筍盡禪味,松杉真(zhen)法音。——蘇東坡;
二、一勺勵清心,酌水誰(shui)含出世想;半生盟素(su)志,聽泉我愛(ai)在山聲。——招隱寺內(nei);
三、四(si)大(da)皆空,坐片刻不分(fen)你我;兩(liang)頭是(shi)路(lu),吃一盞各走東西(xi)。——洛陽古(gu)道一茶亭所書(shu);
四、一卷經文,苕霖溪(xi)邊真慧業(ye);千秋祀典,旗(qi)槍風里弄(nong)神靈(ling)。——上饒(rao)陸羽泉聯。
一、題德玄上人院
杜荀鶴(唐代)
刳得心來(lai)忙處閑,閑中方寸闊于天。
浮(fu)生自是無(wu)空性(xing),長壽何(he)曾有百年。
罷定磐敲(qiao)松罅月(yue),解眠茶煮石根(gen)泉。
我雖(sui)未似師(shi)被衲,此理同師(shi)悟了然。
二、與茶(cha)亢居士青山潭(tan)飲茶(cha)
靈一和(he)尚(唐代)
野泉煙(yan)火白云間,坐飲(yin)香(xiang)茶愛(ai)北山(shan)。
巖下(xia)維舟不忍去(qu),青溪流水暮(mu)潺潺。