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杏(xing)(xing)(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)植在(zai)(zai)成都市青(qing)白江區的(de)歷史較為悠(you)久。1661年(nian)－1795年(nian)間（清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)康(kang)熙、雍(yong)正(zheng)、乾(qian)隆年(nian)間），外省民(min)(min)(min)眾移居四川，“圈地(di)”務農，青(qing)白江區福(fu)洪(hong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)泉鎮(zhen)(zhen)、人(ren)(ren)和鄉(xiang)(xiang)(xiang)（時(shi)為金堂縣(xian)(xian)鶴鳴(ming)鄉(xiang)(xiang)(xiang)境(jing)地(di)）等(deng)地(di)的(de)廣(guang)東客家(jia)(jia)(jia)(jia)移民(min)(min)(min)廣(guang)種(zhong)果(guo)樹(shu)。傳說(shuo)1661年(nian)－1722年(nian)（清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)康(kang)熙年(nian)間），有(you)(you)兩皇(huang)(huang)妃（廣(guang)東客家(jia)(jia)(jia)(jia)人(ren)(ren)）到鶴鳴(ming)鄉(xiang)(xiang)(xiang)玉皇(huang)(huang)觀（福(fu)洪(hong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)杏(xing)(xing)(xing)(xing)花(hua)村(cun)境(jing)內(nei)）出(chu)家(jia)(jia)(jia)(jia)為尼，常到三(san)洲山(shan)（清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)泉鎮(zhen)(zhen)）磨子(zi)坪、柏(bo)樹(shu)坳（福(fu)洪(hong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)境(jing)內(nei)）一(yi)(yi)帶(dai)(dai)善化，并遍(bian)山(shan)栽種(zhong)“五果(guo)”。二妃偏愛杏(xing)(xing)(xing)(xing)果(guo)，食(shi)后容(rong)顏姣嫩、膚色紅潤(run)，當地(di)客家(jia)(jia)(jia)(jia)人(ren)(ren)便在(zai)(zai)此遍(bian)種(zhong)杏(xing)(xing)(xing)(xing)、桃(tao)、李(li)(li)(li)、梨樹(shu)，使這一(yi)(yi)帶(dai)(dai)出(chu)現了(le)“花(hua)園溝”、“杏(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)坪”、“棗(zao)子(zi)埡”、“李(li)(li)(li)子(zi)彎”等(deng)地(di)名(ming)。果(guo)樹(shu)的(de)發展給當地(di)經(jing)濟帶(dai)(dai)來了(le)生機，皇(huang)(huang)帝便派人(ren)(ren)以二妃的(de)名(ming)義在(zai)(zai)三(san)洲山(shan)重建東禪寺、西(xi)禪寺兩座寺廟。時(shi)有(you)(you)“東禪對西(xi)禪，坐落(luo)三(san)洲山(shan)。遍(bian)山(shan)種(zhong)五果(guo)，銀(yin)子(zi)萬萬壇”的(de)民(min)(min)(min)謠。雖是傳說(shuo)，但杏(xing)(xing)(xing)(xing)果(guo)在(zai)(zai)當地(di)確實(shi)已有(you)(you)栽培。 　　《金堂縣(xian)(xian)志》（清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)·曹云興著）卷(juan)三(san)至卷(juan)四中(zhong)記(ji)載：“果(guo)子(zi)屬，一(yi)(yi)、有(you)(you)梅杏(xing)(xing)(xing)(xing)大(da)小(xiao)二種(zhong)，二、桃(tao)大(da)小(xiao)數種(zhong)……”。《金堂續志》民(min)(min)(min)國鐫本記(ji)有(you)(you)“卷(juan)棚(peng)寺、廖家(jia)(jia)(jia)(jia)場(chang)(chang)……一(yi)(yi)帶(dai)(dai)，最繁(fan)果(guo)樹(shu)”。農產品(pin)集散(san)地(di)廖家(jia)(jia)(jia)(jia)場(chang)(chang)（東山(shan)五場(chang)(chang)之首）交(jiao)易最為繁(fan)榮(rong)。“本場(chang)(chang)之所出(chu)，青(qing)果(guo)（杏(xing)(xing)(xing)(xing)、桃(tao)、李(li)(li)(li)、棗(zao)）3000擔”。1793年(nian)（清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)乾(qian)隆58年(nian)），鶴鳴(ming)鄉(xiang)(xiang)(xiang)紅豆村(cun)（古佛洞附近，現福(fu)洪(hong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)泉鎮(zhen)(zhen)一(yi)(yi)帶(dai)(dai)。）處士李(li)(li)(li)茂昭作《紅豆村(cun)春秋十二詠》，有(you)(you)“名(ming)花(hua)不合(he)墮村(cun)莊(zhuang)，風韻誰收(shou)入錦囊，梅杏(xing)(xing)(xing)(xing)哦(e)成燃燭短，藥蘭(lan)題罷(ba)引杯長”之句(ju)；翰林高辰在(zai)(zai)和詩中(zhong)也(ye)有(you)(you)“綠(lv)楊又向樓頭見，紅杏(xing)(xing)(xing)(xing)空傳海內(nei)聞”之句(ju)。由(you)此可(ke)見，福(fu)洪(hong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)泉鎮(zhen)(zhen)一(yi)(yi)帶(dai)(dai)的(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)植歷史可(ke)追溯至公元(yuan)1736－1795年(nian)（清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)乾(qian)隆年(nian)間）。

營養價值

鮮杏(xing)渾身是(shi)寶(bao)，可食(shi)部分營養(yang)(yang)豐富，含有(you)多(duo)種有(you)機(ji)(ji)成分和人(ren)體必須的(de)維生素(su)和無機(ji)(ji)鹽類(lei)，長(chang)期食(shi)用能改(gai)善人(ren)體血液循環、抵(di)抗(kang)感染，有(you)助于(yu)減輕憂郁和失眠，提高記憶力，增(zeng)強免疫力，同時它還具(ju)有(you)抗(kang)衰老、潤肺養(yang)(yang)液、健(jian)胃消食(shi)等作用。

國際醫(yi)學界發現，杏(xing)中富含的(de)維生(sheng)素(su)B17能有(you)效抑制和殺(sha)死癌(ai)細胞、緩解(jie)癌(ai)痛，有(you)防癌(ai)、治癌(ai)的(de)功(gong)效。杏(xing)仁還有(you)止咳(ke)、平喘、潤腸、通(tong)便之(zhi)功(gong)能，有(you)心(xin)臟病的(de)人(ren)宜多食用。特(te)別是老人(ren)，經常(chang)吃杏(xing)仁，會讓人(ren)老而健壯(zhuang)，心(xin)力不(bu)倦，并能滋(zi)陰生(sheng)津(jin)、寬中下氣(qi)、軟化血管等(deng)，實屬滋(zi)補良(liang)藥(yao)

地理范圍

根據(ju)《地(di)理標志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)護(hu)規定》，國家(jia)質(zhi)檢總(zong)局組(zu)織專(zhuan)家(jia)對平武(wu)核(he)桃、丹棱凍粑、峨(e)眉山(shan)雪魔芋、福(fu)洪(hong)杏、會東(dong)松籽地(di)理標志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)護(hu)申請進行審(shen)查。經審(shen)查合格，自(zi)2011年9月19日起(qi)批準平武(wu)核(he)桃、丹棱凍粑、峨(e)眉山(shan)雪魔芋、福(fu)洪(hong)杏、會東(dong)松籽為地(di)理標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin)，由各(ge)地(di)質(zhi)檢機(ji)構實(shi)施(shi)保(bao)護(hu)。

產地范圍

福(fu)洪杏產地范(fan)圍為四川省(sheng)成都市(shi)青白江(jiang)區清泉鎮、姚(yao)渡鎮、龍王(wang)鎮、福(fu)洪鄉、人和鄉5個鄉鎮所轄行政區域。

福洪杏為地理標志保護產品。