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杏(xing)(xing)(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)植在(zai)(zai)成(cheng)都市青白(bai)江(jiang)區(qu)的(de)歷(li)史(shi)較為悠久。1661年(nian)－1795年(nian)間(jian)（清康熙(xi)(xi)、雍正、乾隆年(nian)間(jian)），外省民(min)眾(zhong)移居(ju)四川，“圈(quan)地(di)(di)”務農(nong)，青白(bai)江(jiang)區(qu)福洪(hong)鄉(xiang)、清泉(quan)鎮(zhen)、人和鄉(xiang)（時為金(jin)堂(tang)縣(xian)鶴(he)鳴鄉(xiang)境(jing)(jing)地(di)(di)）等地(di)(di)的(de)廣(guang)東(dong)客家(jia)移民(min)廣(guang)種(zhong)果樹(shu)。傳(chuan)(chuan)說1661年(nian)－1722年(nian)（清康熙(xi)(xi)年(nian)間(jian)），有(you)(you)兩(liang)皇妃（廣(guang)東(dong)客家(jia)人）到(dao)鶴(he)鳴鄉(xiang)玉皇觀(guan)（福洪(hong)鄉(xiang)杏(xing)(xing)(xing)(xing)花(hua)村境(jing)(jing)內）出家(jia)為尼(ni)，常到(dao)三(san)洲(zhou)(zhou)山(shan)（清泉(quan)鎮(zhen)）磨子(zi)坪、柏樹(shu)坳（福洪(hong)鄉(xiang)境(jing)(jing)內）一(yi)(yi)帶(dai)善(shan)化，并遍山(shan)栽種(zhong)“五(wu)(wu)果”。二妃偏(pian)愛杏(xing)(xing)(xing)(xing)果，食后(hou)容顏姣嫩、膚色紅(hong)潤，當(dang)地(di)(di)客家(jia)人便在(zai)(zai)此遍種(zhong)杏(xing)(xing)(xing)(xing)、桃(tao)、李、梨樹(shu)，使這一(yi)(yi)帶(dai)出現了“花(hua)園溝”、“杏(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)坪”、“棗(zao)子(zi)埡”、“李子(zi)彎”等地(di)(di)名。果樹(shu)的(de)發展(zhan)給(gei)當(dang)地(di)(di)經濟帶(dai)來了生機，皇帝便派(pai)人以(yi)二妃的(de)名義在(zai)(zai)三(san)洲(zhou)(zhou)山(shan)重建東(dong)禪(chan)寺、西禪(chan)寺兩(liang)座寺廟。時有(you)(you)“東(dong)禪(chan)對西禪(chan)，坐落(luo)三(san)洲(zhou)(zhou)山(shan)。遍山(shan)種(zhong)五(wu)(wu)果，銀子(zi)萬萬壇”的(de)民(min)謠(yao)。雖是傳(chuan)(chuan)說，但(dan)杏(xing)(xing)(xing)(xing)果在(zai)(zai)當(dang)地(di)(di)確實已有(you)(you)栽培。 　　《金(jin)堂(tang)縣(xian)志》（清·曹(cao)云興著）卷(juan)三(san)至(zhi)卷(juan)四中(zhong)記載：“果子(zi)屬，一(yi)(yi)、有(you)(you)梅杏(xing)(xing)(xing)(xing)大小(xiao)二種(zhong)，二、桃(tao)大小(xiao)數種(zhong)……”。《金(jin)堂(tang)續志》民(min)國鐫(juan)本(ben)記有(you)(you)“卷(juan)棚寺、廖家(jia)場(chang)(chang)……一(yi)(yi)帶(dai)，最(zui)繁(fan)果樹(shu)”。農(nong)產品集散地(di)(di)廖家(jia)場(chang)(chang)（東(dong)山(shan)五(wu)(wu)場(chang)(chang)之(zhi)首）交易(yi)最(zui)為繁(fan)榮。“本(ben)場(chang)(chang)之(zhi)所出，青果（杏(xing)(xing)(xing)(xing)、桃(tao)、李、棗(zao)）3000擔”。1793年(nian)（清乾隆58年(nian)），鶴(he)鳴鄉(xiang)紅(hong)豆(dou)村（古佛洞附近，現福洪(hong)鄉(xiang)、清泉(quan)鎮(zhen)一(yi)(yi)帶(dai)。）處士李茂昭作《紅(hong)豆(dou)村春秋十二詠》，有(you)(you)“名花(hua)不合(he)墮村莊，風韻誰收入錦囊，梅杏(xing)(xing)(xing)(xing)哦成(cheng)燃燭短，藥蘭(lan)題罷引(yin)杯(bei)長”之(zhi)句；翰林高辰(chen)在(zai)(zai)和詩中(zhong)也(ye)有(you)(you)“綠楊又向(xiang)樓(lou)頭(tou)見，紅(hong)杏(xing)(xing)(xing)(xing)空傳(chuan)(chuan)海內聞”之(zhi)句。由(you)此可見，福洪(hong)鄉(xiang)、清泉(quan)鎮(zhen)一(yi)(yi)帶(dai)的(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)植歷(li)史(shi)可追(zhui)溯(su)至(zhi)公元1736－1795年(nian)（清乾隆年(nian)間(jian)）。

營養價值

鮮杏渾身是寶，可食部分營養(yang)豐(feng)富，含有(you)多種有(you)機成分和(he)人(ren)(ren)體必須(xu)的維生素(su)和(he)無機鹽類，長期食用能(neng)改善人(ren)(ren)體血液(ye)循環、抵抗感染，有(you)助于減輕憂郁和(he)失眠，提(ti)高記憶力(li)，增強免疫(yi)力(li)，同時(shi)它(ta)還(huan)具有(you)抗衰老、潤(run)肺養(yang)液(ye)、健胃消(xiao)食等作用。

國際醫學界發現，杏中(zhong)富(fu)含的維生素B17能(neng)有效抑制和(he)殺(sha)死癌(ai)細胞、緩解癌(ai)痛(tong)，有防癌(ai)、治癌(ai)的功效。杏仁(ren)(ren)還有止咳、平喘、潤腸、通便之功能(neng)，有心臟病的人(ren)宜多食用。特別是老人(ren)，經常(chang)吃杏仁(ren)(ren)，會讓人(ren)老而(er)健壯，心力不倦，并能(neng)滋(zi)陰生津、寬中(zhong)下氣(qi)、軟化(hua)血管(guan)等(deng)，實(shi)屬(shu)滋(zi)補(bu)良藥

地理范圍

根據《地理(li)(li)標志(zhi)(zhi)產品保護(hu)(hu)規(gui)定》，國家質(zhi)檢(jian)總局(ju)組織專(zhuan)家對(dui)平武核(he)桃、丹(dan)(dan)棱凍粑、峨(e)眉山雪魔芋(yu)(yu)、福洪杏、會東松籽(zi)(zi)地理(li)(li)標志(zhi)(zhi)產品保護(hu)(hu)申請進行審查。經審查合格(ge)，自2011年(nian)9月19日起批準平武核(he)桃、丹(dan)(dan)棱凍粑、峨(e)眉山雪魔芋(yu)(yu)、福洪杏、會東松籽(zi)(zi)為地理(li)(li)標志(zhi)(zhi)保護(hu)(hu)產品，由各地質(zhi)檢(jian)機構(gou)實(shi)施保護(hu)(hu)。

產地范圍

福洪杏產地范圍為四川省成都(dou)市青白江區清泉(quan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、姚(yao)渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍王鎮(zhen)(zhen)(zhen)、福洪鄉(xiang)、人和鄉(xiang)5個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)所(suo)轄行政區域。

福洪杏(xing)為地理標志保護產品。