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杏(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)植在(zai)成都市青白江(jiang)區的(de)(de)歷史(shi)較為悠久(jiu)。1661年(nian)(nian)(nian)－1795年(nian)(nian)(nian)間(jian)（清康(kang)熙(xi)、雍正、乾隆年(nian)(nian)(nian)間(jian)），外(wai)省民(min)眾移居四(si)川，“圈地(di)(di)”務農，青白江(jiang)區福(fu)(fu)洪(hong)(hong)鄉、清泉(quan)(quan)(quan)鎮(zhen)(zhen)、人和(he)鄉（時(shi)(shi)為金堂縣鶴(he)鳴鄉境(jing)地(di)(di)）等地(di)(di)的(de)(de)廣(guang)東(dong)(dong)客(ke)家(jia)(jia)移民(min)廣(guang)種(zhong)果(guo)樹(shu)。傳說(shuo)1661年(nian)(nian)(nian)－1722年(nian)(nian)(nian)（清康(kang)熙(xi)年(nian)(nian)(nian)間(jian)），有(you)兩(liang)皇(huang)妃(fei)（廣(guang)東(dong)(dong)客(ke)家(jia)(jia)人）到(dao)鶴(he)鳴鄉玉皇(huang)觀（福(fu)(fu)洪(hong)(hong)鄉杏(xing)(xing)花(hua)村(cun)境(jing)內(nei)）出家(jia)(jia)為尼，常到(dao)三洲山（清泉(quan)(quan)(quan)鎮(zhen)(zhen)）磨子(zi)坪、柏(bo)樹(shu)坳（福(fu)(fu)洪(hong)(hong)鄉境(jing)內(nei)）一帶(dai)善化，并遍(bian)山栽(zai)種(zhong)“五果(guo)”。二(er)妃(fei)偏(pian)愛杏(xing)(xing)果(guo)，食后容顏姣嫩、膚色紅(hong)潤，當(dang)地(di)(di)客(ke)家(jia)(jia)人便在(zai)此(ci)遍(bian)種(zhong)杏(xing)(xing)、桃、李、梨(li)樹(shu)，使(shi)這(zhe)一帶(dai)出現了“花(hua)園溝”、“杏(xing)(xing)子(zi)坪”、“棗(zao)子(zi)埡”、“李子(zi)彎”等地(di)(di)名。果(guo)樹(shu)的(de)(de)發展給當(dang)地(di)(di)經(jing)濟帶(dai)來了生(sheng)機，皇(huang)帝便派人以二(er)妃(fei)的(de)(de)名義在(zai)三洲山重建東(dong)(dong)禪寺(si)(si)、西(xi)禪寺(si)(si)兩(liang)座寺(si)(si)廟。時(shi)(shi)有(you)“東(dong)(dong)禪對西(xi)禪，坐落三洲山。遍(bian)山種(zhong)五果(guo)，銀子(zi)萬(wan)萬(wan)壇”的(de)(de)民(min)謠(yao)。雖是傳說(shuo)，但杏(xing)(xing)果(guo)在(zai)當(dang)地(di)(di)確實(shi)已有(you)栽(zai)培。 　　《金堂縣志(zhi)》（清·曹云興(xing)著）卷三至(zhi)卷四(si)中(zhong)記載：“果(guo)子(zi)屬，一、有(you)梅杏(xing)(xing)大(da)小(xiao)二(er)種(zhong)，二(er)、桃大(da)小(xiao)數種(zhong)……”。《金堂續志(zhi)》民(min)國鐫本記有(you)“卷棚寺(si)(si)、廖家(jia)(jia)場(chang)……一帶(dai)，最繁(fan)果(guo)樹(shu)”。農產品集散地(di)(di)廖家(jia)(jia)場(chang)（東(dong)(dong)山五場(chang)之(zhi)首(shou)）交易最為繁(fan)榮。“本場(chang)之(zhi)所出，青果(guo)（杏(xing)(xing)、桃、李、棗(zao)）3000擔”。1793年(nian)(nian)(nian)（清乾隆58年(nian)(nian)(nian)），鶴(he)鳴鄉紅(hong)豆(dou)村(cun)（古(gu)佛洞(dong)附近，現福(fu)(fu)洪(hong)(hong)鄉、清泉(quan)(quan)(quan)鎮(zhen)(zhen)一帶(dai)。）處士李茂昭作《紅(hong)豆(dou)村(cun)春秋十二(er)詠》，有(you)“名花(hua)不合墮村(cun)莊，風韻誰收入錦(jin)囊(nang)，梅杏(xing)(xing)哦成燃(ran)燭短，藥(yao)蘭題罷引杯長”之(zhi)句；翰(han)林高辰(chen)在(zai)和(he)詩中(zhong)也(ye)有(you)“綠楊又向(xiang)樓頭見，紅(hong)杏(xing)(xing)空傳海內(nei)聞(wen)”之(zhi)句。由此(ci)可見，福(fu)(fu)洪(hong)(hong)鄉、清泉(quan)(quan)(quan)鎮(zhen)(zhen)一帶(dai)的(de)(de)杏(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)植歷史(shi)可追溯至(zhi)公元1736－1795年(nian)(nian)(nian)（清乾隆年(nian)(nian)(nian)間(jian)）。

營養價值

鮮杏渾身(shen)是寶，可食(shi)(shi)部分營(ying)養豐富，含有多種有機成分和(he)人體(ti)(ti)必須的維生素和(he)無機鹽類，長期食(shi)(shi)用(yong)能改善人體(ti)(ti)血液循(xun)環(huan)、抵抗感染，有助于減輕(qing)憂郁和(he)失眠，提高記憶力，增強(qiang)免疫力，同時它(ta)還具有抗衰老、潤肺養液、健胃消(xiao)食(shi)(shi)等(deng)作用(yong)。

國際醫學界發現，杏中富含的維生(sheng)素B17能有(you)效抑制和殺死(si)癌細胞、緩解(jie)癌痛，有(you)防癌、治癌的功效。杏仁(ren)還有(you)止咳(ke)、平喘、潤腸、通便之功能，有(you)心臟病的人宜多食用(yong)。特別是老人，經(jing)常吃杏仁(ren)，會讓人老而(er)健壯(zhuang)，心力不倦(juan)，并能滋陰生(sheng)津、寬中下氣、軟化血管等，實屬(shu)滋補良(liang)藥

地理范圍

根(gen)據《地理(li)標(biao)(biao)志產品保護規(gui)定》，國家質檢總局組織專家對(dui)平(ping)武(wu)核桃、丹(dan)棱凍粑(ba)、峨眉(mei)山雪(xue)魔芋、福洪杏(xing)、會(hui)東(dong)松(song)籽地理(li)標(biao)(biao)志產品保護申(shen)請進行審查(cha)。經(jing)審查(cha)合(he)格，自2011年(nian)9月19日起批準平(ping)武(wu)核桃、丹(dan)棱凍粑(ba)、峨眉(mei)山雪(xue)魔芋、福洪杏(xing)、會(hui)東(dong)松(song)籽為(wei)地理(li)標(biao)(biao)志保護產品，由(you)各地質檢機(ji)構(gou)實施保護。

產地范圍

福(fu)洪杏產地范圍(wei)為(wei)四川省成都市青白江區清泉鎮(zhen)、姚(yao)渡鎮(zhen)、龍(long)王鎮(zhen)、福(fu)洪鄉、人(ren)和鄉5個鄉鎮(zhen)所轄行政區域。

福洪杏為地(di)理標志(zhi)保(bao)護產品。