寶興(xing)早在明(ming)、清時代(dai)即自發種植川牛(niu)(niu)(niu)膝(xi),是川牛(niu)(niu)(niu)膝(xi)的(de)(de)原產地之一,也(ye)是川牛(niu)(niu)(niu)膝(xi)模式標本(ben)采集地。“寶興(xing)川牛(niu)(niu)(niu)膝(xi)”品質優(you)良、地域產品特征明(ming)顯,在國(guo)內外(wai)市場有很高的(de)(de)聲譽,產品除銷往國(guo)內各(ge)大中藥(yao)材市場外(wai),還通(tong)過中間商(shang)外(wai)銷日本(ben)、韓國(guo)等國(guo)家和(he)地區(qu)。
寶(bao)興縣(xian)委、縣(xian)政府十分重視川(chuan)牛(niu)膝(xi)(xi)生產(chan),提出要將該縣(xian)建設成為“全國(guo)以(yi)(yi)川(chuan)牛(niu)膝(xi)(xi)為代表的道地川(chuan)藥第一縣(xian)”和“西(xi)部中藥材產(chan)業基(ji)地縣(xian)”的戰略目(mu)標(biao)。2011年,寶(bao)興縣(xian)川(chuan)牛(niu)膝(xi)(xi)人工種植面積達到780公頃,總產(chan)量達到2361噸,占全國(guo)川(chuan)牛(niu)膝(xi)(xi)產(chan)量的60%以(yi)(yi)上,成為川(chuan)牛(niu)膝(xi)(xi)第一大縣(xian)。
寶興川牛膝
四川省寶(bao)興縣現轄行(xing)政區域
《寶(bao)興(xing)(xing)縣(xian)人(ren)民(min)政(zheng)府關(guan)于(yu)寶(bao)興(xing)(xing)川牛膝國(guo)家地理標志產品(pin)保護范圍界定的建(jian)議(yi)函(han)》,寶(bao)府函(han)﹝2012﹞87號
寶興縣中藥材(cai)協會(hui)企業標準:Q/00890562-1.1-2012《寶興川牛膝規(gui)范化生產(chan)技(ji)術標準操作規(gui)程》
寶興川牛膝質(zhi)量技術要求
一、 種源
川牛膝(xi)(Cyathula officinalis Kuan)。
二(er)、種(zhong)子質量標準
1.外觀形態(tai):果實黑(hei)褐色(se)(se)、帶紅色(se)(se),為胞(bao)果,橢圓(yuan)形或橢圓(yuan)狀倒(dao)卵形,暗灰(hui)色(se)(se),長(chang)2至5mm,直徑1至2mm,內含種(zhong)子一枚。種(zhong)子卵圓(yuan)形或橢圓(yuan)形,有光澤,無毛,表面赤褐色(se)(se),長(chang)2至2.3mm,直徑1至1.5mm。
2.凈度(du)(du):各(ge)級種子除去雜草、其(qi)它植物和廢種子,凈度(du)(du)≥90%。
3.千粒重:千粒(去除胞果)重在1.4至1.8 g。
4.含(han)水量:含(han)水量≤14%。
5.發芽率:種(zhong)子(zi)發芽率≥80%。
三、立地條件
產(chan)地范(fan)圍海拔1200至2400m;微粘性(xing)壤土,有機質含(han)量≥1%,pH值5.5至6.5。須(xu)輪作,輪作間(jian)隔為3年。
四、栽培管理
1.栽種:4月中下旬(xun)播種,采用穴(xue)播,株(zhu)行距35×30cm,穴(xue)深5cm,每穴(xue)播種10至15粒種子;每公頃≤45萬株(zhu)。
2.間苗(miao)(miao)管理(li):當年第(di)一(yi)、二次(ci)中(zhong)耕時各間苗(miao)(miao)一(yi)次(ci)(間苗(miao)(miao)要(yao)求:每穴第(di)一(yi)次(ci)留苗(miao)(miao)4至(zhi)6株,第(di)二次(ci)留苗(miao)(miao)2至(zhi)3株。
3.中耕(geng)除(chu)(chu)草(cao):5月(yue)中、下(xia)旬進(jin)(jin)行(xing)第(di)(di)(di)(di)一(yi)(yi)次(ci)中耕(geng)除(chu)(chu)草(cao);6月(yue)中、下(xia)旬苗(miao)高(gao)10cm左右,8月(yue)上旬苗(miao)高(gao)35cm左右時各行(xing)中耕(geng)除(chu)(chu)草(cao)一(yi)(yi)次(ci)。第(di)(di)(di)(di)二年(nian)(nian)亦須中耕(geng)除(chu)(chu)草(cao)三次(ci),時間與(yu)第(di)(di)(di)(di)一(yi)(yi)年(nian)(nian)同。第(di)(di)(di)(di)三年(nian)(nian)如要收(shou)獲,只進(jin)(jin)行(xing)前(qian)(qian)兩(liang)次(ci)中耕(geng)。如第(di)(di)(di)(di)四年(nian)(nian)收(shou)獲,則第(di)(di)(di)(di)三年(nian)(nian)中耕(geng)除(chu)(chu)草(cao)三次(ci),第(di)(di)(di)(di)四年(nian)(nian)只進(jin)(jin)行(xing)前(qian)(qian)兩(liang)次(ci)。
4.追(zhui)肥(fei):實行農(nong)家肥(fei)為(wei)主、化(hua)學肥(fei)料為(wei)輔的原則,在每次(ci)中(zhong)耕除草后進行追(zhui)肥(fei)。每667㎡(畝)施腐熟農(nong)家肥(fei)533至(zhi)667kg。
5.培土:每年第三次中耕除草時,應在植基部培土防凍。
6.摘葉(xie)去薹(tai):當(dang)營養充足時(shi),植(zhi)株生長茂盛,要(yao)及時(shi)摘去多余(yu)葉(xie)片,促(cu)進(jin)根生長。抽薹(tai)時(shi),要(yao)及時(shi)進(jin)行(xing)去薹(tai)。
7.環境、安全要求:農藥、化肥等的(de)使用必須符合國家的(de)相(xiang)關規定,不得污染環境。
五、采收
在播后3至4年的(de)10至11月(yue)收獲。要(yao)求(qiu)深挖,減(jian)少斷根。
六、初加工
挖(wa)后(hou)(hou),抖(dou)去泥(ni)土,去掉蘆頭(tou)和須根(gen)(gen),割下側根(gen)(gen),使主根(gen)(gen)和側根(gen)(gen)成單(dan)支(zhi)。然(ran)后(hou)(hou)按根(gen)(gen)條大(da)小,理順扎成小把;立放(fang)(fang)炕上或(huo)曬場上。炕時(shi)(shi),按重量(liang)分組,65℃烘干,間隔2小時(shi)(shi)抽樣檢測水分,至(zhi)含(han)水量(liang)≤16%后(hou)(hou),堆放(fang)(fang)數(shu)日,回潤后(hou)(hou), 65℃烘干,間隔2小時(shi)(shi)抽樣檢測水分,至(zhi)含(han)水量(liang)≤14%即可。
七、質量特色
感官特色:呈近(jin)圓(yuan)柱形,微(wei)扭曲,向下(xia)略細或有少數分枝,長(chang)30至60cm,直(zhi)徑(jing)0.5至3cm。表面(mian)黃(huang)(huang)棕(zong)色或灰褐色,具縱皺紋、支根痕和多(duo)數橫長(chang)的皮孔樣突起。質(zhi)韌,不(bu)易(yi)折斷(duan),斷(duan)面(mian)淺(qian)黃(huang)(huang)色或棕(zong)黃(huang)(huang)色,維管束點狀,排(pai)列成數輪同心環(huan)。氣微(wei),味甜。