芒果视频下载

江(jiang)口青(qing)鳙(yong)營養豐(feng)富，肉質堅實脆嫩(nen)、十(shi)分(fen)鮮(xian)美,魚肉中(zhong)含(han)有豐(feng)富的微量(liang)元素和較高的粗蛋白。其中(zhong)魚肉中(zhong)的粗蛋白比(bi)(bi)普通魚高7.73%,17種氨基酸(suan)總含(han)量(liang)最高值(zhi)達(da)18.1%，比(bi)(bi)普通魚高3.07%,被視為珍貴食品。

江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)(yong)(yong)獲(huo)批保(bao)護后，我(wo)縣(xian)(xian)立即(ji)啟動“地(di)理(li)標志+龍頭企業(ye)+農(nong)戶”的經營模式，大(da)(da)力發展水產(chan)業(ye)，截止(zhi)2015年(nian)10月(yue)，全縣(xian)(xian)水產(chan)養殖面積達11余萬(wan)畝(mu)，水產(chan)品(pin)(pin)總(zong)產(chan)量達3萬(wan)余噸，漁業(ye)總(zong)產(chan)值4億余元，農(nong)民(min)人均年(nian)收入增(zeng)加1200余元，有(you)力的促(cu)進了地(di)方經濟發展。江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)(yong)(yong)獲(huo)批保(bao)護后，我(wo)縣(xian)(xian)嚴格按標準、按要求組織相關單位進行生(sheng)產(chan)、加工，江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)(yong)(yong)在(zai)品(pin)(pin)質、價格、聲(sheng)譽上都有(you)了較(jiao)大(da)(da)的提升，目前(qian)已了我(wo)縣(xian)(xian)的招牌(pai)(pai)菜(cai)和(he)特(te)色(se)產(chan)品(pin)(pin)之(zhi)一。隨著(zhu)江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)效應的凸顯，江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)(yong)(yong)地(di)理(li)標志頻(pin)頻(pin)出(chu)現被同行產(chan)品(pin)(pin)冒用的現象，為保(bao)護消費(fei)者的合法(fa)權益、維護行業(ye)聲(sheng)譽，我(wo)縣(xian)(xian)按照(zhao)《地(di)理(li)標志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)護管理(li)辦法(fa)》，加大(da)(da)對冒用行為的查處，有(you)效的規范了市場(chang)秩序(xu)。

平昌縣以(yi)青鳙為原料，開(kai)發出(chu)了巴(ba)(ba)河風干魚、巴(ba)(ba)河風味(wei)魚，該產(chan)(chan)品(pin)先后獲得“2010年上海世博會四川省(sheng)名(ming)優特新產(chan)(chan)品(pin)”、“2010年西部農交會‘最(zui)暢銷產(chan)(chan)品(pin)’”、 第(di)十(shi)屆(jie)“四川名(ming)牌”、“2011年巴(ba)(ba)中市第(di)一屆(jie)名(ming)牌產(chan)(chan)品(pin)”、首(shou)屆(jie)“市長質量獎”等(deng)各(ge)類榮譽，成(cheng)為宣傳巴(ba)(ba)山老區的(de)綠色名(ming)片。

保護范圍

2014年(nian)12月1日(ri)，國(guo)家質檢(jian)總局發布2014年(nian)第129號公告，批準(zhun)巴(ba)中(zhong)市市“江口(kou)青鳙”為國(guo)家地(di)理(li)標志保護(hu)產品，自(zi)即日(ri)起實(shi)施保護(hu)，保護(hu)范(fan)圍覆(fu)蓋平昌縣駟馬鎮、響灘鎮、白(bai)衣鎮、江口(kou)鎮等(deng)13個鄉鎮現轄行政區域。種(zhong)源(yuan)

華鯪（Sinilabeo rendahli）。

生長環境

產(chan)地范圍內水(shui)質(zhi)(zhi)符合國(guo)家漁(yu)業水(shui)質(zhi)(zhi)標準，底質(zhi)(zhi)符合有關國(guo)家水(shui)產(chan)品產(chan)地環境要求。水(shui)深≥1.5m，pH值7.0至7.8，溶解氧≥8.0mg/L,透明度≥50cm。

增養殖管理

1．魚(yu)種來源：選自產地(di)范圍內的江口青鳙(yong)良(liang)種場，跟蹤選購，確保苗種來源品系(xi)正宗。

2．增(zeng)養殖方式：產地范圍內自然(ran)水系中天然(ran)或增(zeng)殖生長。

3．魚(yu)種(zhong)放養：規(gui)格為12cm以上的魚(yu)種(zhong)，每(mei)公頃放養≥3000尾(wei)。

4． 餌(er)喂：食(shi)用自(zi)然(ran)水體中的天然(ran)餌(er)料。

5．生(sheng)長(chang)保護：每(mei)年3月(yue)至5月(yue)為禁(jin)漁期，嚴禁(jin)毒魚、炸(zha)魚和(he)電力捕(bu)(bu)魚，嚴格按照(zhao)《中華人民共(gong)和(he)國漁業(ye)法(fa)》的規定，禁(jin)止一切非法(fa)捕(bu)(bu)撈(lao)作(zuo)業(ye)。

6．環境、安全(quan)要求(qiu)：飼(si)養環境、疫情疫病的防治與控制必須執(zhi)行國家(jia)相關規定，不(bu)得污染環境。

捕撈

起捕規格為(wei)每尾(wei)≥1000g。

質量特色

1．感官特色(se)：體呈棒狀，身呈青黑(hei)色(se)；背部(bu)鱗片帶紫(zi)綠色(se)光澤；肉質潔白，緊(jin)實細滑。

2．理化(hua)指標：粗蛋白(bai)≥18.3%，粗脂肪≤6.0%。

3．安(an)全(quan)及其(qi)他質量(liang)技(ji)(ji)術(shu)要(yao)求(qiu)：產(chan)品安(an)全(quan)及其(qi)他質量(liang)技(ji)(ji)術(shu)要(yao)求(qiu)必須符(fu)合國家相(xiang)關規定(ding)。