麻城(cheng)茶油,中國國家地理標志產品,湖北省麻城(cheng)市特產,"麻城(cheng)十怪"之一(yi)。
主(zhu)產(chan)于大別山腹地(di)的麻城市福(fu)田河鎮,在(zai)二十世(shi)紀六十年代被中(zhong)國(guo)國(guo)務院(yuan)命名(ming)為"茶油之鄉(xiang)"。2010年,經中(zhong)國(guo)國(guo)家質檢(jian)審核,決定(ding)對麻城茶油實施國(guo)家地(di)理標志產(chan)品(pin)保(bao)護。
茶(cha)油(you)(you)是中國特(te)有傳統食用(yong)(yong)植物油(you)(you),可見(jian)民間(jian)取油(you)(you)茶(cha)果榨油(you)(you)以供食用(yong)(yong)。茶(cha)油(you)(you)的主要成分是油(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)、亞(ya)油(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)和(he)(he)亞(ya)麻酸(suan)(suan)(suan)為主的不飽(bao)和(he)(he)脂肪酸(suan)(suan)(suan),且亞(ya)油(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)和(he)(he)亞(ya)麻酸(suan)(suan)(suan)的比例(li)恰當,其中不飽(bao)和(he)(he)脂肪酸(suan)(suan)(suan)含量高達95%左(zuo)右。麻城野生茶(cha)油(you)(you)營養豐富,具有降血壓(ya)、降血脂、烏發(fa)等作(zuo)用(yong)(yong),居植物油(you)(you)之(zhi)冠,被譽為"油(you)(you)中圣品"。
簡介
麻(ma)城(cheng)茶油,中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)產品(pin),湖北省(sheng)麻(ma)城(cheng)市特產,“麻(ma)城(cheng)十怪(guai)”之一。主(zhu)產于大別山腹地(di)(di)的麻(ma)城(cheng)市福田河鎮,在(zai)二十世紀六十年代被中國(guo)(guo)國(guo)(guo)務院命名為“茶油之鄉”。這(zhe)里遠離(li)城(cheng)市和工業區,連綿的群山,人煙稀少,山明水凈(jing),空氣(qi)清(qing)新。其油茶樹一年四季云(yun)滋(zi)霧養(yang),不(bu)需要施肥、噴農(nong)藥,營養(yang)成分完全來自(zi)天然(ran)無(wu)污染的空氣(qi)和肥沃土壤,具有食用和藥用雙重價值(zhi)。2010年,經中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)質檢審核(he),決定對麻(ma)城(cheng)茶油實施國(guo)(guo)家(jia)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)產品(pin)保護。
茶(cha)油(you)(you)(you)是中國(guo)特有傳統食用植物油(you)(you)(you),可見民間取油(you)(you)(you)茶(cha)果榨(zha)油(you)(you)(you)以(yi)供(gong)食用。茶(cha)油(you)(you)(you)的(de)主要成分是油(you)(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)、亞油(you)(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)和亞麻酸(suan)(suan)(suan)為(wei)主的(de)不飽和脂(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan),且亞油(you)(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)和亞麻酸(suan)(suan)(suan)的(de)比例恰當,其(qi)中不飽和脂(zhi)肪酸(suan)(suan)(suan)含量高達(da)95%左右。麻城野生(sheng)茶(cha)油(you)(you)(you)營養豐(feng)富,具有降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)血(xue)脂(zhi)、烏發等作用,居植物油(you)(you)(you)之冠,被(bei)譽為(wei)“油(you)(you)(you)中圣(sheng)品”。
保護范圍
麻(ma)城茶油地理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)保(bao)護(hu)范圍為湖北省麻(ma)城市所轄行政區域。