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桂(gui)花(hua)茶(cha)，是中(zhong)國的主(zhu)要茶(cha)類之一，屬于花(hua)茶(cha)，由桂(gui)花(hua)和茶(cha)葉窨(yin)制(zhi)(zhi)而(er)成(cheng)，香味馥郁(yu)持(chi)久，湯色綠而(er)明(ming)亮(liang)，在采集、配置、生(sheng)產、包裝(zhuang)等(deng)(deng)各(ge)流程中(zhong)，嚴格經(jing)過茶(cha)胚(pei)制(zhi)(zhi)備、新(xin)鮮(xian)桂(gui)花(hua)采收、茶(cha)胚(pei)窨(yin)花(hua)、通花(hua)散熱、篩除(chu)花(hua)渣、復烘干燥、慮網包裝(zhuang)、保(bao)質貯藏等(deng)(deng)8道(dao)工序 。以廣西(xi)桂(gui)林、湖北咸(xian)寧(ning)、四川成(cheng)都(dou)、重慶等(deng)(deng)地產制(zhi)(zhi)最盛(sheng)。

地域范圍

桂林(lin)桂花(hua)(hua)(hua)茶農產(chan)品(pin)地理標志保護范圍(wei)東北面(mian)與湖南(nan)省交界，西(xi)南(nan)面(mian)與柳(liu)州(zhou)地區(qu)相連(lian)，東南(nan)面(mian)與梧州(zhou)市(shi)、賀州(zhou)市(shi)相連(lian)，包括市(shi)轄秀峰、象(xiang)山、七星、疊彩(cai)、雁山、臨桂六城區(qu)和靈川、興安、全州(zhou)、陽朔、平樂、荔浦、龍勝、永福、恭城、資源、灌(guan)陽十(shi)一縣。地理坐標為東經109°36′～111°29′、北緯24°15′～26°23′之(zhi)間。用于采集桂林(lin)桂花(hua)(hua)(hua)茶制作原料的(de)桂花(hua)(hua)(hua)樹生長面(mian)積1.5萬公頃、鮮桂花(hua)(hua)(hua)產(chan)量1萬噸，茶樹生長面(mian)積1.5萬公頃、茶葉產(chan)量1.8萬噸。

價值功能

主要功效

桂(gui)花(hua)茶的(de)功效是(shi)溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素(su)、止(zhi)咳化痰、養生(sheng)潤(run)肺，桂(gui)花(hua)茶的(de)作(zuo)用是(shi)舒暢精神，養陰潤(run)肺，可凈化身心，平衡神經系(xi)統。

桂花(hua)茶溫補陽氣之功效(xiao) 。 主治:陽氣虛弱型(xing)高血壓病。癥(zheng)見眩暈(yun)，頭(tou)暈(yun)，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈(mo)沉(chen)細(xi)。

桂花茶對(dui)于口臭、視覺不明、蕁(qian)麻疹、十二指腸潰瘍、胃(wei)(wei)寒(han)胃(wei)(wei)疼有預防(fang)和治療作(zuo)用(yong)。

保健功能

桂(gui)花茶(cha)(cha)具(ju)有美(mei)白(bai)肌膚(fu)、排解體內(nei)毒(du)素、止咳化痰、養生潤肺的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。夏天很(hen)多人(ren)(ren)覺得皮膚(fu)干(gan)燥(zao)，或(huo)由于上火(huo)而導致聲(sheng)音沙啞，在綠茶(cha)(cha)或(huo)烏龍茶(cha)(cha)中加(jia)點(dian)桂(gui)花，可起到緩解作(zuo)用(yong)(yong) 。桂(gui)花茶(cha)(cha)系桂(gui)林特產，桂(gui)花茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)葉用(yong)(yong)鮮桂(gui)花窖制后(hou)，即(ji)不(bu)失茶(cha)(cha)的(de)(de)真味又(you)帶濃郁桂(gui)花香氣(qi)。飲后(hou)有通氣(qi)和胃(wei)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，適(shi)合(he)胃(wei)功能(neng)較弱的(de)(de)老年人(ren)(ren)飲用(yong)(yong) 。

桂(gui)林桂(gui)花茶為農產(chan)品地理(li)標志(zhi)產(chan)品。