大黃別名生軍、將軍、錦文、葵葉大黃等。為蓼(liao)科(ke)多年(nian)生高大草本植物,在宕(dang)昌各地均有(you)栽種(zhong)(zhong),種(zhong)(zhong)植面積(ji)大的地方有(you)竹院、好(hao)梯、獅子、官亭、秦峪(yu)、新寨、南河等鄉鎮(zhen),1984年(nian)曾獲外經部“出口商品榮譽證書”,2015年(nian),宕(dang)昌大黃通過國(guo)家農業部農產品地理標(biao)志認證。
宕(dang)昌縣(xian)是大黃(huang)的(de)(de)主(zhu)產區之一,聞名國內外的(de)(de)“璇黃(huang)”就(jiu)產在禮縣(xian)的(de)(de)璇水鄉和宕(dang)昌的(de)(de)竹院鄉一帶。大黃(huang)已成為宕(dang)昌五大主(zhu)導(dao)藥材產品(pin)之一。
宕昌大黃(huang)早在唐代時(shi)便由野生變為家種(zhong),世代相傳(chuan)栽培技術,俗稱“中國大黃(huang)甲天下,銓(quan)水大黃(huang)享盛名”。宕昌縣南(nan)陽地區(qu)與銓(quan)水山(shan)川相連,河(he)流貫通,土質(zhi)、水分(fen)、氣候相同,兩地所產的“雙鹿(lu)牌大黃(huang)”,質(zhi)優品(pin)高,遠銷歐洲各國。
大黃(huang)是中藥(yao)材(cai)的四大名藥(yao)之一,其藥(yao)理用途(tu)十分廣泛,主要功效為:破淤活血,攻(gong)下瀉熱(re),抗菌消炎,保肝利尿,調解免疫,延緩(huan)衰老,降脂減肥,抗腫瘤(liu),止血止痛等。而且,還用于配制果糖、飲料(liao)、香料(liao)、釀酒(jiu)和做工業染料(liao)等行業。
早在公元753年時(shi),宕州大(da)(da)黃(huang)被(bei)鑒真和(he)尚東渡“I本(ben)(ben)時(shi)捎去,與“I本(ben)(ben)大(da)(da)黃(huang)雜交(jiao),形成了日本(ben)(ben)紋州大(da)(da)黃(huang)。從此,宕昌大(da)(da)黃(huang)便山(shan)野藥變為家種,世代相(xiang)傳,俗稱“中國(guo)大(da)(da)黃(huang)甲天下,銼(cuo)水大(da)(da)黃(huang)素盛名”。本(ben)(ben)縣南陽(yang)地(di)區和(he)銼(cuo)水交(jiao)界(jie),土質、水分、氣候相(xiang)同,西(xi)地(di)所產:雙(shuang)鹿牌大(da)(da)黃(huang)”質優品高,遠銷歐州各國(guo)。
大黃在(zai)本縣各地均有分布。解放(fang)后(hou)開(kai)始栽種,種植面積大,產(chan)量(liang)(liang)多的有竹院、好梯、獅子、官(guan)亭、秦峪、新寨等鄉。全縣年(nian)均種植面積3000-4000畝,總產(chan)量(liang)(liang)12。多萬斤。1984年(nian)獲外經部“出口商品榮譽證(zheng)書”。年(nian)出口20-30萬斤,創(chuang)外匯38萬美元(yuan)。
藥(yao)(yao)用功能植(zhi)物(wu)名掌葉(xie)大黃(huang)(huang),屬石(shi)科多(duo)年(nian)生(sheng)(sheng)草木植(zhi)物(wu),多(duo)生(sheng)(sheng)長在海拔2000米左右的山(shan)地(di)陰濕處,性喜涼爽濕潤,忌(ji)高溫耐嚴寒,能安(an)全(quan)越冬,在土(tu)層深(shen)厚、疏(shu)松肥活的沙質土(tu)壤(rang)中(zhong)生(sheng)(sheng)長良好,忌(ji)粘(zhan)土(tu),忌(ji)連作。性味苦(ku)、寒,含有(you)草酸蔥醒內(nei)衍(yan)生(sheng)(sheng)物(wu)的瀉下(xia)(xia)成份,有(you)攻(gong)積(ji)導滯,瀉火涼血,活血祛癖,利膽退黃(huang)(huang)之(zhi)(zhi)功效(xiao),主(zhu)治(zhi)因腸胃實熱(re)積(ji)滯所致的便(bian)秘腹痛,因火熱(re)亢(kang)盛引起的吐血,咽喉種痛,目赤口瘡,牙痛,以及(ji)換(huan)血阻滯,濕熱(re)黃(huang)(huang)膽等癥,因性寒,會傷元氣,耗損陰血,大黃(huang)(huang)氣味濃厚,沉而降,生(sheng)(sheng)用攻(gong)下(xia)(xia)力猛,稱藥(yao)(yao)中(zhong)之(zhi)(zhi)將軍,炒用緩下(xia)(xia),炒炭止血,邪氣在上,非酒不(bu)止,必用酒浸(jin)引上,稱潤軍,故大黃(huang)(huang)乃足太陰、手風陽陽手足厥(jue)陰五經(jing)血分(fen)之(zhi)(zhi)藥(yao)(yao)。
地域范圍
宕(dang)昌大黃種植區(qu)(qu)域(yu)主要位(wei)于宕(dang)昌縣東(dong)部(bu)西(xi)漢水上游的良恭河(he)、竹院(yuan)(yuan)河(he)、好(hao)梯(ti)(ti)河(he)流域(yu)和(he)岷(min)江(jiang)流域(yu)的海撥在2000~3000米的高寒陰濕地帶。東(dong)經(jing)104°01′~104°48′,北緯33°46′~34°23′,地形由東(dong)向(xiang)西(xi)逐步走高,東(dong)臨(lin)禮縣,南(nan)接武都(dou)區(qu)(qu),西(xi)至(zhi)迭部(bu),北接岷(min)縣。區(qu)(qu)域(yu)內(nei)有阿塢鄉(xiang)(xiang)(xiang)、哈達鋪鎮、理川(chuan)鎮、八力(li)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、龐家鄉(xiang)(xiang)(xiang)、南(nan)河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、何家堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、木耳鄉(xiang)(xiang)(xiang)、興(xing)化鄉(xiang)(xiang)(xiang)、車(che)拉鄉(xiang)(xiang)(xiang)、將臺鄉(xiang)(xiang)(xiang)、賈河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、城關鎮、新城子鄉(xiang)(xiang)(xiang)、臨(lin)江(jiang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、甘江(jiang)頭(tou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、兩河(he)口(kou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、沙灣鎮、官亭鎮、新寨(zhai)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、獅子鄉(xiang)(xiang)(xiang)、南(nan)陽(yang)鎮、好(hao)梯(ti)(ti)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、竹院(yuan)(yuan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、韓(han)院(yuan)(yuan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)等(deng)25個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮,334個行政(zheng)村,區(qu)(qu)域(yu)面積(ji)3333.1平方公(gong)里,2013年大黃種植面積(ji)4260公(gong)頃(qing),年產(chan)量為3.8萬(wan)噸。