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一.自然生態環境和人文歷史因素

“世界長壽之鄉(xiang)(xiang)(xiang)”澄(cheng)邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)位于被譽(yu)為“生態省、健康(kang)島”的(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)南省西北部(bu)，毗鄰省會海(hai)(hai)口市，區位優勢(shi)明(ming)顯。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)(di)面積2067.6平(ping)(ping)方千米(mi)(mi)，擁(yong)有耕地(di)(di)(di)資源467平(ping)(ping)方千米(mi)(mi)，農業自然條(tiao)件優越，屬熱帶季風氣(qi)候，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫23.8℃，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)日(ri)照時數2059小(xiao)時，年(nian)均(jun)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)1786.1毫米(mi)(mi)，終年(nian)無霜。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)有大(da)小(xiao)河流(liu)20多(duo)條(tiao)，總長度250km，年(nian)徑流(liu)量(liang)(liang)35億(yi)立方米(mi)(mi)。海(hai)(hai)南最大(da)的(de)(de)(de)(de)河流(liu)南渡江(jiang)流(liu)經(jing)縣(xian)(xian)(xian)內(nei)8個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮，長達120km，年(nian)徑流(liu)量(liang)(liang)為17.4億(yi)立方米(mi)(mi)。澄(cheng)邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)氣(qi)候溫和，日(ri)照充足，資源豐(feng)富(fu)，水陸(lu)交通(tong)便(bian)利，是鑲嵌在(zai)瓊北大(da)地(di)(di)(di)上的(de)(de)(de)(de)一顆璀璨(can)明(ming)珠。澄(cheng)邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)土(tu)壤類型多(duo)為火(huo)山(shan)巖熔灰、玄武巖風化(hua)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)紅壤土(tu)，土(tu)層(ceng)深厚，有機質(zhi)和硒元素(su)含量(liang)(liang)高，表層(ceng)土(tu)壤硒元素(su)的(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)均(jun)含量(liang)(liang)達0.51mg/kg，全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)富(fu)硒土(tu)壤（大(da)于0.4mg/kg）面積1177.5平(ping)(ping)方公里，占全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)總面積的(de)(de)(de)(de)56%，是海(hai)(hai)南省富(fu)硒土(tu)壤分(fen)布(bu)較集中(zhong)、面積較大(da)的(de)(de)(de)(de)市縣(xian)(xian)(xian)之一。由火(huo)山(shan)巖熔灰、玄武巖發(fa)育形成(cheng)的(de)(de)(de)(de)鐵質(zhi)富(fu)硒磚紅壤，主要分(fen)布(bu)在(zai)北部(bu)臺地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)金江(jiang)、大(da)豐(feng)、白(bai)蓮、老城、福(fu)山(shan)、橋頭等鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮。適宜種植福(fu)橙的(de)(de)(de)(de)坡地(di)(di)(di)已(yi)被省農業廳確認為無公害農產品基地(di)(di)(di)。

二.地域范圍

“澄(cheng)(cheng)邁福橙”的(de)生(sheng)產地(di)域保護范圍(wei)為澄(cheng)(cheng)邁縣(xian)境內(nei)的(de)金江鎮(zhen)、福山(shan)鎮(zhen)、老(lao)城鎮(zhen)、橋頭鎮(zhen)、大豐鎮(zhen)、瑞(rui)溪(xi)鎮(zhen)、永發鎮(zhen)等7個鎮(zhen)。地(di)理坐標為東(dong)經109°49′～110°12′，北緯19°37′～20°03′。東(dong)西軸(zhou)長41.60公(gong)(gong)里(li)，南北軸(zhou)長41.91公(gong)(gong)里(li)，總面(mian)積(ji)為775平方(fang)公(gong)(gong)里(li)。澄(cheng)(cheng)邁福橙生(sheng)產面(mian)積(ji)達4000公(gong)(gong)頃，年總產量15萬噸。

三.產品品質特性特征

1、外在(zai)感官特(te)征(zheng)：果實個大，單果重150-300g，果徑60-85mm。表色金(jin)黃、肉(rou)質橙紅、皮薄汁(zhi)多、化渣率(lv)高(gao)、味(wei)清香甜，口(kou)感特(te)別(bie)好。

2、內在(zai)品質(zhi)指標：澄邁福橙富含多(duo)種維生素(su)和人(ren)體(ti)必需的鐵(tie)、鋅、鈣、鎂(mei)、硒等礦物(wu)質(zhi)元(yuan)素(su)，屬富硒農產品。橙果實可(ke)食率70%以上，可(ke)溶性固形物(wu)10%以上，固酸比大于等于20。

3、質量安(an)全要(yao)求：福橙鮮果要(yao)求嚴格按(an)照《鮮福橙-DB469023/T7—2008》（海南省澄邁縣(xian)地方(fang)標準）執行。

四.特定生產方式

澄(cheng)邁(mai)福(fu)橙適宜在水源充足、土(tu)壤(rang)疏松、土(tu)層深厚、地(di)(di)(di)下水位較低、排(pai)水良好、背(bei)風(feng)向陽(yang)的地(di)(di)(di)域栽培(pei)。澄(cheng)邁(mai)縣特有的火山巖富硒紅壤(rang)土(tu)及其氣候等環境(jing)條件(jian)非常適合澄(cheng)邁(mai)福(fu)橙生(sheng)長。選擇品質好、抗逆性較強、經過改良的熱(re)帶橙類(lei)優良品種(zhong)，適宜的砧木(mu)有酸(suan)橘、紅桔、檸檬等。“澄(cheng)邁(mai)福(fu)橙”嚴格按(an)照(zhao)DB469023/T6—2008《福(fu)橙生(sheng)產技術規(gui)程》（海南省(sheng)澄(cheng)邁(mai)縣地(di)(di)(di)方(fang)標準）的規(gui)定(ding)，按(an)照(zhao)標準化(hua)進行(xing)生(sheng)產，實施(shi)六個統(tong)(tong)一(yi)：統(tong)(tong)一(yi)種(zhong)苗、統(tong)(tong)一(yi)種(zhong)植、統(tong)(tong)一(yi)施(shi)肥、統(tong)(tong)一(yi)管(guan)理、統(tong)(tong)一(yi)包裝、統(tong)(tong)一(yi)銷售，形成品牌合力(li)(li)，提高市場競爭力(li)(li)。

1、苗木(mu)要求：按DB469023/T5—2008《福(fu)橙種苗》（海南省澄(cheng)(cheng)邁(mai)縣地(di)方標準(zhun)）的規定執行。采取母(mu)株選(xuan)育、防蟲網(wang)大棚保存、采穗圃建(jian)設、隔離保護地(di)繁(fan)殖等措(cuo)施，大力推廣(guang)無病(bing)毒福(fu)橙種苗。同時(shi)實(shi)施植物檢疫(yi)，禁止檢疫(yi)性病(bing)蟲害從疫(yi)區(qu)傳(chuan)入海南省境內，澄(cheng)(cheng)邁(mai)縣不(bu)得從疫(yi)區(qu)調運苗木(mu)、接穗、果實(shi)和種子(zi)，一經發(fa)現(xian)立即(ji)銷(xiao)毀。

2、栽植技術(shu)：株行(xing)距2~3m×3~4m為宜(yi)，每(mei)667平方米定(ding)植55株~110株。推(tui)薦機(ji)械挖穴(xue)，定(ding)植穴(xue)長80cm、寬80cm、深80cm。每(mei)穴(xue)施有機(ji)肥(fei)20~30公斤(jin)、鈣鎂(mei)磷(lin)肥(fei)1公斤(jin)、石(shi)灰0.5公斤(jin)。

3、土壤管理：深(shen)翻擴穴、熟化土壤，增(zeng)施有機肥(fei)。福橙行(xing)間間作花生等(deng)豆科(ke)植(zhi)物、或(huo)生草，以保水、并(bing)防高溫(wen)。

4、肥(fei)(fei)(fei)(fei)料管理(li)：福橙園(yuan)施肥(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)為主、化肥(fei)(fei)(fei)(fei)為輔(fu)，早(zao)施、重施基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，適時適量追肥(fei)(fei)(fei)(fei)，按NY/T496 規定(ding)執行。限量使用含氯化肥(fei)(fei)(fei)(fei)（依樹冠(guan)大小一(yi)次施用氯化鉀不超過250g/株(zhu)～500g/株(zhu)）。按NY/T394的規定(ding)選(xuan)擇(ze)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料種(zhong)類(lei)：包括農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、堆肥(fei)(fei)(fei)(fei)、漚肥(fei)(fei)(fei)(fei)、沼氣肥(fei)(fei)(fei)(fei)、綠肥(fei)(fei)(fei)(fei)、作(zuo)物秸桿(gan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、泥肥(fei)(fei)(fei)(fei)、餅肥(fei)(fei)(fei)(fei)、商品有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)、腐殖酸類(lei)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、微(wei)生物肥(fei)(fei)(fei)(fei)、有機復合肥(fei)(fei)(fei)(fei)、無(wu)機（礦質(zhi)）肥(fei)(fei)(fei)(fei)（包括無(wu)機液(ye)肥(fei)(fei)(fei)(fei)）、葉面肥(fei)(fei)(fei)(fei)等。人畜糞尿等需經50℃以(yi)上高溫發酵7 天以(yi)上。微(wei)生物肥(fei)(fei)(fei)(fei)料必須符(fu)合NY/T227的規定(ding)。

5、水分管理：

①灌溉：要(yao)求灌溉水(shui)無污染，水(shui)質應符合NY 5023規定(ding)。福橙樹在春梢萌動期、開(kai)花期和(he)果實(shi)膨大(da)期對水(shui)分敏感。在萌芽、開(kai)花及幼(you)果期正是(shi)旱(han)季應及時(shi)灌水(shui)。

②排水(shui)：及(ji)時(shi)清淤，疏通排灌系統。多(duo)雨季(ji)節或果園積(ji)水(shui)時(shi)通過溝渠及(ji)時(shi)排除(chu)積(ji)水(shui)。

③控水：結果樹在(zai)秋(qiu)梢老熟后(hou)，整個(ge)冬季都要控水、控肥，防止冬梢發(fa)生，并有(you)利于(yu)花芽分化。

6、整形(xing)修剪：因地制宜，因樹(shu)整形(xing)，達(da)到通風透光、立體結果、省力增效的(de)目的(de)。福橙可用自(zi)然圓頭樹(shu)形(xing)。嫁接苗高50cm~60cm處剪頂后，讓其在離地30cm ~ 40cm以上部位自(zi)然分(fen)枝(zhi)，以后疏去過多的(de)主枝(zhi)，留(liu)4~5條長勢、分(fen)布(bu)均勻的(de)主枝(zhi)而成。

①幼樹(shu)期(qi)修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)：冬季(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)以(yi)輕剪(jian)(jian)(jian)為(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)。選定主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、副(fu)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、延長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)后，對(dui)其(qi)(qi)進行中(zhong)度至重度短(duan)截，并以(yi)短(duan)截程度調節各(ge)主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)之間(jian)生(sheng)長(chang)勢的平衡。輕剪(jian)(jian)(jian)其(qi)(qi)余(yu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)梢(shao)，避免過(guo)多的疏剪(jian)(jian)(jian)和重短(duan)截。除對(dui)密枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)群作適當疏刪外，內(nei)膛枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和樹(shu)冠中(zhong)下部較弱的枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)梢(shao)一般(ban)均應保留(liu)。但向內(nei)生(sheng)長(chang)的徒長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、交叉重疊枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)要剪(jian)(jian)(jian)除。夏(xia)、秋(qiu)季(ji)修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)主(zhu)(zhu)(zhu)要是抹芽放梢(shao)，即夏(xia)秋(qiu)梢(shao)抽發期(qi)，抹除零星(xing)芽，全園達80%的樹(shu)發芽，每樹(shu)80%的枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)發芽才可放梢(shao)，并噴(pen)藥保梢(shao)。

②初結果(guo)期修(xiu)(xiu)剪：采果(guo)后修(xiu)(xiu)剪。繼續選擇和短截處(chu)理各級骨(gu)干枝(zhi)、延長(chang)枝(zhi)，夏(xia)秋梢(shao)抽發季節仍應抹(mo)芽(ya)放梢(shao)。對過長(chang)的(de)營養(yang)枝(zhi)留(liu)8片~10片葉及時(shi)摘(zhai)心，回縮或短截結果(guo)后的(de)枝(zhi)組。抽生較(jiao)多夏(xia)、秋梢(shao)營養(yang)枝(zhi)時(shi)，可采用三(san)三(san)制處(chu)理：即(ji)短截三(san)分之一(yi)長(chang)勢(shi)較(jiao)強(qiang)的(de)、疏(shu)去三(san)分之一(yi)衰弱的(de)、保留(liu)三(san)分之一(yi)長(chang)勢(shi)中庸的(de)枝(zhi)條。夏(xia)、秋季修(xiu)(xiu)剪主要是抹(mo)芽(ya)放梢(shao)，放梢(shao)適宜(yi)時(shi)期同幼樹(shu)。初結果(guo)樹(shu)宜(yi)放一(yi)次晚夏(xia)梢(shao)，一(yi)次秋梢(shao)。

③盛(sheng)果(guo)期修剪(jian)：及時回縮結果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)、落花落果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)和(he)衰退(tui)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)。剪(jian)除(chu)枯枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。對較(jiao)擁擠的骨干枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)適當疏(shu)剪(jian)開出“天窗(chuang)”，增(zeng)加樹(shu)冠內(nei)膛光線。對當年抽生的夏、秋梢(shao)營養枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，通過(guo)短(duan)截(jie)其中部分(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)梢(shao)或三三制處理調(diao)節翌年產(chan)量(liang)，防止大(da)小(xiao)年結果(guo)。花量(liang)較(jiao)大(da)時適量(liang)疏(shu)花或疏(shu)果(guo)。對無葉(xie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)，在重(zhong)疏(shu)刪基礎上(shang)，對大(da)部分(fen)或全部枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)梢(shao)短(duan)截(jie)處理。盛(sheng)果(guo)期樹(shu)一般不抽夏梢(shao)，要通過(guo)抹除(chu)零星芽(ya)，放出一批秋梢(shao)。

7、花果管理：

①控梢(shao)促(cu)花(hua)：在秋冬季采用環割、環扎、拉枝、藥(yao)物控梢(shao)等(deng)措施促(cu)進花(hua)芽分化。

②保(bao)花保(bao)果(guo)：適當抹除(chu)春梢營(ying)養枝，盛(sheng)花期(qi)、謝(xie)花期(qi)和幼果(guo)期(qi)適當應(ying)用含硼(peng)元素等(deng)的保(bao)花保(bao)果(guo)劑。禁用2，4—D。

③人工(gong)疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)：第(di)一(yi)次疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)在第(di)一(yi)次生(sheng)(sheng)理(li)(li)(li)落果(guo)(guo)(guo)高(gao)峰期后(hou)，只疏(shu)(shu)(shu)除(chu)小果(guo)(guo)(guo)、病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)果(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)、密弱(ruo)果(guo)(guo)(guo)；第(di)二次疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)在第(di)二次生(sheng)(sheng)理(li)(li)(li)落果(guo)(guo)(guo)高(gao)峰期結束后(hou)，根據葉(xie)(xie)果(guo)(guo)(guo)比進行(xing)疏(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)。福橙適宜葉(xie)(xie)果(guo)(guo)(guo)比為40~50︰1。8、病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害防(fang)治(zhi)：除(chu)了重點預防(fang)黃龍病(bing)(bing)(bing)外，要同時做好潰瘍病(bing)(bing)(bing)、腳(jiao)腐(fu)病(bing)(bing)(bing)、瘡痂(jia)病(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)、天(tian)牛、蚜蟲(chong)、潛(qian)葉(xie)(xie)蛾、紅（銹）蜘蛛、銹壁虱、粉虱、蚧殼蟲(chong)、鳳蝶(die)、尺蠖、蝸(gua)牛、吸果(guo)(guo)(guo)夜蛾、果(guo)(guo)(guo)食(shi)蠅(ying)等病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害的防(fang)治(zhi)工(gong)作，采取“以防(fang)為主、綜合防(fang)治(zhi)”辦法。加強(qiang)植物(wu)(wu)檢疫(yi)，以農(nong)(nong)業防(fang)治(zhi)與物(wu)(wu)理(li)(li)(li)機(ji)械(xie)防(fang)治(zhi)為基礎，采用太陽能殺蟲(chong)燈、黃藍(lan)板(ban)進行(xing)綠色(se)防(fang)控，抓(zhua)住最佳時機(ji)科(ke)學使(shi)用化學藥(yao)劑防(fang)治(zhi)。推廣使(shi)用高(gao)效、低毒(du)的生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)農(nong)(nong)藥(yao)和礦物(wu)(wu)源農(nong)(nong)藥(yao)，禁止使(shi)用高(gao)毒(du)、高(gao)殘留或有三致(zhi)作用的藥(yao)劑。注意不同作用機(ji)理(li)(li)(li)的農(nong)(nong)藥(yao)交(jiao)替使(shi)用和合理(li)(li)(li)混用，避免害蟲(chong)產生(sheng)(sheng)抗(kang)藥(yao)性。福橙采果(guo)(guo)(guo)前(qian)一(yi)個月(yue)，停(ting)止用藥(yao)。

9、果(guo)實(shi)采(cai)收：福橙果(guo)10月初開始著色(se)，到11-12月份完全成熟時(shi)，皮色(se)金(jin)黃、肉質橙紅(hong)。采(cai)果(guo)前一個月，停止噴施農藥和葉(xie)面肥(fei)。

①適時采(cai)收：鮮銷果在果實正常成(cheng)熟(shu)、表(biao)現出本品(pin)種固有的品(pin)質特征(zheng)（色澤、香味(wei)、風味(wei)和口(kou)感等）時采(cai)收。

②一果(guo)兩(liang)剪：用(yong)圓(yuan)頭果(guo)剪采(cai)果(guo)，要求一果(guo)兩(liang)剪，果(guo)蒂平(ping)齊。

③掛(gua)樹留果(guo)：在不(bu)降低(di)果(guo)實品質的(de)前提(ti)下，紅桔砧福(fu)橙(cheng)盡可(ke)能延遲采收期，以剛采收的(de)鮮果(guo)供應春節后(hou)果(guo)品淡季市場(chang)。

五.包裝標識相關規定

本(ben)規(gui)定地域范圍之內(nei)的澄邁福橙(cheng)(cheng)農產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)經營者，在產(chan)(chan)品和(he)(he)包裝(zhuang)上(shang)使用農產(chan)(chan)品地理標(biao)(biao)志，須向澄邁福橙(cheng)(cheng)科學(xue)研(yan)究所提出申請，按照相(xiang)關要求(qiu)規(gui)范生產(chan)(chan)和(he)(he)使用標(biao)(biao)志，統一采用“澄邁福橙(cheng)(cheng)”產(chan)(chan)品名稱和(he)(he)農產(chan)(chan)品地理標(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)識相(xiang)結合的標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注方(fang)法。