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一.自然生態環境和人文歷史因素

“世(shi)界(jie)長壽之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”澄邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)位于(yu)被譽(yu)為(wei)“生態(tai)省(sheng)(sheng)、健康(kang)島”的(de)(de)(de)海南(nan)(nan)省(sheng)(sheng)西北部(bu)，毗鄰省(sheng)(sheng)會海口(kou)市(shi)，區位優(you)勢明(ming)顯(xian)。全縣(xian)(xian)(xian)土(tu)地面(mian)積(ji)(ji)2067.6平(ping)(ping)方(fang)千米(mi)(mi)，擁有(you)耕地資(zi)源467平(ping)(ping)方(fang)千米(mi)(mi)，農(nong)(nong)業(ye)自然條件優(you)越，屬熱帶季(ji)風氣候，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣溫23.8℃，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)日(ri)照時數(shu)2059小時，年(nian)均(jun)降雨(yu)量1786.1毫米(mi)(mi)，終(zhong)年(nian)無霜。全縣(xian)(xian)(xian)有(you)大(da)小河流(liu)20多條，總(zong)長度250km，年(nian)徑(jing)流(liu)量35億(yi)立(li)方(fang)米(mi)(mi)。海南(nan)(nan)最大(da)的(de)(de)(de)河流(liu)南(nan)(nan)渡江(jiang)流(liu)經縣(xian)(xian)(xian)內(nei)8個鄉(xiang)鎮，長達(da)120km，年(nian)徑(jing)流(liu)量為(wei)17.4億(yi)立(li)方(fang)米(mi)(mi)。澄邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)氣候溫和，日(ri)照充足，資(zi)源豐(feng)富，水(shui)陸交通便利(li)，是鑲嵌在瓊(qiong)北大(da)地上(shang)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)顆(ke)璀(cui)璨明(ming)珠(zhu)。澄邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)土(tu)壤(rang)類型(xing)多為(wei)火(huo)(huo)山(shan)巖熔灰(hui)、玄(xuan)武巖風化而成的(de)(de)(de)紅(hong)壤(rang)土(tu)，土(tu)層深厚，有(you)機質和硒(xi)(xi)元(yuan)素含量高，表層土(tu)壤(rang)硒(xi)(xi)元(yuan)素的(de)(de)(de)平(ping)(ping)均(jun)含量達(da)0.51mg/kg，全縣(xian)(xian)(xian)富硒(xi)(xi)土(tu)壤(rang)（大(da)于(yu)0.4mg/kg）面(mian)積(ji)(ji)1177.5平(ping)(ping)方(fang)公里，占全縣(xian)(xian)(xian)總(zong)面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)56%，是海南(nan)(nan)省(sheng)(sheng)富硒(xi)(xi)土(tu)壤(rang)分布較集中、面(mian)積(ji)(ji)較大(da)的(de)(de)(de)市(shi)縣(xian)(xian)(xian)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。由火(huo)(huo)山(shan)巖熔灰(hui)、玄(xuan)武巖發育形成的(de)(de)(de)鐵質富硒(xi)(xi)磚紅(hong)壤(rang)，主要(yao)分布在北部(bu)臺地的(de)(de)(de)金江(jiang)、大(da)豐(feng)、白蓮、老(lao)城、福山(shan)、橋頭等鄉(xiang)鎮。適宜種植福橙的(de)(de)(de)坡(po)地已(yi)被省(sheng)(sheng)農(nong)(nong)業(ye)廳(ting)確認為(wei)無公害農(nong)(nong)產(chan)品(pin)基地。

二.地域范圍

“澄(cheng)(cheng)邁(mai)(mai)福橙(cheng)”的生產(chan)地(di)域(yu)保護范圍為(wei)澄(cheng)(cheng)邁(mai)(mai)縣(xian)境(jing)內的金江鎮、福山鎮、老城鎮、橋頭(tou)鎮、大豐鎮、瑞溪(xi)鎮、永發(fa)鎮等7個(ge)鎮。地(di)理(li)坐標為(wei)東經(jing)109°49′～110°12′，北(bei)緯19°37′～20°03′。東西軸長41.60公里(li)，南北(bei)軸長41.91公里(li)，總面(mian)積(ji)為(wei)775平(ping)方公里(li)。澄(cheng)(cheng)邁(mai)(mai)福橙(cheng)生產(chan)面(mian)積(ji)達4000公頃(qing)，年總產(chan)量(liang)15萬噸。

三.產品品質特性特征

1、外在感官特征(zheng)：果(guo)實個(ge)大(da)，單果(guo)重(zhong)150-300g，果(guo)徑60-85mm。表色金(jin)黃、肉質橙紅(hong)、皮薄汁多、化(hua)渣率高、味(wei)清香甜，口感特別好。

2、內在品質指標(biao)：澄邁(mai)福橙富含(han)多種(zhong)維(wei)生素(su)和人體必需的鐵、鋅、鈣、鎂(mei)、硒(xi)(xi)等礦物質元素(su)，屬富硒(xi)(xi)農產品。橙果實可食(shi)率70%以上(shang)，可溶性(xing)固(gu)形(xing)物10%以上(shang)，固(gu)酸(suan)比大于(yu)等于(yu)20。

3、質量安全要求：福橙鮮果要求嚴格按照《鮮福橙-DB469023/T7—2008》（海南省(sheng)澄邁縣(xian)地方標準）執行。

四.特定生產方式

澄(cheng)邁(mai)(mai)福(fu)(fu)橙適宜在水(shui)源充足、土壤疏松、土層深(shen)厚、地下水(shui)位較低、排水(shui)良好(hao)、背風(feng)向陽(yang)的地域栽(zai)培。澄(cheng)邁(mai)(mai)縣(xian)特有(you)的火(huo)山巖富硒紅(hong)壤土及其氣候等環境(jing)條件非常適合(he)澄(cheng)邁(mai)(mai)福(fu)(fu)橙生(sheng)(sheng)長。選(xuan)擇品(pin)質好(hao)、抗逆性較強、經(jing)過改良的熱帶橙類優良品(pin)種，適宜的砧(zhen)木有(you)酸橘(ju)、紅(hong)桔(jie)、檸檬等。“澄(cheng)邁(mai)(mai)福(fu)(fu)橙”嚴格按(an)照DB469023/T6—2008《福(fu)(fu)橙生(sheng)(sheng)產技術規程(cheng)》（海南省澄(cheng)邁(mai)(mai)縣(xian)地方(fang)標準(zhun)）的規定，按(an)照標準(zhun)化進行生(sheng)(sheng)產，實施(shi)六(liu)個統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)：統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)種苗、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)種植、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)施(shi)肥、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)管理、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)包裝(zhuang)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)銷售，形成品(pin)牌合(he)力，提高市場競爭(zheng)力。

1、苗木要求(qiu)：按DB469023/T5—2008《福(fu)橙(cheng)種(zhong)苗》（海(hai)(hai)南(nan)省澄邁縣(xian)地方標準）的規(gui)定執行。采(cai)取母(mu)株選育(yu)、防(fang)蟲網大棚保存(cun)、采(cai)穗(sui)圃建設、隔離保護地繁(fan)殖等措施，大力推廣(guang)無病毒(du)福(fu)橙(cheng)種(zhong)苗。同(tong)時實施植物(wu)檢疫(yi)，禁止檢疫(yi)性病蟲害從疫(yi)區(qu)傳入海(hai)(hai)南(nan)省境內，澄邁縣(xian)不得從疫(yi)區(qu)調運苗木、接穗(sui)、果實和種(zhong)子，一經(jing)發(fa)現立即銷(xiao)毀(hui)。

2、栽植(zhi)技術：株行距2~3m×3~4m為宜(yi)，每(mei)667平方(fang)米定植(zhi)55株~110株。推薦機械挖穴，定植(zhi)穴長80cm、寬80cm、深(shen)80cm。每(mei)穴施(shi)有(you)機肥(fei)20~30公斤(jin)、鈣鎂磷肥(fei)1公斤(jin)、石灰0.5公斤(jin)。

3、土(tu)壤(rang)(rang)管理：深(shen)翻擴穴(xue)、熟(shu)化土(tu)壤(rang)(rang)，增(zeng)施有機肥。福橙行間間作花(hua)生等豆科植物、或生草，以保(bao)水(shui)、并防(fang)高溫(wen)。

4、肥(fei)(fei)(fei)料管理：福橙園施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)以有機肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu)、化(hua)肥(fei)(fei)(fei)為輔(fu)，早(zao)施(shi)(shi)、重(zhong)施(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)，適時(shi)適量追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)，按(an)NY/T496 規(gui)定執行。限量使用(yong)含(han)氯化(hua)肥(fei)(fei)(fei)（依樹冠大小一次施(shi)(shi)用(yong)氯化(hua)鉀(jia)不(bu)超過250g/株～500g/株）。按(an)NY/T394的(de)規(gui)定選擇(ze)肥(fei)(fei)(fei)料種類(lei)(lei)：包括農家(jia)肥(fei)(fei)(fei)、堆(dui)肥(fei)(fei)(fei)、漚肥(fei)(fei)(fei)、沼氣肥(fei)(fei)(fei)、綠肥(fei)(fei)(fei)、作(zuo)物(wu)秸桿肥(fei)(fei)(fei)、泥肥(fei)(fei)(fei)、餅肥(fei)(fei)(fei)、商品有機肥(fei)(fei)(fei)、腐殖酸類(lei)(lei)肥(fei)(fei)(fei)、微生物(wu)肥(fei)(fei)(fei)、有機復合肥(fei)(fei)(fei)、無機（礦質）肥(fei)(fei)(fei)（包括無機液肥(fei)(fei)(fei)）、葉面肥(fei)(fei)(fei)等(deng)。人畜(chu)糞尿等(deng)需經50℃以上高溫(wen)發酵7 天以上。微生物(wu)肥(fei)(fei)(fei)料必須(xu)符合NY/T227的(de)規(gui)定。

5、水分管理：

①灌溉(gai)：要(yao)求灌溉(gai)水無污(wu)染，水質應(ying)符合NY 5023規(gui)定。福橙樹在(zai)春梢萌動期、開花(hua)期和果實膨大期對水分敏感。在(zai)萌芽(ya)、開花(hua)及幼果期正(zheng)是旱季應(ying)及時灌水。

②排水(shui)：及時清淤，疏通排灌系統。多雨(yu)季節(jie)或果園積水(shui)時通過溝渠及時排除積水(shui)。

③控(kong)水：結(jie)果樹(shu)在秋梢老熟后，整個冬(dong)季都要(yao)控(kong)水、控(kong)肥，防止冬(dong)梢發生，并有(you)利于花芽分化(hua)。

6、整形(xing)(xing)修剪：因(yin)地(di)制宜，因(yin)樹(shu)整形(xing)(xing)，達(da)到(dao)通(tong)風透(tou)光、立體結果、省力增效的目(mu)的。福橙可用自(zi)然(ran)圓頭(tou)樹(shu)形(xing)(xing)。嫁(jia)接苗高(gao)50cm~60cm處剪頂后，讓其在(zai)離地(di)30cm ~ 40cm以上部位自(zi)然(ran)分枝(zhi)，以后疏去過(guo)多的主(zhu)枝(zhi)，留4~5條長勢、分布均勻的主(zhu)枝(zhi)而成。

①幼(you)樹(shu)期(qi)修剪(jian)(jian)：冬季修剪(jian)(jian)以輕剪(jian)(jian)為主(zhu)。選定主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)、副主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)、延(yan)長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)，對(dui)其(qi)進行(xing)中(zhong)度至(zhi)重(zhong)度短截，并(bing)以短截程(cheng)度調節各主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)之間生長(chang)勢的(de)(de)平衡。輕剪(jian)(jian)其(qi)余枝(zhi)(zhi)(zhi)梢(shao)，避免過多的(de)(de)疏剪(jian)(jian)和重(zhong)短截。除對(dui)密(mi)枝(zhi)(zhi)(zhi)群作適當疏刪外，內膛枝(zhi)(zhi)(zhi)和樹(shu)冠中(zhong)下部較弱的(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)梢(shao)一般均應(ying)保留(liu)。但向內生長(chang)的(de)(de)徒長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)、交叉重(zhong)疊枝(zhi)(zhi)(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)(zhi)(zhi)要剪(jian)(jian)除。夏、秋(qiu)季修剪(jian)(jian)主(zhu)要是(shi)抹芽(ya)放(fang)梢(shao)，即夏秋(qiu)梢(shao)抽發(fa)期(qi)，抹除零星(xing)芽(ya)，全園達80%的(de)(de)樹(shu)發(fa)芽(ya)，每樹(shu)80%的(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)發(fa)芽(ya)才可放(fang)梢(shao)，并(bing)噴藥保梢(shao)。

②初(chu)結果(guo)期修剪(jian)(jian)：采果(guo)后修剪(jian)(jian)。繼續(xu)選擇和短截處理各級骨干枝(zhi)(zhi)(zhi)、延長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)，夏秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)抽發季(ji)節仍(reng)應抹(mo)芽放(fang)梢(shao)(shao)(shao)。對(dui)過長(chang)(chang)的營(ying)養(yang)枝(zhi)(zhi)(zhi)留8片~10片葉及時摘心，回(hui)縮或(huo)短截結果(guo)后的枝(zhi)(zhi)(zhi)組。抽生較(jiao)多(duo)夏、秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)營(ying)養(yang)枝(zhi)(zhi)(zhi)時，可采用三(san)三(san)制(zhi)處理：即短截三(san)分(fen)之一(yi)長(chang)(chang)勢(shi)較(jiao)強的、疏去(qu)三(san)分(fen)之一(yi)衰弱的、保留三(san)分(fen)之一(yi)長(chang)(chang)勢(shi)中庸(yong)的枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)。夏、秋(qiu)季(ji)修剪(jian)(jian)主(zhu)要(yao)是抹(mo)芽放(fang)梢(shao)(shao)(shao)，放(fang)梢(shao)(shao)(shao)適宜(yi)時期同幼樹。初(chu)結果(guo)樹宜(yi)放(fang)一(yi)次晚夏梢(shao)(shao)(shao)，一(yi)次秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)。

③盛(sheng)果(guo)期修(xiu)剪：及(ji)時回縮(suo)結果(guo)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)、落花落果(guo)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)和衰退(tui)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)。剪除(chu)枯枝(zhi)(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)(zhi)。對較擁擠的骨(gu)干枝(zhi)(zhi)適(shi)當疏(shu)(shu)剪開(kai)出“天窗(chuang)”，增加樹(shu)(shu)冠(guan)內膛(tang)光線。對當年抽(chou)生的夏、秋梢(shao)(shao)營養(yang)枝(zhi)(zhi)，通過(guo)短截其中(zhong)部分枝(zhi)(zhi)梢(shao)(shao)或三三制處(chu)理調節(jie)翌年產(chan)量(liang)，防止(zhi)大(da)小(xiao)年結果(guo)。花量(liang)較大(da)時適(shi)量(liang)疏(shu)(shu)花或疏(shu)(shu)果(guo)。對無葉枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)，在(zai)重疏(shu)(shu)刪基礎上，對大(da)部分或全部枝(zhi)(zhi)梢(shao)(shao)短截處(chu)理。盛(sheng)果(guo)期樹(shu)(shu)一般不抽(chou)夏梢(shao)(shao)，要通過(guo)抹除(chu)零星芽，放出一批秋梢(shao)(shao)。

7、花果管理：

①控梢促花：在秋冬(dong)季采用環(huan)割、環(huan)扎(zha)、拉枝、藥物控梢等措施促進花芽(ya)分化(hua)。

②保(bao)花(hua)保(bao)果：適當抹(mo)除(chu)春梢營養枝(zhi)，盛花(hua)期(qi)、謝花(hua)期(qi)和幼果期(qi)適當應用含(han)硼元素等(deng)的保(bao)花(hua)保(bao)果劑。禁用2，4—D。

③人工(gong)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)：第一(yi)(yi)次疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)在(zai)第一(yi)(yi)次生(sheng)理(li)(li)落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)峰期后，只(zhi)疏(shu)除(chu)小果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、病(bing)(bing)蟲(chong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、密弱果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；第二次疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)在(zai)第二次生(sheng)理(li)(li)落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)峰期結束后，根據(ju)葉(xie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)比(bi)(bi)進行疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。福橙適宜葉(xie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)比(bi)(bi)為(wei)40~50︰1。8、病(bing)(bing)蟲(chong)害防(fang)(fang)治(zhi)：除(chu)了重(zhong)點預防(fang)(fang)黃龍病(bing)(bing)外，要同(tong)時(shi)做好潰(kui)瘍病(bing)(bing)、腳腐病(bing)(bing)、瘡痂病(bing)(bing)、炭疽(ju)病(bing)(bing)、天牛(niu)、蚜(ya)蟲(chong)、潛葉(xie)蛾、紅（銹）蜘蛛、銹壁虱(shi)、粉虱(shi)、蚧殼蟲(chong)、鳳(feng)蝶、尺蠖、蝸牛(niu)、吸果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)夜(ye)蛾、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)食蠅等病(bing)(bing)蟲(chong)害的防(fang)(fang)治(zhi)工(gong)作(zuo)，采取“以(yi)防(fang)(fang)為(wei)主、綜(zong)合(he)防(fang)(fang)治(zhi)”辦法。加強植物檢疫，以(yi)農(nong)業防(fang)(fang)治(zhi)與物理(li)(li)機(ji)械防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)基礎，采用(yong)(yong)(yong)(yong)太(tai)陽能殺蟲(chong)燈、黃藍(lan)板(ban)進行綠色防(fang)(fang)控(kong)，抓(zhua)住(zhu)最(zui)佳時(shi)機(ji)科學使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)化(hua)學藥(yao)(yao)劑(ji)防(fang)(fang)治(zhi)。推廣使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)高(gao)(gao)(gao)效、低(di)毒的生(sheng)物農(nong)藥(yao)(yao)和礦物源(yuan)農(nong)藥(yao)(yao)，禁止(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)高(gao)(gao)(gao)毒、高(gao)(gao)(gao)殘留(liu)或有(you)三致(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)的藥(yao)(yao)劑(ji)。注意(yi)不同(tong)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)機(ji)理(li)(li)的農(nong)藥(yao)(yao)交替(ti)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)和合(he)理(li)(li)混用(yong)(yong)(yong)(yong)，避免害蟲(chong)產(chan)生(sheng)抗藥(yao)(yao)性(xing)。福橙采果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)前一(yi)(yi)個月，停止(zhi)用(yong)(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)。

9、果(guo)實采(cai)收：福橙果(guo)10月(yue)(yue)初開始著色，到(dao)11-12月(yue)(yue)份完全成熟(shu)時，皮色金黃(huang)、肉質橙紅。采(cai)果(guo)前一(yi)個月(yue)(yue)，停止噴施農藥和葉面肥。

①適(shi)時采收：鮮銷果在果實正常(chang)成熟、表現出本品(pin)種固有的品(pin)質(zhi)特(te)征（色澤(ze)、香(xiang)味(wei)、風(feng)味(wei)和(he)口感等）時采收。

②一果(guo)兩剪(jian)(jian)：用圓頭果(guo)剪(jian)(jian)采果(guo)，要求一果(guo)兩剪(jian)(jian)，果(guo)蒂(di)平齊。

③掛樹留(liu)果(guo)：在不降低果(guo)實品(pin)質的前提下，紅(hong)桔砧福橙盡可(ke)能延(yan)遲采收期(qi)，以剛(gang)采收的鮮(xian)果(guo)供應春節后果(guo)品(pin)淡季市場。

五.包裝標識相關規定

本規定地(di)域范圍之內的澄(cheng)邁(mai)福(fu)橙農產(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)經營者，在產(chan)(chan)品(pin)(pin)和(he)(he)包裝上使用農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志，須向澄(cheng)邁(mai)福(fu)橙科學(xue)研究所提出申(shen)請，按照相關要求規范生(sheng)產(chan)(chan)和(he)(he)使用標(biao)志，統(tong)一采(cai)用“澄(cheng)邁(mai)福(fu)橙”產(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)稱和(he)(he)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志公(gong)共標(biao)識(shi)相結合的標(biao)識(shi)標(biao)注方(fang)法(fa)。