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澄邁福橙
0 票數:0 #地方特產#
澄邁福橙產于海南省澄邁縣。果實個大,單果重150-300g,果徑60-85mm。表色金黃、肉質橙紅、皮薄汁多、化渣率高、味清香甜,口感特別好。澄邁福橙富含多種維生素和人體必需的鐵、鋅、鈣、鎂、硒等礦物質元素,屬富硒農產品。橙果實可食率70%以上,可溶性固形物10%以上,固酸比大于等于20。澄邁縣特有的火山巖富硒紅壤土及其氣候等環境條件非常適合澄邁福橙生長。選擇品質好、抗逆性較強、經過改良的熱帶橙類優良品種,適宜的砧木有酸橘、紅桔、檸檬等。
  • 分類: 水果(guo)
  • 產地: 海南省澄邁縣
  • 農產品標志產品編號: AGI01859
  • 農產品標志證書持有者: 澄邁福橙科學研(yan)究所(suo)
  • 農產品標志登記年份: 2016年
  • 參考網址:
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一.自然生態環境和人文歷史因素

“世界(jie)長壽之鄉(xiang)”澄邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)(xian)位于被譽為“生態(tai)省、健康島”的海南(nan)省西北(bei)(bei)部(bu),毗鄰(lin)省會海口市(shi),區位優勢(shi)明(ming)顯(xian)。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)土(tu)(tu)地面(mian)積(ji)(ji)2067.6平(ping)方(fang)(fang)千(qian)(qian)米,擁有耕地資源467平(ping)方(fang)(fang)千(qian)(qian)米,農業(ye)(ye)自然條件優越,屬熱帶季風氣(qi)候(hou),年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫23.8℃,年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照時(shi)數2059小時(shi),年(nian)均(jun)降雨量(liang)1786.1毫米,終年(nian)無(wu)霜。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)有大(da)小河(he)流(liu)20多條,總(zong)長度250km,年(nian)徑流(liu)量(liang)35億立(li)方(fang)(fang)米。海南(nan)最(zui)大(da)的河(he)流(liu)南(nan)渡(du)江流(liu)經縣(xian)(xian)(xian)(xian)內8個鄉(xiang)鎮,長達120km,年(nian)徑流(liu)量(liang)為17.4億立(li)方(fang)(fang)米。澄邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)(xian)氣(qi)候(hou)溫和,日(ri)照充足(zu),資源豐(feng)富,水陸交通便利,是鑲嵌在瓊北(bei)(bei)大(da)地上的一顆(ke)璀璨明(ming)珠。澄邁(mai)縣(xian)(xian)(xian)(xian)土(tu)(tu)壤類型(xing)多為火山(shan)巖熔灰、玄武巖風化而(er)成的紅壤土(tu)(tu),土(tu)(tu)層深厚,有機質和硒(xi)(xi)元素含量(liang)高,表層土(tu)(tu)壤硒(xi)(xi)元素的平(ping)均(jun)含量(liang)達0.51mg/kg,全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)富硒(xi)(xi)土(tu)(tu)壤(大(da)于0.4mg/kg)面(mian)積(ji)(ji)1177.5平(ping)方(fang)(fang)公里,占全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)總(zong)面(mian)積(ji)(ji)的56%,是海南(nan)省富硒(xi)(xi)土(tu)(tu)壤分布(bu)較(jiao)集中、面(mian)積(ji)(ji)較(jiao)大(da)的市(shi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)之一。由火山(shan)巖熔灰、玄武巖發育形(xing)成的鐵質富硒(xi)(xi)磚紅壤,主要分布(bu)在北(bei)(bei)部(bu)臺地的金江、大(da)豐(feng)、白(bai)蓮(lian)、老城、福山(shan)、橋頭等(deng)鄉(xiang)鎮。適宜種植福橙的坡地已被省農業(ye)(ye)廳確認為無(wu)公害農產品基地。

二.地域范圍

“澄(cheng)(cheng)邁福橙(cheng)”的生產(chan)地域(yu)保護范圍為澄(cheng)(cheng)邁縣境內(nei)的金江鎮(zhen)(zhen)、福山鎮(zhen)(zhen)、老城鎮(zhen)(zhen)、橋頭(tou)鎮(zhen)(zhen)、大豐鎮(zhen)(zhen)、瑞(rui)溪(xi)鎮(zhen)(zhen)、永發(fa)鎮(zhen)(zhen)等7個鎮(zhen)(zhen)。地理坐標為東(dong)經(jing)109°49′~110°12′,北緯(wei)19°37′~20°03′。東(dong)西軸(zhou)長41.60公里,南北軸(zhou)長41.91公里,總面積為775平方公里。澄(cheng)(cheng)邁福橙(cheng)生產(chan)面積達4000公頃(qing),年總產(chan)量(liang)15萬噸。

三.產品品質特性特征

1、外在感官特征:果(guo)實個大(da),單果(guo)重150-300g,果(guo)徑60-85mm。表色金(jin)黃、肉(rou)質橙紅、皮薄汁(zhi)多、化渣(zha)率高、味清香甜,口感特別好(hao)。

2、內在(zai)品質指標(biao):澄邁福橙富(fu)含多種維生素和人(ren)體(ti)必需(xu)的鐵、鋅、鈣(gai)、鎂(mei)、硒等礦物質元素,屬富(fu)硒農產品。橙果實可食率70%以上(shang),可溶性(xing)固形物10%以上(shang),固酸比大于(yu)等于(yu)20。

3、質(zhi)量安全要求:福橙鮮果要求嚴格按(an)照《鮮福橙-DB469023/T7—2008》(海南(nan)省(sheng)澄邁縣地方(fang)標準(zhun))執行。

四.特定生產方式

澄(cheng)邁福(fu)(fu)橙(cheng)(cheng)適宜(yi)在水(shui)源(yuan)充(chong)足、土壤疏(shu)松、土層深厚、地下水(shui)位較低、排(pai)水(shui)良好、背風向陽(yang)的(de)(de)地域(yu)栽培。澄(cheng)邁縣特有的(de)(de)火山巖富硒紅(hong)壤土及其(qi)氣候等(deng)環境條件非常適合(he)(he)澄(cheng)邁福(fu)(fu)橙(cheng)(cheng)生長。選(xuan)擇(ze)品(pin)質好、抗逆(ni)性較強、經過(guo)改良的(de)(de)熱帶(dai)橙(cheng)(cheng)類優良品(pin)種(zhong),適宜(yi)的(de)(de)砧木有酸橘、紅(hong)桔(jie)、檸檬等(deng)。“澄(cheng)邁福(fu)(fu)橙(cheng)(cheng)”嚴(yan)格按(an)照(zhao)DB469023/T6—2008《福(fu)(fu)橙(cheng)(cheng)生產(chan)技術規程(cheng)》(海(hai)南省澄(cheng)邁縣地方(fang)標準(zhun))的(de)(de)規定,按(an)照(zhao)標準(zhun)化進行生產(chan),實施六(liu)個統一(yi):統一(yi)種(zhong)苗、統一(yi)種(zhong)植(zhi)、統一(yi)施肥、統一(yi)管(guan)理、統一(yi)包裝、統一(yi)銷售,形成品(pin)牌合(he)(he)力(li),提(ti)高市場競爭力(li)。

1、苗(miao)木要(yao)求:按DB469023/T5—2008《福橙種苗(miao)》(海南(nan)省(sheng)澄(cheng)邁縣(xian)地方標準)的規定執行。采(cai)(cai)取(qu)母株選育、防(fang)蟲網大(da)棚保存、采(cai)(cai)穗圃建(jian)設、隔離保護地繁(fan)殖等措施,大(da)力推(tui)廣無病(bing)毒福橙種苗(miao)。同時實施植物檢疫,禁止檢疫性(xing)病(bing)蟲害(hai)從疫區傳入海南(nan)省(sheng)境內(nei),澄(cheng)邁縣(xian)不得從疫區調運苗(miao)木、接穗、果(guo)實和種子,一經(jing)發現立(li)即(ji)銷毀(hui)。

2、栽植技術:株(zhu)行距2~3m×3~4m為宜(yi),每667平方(fang)米定植55株(zhu)~110株(zhu)。推薦機(ji)械挖穴(xue)(xue),定植穴(xue)(xue)長80cm、寬80cm、深80cm。每穴(xue)(xue)施有(you)機(ji)肥(fei)(fei)20~30公斤(jin)、鈣鎂(mei)磷肥(fei)(fei)1公斤(jin)、石灰0.5公斤(jin)。

3、土壤管(guan)理:深(shen)翻擴(kuo)穴(xue)、熟化土壤,增施有機肥。福橙(cheng)行間間作花(hua)生等豆科(ke)植(zhi)物、或生草(cao),以保水、并防高溫。

4、肥料管理:福橙(cheng)園施(shi)肥以(yi)有機(ji)肥為(wei)主、化(hua)肥為(wei)輔,早施(shi)、重(zhong)施(shi)基肥,適時適量(liang)追肥,按NY/T496 規定執行(xing)。限量(liang)使用含氯化(hua)肥(依樹冠(guan)大小一次施(shi)用氯化(hua)鉀不超過250g/株~500g/株)。按NY/T394的規定選擇肥料種類:包(bao)括(kuo)農家肥、堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、作物(wu)(wu)秸桿肥、泥肥、餅肥、商品有機(ji)肥、腐殖(zhi)酸類肥、微生(sheng)物(wu)(wu)肥、有機(ji)復(fu)合(he)肥、無機(ji)(礦(kuang)質(zhi))肥(包(bao)括(kuo)無機(ji)液(ye)肥)、葉面肥等。人畜(chu)糞尿等需(xu)經50℃以(yi)上高(gao)溫發(fa)酵7 天以(yi)上。微生(sheng)物(wu)(wu)肥料必須符合(he)NY/T227的規定。

5、水分管理:

①灌溉(gai):要(yao)求(qiu)灌溉(gai)水(shui)(shui)(shui)無污染,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)應符合NY 5023規(gui)定。福橙樹在(zai)春梢萌動期、開花期和果實膨大期對水(shui)(shui)(shui)分敏感。在(zai)萌芽、開花及(ji)幼果期正是旱(han)季應及(ji)時灌水(shui)(shui)(shui)。

②排水(shui):及時清淤,疏通(tong)排灌系統。多雨(yu)季節或果(guo)園積水(shui)時通(tong)過溝渠及時排除(chu)積水(shui)。

③控(kong)水:結(jie)果樹在秋梢(shao)(shao)老熟(shu)后,整個(ge)冬季都要控(kong)水、控(kong)肥,防止冬梢(shao)(shao)發生,并有(you)利(li)于花芽分(fen)化。

6、整(zheng)(zheng)形(xing)(xing)修剪(jian):因地制宜,因樹整(zheng)(zheng)形(xing)(xing),達到通(tong)風(feng)透(tou)光、立體結果、省力增效(xiao)的目的。福橙可用自然圓頭樹形(xing)(xing)。嫁接苗高50cm~60cm處剪(jian)頂后(hou),讓其(qi)在離地30cm ~ 40cm以上(shang)部位自然分(fen)枝,以后(hou)疏去(qu)過(guo)多(duo)的主枝,留4~5條長(chang)勢(shi)、分(fen)布均勻的主枝而成。

①幼樹期修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian):冬季修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)以(yi)輕剪(jian)(jian)(jian)(jian)為(wei)主(zhu)。選定主(zhu)枝(zhi)(zhi)、副(fu)主(zhu)枝(zhi)(zhi)、延長(chang)枝(zhi)(zhi)后,對(dui)其進行中度(du)至重(zhong)度(du)短截(jie),并以(yi)短截(jie)程度(du)調節各主(zhu)枝(zhi)(zhi)之間生長(chang)勢的(de)(de)(de)(de)平衡。輕剪(jian)(jian)(jian)(jian)其余枝(zhi)(zhi)梢(shao)(shao),避免過多的(de)(de)(de)(de)疏剪(jian)(jian)(jian)(jian)和重(zhong)短截(jie)。除(chu)對(dui)密(mi)枝(zhi)(zhi)群作適(shi)當疏刪(shan)外,內膛枝(zhi)(zhi)和樹冠中下部較(jiao)弱的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)梢(shao)(shao)一般均應(ying)保留。但向內生長(chang)的(de)(de)(de)(de)徒長(chang)枝(zhi)(zhi)、交叉重(zhong)疊枝(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)要(yao)剪(jian)(jian)(jian)(jian)除(chu)。夏、秋(qiu)季修(xiu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)主(zhu)要(yao)是抹(mo)芽(ya)放(fang)梢(shao)(shao),即夏秋(qiu)梢(shao)(shao)抽發期,抹(mo)除(chu)零星芽(ya),全(quan)園(yuan)達80%的(de)(de)(de)(de)樹發芽(ya),每樹80%的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)發芽(ya)才可(ke)放(fang)梢(shao)(shao),并噴(pen)藥(yao)保梢(shao)(shao)。

②初結(jie)果期(qi)修剪:采果后(hou)修剪。繼續選擇和短(duan)(duan)截處(chu)理各級骨干枝、延長(chang)(chang)枝,夏(xia)秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)抽發季節仍應抹芽(ya)放梢(shao)(shao)(shao)。對過長(chang)(chang)的(de)(de)營養枝留(liu)8片~10片葉及時(shi)摘心,回縮(suo)或(huo)短(duan)(duan)截結(jie)果后(hou)的(de)(de)枝組。抽生較(jiao)多(duo)夏(xia)、秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)營養枝時(shi),可采用三(san)三(san)制處(chu)理:即短(duan)(duan)截三(san)分(fen)之(zhi)一長(chang)(chang)勢較(jiao)強的(de)(de)、疏去三(san)分(fen)之(zhi)一衰弱的(de)(de)、保(bao)留(liu)三(san)分(fen)之(zhi)一長(chang)(chang)勢中庸的(de)(de)枝條。夏(xia)、秋(qiu)季修剪主(zhu)要(yao)是抹芽(ya)放梢(shao)(shao)(shao),放梢(shao)(shao)(shao)適宜時(shi)期(qi)同(tong)幼樹。初結(jie)果樹宜放一次(ci)晚夏(xia)梢(shao)(shao)(shao),一次(ci)秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)。

③盛(sheng)果(guo)期(qi)修剪:及(ji)時回縮結果(guo)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)、落(luo)花落(luo)果(guo)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)和衰退(tui)枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu)。剪除枯枝(zhi)(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)(zhi)。對(dui)較擁(yong)擠的(de)骨(gu)干枝(zhi)(zhi)適當疏(shu)剪開出“天(tian)窗(chuang)”,增加樹冠內(nei)膛光線。對(dui)當年(nian)抽生的(de)夏(xia)、秋梢營養(yang)枝(zhi)(zhi),通過短截(jie)(jie)其中部(bu)分枝(zhi)(zhi)梢或(huo)三三制處理調(diao)節翌年(nian)產量,防(fang)止大小年(nian)結果(guo)。花量較大時適量疏(shu)花或(huo)疏(shu)果(guo)。對(dui)無葉枝(zhi)(zhi)組(zu)(zu),在(zai)重疏(shu)刪基(ji)礎上(shang),對(dui)大部(bu)分或(huo)全(quan)部(bu)枝(zhi)(zhi)梢短截(jie)(jie)處理。盛(sheng)果(guo)期(qi)樹一般不抽夏(xia)梢,要(yao)通過抹除零星芽,放出一批秋梢。

7、花果管理:

①控(kong)梢促(cu)花:在(zai)秋冬季(ji)采用環(huan)割(ge)、環(huan)扎、拉(la)枝、藥(yao)物控(kong)梢等(deng)措施促(cu)進花芽(ya)分化。

②保(bao)花(hua)(hua)保(bao)果:適當抹除春梢營(ying)養(yang)枝,盛花(hua)(hua)期、謝花(hua)(hua)期和幼果期適當應用含(han)硼元素等的保(bao)花(hua)(hua)保(bao)果劑。禁用2,4—D。

③人工疏果(guo):第(di)(di)一次(ci)(ci)疏果(guo)在(zai)第(di)(di)一次(ci)(ci)生理(li)落果(guo)高(gao)峰期后(hou),只疏除小果(guo)、病(bing)(bing)蟲果(guo)、畸形果(guo)、密弱果(guo);第(di)(di)二(er)次(ci)(ci)疏果(guo)在(zai)第(di)(di)二(er)次(ci)(ci)生理(li)落果(guo)高(gao)峰期結束后(hou),根據葉果(guo)比進(jin)行疏果(guo)。福橙適宜葉果(guo)比為40~50︰1。8、病(bing)(bing)蟲害防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi):除了重點預防(fang)(fang)(fang)黃(huang)龍病(bing)(bing)外,要同(tong)時(shi)做(zuo)好潰瘍病(bing)(bing)、腳腐病(bing)(bing)、瘡痂病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)、天牛(niu)、蚜蟲、潛葉蛾、紅(銹(xiu))蜘蛛、銹(xiu)壁(bi)虱(shi)、粉(fen)虱(shi)、蚧殼蟲、鳳蝶、尺蠖、蝸牛(niu)、吸果(guo)夜蛾、果(guo)食蠅等病(bing)(bing)蟲害的防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)工作,采(cai)取“以(yi)防(fang)(fang)(fang)為主(zhu)、綜合防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)”辦法。加強植(zhi)物(wu)檢疫,以(yi)農業防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)與物(wu)理(li)機(ji)械防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為基礎,采(cai)用(yong)(yong)太陽能殺蟲燈、黃(huang)藍板進(jin)行綠色防(fang)(fang)(fang)控,抓(zhua)住(zhu)最佳時(shi)機(ji)科(ke)學(xue)使(shi)用(yong)(yong)化學(xue)藥(yao)劑防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)。推廣使(shi)用(yong)(yong)高(gao)效、低毒的生物(wu)農藥(yao)和礦(kuang)物(wu)源(yuan)農藥(yao),禁止使(shi)用(yong)(yong)高(gao)毒、高(gao)殘留或(huo)有三致作用(yong)(yong)的藥(yao)劑。注(zhu)意不(bu)同(tong)作用(yong)(yong)機(ji)理(li)的農藥(yao)交替使(shi)用(yong)(yong)和合理(li)混用(yong)(yong),避免害蟲產生抗藥(yao)性。福橙采(cai)果(guo)前一個月,停止用(yong)(yong)藥(yao)。

9、果實(shi)采(cai)收:福橙果10月初開始著(zhu)色,到11-12月份完全成熟時(shi),皮(pi)色金黃、肉質橙紅。采(cai)果前一個月,停(ting)止噴施農藥和葉(xie)面(mian)肥(fei)。

①適時采收(shou):鮮銷果在(zai)果實正常成熟、表現出本品(pin)種固有的(de)品(pin)質特征(色(se)澤、香(xiang)味(wei)、風味(wei)和口感(gan)等)時采收(shou)。

②一果(guo)兩(liang)剪:用圓頭果(guo)剪采果(guo),要求一果(guo)兩(liang)剪,果(guo)蒂平齊(qi)。

③掛樹留果(guo):在不降低果(guo)實(shi)品(pin)質的前提下(xia),紅桔(jie)砧福橙(cheng)盡可能(neng)延遲采收期(qi),以剛采收的鮮果(guo)供應(ying)春(chun)節后果(guo)品(pin)淡季市(shi)場。

五.包裝標識相關規定

本規定地(di)(di)域范(fan)(fan)圍之內的澄邁福橙農(nong)產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經營者,在產(chan)品(pin)(pin)和(he)包裝上使用(yong)(yong)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志(zhi),須向澄邁福橙科(ke)學研究所提出申請,按照相(xiang)關要(yao)求規范(fan)(fan)生(sheng)產(chan)和(he)使用(yong)(yong)標(biao)志(zhi),統一采用(yong)(yong)“澄邁福橙”產(chan)品(pin)(pin)名稱(cheng)和(he)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)公(gong)共標(biao)識相(xiang)結合的標(biao)識標(biao)注方法(fa)。

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