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一、紅薯葉蒸菜介紹

蒸紅(hong)薯葉(xie)是(shi)南(nan)陽市的(de)特色小(xiao)吃之一(yi)，紅(hong)薯葉(xie)加(jia)(jia)面粉蒸熟是(shi)一(yi)道半(ban)菜半(ban)飯(fan)的(de)菜式，也是(shi)一(yi)款制作簡單、營養豐富的(de)菜肴。主要(yao)食材是(shi)紅(hong)薯葉(xie)，輔料(liao)是(shi)鹽、蒜。只要(yao)把紅(hong)薯葉(xie)洗(xi)凈加(jia)(jia)入(ru)調料(liao)拌勻，最后放(fang)到鍋里蒸即可。

二、蒸紅薯葉怎么蒸好吃

原料(liao)：紅薯葉、普通面(mian)粉、蒜、鹽、香油。

做法步驟：

第1步、新(xin)摘的紅薯葉洗(xi)凈，控(kong)十五(wu)分鐘。

第2步、切細長條。

第(di)3步、撒入(ru)面粉，使紅(hong)薯葉均勻的裹上干(gan)面。

第(di)4步(bu)、蒸紅薯葉(xie)幾分鐘(zhong)能熟(shu)？水(shui)燒開(kai)，中火上籠蒸五分鐘(zhong)。

第5步、已蒸好。

第6步、倒入盆中，用筷子(zi)攪拌一下。

第(di)7步、晾晾后，把(ba)搗好的蒜泥倒入，再倒入少許香油，拌勻(yun)即(ji)可。