蘋果泥加鹽的做法
方法一:蘋果切(qie)塊,搗成果泥后,加適(shi)量鹽(yan)食用。
方法二:將蘋果洗凈去皮,去核,切成(cheng)碎塊狀,加適量食用鹽,隔(ge)水蒸爛,攪拌成(cheng)泥(ni)。
蘋果含有果酸,能(neng)吸附(fu)毒素(su),并(bing)含有鞣(rou)酸,具(ju)有收斂(lian)作用,適宜于(yu)小兒腹瀉癥。