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包頭十大特產

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01
固陽燕麥(mai)
固陽燕麥,又叫固陽莜麥,是內蒙古自治區包頭市固陽縣最具代表性的地方特產,為國家地理標志保護產品,與山藥蛋(固陽馬鈴薯)、大皮襖并稱為“固陽三件寶”,是包頭著名的農產品特產。固陽有“固陽莜麥甲天下”之譽,是中國優質燕麥之鄉,種植歷史已有百多年歷史,所產的莜麥風味獨特,營養豐富,是一種上好的營養保健食品。固陽燕麥因具有高蛋白、低碳水化合物的特點,被公認為是一種低糖、高營養、高能量食品,所含蛋白質和脂肪量為五谷之首。
02
達(da)茂馬鈴薯
達茂馬鈴薯是內蒙古自治區包頭市達茂聯合旗地方代表特產,為國家地理標志保護產品,也是包頭著名的農產品特產。達茂旗位于陰山之北,雨熱同季、降水少而集中,日照長、光照足,土壤又多為栗鈣土和沙壤土,是馬鈴薯喜好生長的土地,所產的達茂馬鈴薯具有個頭大小適中,整齊度高,薯型好、干物質含量高的優勢特征,而且馬鈴薯品質與營養成分高于其他地區,很受市場歡迎。除了達茂馬鈴薯外,固陽馬鈴薯也是赤峰著名的土豆特產,為農產品地理標志產品。
03
內蒙古山羊(yang)絨(鹿王牌(pai))
內蒙古山羊絨是世界上名貴稀有的特種動物纖維,紡織工業的高檔原料,被人們譽為“纖維鉆石”、“纖維皇后”、“軟黃金”,而內蒙古山羊絨、羊絨紗及羊絨系列產品(鹿王牌)為國家地理標志保護產品,也是包頭著名的工藝品特產。包頭被譽為“羊絨的家鄉”,所產的山羊絨具有光澤自然、輕軟、柔滑、純正、艷麗,穿著舒適等優點,優質的原絨生產出暢銷國際市場的羊絨服飾及羊絨系列產品。Maigoo旅游小編推薦包頭其他工藝品特產:三藍地毯、油簍、胡麻紙、柿子銅壺等等。
04
達茂草原羊肉
達茂草原羊肉是內蒙古自治區包頭市達茂聯合旗地方代表特產,為農產品地理標志產品,也是赤峰著名的農產品特產之一。達茂旗地理位置十分優越,是傳統的農牧業區,發達的種植業和豐富的飼草料資源為生產營養豐富、味道鮮美的優質羊肉創造了純天然、無污染的綠色食品生產環境,所產的達茂草原羊肉肌肉色澤鮮紅或深紅,有光澤,肉層厚實緊湊、肉質細嫩、肥瘦相間、味美多汁,無膻味,以其細嫩、多汁、味美、營養豐富、膽固醇含量低等特點,越來越受到消費者的青睞,在國內是享有盛譽,達茂草原羊肉還入選“中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌”。
05
土(tu)默特(te)羊肉
土默特羊肉是內蒙古自治區包頭市土默特右旗最具代表性的地方特產,為農產品地理標志產品,是土默特右旗的一張響亮的特產名片,也是赤峰著名的農產品特產。土默特羊肉是具有特定的地理自然生態環境、悠久的歷史人文因素和以地域冠名的特色產品,其色澤鮮紅或深紅,有光澤,肉層厚實緊湊、有彈性,肉質細嫩、肥瘦相間、味美多汁,無膻味、香味濃郁、風味獨特。
06
達茂牛肉(干)
達茂牛肉(干)是內蒙古自治區包頭市達茂聯合旗地方特產,為農產品地理標志產品,也是包頭著名的農產品特產及美食特產。達茂草原牛肉入選2020年第二批全國名特優新農產品名錄,而達茂風干牛肉干精選達茂草原牛,提取背脊優質部位,堪稱牛肉中的“黃金肉”,腌制成肉干,其肉色深褐、噴香撲鼻、嚼勁十足、口感很好,加上黃牛肉營養豐富,又真空包裝,久存不變質,成為內蒙古包頭極具特色的特產美食和零食。
07
南海黃河鯉魚
南海黃河鯉魚是包頭市著名的水產特產,其營養價值極高,被稱為食物界的“白色黃金”。南海濕地漁業養殖歷史悠久,是黃河改道南移后形成的一段故道,南海湖水即來自黃河水,因寬闊的水域、優質的水資源,南海野生魚得以在這樣無污染的水域中自然生長,自由取食,不食任何人工餌料,所產的南海黃河鯉魚不僅外形美觀,且以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國,食之口感筋道,味道鮮美。
08
海岱蒜
海岱蒜是內蒙古自治區包頭市東河區沙爾沁鎮海岱村地方特產,為農產品地理標志產品,也是包頭著名的農產品特產。東河區沙爾沁海岱村因有百年種植紫皮大蒜歷史而遠近聞名,由于其特殊的地理位置,特殊的小氣候,特有的地脈土質,種植的紫皮蒜具有了明顯的地方特色。海岱紫皮蒜果肉呈潔白色,因其具有脆、辣、香的口感,水分大、無纖維、儲存時間長等優點得到消費者的認可。
09
固陽(yang)蕎麥(mai)
固陽蕎麥是內蒙古自治區包頭市固陽縣地方特產,為農產品地理標志產品。固陽縣屬中溫帶大陸性干旱半干旱季風氣候,氣溫偏低、降水少、光照充足,溫差大,獨特的氣候條件和地理環境,適宜蕎麥種植,是中國北方蕎麥的主要優質產區之一,所產的固陽蕎麥粒大、皮薄、籽粒均勻、出粉率高。Maigoo編輯推薦固陽其他著名的特產:固陽胡麻油、固陽羊肉、固陽馬鈴薯、莜面、紅皮小麥面、固陽菜籽油等等。
10
金駱駝(tuo)酒
金駱駝酒產自于內蒙古的包頭市,始于1951年,是包頭市著名的特產酒。金駱駝酒以優質高粱、大麥、豌豆等為原料,用九峰山天然泉水釀就而成,采用傳統古法釀酒工藝,陳儲妙釀釋放歷久彌香,具有清香型白酒的典型特點,又有醇厚風格。其酒液具有色澤清澈透明,香氣高雅,香氣純正,細膩、爽口等特點。
11
固(gu)陽黃芪
固陽黃芪是內蒙古自治區包頭市固陽縣地方特產,為農產品地理標志產品,以獨特的形、色、質、氣、味,在內蒙古地區享有盛譽,也是包頭市著名的中草藥特產。固陽縣地處內蒙古高原的大青山西段,固陽黃芪喜涼爽氣候,耐旱耐寒,怕熱怕澇,忌強光,這樣的氣候十分適宜黃芪生長,所產的固陽黃芪呈圓柱形,質堅而綿,外觀黃褐色,韌皮部黃白色,有放射狀的裂隙;木質部淡黃色似菊花心,味微甜,嚼之有豆腥氣。

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