上海手工藝品集中了全國各地精華，有鮮明的民族特色，其手工藝品可分兩大類：一類是手工制作的實用品，一類是以欣賞為主的藝術品。其中，上海市經委認定的傳統工藝美術品種主要有：絨繡藝術品、顧繡、手工抬壓鏨刻金銀擺件、牙雕、黃楊木雕、鑲嵌漆器、竹刻、硯刻、面塑、紅木小件、立體動物燈彩、玉雕爐瓶、木版水印等。認定的上海市傳統工藝美術技藝主要有：潛泉印泥、周虎臣毛筆、曹素功墨、手工首飾鑲嵌、瓷刻、細刻、剪紙、手工絨線編結、漢光瓷等。

上(shang)海著名(ming)的(de)傳統工藝(yi)品中，上(shang)海絨繡(xiu)被批準為第三批國(guo)(guo)家(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)名(ming)錄(lu)，嘉(jia)定竹刻入選第一(yi)批國(guo)(guo)家(jia)非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)名(ming)錄(lu)，顧繡(xiu)入第一(yi)批國(guo)(guo)家(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)名(ming)錄(lu)，魯(lu)庵印泥(ni)、嘉(jia)定黃草編它們也是國(guo)(guo)家(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)，魯(lu)庵印泥(ni)、嘉(jia)定黃草編也入選國(guo)(guo)家(jia)級(ji)非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)名(ming)錄(lu)。

上(shang)海地處平(ping)原(yuan)和江南水(shui)鄉，氣候四季分明(ming)(ming)，能適應多(duo)種農(nong)作物的生長，因此(ci)，生產(chan)(chan)出(chu)很多(duo)農(nong)產(chan)(chan)品特產(chan)(chan)，其中，上(shang)海著名(ming)的農(nong)林(lin)特產(chan)(chan)品有彭鎮青扁(bian)豆(dou)、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)白(bai)山羊(yang)、楓涇豬(zhu)、三(san)林(lin)崩瓜(gua)、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)沙烏頭豬(zhu)、嘉定(ding)梅山豬(zhu)、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)金瓜(gua)、亭林(lin)雪瓜(gua)、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)水(shui)仙等(deng)，這些都被國家(jia)認定(ding)為“全國農(nong)產(chan)(chan)品地理標志保護產(chan)(chan)品”，還有浦(pu)東三(san)黃(huang)雞、嘉定(ding)白(bai)蒜、奉賢綠(lv)頭鴨(ya)、練塘(tang)茭白(bai)、老(lao)來(lai)青大米(mi)、白(bai)耳黃(huang)雞、佘山蘭花(hua)筍、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)香(xiang)芋、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)白(bai)扁(bian)豆(dou)等(deng)。

上海著名的特產水果有翠冠梨、白鶴草莓、莊行蜜梨、金山蟠(pan)桃、馬陸(lu)葡(pu)萄(tao)、奉賢(xian)黃桃、倉(cang)橋水晶梨等。

上(shang)(shang)海(hai)本(ben)(ben)幫菜是(shi)指上(shang)(shang)海(hai)本(ben)(ben)地的風(feng)味(wei)美(mei)食(shi)，20世紀初，上(shang)(shang)海(hai)匯聚了(le)蘇、錫、寧、徽等16個地方風(feng)味(wei)，而上(shang)(shang)海(hai)人(ren)對本(ben)(ben)地風(feng)味(wei)，則稱為(wei)本(ben)(ben)幫菜。上(shang)(shang)海(hai)美(mei)食(shi)特點(dian)濃油(you)赤醬、咸(xian)淡(dan)適中、保持原味(wei)、醇厚鮮(xian)美(mei)為(wei)其特色，常用的烹調(diao)方法以(yi)紅燒、煨、糖為(wei)主。

上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末，上海列為對外通商口岸后，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，并加以發展和提高，形成自己的特色。上海小吃特點是品種繁多，著名的小吃主要有蟹殼黃、棗泥酥餅、生煎饅頭、蒸拌冷面、陽春面、酒釀圓子、松糕、鮮肉貓耳朵、糟田螺、小紹興雞粥、南翔小籠饅頭、油氽饅頭、開洋蔥油面、素菜包、擂沙圓、小籠生煎、上海醬鴨、排骨年糕等等，了解上海十大特色小吃，詳情點擊：【詳細>>>】

上海本地菜(包括蘇錫菜)與外地菜長期共存，相互影響，便在原本地菜的基礎上逐漸發展成以上海和蘇錫風味為主體并兼有各地風味的上海風味菜體系，上海菜著名的菜有上海八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、上海紅燒肉、紅燒蹄膀、上海紅燒鮰魚、油爆蝦、上海糖醋小排、醉蟹、松江鱸魚等上海本幫菜，了解更多上海十大名菜，詳情點擊：【詳細>>>】

“中國菜”之“上海十大經典名菜”名單：八(ba)寶(bao)鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞(三黃油雞)、紅燒(shao)蹄膀、紅燒(shao)鮰(hui)魚、油爆蝦、砂鍋糟香魚頭、素(su)蟹粉(fen)、清蒸鰣(shi)魚、糖醋小(xiao)排(pai)。

上(shang)海(hai)地(di)處長(chang)江三角洲(zhou)，東瀕東海(hai)，南臨杭(hang)州灣，北界(jie)長(chang)江，擁(yong)有(you)江海(hai)岸(an)線長(chang)449.66千米(mi)(mi)(mi)，其(qi)中大(da)陸海(hai)岸(an)線172.31千米(mi)(mi)(mi)，島嶼岸(an)線277.35千米(mi)(mi)(mi)，因(yin)此(ci)，擁(yong)有(you)很多海(hai)鮮(xian)特(te)產和江河鮮(xian)魚特(te)產，其(qi)中，崇(chong)明(ming)是上(shang)海(hai)海(hai)鮮(xian)著(zhu)(zhu)名的(de)產區。上(shang)海(hai)著(zhu)(zhu)名的(de)海(hai)鮮(xian)特(te)產（含江河魚鮮(xian)）有(you)崇(chong)明(ming)清水蟹(xie)、松(song)江鱸魚、崇(chong)明(ming)蟹(xie)苗、崇(chong)明(ming)大(da)閘蟹(xie)(崇(chong)明(ming)老毛(mao)蟹(xie))等。

上(shang)海(hai)，被稱(cheng)為(wei)魔(mo)都(dou)，是現代化國際大(da)都(dou)市，在寸土寸金的上(shang)海(hai)，適合種植(zhi)茶葉的土地很少(shao)，上(shang)海(hai)沒有(you)自己的特產名茶。作為(wei)大(da)都(dou)市的上(shang)海(hai)，正所謂“唯有(you)美食和美酒(jiu)不(bu)可辜(gu)負也”，上(shang)海(hai)有(you)名的酒(jiu)有(you)崇明老(lao)白酒(jiu)、神仙酒(jiu)、七寶大(da)曲、石庫門酒(jiu)等。上(shang)海(hai)名煙(yan)有(you)中華牌香(xiang)煙(yan)、紅雙喜香(xiang)煙(yan)、熊貓香(xiang)煙(yan)、大(da)前(qian)門香(xiang)煙(yan)、牡丹香(xiang)煙(yan)、上(shang)海(hai)香(xiang)煙(yan)等。

去上海旅游，上海哪些(xie)特(te)產伴手禮(li)值得(de)購買(mai)和帶走呢？上海市消(xiao)保委公(gong)布2019年“上海優選(xuan)特(te)色伴手禮(li)”，名單如(ru)下(xia)：

來上海(hai)旅游或是(shi)去外地(di)(di)探親，總要(yao)帶一些上海(hai)的(de)土特(te)產送給親朋好友，那(nei)么，上海(hai)特(te)產去哪買合(he)適？Maigoo小編(bian)推薦(jian)上海(hai)特(te)產購買最佳地(di)(di)點：南京路(lu)步行街（南京東路(lu)、南京西(xi)路(lu)）、朱(zhu)家角古(gu)鎮、七寶古(gu)鎮七寶老街、城隍廟街區、豫園商(shang)城等，其中，南京路(lu)步行街擁有上海(hai)歷(li)史最久(jiu)的(de)“四(si)大百貨(huo)公司”——市百一店(dian)(原(yuan)“大新(xin)公司”)、永安商(shang)廈、上海(hai)時裝公司(原(yuan)“先施公司”)和(he)第一食品商(shang)店(dian)(原(yuan)“新(xin)新(xin)公司”)，還有其他的(de)大型(xing)購物(wu)中心和(he)商(shang)場，可以(yi)買到沈大成的(de)糕點、老鳳(feng)祥首飾、朵云軒的(de)文房四(si)寶、絲綢(chou)公司的(de)絲綢(chou)等特(te)產。

豫園老街位于(yu)城(cheng)隍廟，建筑風(feng)格奇(qi)特(te)，非(fei)常具有(you)上海特(te)色(se)，來這里(li)逛街(jie)購物游玩是老(lao)(lao)上海的傳(chuan)統。街(jie)上商鋪林(lin)立(li)，商品玲瑯滿目(mu)，可(ke)以淘到許(xu)多有(you)趣的小物件。金店、珠寶店、銀樓老(lao)(lao)字號也有(you)不(bu)少，更有(you)眾(zhong)多餐(can)飲老(lao)(lao)字號，可(ke)以購買到各種上海土特(te)產，帶回家與親朋好(hao)友一同(tong)分享。

七寶老街位于上海(hai)市閔行區七寶(bao)古(gu)鎮(zhen)，整條街(jie)有豐(feng)富的(de)特(te)色小吃，以(yi)及古(gu)色古(gu)香的(de)建(jian)筑等(deng)。是(shi)離上海(hai)市區最近的(de)古(gu)鎮(zhen)。七寶(bao)老街(jie)分為南北兩(liang)大街(jie)，南大街(jie)以(yi)特(te)色小吃為主(zhu)，北大街(jie)以(yi)旅游工藝(yi)品、古(gu)玩(wan)、字畫為主(zhu)。老街(jie)已成(cheng)為了(le)集"休閑、旅游、購物"為一體的(de)繁(fan)華街(jie)市。

手工藝品：上海手工(gong)藝品（含傳統工(gong)藝品特產）購買(mai)最佳地(di)點為上海田(tian)子坊、朱家角(jiao)古(gu)鎮、舊城(cheng)市場、豫園商城(cheng)等，朱家角(jiao)古(gu)鎮有著(zhu)很多商鋪，里面有賣(mai)各種當地(di)的手工(gong)藝品，非常精致(zhi)。豫園，那(nei)里可以買(mai)到古(gu)董，手工(gong)藝品，古(gu)玩，飾(shi)品，玩具等。田(tian)子坊有很多文(wen)藝復古(gu)的小玩意(yi)及手工(gong)藝品等。