一、老年人吃深海魚油好嗎
老年人是可以吃深海魚油的(de),但是要適量吃。老年人(ren)最好在服用魚油(you)的(de)同時服用卵磷脂(zhi)(zhi),可達(da)到相輔(fu)相成的(de)目的(de),因魚油(you)在降低血脂(zhi)(zhi)時其代謝產物要經過肝(gan)(gan)臟(zang)代謝,從(cong)(cong)而加重(zhong)了肝(gan)(gan)臟(zang)的(de)負擔,老年人(ren)的(de)肝(gan)(gan)臟(zang)更易受(shou)損(sun)。魚油(you)與卵磷脂(zhi)(zhi)同服,不(bu)但對(dui)降脂(zhi)(zhi)有協助(zhu)作用,而且卵磷脂(zhi)(zhi)能增強肝(gan)(gan)的(de)排泄功能,從(cong)(cong)而保護肝(gan)(gan)臟(zang)不(bu)受(shou)損(sun)害。
現在營(ying)養學(xue)家特別(bie)推出“健(jian)康100天(tian)(tian)”的(de)(de)(de)建(jian)議,建(jian)議中老年(nian)朋(peng)友在100天(tian)(tian)里,早服(fu)一粒魚油,晚服(fu)一粒卵磷脂膠囊,100天(tian)(tian)以后,您一定會感(gan)受到科學(xue)的(de)(de)(de)食療給您的(de)(de)(de)健(jian)康帶來的(de)(de)(de)驚喜。
二、老人吃魚油的好處
魚油(you)的功(gong)效(xiao)與作用:因富含(han)多不飽和脂肪酸,故能預防(fang)動脈硬化和血(xue)栓形成。
1、調節血(xue)(xue)(xue)脂,防止血(xue)(xue)(xue)液凝固,預防腦血(xue)(xue)(xue)栓、腦溢(yi)血(xue)(xue)(xue)及中風。
2、預防(fang)關節(jie)炎、緩解(jie)痛(tong)風、哮喘,暫(zan)時(shi)緩解(jie)由(you)關節(jie)炎引(yin)起的腫(zhong)痛(tong)。
3、防(fang)老年(nian)癡(chi)呆癥、營養大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治(zhi)老花眼。Omega3不飽和(he)脂肪酸。
5、降低血(xue)脂、清理血(xue)栓、提高記憶(yi)力(li)。
6、維護(hu)視網膜、預防老年癡呆。
三、老年人吃魚油有什么副作用
服(fu)用(yong)深海(hai)魚油并非越(yue)多越(yue)有益,過量(liang)服(fu)用(yong)很可(ke)能產(chan)生(sheng)副作用(yong)。魚油所含不(bu)(bu)飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸化(hua)學結構很不(bu)(bu)穩定,容易被(bei)氧化(hua),如果體(ti)內(nei)有過多的(de)(de)不(bu)(bu)飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸,會產(chan)生(sheng)過氧化(hua)反應,從而產(chan)生(sheng)一種叫做“自(zi)由基(ji)”的(de)(de)物質(zhi),自(zi)由基(ji)失去平(ping)衡時(shi),會干擾人體(ti)內(nei)的(de)(de)正常生(sheng)化(hua)過程,產(chan)生(sheng)不(bu)(bu)溶性脂(zhi)(zhi)褐素,形(xing)成“老(lao)年斑(ban)”。老(lao)年斑(ban)不(bu)(bu)僅在皮膚上出現,也可(ke)在血管(guan)、心、肝、腎(shen)、腦(nao)等組織(zhi)內(nei)累積,導致心腦(nao)血管(guan)等疾病。
一(yi)般情(qing)況(kuang)下,每(mei)天服(fu)不超過(guo)(guo)3克的(de)情(qing)況(kuang)下,對大(da)多數人(包括(kuo)孕婦和哺乳(ru)期婦女(nv))來說都是(shi)安全(quan)的(de),不會(hui)(hui)出(chu)現任何深(shen)海(hai)魚油(you)(you)的(de)副作用(yong)(yong)。服(fu)用(yong)(yong)深(shen)海(hai)魚油(you)(you)劑(ji)量過(guo)(guo)高,會(hui)(hui)導(dao)致血(xue)液不易(yi)凝結,增加出(chu)血(xue)的(de)風險。可能會(hui)(hui)出(chu)現的(de)深(shen)海(hai)魚油(you)(you)的(de)副作用(yong)(yong)有:噯氣,口臭,胃灼熱,惡心,稀便,皮疹(zhen)和流鼻血(xue)。隨餐服(fu)用(yong)(yong)深(shen)海(hai)魚油(you)(you)補充劑(ji),往(wang)往(wang)可以減(jian)少這些副作用(yong)(yong)的(de)產生。
選購魚油時(shi),最應該關注(zhu)的是包裝上有無國家藥監部門批(pi)準的“藍帽子”標識(shi)。很(hen)多人迷信進(jin)口(kou)魚油,其(qi)實歐盟、美國是我國保健級半成品魚油出口(kou)的主要市場。