一、蜜棗有什么營養價值

蜜(mi)棗是一種(zhong)干果制品，一般是以新鮮青棗為主要原料，用白糖(tang)煮(zhu)后，曬干得到的，保留了青棗中的大部分營養(yang)，但(dan)含糖(tang)量更高，蜜(mi)棗的營養(yang)價(jia)值主要有(you)：

蜜棗含有維(wei)(wei)生素C、碳水化合物、鐵、膳食纖維(wei)(wei)、硫胺素、鈣、蛋白(bai)質、核黃素、鎂、脂(zhi)肪(fang)、煙(yan)酸(suan)、蘆(lu)丁、錳(meng)、鋅、銅、胡羅卜素、鉀(jia)、磷、鈉、硒等營養(yang)成分，營養(yang)價值相對(dui)較高(gao)，適量吃一(yi)些蜜棗不僅不會影響健康(kang)，而且對(dui)防治骨質疏松、滋補體虛病人、降低血壓、抗過敏等有一(yi)定的幫助。

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二、蜜棗的功效與作用

蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)屬于蜜(mi)(mi)餞干(gan)果，吃起來比較(jiao)甜，一(yi)些朋友會(hui)把蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)當零食吃，蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)除了(le)好(hao)吃以(yi)外，還(huan)有一(yi)些功(gong)效作用，干(gan)蜜(mi)(mi)棗(zao)(zao)的(de)功(gong)效與作用包括：

1、增強體質

蜜棗中含(han)有豐富的植物(wu)蛋白和(he)葡萄糖，還(huan)含(han)有一些(xie)對人體(ti)有益的維生素和(he)氨(an)基酸(suan)，能(neng)(neng)加快人體(ti)代謝、增強(qiang)人體(ti)免(mian)疫細胞活性，還(huan)能(neng)(neng)緩解(jie)體(ti)虛，平時食用后，能(neng)(neng)提高身體(ti)抗(kang)病能(neng)(neng)力(li)，讓體(ti)質得到增強(qiang)。

2、提高造血功能

人(ren)們平時(shi)吃一些蜜棗，能從(cong)中(zhong)(zhong)吸收豐富的(de)(de)微(wei)量(liang)(liang)元素(su)鐵(tie)和大量(liang)(liang)的(de)(de)維生素(su)b12，這些營(ying)養物質都能增(zeng)強人(ren)體造血(xue)(xue)能力(li)，可以(yi)緩解貧血(xue)(xue)；另(ling)外它含有(you)的(de)(de)環(huan)磷酸腺苷，還能提高人(ren)體造血(xue)(xue)功能，增(zeng)加血(xue)(xue)液中(zhong)(zhong)血(xue)(xue)紅細胞(bao)的(de)(de)含量(liang)(liang)。

3、預防高血壓

蜜棗還是一種能(neng)預(yu)防高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)保健食(shi)材，它(ta)含有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)微量(liang)元素蘆丁，能(neng)軟化血(xue)(xue)(xue)管，增(zeng)加血(xue)(xue)(xue)管彈(dan)性(xing)，增(zeng)加血(xue)(xue)(xue)管通透(tou)性(xing)加快血(xue)(xue)(xue)液循(xun)環(huan)，平(ping)時人(ren)們食(shi)用(yong)蜜棗能(neng)預(yu)防高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)發生。蜜棗還能(neng)凈(jing)化血(xue)(xue)(xue)液清理血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)(de)膽固(gu)醇，能(neng)防止膽固(gu)醇轉化成膽汁酸，對(dui)人(ren)類高(gao)發的(de)(de)(de)(de)高(gao)血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)和(he)膽結石也有明顯預(yu)防作用(yong)。

4、補血安神

補血安神(shen)是(shi)蜜(mi)(mi)棗的(de)重要功效之(zhi)一(yi)(yi)，它不(bu)但能(neng)補血而且能(neng)寧心安神(shen)，可(ke)以(yi)增強人類體質，而且能(neng)預防緩解人類的(de)神(shen)經衰弱(ruo)，生(sheng)活中人們出現焦躁、抑郁、失眠、多(duo)(duo)夢和(he)健忘等癥(zheng)狀時，可(ke)以(yi)多(duo)(duo)吃一(yi)(yi)些蜜(mi)(mi)棗。

5、美容養顏

平常(chang)食用(yong)蜜棗(zao)后可(ke)(ke)以(yi)促使(shi)臉色紅潤(run)，氣(qi)血充盈，并且還(huan)可(ke)(ke)以(yi)有效的(de)阻止色素沉積，淡化臉部的(de)色斑，使(shi)皮膚(fu)滋潤(run)，美白有彈性，以(yi)達到美容養顏的(de)作用(yong)。

6、緩解疲勞

蜜棗果肉富含大量的糖類物質，促進轉化我們身體中所需的營養元素。另外，蜜棗里富含的(de)天然環磷(lin)酸腺甙(dai)能夠(gou)增強我(wo)們的(de)肌(ji)肉力量，并(bing)被身(shen)體(ti)所吸收(shou)和(he)利用(yong)，以達(da)到緩解身(shen)體(ti)疲(pi)勞(lao)的(de)效果。