一、蜜棗有什么營養價值

蜜棗是一種(zhong)干(gan)(gan)果制(zhi)品，一般是以新鮮青棗為主要原料(liao)，用白糖煮后(hou)，曬(shai)干(gan)(gan)得到的(de)，保(bao)留(liu)了青棗中的(de)大部分營(ying)養，但(dan)含(han)糖量更高(gao)，蜜棗的(de)營(ying)養價值主要有：

蜜棗含(han)有維(wei)生素(su)(su)(su)C、碳水化合物、鐵、膳食纖(xian)維(wei)、硫胺(an)素(su)(su)(su)、鈣、蛋白質(zhi)、核(he)黃素(su)(su)(su)、鎂、脂肪、煙酸、蘆(lu)丁、錳、鋅、銅、胡羅(luo)卜素(su)(su)(su)、鉀、磷(lin)、鈉(na)、硒等(deng)營(ying)養(yang)成分(fen)，營(ying)養(yang)價值相對較高(gao)，適(shi)量吃一些蜜棗不僅不會影響健康，而且(qie)對防治骨質(zhi)疏松、滋補體虛病人、降低血壓、抗過敏(min)等(deng)有一定的幫助。

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二、蜜棗的功效與作用

蜜(mi)棗(zao)(zao)屬于(yu)蜜(mi)餞干果，吃起來比(bi)較甜(tian)，一些朋友會把蜜(mi)棗(zao)(zao)當(dang)零(ling)食吃，蜜(mi)棗(zao)(zao)除了好吃以外，還有一些功(gong)效(xiao)作(zuo)用，干蜜(mi)棗(zao)(zao)的功(gong)效(xiao)與作(zuo)用包(bao)括：

1、增強體質

蜜棗中(zhong)含有豐富的植物蛋(dan)白和葡萄糖(tang)，還含有一些(xie)對人(ren)體(ti)有益的維生素和氨基酸，能(neng)加快人(ren)體(ti)代謝(xie)、增強(qiang)人(ren)體(ti)免(mian)疫細胞活性，還能(neng)緩解體(ti)虛(xu)，平時食用后，能(neng)提高身體(ti)抗病(bing)能(neng)力，讓體(ti)質得到增強(qiang)。

2、提高造血功能

人(ren)們平時吃(chi)一些蜜(mi)棗，能(neng)從中(zhong)(zhong)吸收(shou)豐富的(de)(de)微(wei)量(liang)元素鐵和(he)大量(liang)的(de)(de)維生素b12，這(zhe)些營養物質都(dou)能(neng)增(zeng)強人(ren)體(ti)造(zao)血能(neng)力，可(ke)以緩解(jie)貧血；另(ling)外它含有的(de)(de)環(huan)磷酸腺苷(gan)，還能(neng)提(ti)高人(ren)體(ti)造(zao)血功能(neng)，增(zeng)加血液中(zhong)(zhong)血紅細胞的(de)(de)含量(liang)。

3、預防高血壓

蜜棗(zao)(zao)還(huan)是一種能(neng)預防(fang)(fang)(fang)高血壓(ya)的保(bao)健(jian)食材，它含有(you)豐(feng)富的微量(liang)元(yuan)素蘆丁，能(neng)軟化血管(guan)，增加(jia)血管(guan)彈性，增加(jia)血管(guan)通透性加(jia)快血液(ye)循環(huan)，平時人們食用(yong)蜜棗(zao)(zao)能(neng)預防(fang)(fang)(fang)高血壓(ya)發生。蜜棗(zao)(zao)還(huan)能(neng)凈化血液(ye)清理血液(ye)中的膽(dan)(dan)固(gu)醇，能(neng)防(fang)(fang)(fang)止膽(dan)(dan)固(gu)醇轉化成膽(dan)(dan)汁酸，對人類高發的高血脂和膽(dan)(dan)結石也有(you)明顯預防(fang)(fang)(fang)作用(yong)。

4、補血安神

補(bu)血安(an)神(shen)是蜜棗的重要(yao)功效之一，它不但能補(bu)血而且能寧(ning)心(xin)安(an)神(shen)，可以增(zeng)強(qiang)人類(lei)(lei)體質(zhi)，而且能預防緩解人類(lei)(lei)的神(shen)經衰弱，生活中人們出現焦躁、抑郁、失眠、多夢(meng)和(he)健(jian)忘等癥狀時，可以多吃(chi)一些蜜棗。

5、美容養顏

平(ping)常食用(yong)蜜(mi)棗后(hou)可(ke)以(yi)促使(shi)臉(lian)色紅潤(run)，氣血充盈，并(bing)且(qie)還可(ke)以(yi)有效的(de)阻止(zhi)色素沉積，淡化臉(lian)部的(de)色斑，使(shi)皮膚滋(zi)潤(run)，美白(bai)有彈(dan)性，以(yi)達到美容養顏的(de)作用(yong)。

6、緩解疲勞

蜜棗果肉富含大量的糖類物質，促進轉化我們身體中所需的營養元素。另外，蜜棗里富含的(de)天然環(huan)磷酸(suan)腺(xian)甙能夠增強我們的(de)肌肉(rou)力量(liang)，并被身(shen)體所(suo)吸(xi)收和利用(yong)，以達到(dao)緩解身(shen)體疲勞的(de)效果(guo)。