一、金絲蜜棗怎么吃

金絲蜜棗(zao)(zao)又稱京式(shi)蜜棗(zao)(zao)，與徽式(shi)蜜棗(zao)(zao)、桂式(shi)蜜棗(zao)(zao)并(bing)稱為中國三(san)大蜜棗(zao)(zao)，有金絲琥珀的(de)美(mei)譽。金絲蜜棗(zao)(zao)的(de)吃法(fa)眾(zhong)多(duo)，常(chang)見的(de)有以下幾種：

1、直接食用

金絲蜜棗用溫水清(qing)冼(xian)后(hou)可以直接(jie)食用，是甜食零食的(de)一(yi)種，類似蜜餞，不(bu)過不(bu)愛吃(chi)甜食的(de)朋友(you)可能會(hui)覺得直接(jie)吃(chi)太甜了。

2、煲湯

除(chu)了(le)直接吃以(yi)外，蜜棗(zao)還(huan)可(ke)以(yi)煲湯食用，豬骨、雞湯均可(ke)加(jia)(jia)入蜜棗(zao)煮湯，不僅可(ke)以(yi)增加(jia)(jia)湯的美味(wei)，而且營(ying)養價值(zhi)也更(geng)高。

3、做餡

金絲蜜棗還常作為餡料，包入肉粽或者糕點中食用，比如常見的蜜棗粽子就是用蜜棗做餡料制成的。蜜棗粽子的做法>>

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4、泡茶

金絲蜜(mi)棗還可(ke)用來(lai)泡茶，將蜜(mi)棗、茶葉放入鍋(guo)里，加入紅糖(tang)和開水(shui)一(yi)(yi)起煮軟，然(ran)后(hou)將茶葉過濾掉就行(xing)了，因蜜(mi)棗偏甜，所以(yi)一(yi)(yi)般(ban)只喝(he)茶不(bu)吃(chi)棗。

5、煮粥

金(jin)絲蜜(mi)棗煮(zhu)粥吃是很不錯的，可以增(zeng)加粥的甜度，通常是與粳米、白糖一起(qi)煮(zhu)，煮(zhu)的時候(hou)也可以適(shi)量加入(ru)當歸等中藥食材，滋(zi)補效果更好(hao)。

二、蜜棗和什么一起吃好

很多朋友都喜歡把(ba)蜜棗當(dang)成零(ling)食(shi)吃，但其實蜜棗除了直接食(shi)用(yong)外，還有很多吃法(fa)，與(yu)其他食(shi)材(cai)搭(da)配起來(lai)吃是更好的方法(fa)，適合(he)搭(da)配蜜棗的食(shi)物有：

1、蜜棗+枸(gou)杞子：對(dui)補血養氣(qi)有幫助。

2、蜜棗+板栗：對于(yu)腎虛、腰疼(teng)有一定的效果。

3、蜜棗+牛奶：對腸胃(wei)和脾(pi)臟有一定(ding)的好處。

4、蜜(mi)棗+烏雞：對皮膚有不(bu)錯的保護作用。

5、蜜棗+大(da)蔥：可以起到安(an)神的作用。

6、蜜棗(zao)+黑木耳：可以起到(dao)補(bu)血(xue)補(bu)氣的功效(xiao)。

7、蜜棗+鹿(lu)茸(rong)：搭(da)配補血(xue)的效果(guo)更好。

8、蜜棗(zao)+粳米(mi)：有(you)利(li)于(yu)腸胃健(jian)康。

9、蜜(mi)棗(zao)+薏仁：對皮膚有一(yi)定的好處，可以起(qi)到(dao)美容(rong)養顏的效果。

10、蜜棗+薏米：對心臟和脾胃有一(yi)定的(de)好處。

11、蜜棗+山藥(yao)：可起到(dao)補血養顏(yan)的功效(xiao)。

12、蜜棗+黑豆：可補腎補血。

13、蜜棗+黃豆(dou)：對(dui)降血脂(zhi)有一(yi)定的功效。

14、蜜棗+冬瓜：對脾胃有很好的保護(hu)的作用。

15、蜜棗+鯉魚：能夠起到(dao)暖胃的效果(guo)(guo)，還能起到(dao)補血的效果(guo)(guo)。

16、蜜棗+木瓜：可以使營養(yang)價(jia)值更加均衡。

17、蜜(mi)棗(zao)+白菜(cai)：可以去除燥熱。

18、蜜(mi)棗(zao)+花(hua)生：能達到止血、止痛的效果。

19、蜜棗+南瓜：能(neng)起到一定的解毒效果，對身體健康有好處(chu)。

20、蜜棗(zao)+核桃：可以起到(dao)美容(rong)養(yang)顏的功效。

21、蜜棗(zao)+鵪(an)鶉：對我們的(de)皮(pi)膚有很(hen)多的(de)好處。

22、蜜棗+蓮子：可(ke)促進身體的血液循環、增(zeng)進食(shi)欲(yu)。